ПОНЧИКИ СО СГУЩЕНКОЙ |
Ингредиенты:
- 400-500г муки
- 250г молока
- 1ч.л. сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 150г сахара
- 50г сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки
- растительное масло (для обжарки)
- сахарная пудра
Приготовление пончиков со сгущенкой:
Яйцо взбить с сахаром:
В яичную смесь добавить размягченное масло:
Влить тепленькое молочко:
Добавить дрожжи:
И муку:
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать подойти (40-60 минут):
Тесто раскатать, не слишком тонко:
С помощью стакана вырезать кружочки:
В центр каждого кружочка положить 1ч.л. вареной сгущенки:
Завернуть и тщательно залепить края:
Обжарить пончики в раскаленном подсолнечном масле до золотистого цвета с двух сторон:
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой:
Пончики со сгущенкой приготовила Алена — редактор Cooking.ua
Серия сообщений "Блины,оладьи,пончики....":
Часть 1 - Яблочные оладьи
Часть 2 - Оладьи "Пышка"
Часть 3 - Пышные оладьи на кефире
Часть 4 - Пончики на кефире
Часть 5 - Пончики со сгущенкой
Часть 6 - Пончики с шоколадом
Часть 7 - Оладушки из куриной печени
...
Часть 12 - Как приготовить идеальный омлет
Часть 13 - Вкуснейшие завтраки (большая подборка)
Часть 14 - Пончики со сгущенкой
Рубрики: | РЕЦЕПТЫ/...булочки, пироги сладкие |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |