-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2016
Записей: 6023
Комментариев: 576
Написано: 7740





Комментарии (0)

САЛАТ *ТАТЬЯНИН ДЕНЬ*

Суббота, 25 Января 2025 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ТАТЬЯНИН ДЕНЬ*

И это не случайно. Ведь сегодня, 25 января, все Татьяны отмечают свой праздник – именины – и наверняка пожелают угостить чем-нибудь вкусненьким и особенным родных и друзей. Ну и остальным тоже не помешает приготовить этот салатик, особенно если захочется порадовать свою Татьяну.
maxresdefault (700x349, 310Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Куриные ножки в слоёном тесте, запеченные в духовке

Понедельник, 23 Декабря 2024 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в слоёном тесте, запеченные в духовке

Получается вкусное, сытное, нарядное блюдо, которое можно смело подавать на праздничный стол.


Куриные ножки в слоёном тесте, запеченные в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные голени - 6 шт.
  • Слоёное тесто (бездрожжевое) - 2 листа (500 г)
  • Мука (на подпыл) - 30 г
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соевый соус - 3 ст. л.
  • Паприка копчёная - 2 ч. л.
  • Брусничный соус - 50 г

Приготовление блюда:

  1. В миске смешать измельчённые зубчики чеснока, соевый соус, копчёную паприку и отправить в маринад голени. Оставить мариноваться.
  2. Муку высыпать на стол и раскатать кусочки слоёного теста с помощью скалки. Ножом для пиццы разрезать пласты теста на полоски по 1,5 сантиметра толщиной.
  3. Каждую косточку голени замотать в фольгу, а затем закрепив фольгой, намотать на голени по спирали внахлёст полосочки теста закрепив в конце не оставляя пробелов. Таким образом, сделать остальные голени.
  4. Желтки отделить от белков, к желткам добавить небольшое количество воды и взбить вилкой. Тщательно смазать льезоном каждую голень в тесте.
  5. Переложить голени на противень и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
  6. Готовые куриные голени в тесте подать с ягодным (брусничным) соусом.

Приятного аппетита!

 

далее
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Комментарии (0)

Вкусный куриный салат Бунито – пошаговый рецепт

Суббота, 23 Ноября 2024 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный куриный салат Бунито – пошаговый рецепт

салат с курицей рецепт
Салаты с курицей пользуются большой популярностью. Их можно приготовить на праздничный стол или включить в повседневное меню. Для приготовления таких салатов берут куриное филе. Рецептов салата с куриным филе множество и выбрать можно тот, который вам больше всего понравится.
 
Я тоже хочу вам предложить рецепт салата с курицей. Он называется Бунито. Для приготовления будут нужны вот эти продукты: 
куриное филе - 250 г;
сыр твердый - 100 г;
яйца отварные – три-четыре штуки;
морковь по-корейски - 125 г;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - для украшения.
Время приготовления: 1 час.
Продукты собраны. Теперь пошаговый рецепт слоеного салата с куриным филе: https://yaumnica.ru/salatih/3741-vkusnihyj-kurinihyj-salat-bunito.html
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Идеальное тесто на пельмени и вареники на минеральной воде:

Пятница, 22 Ноября 2024 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто на пельмени и вареники на минеральной воде:

Идеальное тесто на пельмени и вареники. - 967264805055

Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер! А вот за что вы тесто полюбите — за чистую кухню:)
Рецепт с видео
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

СЭНДВИЧ-ЗАПЕКАНКА

Среда, 13 Ноября 2024 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЭНДВИЧ-ЗАПЕКАНКА

Традиционная хлебная запеканка с овощами может выступать как самостоятельное блюдо. Ее можно испечь утром на завтрак или приготовить с вечера, а утром разогреть в духовке.
zapekanka-5-6 (700x350, 280Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, бутерброды

Комментарии (0)

ГОВЯДИНА ПО-ВЬЕТНАМСКИ С МЁДОМ

Среда, 13 Ноября 2024 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВЯДИНА ПО-ВЬЕТНАМСКИ С МЁДОМ

Приготовьте по этому рецепту мясо по-вьетнамски – это очень интересное, вкусное и немного пикантное блюдо, которое оценят все любители экзотических блюд с простым приготовлением. Как и многие другие блюда этой кухни, мясо по-вьетнамски получается в меру пикантное, с насыщенным и ярким ароматом и вкусом!
govyadina-po-vetnamski-2-1 (686x343, 184Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Окрошка с творогом и куриным филе. В первый раз приготовила с творогом год назад и теперь всегда так и готовлю!

Вторник, 12 Ноября 2024 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрошка с творогом и куриным филе. В первый раз приготовила с творогом год назад и теперь всегда так и готовлю!

Окрошка с творогом и куриным филе — нереально вкусная! Нереально аппетитная! Будем готовить необычную окрошку, с добавлением творога и куриного филе. Удачное сочетание ингредиентов делает наше блюдо очень вкусным и сытным!

Окрошка с творогом и куриным филе

Читать далее

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

Вкуснейшая творожная запеканка, напоминающая белый шоколад – легкий и оригинальный десерт

Среда, 30 Октября 2024 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая творожная запеканка, напоминающая белый шоколад – легкий и оригинальный десерт

Эта запеканка больше похожа на нежное суфле.

Получается очень вкусной – моих детей обычно не заставишь кушать творог, а это лакомство просто улетает! Обязательно попробуйте приготовить – вам понравится!
 

Читать далее

Рубрики:  кулинария/блюда из творога и молока

Комментарии (2)

Вкуснейший салат с жареными шампиньонами – пошаговый рецепт

Среда, 30 Октября 2024 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший салат с жареными шампиньонами – пошаговый рецепт

салат с грибами рецепт
Вкус этого салата приводит в настоящий восторг. Действительно, этот салат оправдывает свое название. Вкуснейшее сочетание жареных с луком шампиньонов с отварной курицей, а морковка по-корейски придает ему остроты и выразительности. Салат как для праздника, так и для скучных будней. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт салата с шампиньонами. Продукты необходимые для приготовления:
Шампиньоны - 300 г,
Лук репчатый - 200 г, 
Куриное филе - 500 г, 
Корейская морковь - 150 г, 
Огурцы 150 – г, 
Зелень - 30 г,
Майонез - 200 г.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны.Теперь сам пошаговый рецепт салата с грибами и курицей: https://yaumnica.ru/salatih/3671-vkusneyjshiyj-salat-s-zharenihmi-shampinjonami.html
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Все смешали и в духовку. Нереально вкусный пирог с картофелем и мясом

Понедельник, 28 Октября 2024 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все смешали и в духовку. Нереально вкусный пирог с картофелем и мясом

пирог с картофелем и мясом1 (700x465, 319Kb)

Пирог с картофелем и мясом — это одно из самых популярных и питательных блюд в славянской кухне. Он сочетает в себе множество ароматов и текстур, делая его идеальным вариантом как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
 
История пирога уходит корнями вглубь веков, когда во многих культурах начинали использовать тесто, чтобы завернуть в него различные начинки.
 
