(и еще 981366 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бабушкин квадрат бижутерия бисероплетение блюда с тыквой. вторые блюда выпечка вязание вязание крючком вязание спицами десерт детская детское меню детям жгут заготовки на зиму закуска интересное ирландское кружево кулинария кулинарные советы ленточное кружево маскарад мк видеоуроки музыка новогодние игрушки оформление оформление дневника пинетки плед плетение из газет рецепты рецепты с тыквой рукоделие салаты советы как можно приготовить тыкву соусы спорт тапочки тесто тыква уют в доме фильм хитрости цветы что можно приготовить из тыквы что приготовить из тыквы чудо-тыква шнуры шьем сами
Без заголовка |
Сегодня готовим очень быстрый несладкий пирог. Заливной пирог с куриным филе на кефире получается красивым и пышным, при этом он сытный, недорогой, готовится быстро и просто. Люблю этот пирог за его универсальность: ведь тесто можно взять за основу, а начинки менять по желанию (рыба, капуста, картошка, грибы и т.п.)
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка |
Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"! |
Суперский новогодний рецепт выпечки - апельсиновое печенье очень нежное, мягкое, ароматное и вкусное, как маленькие пирожные с джемом. Готовится 30 минут, очень просто и быстро. Отлично подойдет как на Новый год, так и на Рождество!
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: выпечка |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - тесто на кефире
Часть 2 - ТОНКИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ.
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка тесто |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка десерт |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - тесто на кефире
Часть 2 - ТОНКИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ.
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка тесто |
Без заголовка |
Ингредиенты:
масло сливочное - 100 г
мука - 350 г
яйца куриные - 1 шт.
сахар (для теста + для начинки) - 70 г + 3 ст.л.
молоко коровье - 50 мл
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
яблоки - 4 шт.
вода - 50 мл
корица (молотая) - щепотка
грецкий орех - 50 г
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, яйцо, разрыхлитель, молоко и все хорошо размешать.
3. Понемногу добавить муку,растереть ее вилкой до однородной массы.
4. Должно получиться не очень крутое тесто.
5. Приготовить начинку. Яблоки вымыть и нарезать соломкой.
6. Выложить яблоки в кастрюльку, добавить сахар, корицу (очень большую щепотку), воду, хорошо перемешать и подержать на среднем огне, перемешивая, до полного выкипания воды. Яблоки при этом станут очень мягкими. Добавить в эту смесь мелко нарубленные грецкие орехи.
7. Затем раскатать тесто (идеальная толщина - около 3 мм). Нарезать треугольниками со стороной 10-11 см. Сделать в тесте разрезы и выложить начинку.
8. Завернуть края. Сначала один край, а потом другой.
9. Выложить изделия на противень. Противень смазывать не нужно: тесто достаточно жирное и печенье не пристанет.
10. Выпекать в духовке, пока не зарумянится кончик печенья (носик башмачка). Вынуть, посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка |
Без заголовка |
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка!!!!
Ленивые рецепты: Съедобное рукоделие - 2: как Я воплощала потрясающие идеи Валентины Зуркан
Нам понадобится:
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка |
Без заголовка |
Ингредиенты:
Базилик свежий зеленый 30 г;
Укроп 20 г;
Цедра лимонная тертая 1 ч.л.;
Соль ¾ ч.л.;
Сливочное масло 50 г;
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 1000 г;
Тесто слоеное дрожжевое 500 г;
Перец черный молотый ¼ ч.л.;
Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление:
1. Мелко нарежьте листья базилика и зелень укропа. Смешайте с размягченным сливочным маслом, цедрой лимона и немного посолите. Эта ароматная смесь придаст блюду особый вкус.
2. Из филе лосося удалите все возможные косточки, сполосните холодной водой и обсушите салфетками.
Противень застелите бумагой для выпечки.
Целое филе разрежьте пополам, одну половину положите спинкой вниз на лист слегка раскатанного слоеного теста. Размер листа должен быть таким, чтобы можно было обернуть рыбу с небольшим запасом. Посолите, поперчите филе.
3. Начинку из трав и масла равномерно распределите поверх филе.
4. Накройте сверху оставшейся половиной филе, посолите и поперчите.
5. Смажьте тесто вокруг рыбы взболтанным яйцом и оберните рыбу внахлест, слегка прижимая места склейки. Должно получится что-то вроде конверта. Лишнее тесто обрежьте.
6. Сверху тоже смажьте тесто оставшимся яйцом и острым ножом нанесите легкий рисунок в виде сеточки или другой, на ваше усмотрение.
7. Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20-25 минут. Тесто должно пропечься и стать золотистым.
