-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Микма

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2013
Записей: 3531
Комментариев: 416
Написано: 4885

Серия сообщений "Консервирование.":
Консервирование.
Часть 1 - ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ.
Часть 2 - Подборка быстрых домашних заготовок!
Часть 3 - Перец маринованный
Часть 4 - Огурцы без уксуса на зиму.
Часть 5 - МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
Часть 6 - Салат с грибами на зиму (в мультиварке).
Часть 7 - Баклажаны с перцами. Закуска.
Часть 8 - Пикантные баклажаны
Часть 9 - Быстрое маринование грибов
Часть 10 - Янним- (секретная корейская приправа)
Часть 11 - Делаем заготовки на зиму.
Часть 12 - Баклажаны в кисло - сладком соусе.
Часть 13 - Соленые помидоры "Уплетайка"
Часть 14 - Как замариновать белые грибы- рецепты
Часть 15 - Маринованный перчик
Часть 16 - Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Часть 17 - Помидоры в собственном соку и аджике
Часть 18 - 15 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ.
Часть 19 - ЗАСОЛКА ГРУЗДЕЙ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ В БАНКАХ.
Часть 20 - Грибной порошок на зиму
Часть 21 - Заготовки на зиму
Часть 22 - ОГУРЦЫ "БЛАЖЕНСТВО"

Выбрана рубрика Консервирование..


Другие рубрики в этом дневнике: Яндекс фотки(5), Юмор(72), Это интересно(145), энциклопедия ЛиРу(27), экономика и финансы(33), эзотерика(124), Шрифты(5), Шаблоны для фотошопа(3), Часики(26), фотоэффекты(19), фотошоп онлайн(2), Фотошоп(146), Фотообои(8), фотографии...(56), Фоны(3), Флэшки / игрушки(21), Уроки на ЛИРУ(40), Уроки / Англ. яз.(6), техника и электрооборудование(20), Тесты.(2), Тайны мира.(56), Схемы(78), Стихи(157), Спорт(12), Советы автолюбителю(16), Сделай Сам.(5), Салаты.(33), Сад...дача...огород(90), рыбалка - охота(1), Рисование(2), Религия(19), Рамочки(192), Путешествия(177), Психология.(23), Притчи(34), Природа(28), Приколы(1), Политика(97), Полезные советы(105), Полезное для себя(85), Поздравительные открытки.(48), Подводный мир.(10), Оформление дневника(85), Открытки.Картинки. Флэшки.(55), Оружие и техника.(9), Олимпиада. Сочи 2014 г.(22), О ПРИВИВКАХ.(1), Напитки(11), Музыка(83), Молитвы.Иконы.(50), Мои работы.(4), Мифология.(7), Медицина(21), Кулинарные рецепты(116), Кулинария.Сладкие блюда.(26), Кулинария.Вторые блюда.(14), Кулинария.Бутерброды и запеканки.(53), Кроссворды.Загадки.(4), Компьютерные программы(127), Компьютер.Телефон(203), Комментики - благодарилки.(36), Коллажи.(37), Коктейли и напитки.(4), Кнопки перехода.(28), Книги.(28), Клипарты(21), Камни и минералы.(5), Календари.(11), История и Личности(149), Искусство.Живопись.(45), Изречения.Чувства.Мысли.(29), Игры(11), Здоровье....(241), Закуски из рыбы и мяса...(59), Зайди и помолись!!!(0), Животные и птицы.(59), Детские песенки. Мультфильмы.(3), Гороскоп(11), Видео.(135), Анимация.(40), Анекдоты(6), Аватарки(23), TV и Радио(11)

Заготовки на зиму

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения master1955 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

 

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму, фото

 

Варенье, желе, сиропы

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

Рецепты маринования, консервирования

 

 
http://www.bankreceptov.ru/salting/

ОГУРЦЫ "БЛАЖЕНСТВО"

Дневник

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 10:04 + в цитатник


ОГУРЦЫ "БЛАЖЕНСТВО"

Ингредиенты:

огурцы (небольшие)- 4кг
сахар - 0,5 стакана
уксус 6% - 1 стакан
масло раст. - 1 стакан
перец молотый - 1 ч.л.
тертый чеснок - 2 стол. ложки
горчица сухая - 2 стол. ложки
соль по вкусу

Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей .
Смешать уксус, масло, специи.

Положить огурцы в миску и залить маринадом. Дать настояться часа два-три . Затем в подготовленные банки уложить огурцы,залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки - 15 минут. Закатать и укутать.

Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной. Огурчики - просто СУПЕР!

Приятного аппетита!


 Страницы: 2 [1]