Запеченное тесто с золотистой корочкой, наполненное сочным мясом и мягким картофелем, не оставляет никого равнодушным.
 
Ингредиенты для теста:
 
Теплое молоко — 200 мл;
Тёплая вода — 200 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ст.л.;
Дрожжи — 1 ч.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Растительное масло — 50 мл;
Мука — 550 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Картофель — 3 шт.;
Мясо — 300 г;
Лук — 2 шт.;
Соль — ½ ч.л.
Приготовление пирога с картофелем и мясом:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Сметанный десерт, как мороженое!

Пятница, 25 Октября 2024 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный десерт, как мороженое!

Моя детвора очень любит мороженое, но зимой часто его покупать не станешь. А вот такой сметанный десерт — отличная замена мороженому. Вкусно, доступно и просто! Такой десерт можно готовить на праздник, и так просто. Для детей и взрослых отличная вкусняшка. .

 

Рубрики:  кулинария/десерты

Комментарии (0)

Пирожки на кефире

Четверг, 17 Октября 2024 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на кефире

Любите жареные пирожки? Приготовить тесто для них совсем не трудно!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир (2,5%) - 500 мл
дрожжи сухие - 3 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л. (без горки)
растительное масло - 50 мл
мука - 750-800 г
сода - 1 ч.л. (без горки)
сливочное масло - 50 г
В 500 мл тёплого кефира высыпаем 3 г сухих дрожжей, перемешиваем и оставляем на пару минут.
❗Можно использовать свежие дрожжи, их берите 9 г.
В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли (без горки) и 50 мл растительного масла без запаха. Размешиваем венчиком до однородности и выливаем кефир с дрожжами.
❗Дрожжи в тесте не чувствуются, но за счёт их добавления тесто будет мягким, пористым и вкусным.
И теперь начинаем вводить частями просеянную муку. Не забываем добавить 1 ч.л. соды без горки.
Когда тесто собралось в единый комок – переходим работать на стол. Вымешиваем до гладкого состояния, а в самом конце замешивания добавляем частями кусочек мягкого сливочного масла.
❗За счёт чего тесто получится эластичным, не будет прилипать к рукам и останется мягким и нежным.
Кладём его назад в миску, накрываем тонким полотенцем и даём постоять 30-40 минут в тёплом месте.
163125702_2835299_pirrr (699x388, 55Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/тесто

Комментарии (0)

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке очень вкусное

Вторник, 15 Октября 2024 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке очень вкусное

2835299_Drojjevoe_testo_dlya_pirojkov_v_dyhovke1 (660x400, 28Kb)

Как вкусно сделать Дрожжевое тесто для пирожков в духовке очень вкусное простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мои дорогие ❤️сегодня сюда прикреплю рецепт пирожков! Тесто очень простое и вкусное главное дайте ему хорошо полнятся всего один раз и после того как сформируете пирожки, накройте салфеткой и дайте отдохнуть ещё минут 20.
Ингредиенты.
 
Для теста:
Мука-500 Гр
Яйцо-1 шт
Растительное масло-6 ст. лож
Молоко-200 мл( тёплое)
Вода-50 мл( тёплая)
Соль-1 ч.лож
Дрожжи-1 ст.лож
Как приготовить Дрожжевое тесто для пирожков в духовке очень вкусное простой рецепт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

Семь невероятно вкусных салатов

Понедельник, 14 Октября 2024 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь невероятно вкусных салатов

Очень вкусные и красивые салатики подойдут на ваш Новогодний стол и обязательно приведут в восхищение всех гостей.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Болят суставы? «Хрустит» позвоночник?

Воскресенье, 06 Октября 2024 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болят суставы? «Хрустит» позвоночник?

Я нашла великолепную методику очищения лавровым листом:

 

original

Читать далее

Серия сообщений "суставы, ноги":
Часть 1 - УБИВАЕМ ГРИБОК НА НОГАХ
Часть 2 - ГРИБОК СТУПНЕЙ И НОГТЕЙ НОГ
...
Часть 36 - Китайцы используют ЭТО каждый день - и суставы у них не болят никогда!
Часть 37 - очему у китайцев никогда не болят суставы в преклонном возрасте?
Часть 38 - Болят суставы? «Хрустит» позвоночник?

Рубрики:  здоровье

Комментарии (0)

Вкусное и простое блюдо из лаваша, творога и сыра

Среда, 02 Октября 2024 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное и простое блюдо из лаваша, творога и сыра

Вкусное и простое блюдо из лаваша, творога и сыра.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Намного вкуснее, чем пирожки и пицца. Готовим каждые выходные, в магазине таких не купишь

Суббота, 21 Сентября 2024 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Намного вкуснее, чем пирожки и пицца. Готовим каждые выходные, в магазине таких не купишь

1 (700x384, 301Kb)

Зачем делать обычные бутерброды с колбасой, если их можно заменить на булочки-косички. На такую идею меня натолкнули дома, когда попросили к чаю бутерброды. Сделав такие булочки и накормив ими свою семью я получил массу хороших отзывов.
 
Теперь этим простым, но очень вкусным рецептом, спешу поделиться с вами.
 
Тесто для этих булочек я сделал дрожжевое, но не сладкое.
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Молоко-300 мл
Колбаса- 200 гр
Сыр-200 гр
Мука-450 гр
Растительное масло-3 ст/л
Сливочное масло-60 гр
Соль-0,5 ч/л
Сахар-1 ст/л
Дрожжи-1 ч/л
Приготовление сдобных косичек
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (1)

Вкусный торт из фарша, сыра, маринованных грибов, зелени

Понедельник, 16 Сентября 2024 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт из фарша, сыра, маринованных грибов, зелени

Вкусный торт из фарша, сыра, маринованных грибов, зелени.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/закуски, бутерброды

Комментарии (0)

МЯГКИЙ СПОСОБ ОЧИЩЕНИЯ КИШЕЧНИКА. ГЛАВНОЕ ВКУСНЫЙ!!!

Воскресенье, 08 Сентября 2024 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯГКИЙ СПОСОБ ОЧИЩЕНИЯ КИШЕЧНИКА. ГЛАВНОЕ ВКУСНЫЙ!!!

