Цитата сообщения The_blond_goddess Простой и оригинальный салат под соусом



Потребуется:

- 150-200 грамм сваренной говядины (чем мягче кусок - тем лучше);
- 5 небольших помидорок черри (как вариант - 1 обычный помидор средних размеров);
- 3-5 вареных перепелиных яйца.

Для соуса:

По 1 чайной ложке:

- оливковое масло;
- яблочный уксус;
- горчица;

- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, перец.

Готовим:

1. Говядину нарезаем на небольшие кусочки. Перепелиные яйца и помидоры - режем на несколько частей.

2. Перемешиваем нарезанные ингредиенты.

3. Готовим соус - смешиваем горчицу, масло, уксус, мелко порезанный чеснок.

4. Поливаем получившимся соусом салат, по вкусу - солим и перчим, и тщательно перемешиваем.