Бэнто - японский вариант упакованного обеда, который берут на работу, в школу или поезд.
Красочно оформленные бэнто очень удобны для фуршетов на природе, проводимых и для детей, и для взрослых.
Традиционно, этот вид еды состоит из двух частей: половина всей порции - это рис, в т.ч. подкрашенный безвредными красителями, другая часть - белковые продукты (рыба, мясо, яйца) и овощи.
Очень часто бэнто из простого обеда превращается в настоящее произведение искусства, которое одинаково привлекательно выглядит как для зуба, так и для глаза - как и многое другое в японской кухне.

20 веселых бутербродов
для фуршетов и детского питания
Рецепты и пошаговые фото

1

2

3

4

ПРИМЕРЫ ОФОРМЛЕНИЯ ФУРШЕТНЫХ БУТЕРБРОДОВ

Полезный рецептик:

Изготовление бутерброда
с «арбузом»

ЭТО ИНТЕРЕСНО.Оформление детских блюд.

Бенто (или бэнто) -- японский термин для однопорционной упакованной еды, которую берут с собой на работу, в школу, в дорогу. Традиционно бэнто включает рис, рыбу или мясо и один или несколько видов нарезанных сырых или маринованных овощей в одной коробке с крышкой.


Коробки могут быть различными по форме и способу изготовления — от простых, изготовленных методами массового производства, до контейнеров штучной работы, из редких пород дерева, лакированных, являющихся настоящими произведениями искусства. Несмотря на то, что готовые бэнто можно приобрести в продуктовых минимаркетах или в специальных магазинах в любом месте Японии, искусство подбора продуктов и изготовления бэнто является одним из важнейших умений для японских
домохозяек.
Предлагаю вам более подробно насладиться искусством японских домохозяек
» alleena
 

Украшение блюд из ломтиков колбасы

Несколько оригинальных идей для оформления праздничных блюд.
Посмотрите,может быть найдете что-то интересное для себя
Мне очень нравится этот стол)))

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

Украшение новогоднего стола! идеи. Посмотрите как можно сделать новогодний стол еще более  праздничным. Новый год уже скоро, так что надо готовиться)))Не так ли?
 

1.


2.

Украшение новогоднего стола. Идеи. часть 2.  Здесь есть еще идеи http://karat773.ru/post194239134/

1.


2.