Читать далее

Рубрики:  здоровье/разное

Комментарии (0)

Простой и быстрый пирог из лаваша

Суббота, 07 Сентября 2024 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и быстрый пирог из лаваша

Пирог из лаваша с творогом , сыром и зеленью.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (1)

Домашняя пицца, как в пиццерии

Четверг, 05 Сентября 2024 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя пицца, как в пиццерии

Как в пиццерии - самая вкусная большая домашняя пицца: как делать тесто, томатный соус, как правильно выпекать пиццу. Сегодня готовим пиццу! Большую, домашнюю и самую вкусную! Узнаем, как сделать тесто, томатный соус, как правильно выпекать пиццу.

Тесто:

  • вода - 350 мл
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи свежие - 18 г (сухие - 6 г)
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло - 40 мл
  • мука - 550 г

Томатный соус:

  • соус "Краснодарский"
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • орегано сушёный - 0,5 ч.л
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 25 минут.

Понедельник, 26 Августа 2024 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 25 минут.

2835299_saharnii_pirog1 (700x382, 173Kb)

Сладкие и ароматные сахарные пироги, улитки и розочки из сдобного теста — это отличный выбор для любого чаепития. Они просты в приготовлении, но при этом выглядят очень эффектно и аппетитно.
 
Сахарные пироги, улитки и розочки могут стать прекрасным дополнением к семейному чаепитию или небольшим угощением для гостей. Их можно подавать к чаю, кофе или молоку.
 
Эти десерты не только вкусные, но и привлекательные внешне. Они станут отличным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то сладким и ароматным.
 
Расскажем, как быстро испечь сахарный пирог.
Ингредиенты:
 
яйцо — 3 шт.;
сахар — 220 г;
сливочное масло — 130 г;
кефир — 200 мл;
мука — 280 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
смородина — 200 г;
крахмал — 1 ст.л.
Приготовление сахарного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Пирог названный норвежцами самым лучшим

Среда, 21 Августа 2024 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог названный норвежцами самым лучшим

 

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Котлеты Школьные. Рецепт столовых котлет из детства

Воскресенье, 18 Августа 2024 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты Школьные. Рецепт столовых котлет из детства

Котлеты Школьные совсем не похожи на любые другие котлеты и получаются очень вкусными и нежными.

Котлеты Школьные: ингредиенты

Котлеты Школьные

Читать далее

Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Комментарии (1)

Вот почему они пышные. Для воздушной сдобы добавляю в тесто нужный ингредиент

Суббота, 17 Августа 2024 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот почему они пышные. Для воздушной сдобы добавляю в тесто нужный ингредиент

Эти булочки вам точно понравятся. Такого мягкого и пышного теста вы еще не делали. Сдоба воздушная, но насыщенная, не такая пустая, как вам продают в магазинах, остается свежей несколько дней.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (1)

ак приготовить воздушные плетёные булочки с сахаром

Пятница, 16 Августа 2024 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить воздушные плетёные булочки с сахаром

В этом рецепте я расскажу, как приготовить воздушные плетёные булочки с сахаром. Они вкусные, мягкие и красивые, но секрет удачной дрожжевой выпечки не во внешней красоте, а в правильном замесе теста, в соблюдении температуры и времени, в умении почувствовать, когда тесто готово к выпечке. Обо всё этом и поговорим сегодня.

  • молоко - 250 мл
  • сахар - 50 г
  • дрожжи свежие - 18 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Натуральный антибиотик от инфекции мочевого пузыря и почек!

Пятница, 16 Августа 2024 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральный антибиотик от инфекции мочевого пузыря и почек!

 

Серия сообщений "леченье травами":
Часть 1 - Лечение заболевания щитовидной железы лапчаткой белой
Часть 2 - 5 рецептов для лечения воспаления почек
...
Часть 18 - Самые лекарственные специи.
Часть 19 - Укропная вода
Часть 20 - Натуральный антибиотик от инфекции мочевого пузыря и почек!

Серия сообщений "почки":
Часть 1 - 5 рецептов для лечения воспаления почек
Часть 2 - Советы для очистки организма от токсинов
...
Часть 13 - НАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ПОЧЕК
Часть 14 - Вылечить почки и похудеть, выполняя по утрам 2 даосских упражнения!
Часть 15 - Натуральный антибиотик от инфекции мочевого пузыря и почек!

Рубрики:  здоровье

Комментарии (0)

Крем Швейцарское безе. Стойкий белковый крем для любой выпечки

Четверг, 15 Августа 2024 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем Швейцарское безе. Стойкий белковый крем для любой выпечки

Крем Швейцарское безе — восхитительный крем! Он отлично подойдет для украшения тортов и пирожных. Можно его подавать в качестве самостоятельного десерта, посыпав орешками и шоколадом. Также из него можно испечь меренгу (высушится очень быстро).

Крем Швейцарское безе

Читать далее

Рубрики:  кулинария/десерты

Комментарии (0)

Пуховые "Улитки" с ароматным джемом

Среда, 07 Августа 2024 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуховые "Улитки" с ароматным джемом

Пуховые "Улитки" с ароматным джемом 
 
Ингредиенты: (12 булочек)
200 гр теплого молока
100 гр сахара
500 гр муки
8 гр сухих дрожжей (или 24 гр свежих)
щепотка соли
2 яйца (1с)
60 гр растопленного сливочного масла
300 гр ягодного джема ( у меня смородина) 
 
  Для опары смешаем теплое молоко, сахар и дрожжи. Оставим на 15 мин до образования пенной шапочки. Затем в опару добавляем яйца, растопленное сливочное масло и щепотку соли. Затем постепенно вводим просеянную муку (тесто должно получиться чуть липким, поэтому не забивайте его мукой). Оставим тесто в теплом месте на 1,5 часа или в духовке при температуре 50 градусов на 30-40 минут с приоткрытой дверцей. 
  Подошедшее тесто раскалывает в прямоугольный пласт. Смазываем джемом или густым вареньем. Скручиваем рулет и защипываем край. Делим рулет на 12 равных частей. Выкладываем на противень и накрываем пленкой, чтобы булочки увеличились в 2 раза. 
  Отправляем выпекаться на 20 минут при температуре 180 градусов.
Без названия (9) (168x158, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Как дома определить, есть ли на тебе порча

Понедельник, 05 Августа 2024 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как дома определить, есть ли на тебе порча

Моя бабушка жила на самом краю деревни возле леса. Я ещё в детстве замечала, что к ней иногда приходят люди, и она закрывается в чуланчике с ними.