8. Подавать блюдо можно теплым или остывшим, нарезав на порционные куски. Охлажденное розовое шампанское будет очень кстати!
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка |
Без заголовка |
Ингредиенты:
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария десерт выпечка |
Без заголовка |
Оригинальное название торта "Мусс с шоколадом" отражает лишь его нежную внутреннюю сущность и скромно умалчивает о розочках, эффектный букет которых служит своеобразной чашей для мусса.
Ингредиенты:
2 упаковки готового слоеного бездрожжевого теста,
4 яйца,
120 г горького шоколада,
100 г сахара,
1 кофейная ложка растворимого кофе,
2 ложки ликёра Parfait d'Amour (или Кюрасао),
150 г свежих сливок.
Разъемную бисквитницу выстелить смоченной и отжатой пекарской бумагой. Из одного листа теста вырезать круг по диаметру бисквитницы. Положить его в форму на бумагу, наколоть вилкой.
Второй лист теста разрезать на полосы шириной чуть больше половины высоты стенок бисквитницы. Из этих полос накрутить розочки, которые расставить вдоль стенок бисквитницы. Полоски нужно скрутить по типу кулька.
Закручивать тесто не плотно, учитывая, что во время выпечки оно должно увеличиваться в объеме.
Внутрь бисквитницы нужно положить другой лист пекарской бумаги, который будет удерживать розочки от падения.
Плотно закрученные розочки в дальнейшем плохо пропекутся, что скажется на их вкусе. После выпечки они должны быть полыми и хрустящими.
Выпекать заготовку для торта с розочками сначала в хорошо разогретой духовке при 210 гр минут 5-7, а потом снизить температуру до 180.
Для приготовления мусса шоколад растопить на водяной бане. В растопленный шоколад добавить растворимый кофе и ликёр.
В 3-х отдельных мисках взбить сливки, 2 белка, 4 желтка и сахар. Аккуратно соединить шоколад сначала со смесью яиц и сахара, потом ввести белки, потом сливки. Выложить получившийся мусс в торт. Поставить в холодильник на пару часов. Перед подачей посыпать тёртым шоколадом.
Вкус торта получается очень гармоничным за счёт несладкого хрустящего теста и мягкого мусса с очень выраженным кофейно-шоколадным вкусом.
Надеюсь, что у кого-то этот оригинальный торт получиться гораздо красивее, чем у меня.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария десерт выпечка |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка десерт |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария десерт выпечка |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка десерт |
Без заголовка |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 26 - песочный лимонный пирог
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - тесто на кефире
Часть 2 - ТОНКИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ.
...
Часть 7 - секреты для теста
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка тесто |
Без заголовка |
Этот пирог, наверное, один из моих любимых. И я объясню почему. Время на приготовление – не больше 7 минут, всё остальное делает духовка. Второй плюс – продукты для него в холодильнике найдутся всегда. Третий плюс – сытный и вкусный. Сразу хочу оговориться: гениальное тесто!
Рецепт теста я привезла из Триполи. Такого я больше не ела нигде, хотя путешествую довольно часто. Друзья, не обязательно выкладывать на тесто колбасу, как я. Арабы упали бы в обморок, если бы увидели свою знаменитую "кека харра" в таком варианте. Сверху вы можете уложить узорами любые обжаренные овощи, оливки, просто посыпать зеленым луком или по-нашему рядами разные виды колбасы или ветчины. Пирог всегда будет радовать глаз и выглядеть аппетитно. Я сделалa просто с варёной колбасой, показав, что даже в самой простой и доступной интерпретации пирог будет чудесным.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 25 - кекс на минералке
Часть 26 - песочный лимонный пирог
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка |
песочный лимонный пирог |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 24 - ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ С МЕДОМ
Часть 25 - кекс на минералке
Часть 26 - песочный лимонный пирог
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка десерт |
кекс на минералке |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 23 - клубничный пирог к чаю
Часть 24 - ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ С МЕДОМ
Часть 25 - кекс на минералке
Часть 26 - песочный лимонный пирог
Часть 27 - Без заголовка
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария десерт выпечка |
ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ С МЕДОМ |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 22 - слойка с грушей
Часть 23 - клубничный пирог к чаю
Часть 24 - ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ С МЕДОМ
Часть 25 - кекс на минералке
Часть 26 - песочный лимонный пирог
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария выпечка |
клубничный пирог к чаю |
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 21 - лимонное печенье
Часть 22 - слойка с грушей
Часть 23 - клубничный пирог к чаю
Часть 24 - ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ С МЕДОМ
Часть 25 - кекс на минералке
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка
Метки: кулинария десерт выпечка |