Ёка — забавное название сырного омлета, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, но и в том, что это блюдо очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Это блюдо можно подавать не только на завтрак, но и в любое другое время суток.

Вам понадобится:

Читать далее:

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми". Начинка - любая: от сладкой до соленой. Я чаще делаю с капустой; зеленым луком, сливочным маслом и яйцом; вареной сгущенкой; яблочным повидлом.

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!
Ингредиенты:

Читать далее:

Делала несколько раз с различным спиртным,но больше всего понравилось с лимончелло:) Грудки получаются как настоящий балык. Попробуйте!

Время приготовления: 10 минут + маринование
Порций: по желанию

Овсяные палочки, почти хлебцы. Да, они очень похожи на хлебцы, но намного вкуснее, потому что они ещё и с сыром. Вкусно! Желающие похрустеть - знакомьтесь с рецептом.

Кляр: секреты приготовления и 3 рецепта

Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы "Кордон Блю" названы Тающие треугольнички — тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и — вполне изыскано.

Читать далее…

Часто нам приходится задумываться, как быстро, вкусно и интересно приготовить небольшой перекус.
Ситуации могут быть разные: неожиданные гости, пикник на природе либо перекус в дорогу. Для этого всего подойдет сегодняшний интересный рецепт вкусных и быстрых лавашиков. Готовится это чудо кулинарии всего за 15 минут, так что за приятной беседой со своими близкими людьми вы и не заметите, как пролетит время, а лавашики уже будут готовы.

Продукты для кляра:
250 г муки
1 ч.л разрыхлителя
0.5 ч.л соли
2 ст.л сахара
2 яйца
150 мл молока
1 ч.л растительного масла
0.5 ч.л экстракт ванили

Яблоки порезанные кружками с дырочкой внутри.

Сахар +корица

Берём две миски в первой соединяем все сухие ингредиенты,во второй смешиваем жидкие
и соединяем с сухими,до однородной массы.
Нагреваем в сковороде или кастрюльке растительное масло(готовность я проверяю так:
опускаю деревянную палочку в масло и если по ней побежали пузырьки значит масло готово).
Яблоки обваливаем в сахаре смешанным с корицей и обмакиваем в кляре.
Обжариваем с обеих сторон,выкладываем на бумажное полотенце удалить излишки масла.
Сверху посыпаем сахарной пудрой.

источник

 

источник

Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой

При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления нам нужно:

- крупная морковь (или 3 средних)
- 1/2 чайной ложки оливкового масла ( или топленое кокосовое масло )
- 1/8 чайной ложки морской соли

Приступаем к приготовлению:

Промываем и очищаем морковь. Нарезаем тонкими кружочками или овалами. Если кусочки будут толстые - морковь будет мягкой!!!

Как сделать шоколадную пасту в домашних условиях.

Ингредиенты:

• молоко – 3 стакана;
• ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;
• сахар-песок – 4 ст.;
• мука пшеничная – 4 ст.л.;
• тёмный какао-порошок – 6 ст.л.;
• масло сливочное – 1 пачка;
• соль – половинка чайной ложки.

Читать далее

Вареное куриное филе - 300 г
Мука - 50 г
Яйца - 2 шт
Молоко - 150 г
Сыр твердый - 50 г
1/2 ч. л. разрыхлителя
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Можно добавить немного кабачка или цукини.

1. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 2. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)! 3. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень. 4. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана. 5. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные… Подробнее

1570 просмотров

Слоеное тесто+бекон+яйца+...=ИДЕАЛЬНЫЙ ПИРОГ на завтрак.