Что они там делали, мне не говорилось. Но когда я подросла, она решила раскрыть мне свой секрет. Оказывается бабулька умела определять порчу.

Нет, она не была ведьмой или колдуньей. Просто когда-то давно ещё прабабка научила её этому трюку. А бабушка, в свою очередь, поделилась со мной. Я считаю своим долгом рассказать и вам об этом.

 

 

spich

Читать далее

Серия сообщений "заговоры, ритуалы":
Часть 1 - ОБРЯДЫ С ДОМОВЫМ. ЗАГОВОРЫ
Часть 2 - Ритуалы для привлечения достатка и защиты от завистников
...
Часть 24 - Магия иглы исполняет желания
Часть 25 - Почему кошки приходят в наш дом
Часть 26 - Как дома определить, есть ли на тебе порча


Комментарии (0)

Сдобное дрожжевое тесто

Среда, 24 Июля 2024 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения pavelka11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное дрожжевое тесто

СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО 
 
 
 
Ингредиенты 
♦️Дрожжи сухие – 2 ч.л. 
♦️Молоко – 200 мл 
♦️Яйца – 1-2 шт. 
♦️Сливочное масло – 100 
♦️Сахар– 2-3 ст.л. 
♦️Соль – 0,5 ч.л. 
♦️Мука – 4,5-5 ст. 
⠀ 
Как приготовить 
 
✔️Молоко подогрейте, масло или маргарин растопите, яйцо размешайте.  В миску вылейте и перемешайте молоко, масло и яйцо. 
✔️Затем добавьте просеянную муку, сахар, соль и сухие быстровосходящие дрожжи.  По желанию добавьте в тесто ванильный сахар по вкусу.  Перемешайте дрожжи с частью муки и затем перемешайте все ингредиенты. 
✔️Замесите тесто, укройте миску с тестом пленкой от высыхания и оставьте при комнатной температуре. 
Примерно минут через 20 тесто поднимется.  Обожмите его и дайте ему ещё раз подняться. 
✔️После второго подъема приступайте к приготовлению сладкой выпечки и пирожков. 
 
photo_2024-07-24_16-14-38 (640x480, 47Kb)
Рубрики:  кулинария/тесто

Комментарии (0)

ля салата «Марфа» достаю фамильный хрусталь, вместо оливье готовлю новый салат по рецепту Ольги Матвей

Вторник, 23 Июля 2024 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для салата «Марфа» достаю фамильный хрусталь, вместо оливье готовлю новый салат по рецепту Ольги Матвей

Традиционно на новогоднем столе у нас должны стоять салат оливье, шуба, холодец. Это классика, без которой и праздник не праздник, а лишь обыкновенное застолье. Но иногда от стандартных новогодних блюд мы можем испытывать некоторую тяжесть. Всему виной тяжелый для желудка картофель. Соответственно, мы предлагаем альтернативный легкий праздничный салат с курицей.

праздничный салат с курицей

Читать далее

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Лучшие в мире рыбные котлетки на обед

Воскресенье, 21 Июля 2024 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие в мире рыбные котлетки на обед

Не поленитесь и приготовьте, ведь они не занимают много времени, но результат просто супер!

Читать далее

Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

КАК ВЫВЕСТИ ЛИПОМУ (ЖИРОВИК) — ЭФФЕКТИВНЫЙ НАРОДНЫЙ МЕТОД

Среда, 17 Июля 2024 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫВЕСТИ ЛИПОМУ (ЖИРОВИК) — ЭФФЕКТИВНЫЙ НАРОДНЫЙ МЕТОД

Как показывает статистика, липома — очень часто встречающийся недуг, и практически любой человек рано или поздно может с ним столкнуться.

3720816_jirovik (640x444, 16Kb)

Читать далее

Серия сообщений "кожа":
Часть 1 - Народные рецепты для лечения кожных заболеваний
Часть 2 - ОЧИЩАЕМ ОРГАНИЗМ И КОЖУ!
...
Часть 6 - Это средство борется с дряблостью кожи, на зависть пластическим хирургам!
Часть 7 - Вылечили экзему навсегда
Часть 8 - КАК ВЫВЕСТИ ЛИПОМУ (ЖИРОВИК) — ЭФФЕКТИВНЫЙ НАРОДНЫЙ МЕТОД

Рубрики:  здоровье/разное

Комментарии (0)

Как приготовить мягкую говяжью печень на сковороде

Среда, 17 Июля 2024 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мягкую говяжью печень на сковороде

Далеко не везде жареную говяжью печень любят так, как в Венеции. Там ее часто подают с традиционной полентой на обед или ужин. У нас же о том, как приготовить мягкую говяжью печень, известно довольно мало. Поэтому намного чаще предпочтение отдают куриной, которая получается априори нежной и ароматной. Хотелось бы внести ясность в рецепты приготовления этого субпродукта. Мы собираемся не только расставить все точки над и, но и поделиться уникальным способом приготовления печени. Предполагаем, что о нём не знают даже лучшие венецианские повара.

Как готовить говяжью печень

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Чертовски вкусное жаркое! Сочные куриные бедрышки с яблоками

Пятница, 12 Июля 2024 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чертовски вкусное жаркое! Сочные куриные бедрышки с яблоками

— 2 картофеля, очищенный и нарезанный кубиками

— 2 яблока, нарезанные ломтиками

— 2 ст. л. оливкового масла

— 1 ст. л. мелконарезанный розмарин

— 5 куриных бедрышек

— 2/3 стакана яблочного сидра

— 1 ст. л. меда

— 1 ст. л. зернистая горчица

— 1 ст. л. сливочного масла 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Рецепт изумительно вкусного картофеля с сыром запечённого в духовке

Пятница, 05 Июля 2024 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт изумительно вкусного картофеля с сыром запечённого в духовке

Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга. Поэтому сегодня наша редакция делится с любимыми читателями рецептом необычного картофельного гарнира. Это блюдо не простое, ведь с начинкой можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты!

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Комментарии (2)

Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги

Пятница, 05 Июля 2024 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги

РїРёСЂРѕРі1 (700x388, 391Kb)

Мягкие и пышные пироги с творожной начинкой, получаются всегда отлично. Тесто для пирогов готовится на молоке и сметане, за счет чего, оно выходит пышным, долго остается свежим.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко, 250 мл;
сметана, 1 ст.л;
сахар, 30 г;
дрожжи, 10 г;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
масло растительное, 100 мл;
мука, около 500 г.
Для приготовления начинки возьмите:
 
творог, 180 г;
яйцо, 1 шт;
изюм по вкусу;
крахмал, 1 ст.л.
Для сахарной посыпки необходимо:
 
мука, 3 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
масло сливочное, 50 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

МЕДОВАЯ ВОДА ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ , ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ !

Суббота, 29 Июня 2024 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕДОВАЯ ВОДА ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ , ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ !

Одну чайную ложку мёда развести в стакане сырой воды.

Получаем 30% раствор мёда, который по составу идентичен плазме крови.

Мёд в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

 

fntswnhgcms

Читать далее

Рубрики:  здоровье/разное

Комментарии (0)

Малосольные огурцы с медом. Вкусный и полезный рецепт.

Среда, 26 Июня 2024 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы с медом. Вкусный и полезный рецепт.

2835299_1 (700x451, 81Kb)

Человечество нередко придумывает разные виды блюд, которые на первый взгляд совершенно не сочетаются друг с другом.
 
Однако, по итогу может выйти нечто настолько вкусное, что готовится во всем мире. Например, в последние несколько лет продолжается тренд на огурцы с медом.
 
Это может быть частью сбалансированного рациона и принести пользу организму.
 
Огурцы содержат много воды и клетчатки, а также витамины и минералы, такие как витамин K, витамин C и калий. Мёд является источником антиоксидантов и других полезных веществ. Вместе эти продукты могут помочь улучшить пищеварение, поддержать иммунную систему и обеспечить организм энергией.
 
Как правильно приготовить огурцы с медом?
Ингредиенты на 2 банки:
 
огурцы — 1 кг;
укроп — 40 г;
чеснок — 20 г;
лавровый лист — 4 шт.;
перец чёрный горошек — 20 шт.
Ингредиенты для рассола на 1 банку:
 
вода — 1 литр;
соль — 1 ст. л.;
мёд — 1 ст. л.
Приготовление огурцов с медом:
 
Удаляем у огурцов плодоножки и выкладываем в банку вместе с укропом. Нарезаем туда же небольшими пластинками зубчики чеснока.
 
В банку также высыпаем черный перец горошком и лавровые листья. Для рассола выливаем в миску 500 мл кипятка, добавляем туда соль, перемешиваем до растворения песчинок.
 
Выливаем к кипятку 500 мл холодной воды, а затем выкладываем мед, смешиваем. Полученным рассолом заливаем банки с огурцами.
 
Закрываем огурцы крышками и оставляем при комнатной температуре на пару суток.
 
Хранить такие огурцы стоит не более чем 3 суток, затем следует убрать в холодильник.
 
Получаются хрустящие слегка сладкие огурцы на медовом рассоле. Такие огурцы не уступают классическому рецепту маринования.

2835299_2 (700x363, 39Kb)

Рубрики:  кулинария/консервация
кулинария/блюда из овощей и фруктов

Комментарии (0)

Хозяйственное мыло - 30 способов применить его с умом!

Вторник, 25 Июня 2024 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйственное мыло - 30 способов применить его с умом!

Сегодня полки магазинов просто ломятся от разнообразия и количества средств для уборки, стирки, мыться, а также средств по уходу за собой. Но, почему-то, такой продукт как хозяйственное мыло, довольно невзрачный на вид и резко отличающийся от всего остального, еще можно найти на полках. В Советском Союзе такое мыло было продуктом обихода, и ни одна хозяйка без него не обходилась. Но в чем же секрет хозяйственного мыла? Почему люди до сих пор его покупают и пользуются? Неужели нет более доступного и современного средства?

milo-1-768x493

Читать далее

Рубрики:  здоровье/разное

Комментарии (0)

Народный немецкий рецепт: старинный способ очищения артерий

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный немецкий рецепт: старинный способ очищения артерий

Простой способ оздоровиться!

 
Возраст и неправильное питание берут своё. Со временем сосуды изнашиваются, становятся менее эластичными, внутренние стенки обрастают скопившимся холестерином, просвет в них значительно сужается. Ухудшается кровоснабжение всех органов и систем, особенно сильно страдает мозг, человек начинает жаловаться на повышенное давление. Как результат — инсульты, инфаркты и многие хронические болячки. Чтобы очистить сосуды, достаточно приобрести одно из популярных лекарственных средств. Одно плохо — у них много побочных эффектов, они негативно отражаются на работе печени и почек.

Читать далее

Рубрики:  здоровье/ Давление,сердце, сосуды

Комментарии (0)

Возьмите 2 яйца и немного муки. Невероятно вкусный пирог с клубникой: всё смешал и готово

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возьмите 2 яйца и немного муки. Невероятно вкусный пирог с клубникой: всё смешал и готово

2835299_1pirog_s_klybnikoi (700x444, 70Kb)

Клубника — это ягода, которая обладает множеством полезных свойств. Она содержит антоцианы и другие антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов и предотвратить развитие хронических заболеваний.
 
Исследования показывают, что регулярное употребление клубники может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержанию в ней флавоноидов.
 
Клетчатка, содержащаяся в клубнике, помогает поддерживать здоровье кишечника. Поэтому стоит чаще есть клубнику. Если не в “сыром” виде, то хотя бы в десертах.
 
Приготовим простой клубничный пирог
Ингредиенты:
 
Яйца — 2 шт.;
Ванильный сахар — 20 г;
Сахар — 60 г;
Сливочное масло — 80 мл;
Молоко — 100 мл;
Мука — 250 г;
Разрыхлитель — 2 ч.л.;
Клубника — 6 ягод.
Приготовление клубничного пирога:
 
Взбиваем яйца миксером, добавляем к ним ванильный и классический сахар. Взбиваем компоненты до растворения песчинок.
 
Выливаем в яичную смесь растопленное сливочное масло и молоко, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто. Выливаем тесто в форму для выпекания, застеленную пергаментом.
 
Нарезаем пластинками клубнику и выкладываем по кругу в пирог. Выпекаем пирог при 180 градусах 40 минут.
 
После приготовления пирог можно посыпать сахарной пудрой и украсит клубникой.
 
Получается ароматный ягодный десерт к чаю.

2835299_2pirog_s_klybnikoi (700x463, 72Kb)

Источник

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Заливная ватрушка с творогом в духовке

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливная ватрушка с творогом в духовке

2835299_Zalivnaya_vatryshka_s_tvorogom_v_dyhovke (700x524, 441Kb)

Предлагаю приготовить простой, но в то же время вкусный и ароматный пирог с творогом. Мягкое тесто на кефире отлично сочетается с творожной начинкой. По желанию в начинку можно добавить лимонную или апельсиновую цедру. Готовится ватрушка очень быстро и легко, поскольку начинка выпекается одновременно с тестом.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная – 300 г
 
Кефир – 200 мл
 
Яйцо куриное – 2 шт.
 
Масло растительное (у меня кукурузное) – 100 мл
 
Сахар – 160 г
 
Сода – 1/2 ч.л.
 
Разрыхлитель – 1 ч.л.
 
Начинка:
Творог – 250 г
 
Яйцо куриное – 1 шт.
 
Сахар – 60 г
 
Манная крупа – 1 ст.л.
 
Соль – щепотка
 
Ваниль – 1 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД

Суббота, 22 Июня 2024 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД

Яркий и ароматный малиновый лимонад замечательно утоляет жажду и охлаждает организм. В летнюю пору это самая ходовая позиция в меню кафешек и ресторанов. К тому же домашний напиток из натуральных ингредиентов является отличным источником витаминов и полезных элементов для всего организма. 
Malinovyj-limonad-8-780x440 (700x333, 160Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Комментарии (0)

МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ

Суббота, 22 Июня 2024 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ

1695452830_650daa1e65430-1740x1160 (677x334, 179Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Комментарии (0)

ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С МЁДОМ

Суббота, 22 Июня 2024 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С МЁДОМ

Сезон заготовок продолжает набирать «скорость» и большинство из вас уже начали заниматься варкой варенья. Если кто-то хочет сварить его из абрикос, тогда этот рецепт вам будет интересен. 
varene-iz-abrikosov-s-medom (600x258, 124Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Комментарии (0)

Пирог Ошеломительный с мясом. Вкусная несладкая выпечка для всей семьи

Пятница, 21 Июня 2024 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Ошеломительный с мясом. Вкусная несладкая выпечка для всей семьи

Пирог Ошеломительный с мясом поразит вас и ваших близких своим невероятным вкусом и аппетитным внешним видом.

Пирог Ошеломительный с мясом: ингредиенты

Пирог Ошеломительный с мясом

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Супер нежный и вкусный пирог к чаю за 5 минут. Все смешал и в духовку

Четверг, 13 Июня 2024 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер нежный и вкусный пирог к чаю за 5 минут. Все смешал и в духовку

Такой пирог вы сделаете очень быстро. В качестве начинки каждый раз используйте новые варенья, джемы или свежие, мороженные ягоды, фрукты.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 2 шт;

— кефир, 180 мл;

— сахар, 100 г;

— мука, около 200 г;

— масло сливочное растопленное, 100 г;

— разрыхлитель, 10 г;

— ванилин по вкусу;

— варенье или джем по вкусу.

Процесс приготовления

Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, кефиром, растопленным сливочным маслом и взбиваем массу до однородности венчиком или миксером.

Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем, всыпаем в массу и вымешиваем тесто.

Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаем часть теста, разравниваем и выкладываем любое варенье или джем, шоколадную пасту, можно кусочки сухофруктов, мак, творог и т.д.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (2)

КЛУБНИЧНЫЙ СОУС

Вторник, 04 Июня 2024 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНЫЙ СОУС

Клубничный соус хорошо сочетается с разными десертами: вафлями, блинчиками, оладьями. Можно добавлять его и в мороженое.
foto66914-10 (700x321, 239Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - СОУС "РАНЧ"
Часть 2 - 10 рецептов полезных домашних соусов
...
Часть 28 - Горчичный соус
Часть 29 - гуречный соус вместо майонеза!
Часть 30 - КЛУБНИЧНЫЙ СОУС

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Если приложить к этому месту кусочек льда, с твоим организмом произойдут невероятные перемены!

Понедельник, 03 Июня 2024 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если приложить к этому месту кусочек льда, с твоим организмом произойдут невероятные перемены!

Если приложить к этому месту кусочек льда, с твоим организмом произойдут невероятные перемены!

Невероятное улучшение физического самочувствия тебе подарит всего лишь одна процедура. На это место нужно поставить кусочек льда, и чудо случится… Пройдет головная боль, активизируется весь организм, тебя наполнит невиданная бодрость. Точка фэн-фу — уникальна. Это зона, воздействуя на которую, получается влиять непосредственно на мозг, ведь между кожей и мозгом в данном месте ничего нет! Попробуй провести эту необычную оздоровительную процедуру, максимальный эффект для здоровья без лишних усилий обеспечен!

 

1 (7)

Читать далее

Рубрики:  здоровье/разное

Комментарии (0)

Французский суп с тыквой

Понедельник, 03 Июня 2024 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский суп с тыквой

Французский суп с тыквой

  • Тыква – 1кг
  • Говядина – 300 гр
  • Картофель – 3 шт
  • Морковь – 2 шт
  • Соль – по вкусу
  • Оливковое масло

Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой и варить около часа до готовности.

Лук, морковь, картофель очистить, лук и картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

Тыкву очистить от кожуры и семечек. Нарезать брусочками.

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук и морковь до золотистого цвета, посолить и поперчить. Добавить тыкву и протушить минут 5 – 7.

К мясу добавить овощи и готовить на медленном огне примерно 15 минут до мягкости всех овощей.

Затем достать мясо, перелить суп в удобную посуду и пюрировать блендером. Подавать горячим, добавив мясо.

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

ЛИМОНАД *МОХИТО* СО СПРАЙТОМ

Воскресенье, 02 Июня 2024 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОНАД *МОХИТО* СО СПРАЙТОМ

Приготовим освежающее «Мохито» со спрайтом? Вы не прочь отказаться от этого тонизирующего напитка. Коктейль готовится буквально за пять минут, а все что нужно — несколько простых ингредиентов и хорошее настроение. 
4-Limonad-iz-Sprajta-7-780x440 (679x343, 147Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Комментарии (0)

Нежное Безе или Меренга по-французски

Пятница, 24 Мая 2024 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное Безе или Меренга по-французски

Нежное Безе или Меренга по-французски

Читать далее

Рубрики:  кулинария/десерты

Комментарии (1)

еляши (перемячи) с мясом в духовке — мягкие, сочные и до того вкусные, что на одном не остановишься

Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши (перемячи) с мясом в духовке — мягкие, сочные и до того вкусные, что на одном не остановишься

1 (700x390, 304Kb)

Беляши (они же перемячи) — известное блюдо, пришедшее к нам из татарской кухни. Это аппетитные «пирожки» с мясом очень вкусные, сытные и простые в приготовлении. И они уже давно прижились в самых разных уголках нашей родины.
 
Лично я беляши очень люблю. Готовить их можно двумя основными способами — жарить и запекать в духовке. Сегодня я представляю здесь как раз второй вариант — беляши с мясом в духовке. Если вы еще не пробовали готовить это блюдо, однозначно рекомендую, это и вправду очень вкусно.
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Молоко — 250 мл.
✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Соль — 1 ч. л.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Масло слив. (или слив. маргарин) — 50 г.
✔Сок лимона — 2 ст. ложки (необязательно).
✔Мука — 500 г.
Начинка:
✔Фарш (у меня говяжий, жирный) — 500 г.
✔Лук — 350 г.
✔Картошка — 250 г.
✔Соль — по вкусу.
✔Специи — по вкусу (у меня черный перец, паприка, кумин).
✔Для смазывания — 1 яйцо.
✔По желанию добавить по кусочку слив. масла в каждый беляш.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
🔹Приготовление.🔹
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (1)

Вкусное, простое и полезное блюдо из моркови

Суббота, 18 Мая 2024 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное, простое и полезное блюдо из моркови

  Вкусное, простое и полезное блюдо из моркови, овсяных хлопьев. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — морковь, 2 шт; — овсяные хлопья, 1 стакан; — сухари панировочные, 50 г; — соль, смесь перцев по вкусу; — масло растительное, 3 ст.л. Процесс приготовления Морковь натираем на мелкой терке. Овсяные хлопья заливаем кипятком ( стаканами) и оставляем настаиваться. Смешиваем теплую овсянку с морковью и приправляем солью и специями, смесью перцем по своему вкусу, чесноком. Разогреваем растительное масло. Формируем котлеты из фарша и обваливаем в сухарях. Обжариваем с двух сторон до золотистости.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей и фруктов
кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Рецепты постных запеканок: 5 аппетитных блюд

Суббота, 18 Мая 2024 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты постных запеканок: 5 аппетитных блюд

  Пост перед Пасхой — самый строгий! Если вы его придерживаетесь, то на целых семь недель должны отказаться от любой пищи животного происхождения. Для большинства людей это серьезное испытание. Чтобы пройти его максимально легко, нужно разнообразить свое повседневное меню. А рецепты постных запеканок помогут вам в этом. Взяла я их у своей мамы. Она постится каждый год, так что в ее кулинарной книге полно сытных блюд без грамма мяса. Одной из таких запеканок она кормила нас в последний визит. Мой муж, заядлый мясоед, умял двойную порцию, что считается высшей похвалой. Тогда я решила выбрать 5 лучших рецептов овощных запеканок и поделиться с вами.

Рецепты сытных постных запеканок

Картофельная запеканка с кабачками на овощном бульоне

Вкусную запеканку с фаршем приготовить просто. А как сделать из картошки и кабачка потрясающий обед? Легко! Но есть один маленький секрет…

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Комментарии (1)

Чизкейк со сгущенкой без выпекания! Наслаждайтесь!

Понедельник, 06 Мая 2024 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк со сгущенкой без выпекания! Наслаждайтесь!

Вряд ли можно найти человека, который бы не любил чизкейк. Такой легкий и вкусный десерт занимает достойное место в разных кухнях мира. Одни его выпекают и охлаждают, другие - готовят без выпекания.

 

 

37-2

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Пасхальный кулич «Бриошь». Рецепт проработан до мелочей, а повторит даже новичок

Среда, 17 Апреля 2024 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич «Бриошь». Рецепт проработан до мелочей, а повторит даже новичок

Пасхальный кулич «Бриошь»1 (700x400, 319Kb)

Кулич — это разновидность пасхального хлеба. Он имеет свою уникальную историю и является одним из главных символов Пасхи.
Один из интересных фактов о куличах заключается в том, что их форма символизирует артос — квасной хлеб, который имеет сакральное значение в православии. Артос представляет собой квасной хлеб, на котором изображены крест или образ Воскресения. Он стоит в храме перед алтарем всю Светлую седмицу.
 
Куличи, как и артос, имеют цилиндрическую форму и изготавливаются из сладкого сдобного теста с добавлением изюма, цукатов и орехов. Они украшаются сахарной глазурью и кондитерской посыпкой.
 
Испечем домашний ароматный сладкий кулич.
 
Ингредиенты для кулича:
 
Мука — 500 г;
Сахар — 180 г;
Молоко — 150 г;
Дрожжи — 20 г;
Яйца — 2 шт.;
Желтки — 3 шт.;
Сливочное масло — 170 г;
Мед — 1 ст.л.;
Ванильный сахар — 10 г;
Соль — 1/2 ч.л.;
Цукаты — 250 г;
Цедра — 1 апельсина;
Цедра — 1 лимона;
Коньяк — 80 мл;
Горячая вода — 80 мл.
Приготовление кулича:
Читать далее...

Серия сообщений "пасха":
Часть 1 - Пасхальный венок
Часть 2 - ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно!
...
Часть 37 - Пасхальное Меню ОСТОРОЖНО!!! Много ВКУСНЯШЕК | Easter Menu
Часть 38 - Кулич в хлебопечке - приготовление подобной домашней выпечки вполне реально даже в этой чудо-помощнице
Часть 39 - Пасхальный кулич «Бриошь». Рецепт проработан до мелочей, а повторит даже новичок

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Рецепт пирога «Вулкан» - необычайно вкусный и нежный

Пятница, 12 Апреля 2024 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога «Вулкан» - необычайно вкусный и нежный

Шоколадный пирог с заварным кремом будут выпекаться одновременно и получается очень мягкий и нежный десерт. Лучше выпекать в круглой форме 22 или 24 см в диаметре.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (2)

Отчего голубцы по румынскому рецепту получаются в три раза вкуснее, чем классические

Суббота, 30 Марта 2024 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отчего голубцы по румынскому рецепту получаются в три раза вкуснее, чем классические

Фарш с крупой, завернутый в капустные листы, у нас принято называть голубцами. Но это блюдо распространено в разных кухнях мира. Везде голубцы готовят по-разному. На Кавказе начинку из фарша заворачивают в виноградные листья и называют блюдо долмой, в Азии используют тофу и грибы в качестве начинки, а в Румынии блюдо называется сармале. Это, наверное, один из самых удачных рецептов голубцов в томатном соусе. О том, как приготовить румынские голубцы с рисом в томатном соусе, мы расскажем в сегодняшней статье.

голубцы с рисом рецепт

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Вишнёвый пирог на сметане. Простой и очень вкусный десерт

Среда, 13 Марта 2024 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый пирог на сметане. Простой и очень вкусный десерт

Вишнёвый пирог на сметане получается очень вкусным и нежным, который может понравиться всем вашим домочадцам.

Вишнёвый пирог на сметане: ингредиенты

Вишнёвый пирог на сметане

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

САЛАТ СОВЕРШЕНСТВО. ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ САЛАТИК К ПРАЗДНИКУ И НЕ ТОЛЬКО

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Совершенство. Изумительный салатик к празднику и не только

Салат Совершенство получается очень красивым и невероятно вкусным.

Салат Совершенство: ингредиенты

Салат Совершенство

Читать далее

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Хозяйкам на заметку: быстрая и эффектная закуска грибная поляна на новогодний стол

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйкам на заметку: быстрая и эффектная закуска грибная поляна на новогодний стол

Читать далее

Рубрики:  кулинария/закуски, бутерброды

Комментарии (0)

Огурцы Молоденовские без уксуса. Ядрёные, вкусные и хрустящие огурцы

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы Молоденовские без уксуса. Ядрёные, вкусные и хрустящие огурцы

Огурцы Молоденовские без уксуса.

Огурцы Молоденовские без уксуса: ингредиенты

Огурцы Молоденовские без уксуса

Читать далее

Рубрики:  кулинария/консервация

Комментарии (0)

Самые лекарственные специи.

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые лекарственные специи.

Пряности - дейст­венные лекарства в борьбе с сердечно-сосудистыми и даже онкологическими заболеваниями

1. Антихолестериновый эффект.- Особенно выражен у куркумы и корицы.

 

6iic8j5mox4

Читать далее

Серия сообщений "леченье травами":
Часть 1 - Лечение заболевания щитовидной железы лапчаткой белой
Часть 2 - 5 рецептов для лечения воспаления почек
...
Часть 16 - Листья хрена вытянут всю боль из спины — проверенный и безотказный рецепт!
Часть 17 - Черемша - трава, которая исцеляет (народные рецепты)
Часть 18 - Самые лекарственные специи.
Часть 19 - Укропная вода
Часть 20 - Натуральный антибиотик от инфекции мочевого пузыря и почек!

Рубрики:  здоровье/разное

Комментарии (0)

Вкуснее, чем пицца и любые пироги. Белорусские Смаженки — готова есть их каждый день

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее, чем пицца и любые пироги. Белорусские Смаженки — готова есть их каждый день
 

Белорусские Смаженки 1 (700x440, 358Kb)

Пицца с давних пор считается кулинарным символом Италии, а точнее визитной карточкой этой страны. Традиционно ее готовили из трех ингредиентов: моцарелла, помидоры и базилик. Этот скромный набор ингредиентов, как правило, в Италии могли позволить себе даже бедные слои населения. Часто вместо основных компонентов, на пласт теста люди клали объедки со стола. Так бедняки обеспечивали себе пропитание и незаметно для всех создавали легендарное блюдо.

 Но мы расскажем про альтернативный рецепт, но не менее вкусный. Итак, приготовим Белорусские Смаженки
 
Ингредиенты:
 
Молоко – 150 мл.;
Свежие дрожжи – 5 г;
Соль – ч. л.;
Мука – 400 г;
Оливковое масло – 50 мл;
Майонез — ст. л.;
Кетчуп — ст. л.;
Колбаса – 300 г;
Красный сладкий перец – 2 шт.;
Помидор – 2 шт.;
Сыр – 200 г.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Комментарии (0)

Рецепт картофельной фриттаты

Суббота, 17 Февраля 2024 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт картофельной фриттаты

По вкусу можете добавить ветчину или другое мясо, хотя омлет и картофель вкусен и без них. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — картофель, 500 г; — лук, 2 шт; — яйца, 6 шт; — чеснок, 2 зубчика; — масло растительное, 2 ст.л; — зеленый лук, укроп, петрушка и т.д. по вашему вкусу; — соль и перец по вкусу; — сметана, 1 ст.л. Процесс приготовления Картофель режем соломкой, лук на мелкие кубики и смешиваем с картофелем. Разогреваем растительное масло и обжариваем картофель с луком. Когда блюдо будет почти готово, посыпаем измельченным чесноком. Яйца смешиваем с солью, перцем, рубленой зеленью, сметаной. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем картофель, заливаем его яичной массой. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем блюдо 20 минут. Или выливаем массу в сковороду, накрываем крышкой, делаем меньше огонь и запекаем картофель так.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/блюда из овощей и фруктов
кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Сендвич с фасолью и тунцом

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сендвич с фасолью и тунцом

Питательный и полезный сендвич. 

Такой сендвич – прекрасная возможность не только перекусить, а и утолить голод. К тому же, он понравится всем тем, кто привык вести здоровый образ жизни.

• Белая фасоль в томатном соусе - 1 банка (400 г);
• Хлеб ржаной - 4 ломтика;
• Тунец в с/c - 1 банка;
• Помидоры - 2 шт;
• Сок лимона - 1 ч.л;
• Кинза - 1 пучок;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Масло оливковое - 2 ст.л;
• Соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски, бутерброды

Комментарии (1)

Потрясающе вкусные ленивые пельмени для всей семьи. Давно не ел такой вкуснятины!

Суббота, 27 Января 2024 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусные ленивые пельмени для всей семьи. Давно не ел такой вкуснятины!

Ленивые пельмени — это сытное и вкусное блюдо. Все, кто пробовали эти пельмешки, оценили их по достоинству. Готовить такую вкуснятину совершенно несложно, и это не займет много времени. Соус делать необязательно, можно просто залить пельмени водой, а потом добавить кетчуп или сметану. Но с соусом будет вкуснее. Можно также приготовить любой другой, например, из болгарского перца, кабачка, помидора и чеснока. Включи свою фантазию и готовь с душой, тогда всё получится!

Ленивые пельмени

 

Читать далее

Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю
Комментарии (0)

Рыбные котлеты Вкусняшка. Бюджетный вариант вкусный котлет, чтобы накормить всю семью

Четверг, 25 Января 2024 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты Вкусняшка. Бюджетный вариант вкусный котлет, чтобы накормить всю семью

Рыбные котлеты Вкусняшка

Рыбные котлеты Вкусняшка: ингредиенты

Рыбные котлеты Вкусняшка

Читать далее

Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы и морепродуктов
кулинария/вторые блюда

Комментарии (0)

Безумно вкусные, очень нежные печеночные блинчики – ловите волшебный рецепт

Четверг, 25 Января 2024 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные, очень нежные печеночные блинчики – ловите волшебный рецепт

Я с детства эти блинчики обожаю.

Помню, когда-то такие мама делала – получались воздушными, нежными, невероятными просто. Сегодня хочу поделиться классным рецептом с вами.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Анюта_57
Страницы: [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь