-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Микма

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2013
Записей: 3531
Комментариев: 417
Написано: 4886





Пять отраслей, где вы не останетесь без работы в 2015 году.

Среда, 07 Января 2015 г. 09:37 + в цитатник


Пять отраслей, где вы не останетесь без работы в 2015 году.

Рекрутеры ждут роста спроса на инженеров и «председателей колхозов» и прогнозируют сокращения в банковской сфере

1. Промышленность и сельское хозяйство
Как напоминают эксперты по кадрам, под влиянием санкций в 2014 году были запланированы вложения в крупные инфраструктурные проекты в аграрном секторе, пищевой промышленности, металлургии, тяжелом машиностроении. Собственно, и деваться некуда — в рамках импортозамещения эти отрасли придется развивать. А соответственно, в 2015 году там будут нужны дополнительные люди.
Рекрутинговые компании уже отмечают рост спроса на инженеров, технологов и рабочих.
- Если будет взят курс на импортозамещение не другим импортом, а собственным производством, потребуются также специалисты для сельского хозяйства, - говорит Рустам Барноходжаев, руководитель департамента по работе с ключевыми клиентами кадрового агентства UNITY.
Как отмечают в UNIYTY, уже начали появляться вакансии топ-менеджеров сельскохозяйственных предприятий — современных «председателей колхозов». Уровень требований к претендентам на такие должности сейчас очень высок. Надо сочетать знание современных технологий, эффективного менеджмента с опытом и умением работать с людьми «в поле». С учетом чисто российской специфики - которая предполагает, в частности, и умение сделать так, чтобы тракторист дядя Ваня на следующий день после зарплаты вышел на работу, а не ушел в запой.
Также появился спрос на ветеринарных врачей, агрономов и других сельских специалистов.

2. Информационные технологии (IT)
- Много заказов от компаний, которые развивают программное обеспечение для гаджетов, - всевозможные приложения, игры. И эта отрасль продолжает расти, - утверждает Ольга Горюнова, руководитель департамента по работе с клиентами UNITY.
По прогнозам, компании по-прежнему будут искать разработчиков, программистов, IT-директоров.
Специалисты исследовательского центра портала Superjob.ru отмечают стабильный и даже растущий спрос на специалистов в сегментах Big Data (технологии, позволяющие обрабатывать большие объемы разнородной информации), а также интернет-безопасности.

3. Антикризисное управление
Тут комментарии, как говорится, излишни. Прогнозы на наступивший год таковы, что специалисты по антикризисному менеджменту становятся крайне нужными людьми на многих предприятиях. Аналитики портала superjob.ru прогнозируют также стабильный спрос на бизнес-аналитиков и риск-менеджеров.

4. «Активные» продажи
Менеджеры по продажам были в топе самых спрашиваемых специалистов и в прошлые годы. Однако сейчас требования к продажникам изменились. В вакансиях все чаще появляется слово «активные». Менеджеры, хорошо умеющие работать с клиентами, которые сами пришли или позвонили, нынче работодателям не особо интересны. А нужны те, кто умеет этих самых клиентов добывать практически ниоткуда в условиях падающего спроса. Тест на «активность» простой: «активного» продажника не затруднит в том числе и «продать» себя и свои рабочие навыки специалистам-рекрутерам.

5. Логистика
Профессионалы в этой сфере были нужны и в предыдущие годы. Однако с учетом кризиса их роль повысилась. Большинство предприятий сейчас стремятся оптимизировать расходы, в том числе и транспортные. Поэтому специалисты, способные рассчитать, как доставить товар с другого конца нашей немаленькой страны с наименьшими затратами и в срок, нынче в цене.

ГДЕ ОЖИДАЕТСЯ СПАД
- Банки
- Туризм
- Строительство
- Реклама

Впрочем, как утешают эксперты superjob.ru, высококвалифицированные специалисты даже в этих сферах не пропадут — под сокращения скорее попадут те, кто обладает «стандартными» навыками и легко заменим в случае чего другим аналогичным специалистом.
Еще один способ с наибольшей вероятностью сохранить за собой рабочее место — стать «универсальным» сотрудником, который способен работать сразу по нескольким смежным направлениям.

КСТАТИ
Кого уволят в кризис первым?
Крылатое выражение «Работа не волк, в лес не убежит» уже не актуально. У кого же самые высокие шансы остаться без работы в новом году? Алена Владимирская, создатель рекрутингового агентства Pruffi, прогнозирует три волны сокращений. Первыми паковать чемоданы будут те, кто обслуживает производство: сотрудники финансовой и банковской сферы, рекламщики и журналисты (кстати, часть наших коллег уже объявила о массовых сокращениях - авт). К ним примкнут и работники сырьевых компаний. По расчетам эксперта, первая волна продлится до апреля (подробности).

Серия сообщений "экономика и финансы":
экономика и финансы
Часть 1 - Сколько стоит недвижимость в мире. Недвижимость в Чехии
Часть 2 - Быстрый старт в инфобизнесе
...
Часть 28 - САМОЕ ГЛАВНОЕ ДЛЯ НАЧАЛА СВОЕГО БИЗНЕСА.
Часть 29 - КАК РАБОТАТЬ С ПОСТАВЩИКАМИ?
Часть 30 - Пять отраслей, где вы не останетесь без работы в 2015 году.
Часть 31 - Налоговый вычет пенсионеру при покупке земельного участка, дома, дачи, квартиры
Часть 32 - Преимущества платежной системы WebMoney
Часть 33 - КУРОРТНЫЙ СБОР - ОЧЕРЕДНОЙ РАЗВОД?


Битва ОС: Что придет на замену Windows в Новосибирске?

Среда, 07 Января 2015 г. 09:25 + в цитатник
Битва ОС: Что придет на замену Windows в Новосибирске?

Санкции и тотальный шпионаж со стороны США вынуждают россиян задуматься о возможном отказе от американских компьютерных программ. В том числе от популярной Windows. Новосибирские программисты не видят особых проблем в переходе на другие, более безопасные и дешевые операционные системы, созданные россиянами. Что может заменить, казалось бы, незаменимую Windows, разбирался корреспондент «Вести-Новосибирск».
Вскоре наше государство может полностью отказаться от использования западных программ, например, при запуске ракет.Более того, на большинстве таких сложных систем уже сейчас стоят операционные системы на базе Linux или FreeBSD. С домашними и офисными операционными системами все несколько сложнее.

«Уже сегодня существуют на ее базе операционные системы, которые в чем-то даже проще Windows. Например, Linux Mint и Ubuntu. Есть еще не столь известная FreeBSD. Так что угрозы со стороны Microsoft и Барака Обамы нам не страшны», - уверен новосибирский программист, участвующий в создании свободного программного обеспечения Дмитрий Сыч.

Главное и неоспоримое преимущество Linux - бесплатность и полная открытость. Тем не менее эта «операционка» ни разу не показывала долю рынка более нескольких процентов за все почти 20 лет своего существования. Такая ситуация кажется довольно странной, учитывая популярность Linux на серверах, встроенных системах, мобильных платформах, телевизионных приставках, спутниковых тюнерах, MP3-плеерах, цифровых фоторамках и т. д.

«Наиболее популярными операционными системами Linux, пожалуй, можно назвать Debian, Ubuntu, Fedora. Google также разработал Chrome OS, но для России это пока достаточно неизвестный зверь», - говорит новосибирский системный администратор Валерий Орлов.

Считается, что наиболее простой для пользователей, привыкших к Windows, является Linux Mint. Действительно, эта операционная система очень похожа на своего конкурента от Майкрософт, весьма просто в использовании, кроме того, уже сразу после установки пользователям доступны десятки предустановленных программ.

В отличие от других ОС, Linux не имеет единой «официальной» комплектации, а распространяется (чаще всего бесплатно) в виде ряда различных готовых дистрибутивов, имеющих свой набор прикладных программ и уже настроенных под конкретные нужды пользователя.

«Если вы используете компьютер в основном для сидения в интернете, слушания музыки, просмотра видео, редактирования текстовых документов и т. п., то рекомендую установить Ubuntu. Впрочем, ситуация с доступным софтом под Linux далеко не самая хорошая. Большинство производителей наиболее популярных программ не производят и не планируют производить свою продукцию под эту операционную систему. Но зато почти можно не бояться вирусов: чем меньше пользователей, тем, соответственно, меньше желающих создавать вредоносные программы под эту платформу», - утверждает Валерий Орлов.

У Linux есть конкурент - FreeBSD. Она отлично зарекомендовала себя на серверах и рабочих станциях. Долгое время ее распространение сдерживалось отсутствием графического интерфейса и сложностью настроек, однако за последние годы появились версии этой операционной системы, созданные специально для домашних пользователей. Среди них есть российская под названием РУС-BSD.

Как бы то ни было, невзирая на все политические перипетии, если нет желания тратить деньги на покупку программного обеспечения, свободный софт намного лучшее решение, чем совершать кражу и использовать пиратские версии программ. И это относится не только к операционным системам.

«Любую программу (ну ладно, практически любую) сейчас можно скачать в Сети. Даже абсолютно лицензионную. Только не активированную. В этом случае либо урезается функционал программы, либо дается определенный период (обычно 30 дней), чтобы ознакомиться с функционалом программы и если данная программа своей работой устраивает - то приобрести лицензионный ключ... Давайте вспомним, что говорят пользователи вместо "редактировать картинку"? Да-да, "фотошопить". Название Photoshop стало нарицательным. Многие и под понятием "операционная система" подразумевают только Windows... Если офисные программы - то обязательно MS Office. Единственное, где я в последнее время вижу серьезный перелом - браузеры. Все большее число пользователей запросто ставят себе Chrome, а про IE забывают навсегда.
Можно, конечно, кричать и вопить, что эти "нарицательные" программы лучше любых своих аналогов, превосходят их по возможностям ну и так далее. А ведь это далеко не так... В последнее время простейшие функции (для чего, собственно, и ставят тот самый пресловутый Photoshop в 90% случаев) с успехом реализованы даже в онлайн-сервисах. Конечно, привычка - вторая натура. Но в наше время привычка к определенным программам (да и вообще к любым знаниям) - это уже атавизм. Всегда нужно развиваться, каждый день, каждый час, каждую минуту. Иначе рано или поздно Вы безнадежно отстанете от жизни», - утверждает блогер Андрей Агаларов (ZeroXor).
Рубрики:  Это интересно
Это интересно

Рождество Христово!

Вторник, 06 Января 2015 г. 08:56 + в цитатник



Рождество Христово наступило,
Праздник Православных христиан.
И не важно (на Руси так было),
Из дворян ты или из крестьян.
Одинаково все рады люди,
Празднику Святого Рождества,
Этот праздник – для России символ
Доброты и правды торжества!



Lkis

Серия сообщений "Поздравительные открытки.":
Поздравительные открытки.
Часть 1 - Поздравительные флеш-открытки - 3 шт. + КОД
Часть 2 - МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ к 23 февраля, для Вас, МУЖЧИНЫ!!!
...
Часть 35 - Открытки "С Рождеством Христовым"
Часть 36 - Счастливого Рождества, Друзья !!!
Часть 37 - Рождество Христово!
Часть 38 - С Днем Рождения+код
Часть 39 - Надписи "Со старым Новым Годом"
...
Часть 46 - С Крещением Вас, Дорогие Друзья!!!
Часть 47 - Татьянин День!!! С праздником всех Татьян!!!
Часть 48 - C Днем Победы, Дорогие Друзья!



Понравилось: 3 пользователям

Счастливого Рождества, Друзья !!!

Вторник, 06 Января 2015 г. 08:02 + в цитатник
Рубрики:  Видео.
Видео.

С Рождеством Христовым, Друзья!!!

Вторник, 06 Января 2015 г. 07:44 + в цитатник

10 тайн мира, которые наука, наконец, раскрыла.

Суббота, 03 Января 2015 г. 09:04 + в цитатник


10 тайн мира, которые наука, наконец, раскрыла.

Разгадано ещё несколько загадок, ранее казавшихся неразрешимыми.
«Движущиеся камни», странные ноги жирафов, поющие песчаные дюны и другие потрясающие загадки природы, которые нам удалось разгадать за последние несколько лет.

1. Секрет «движущихся камней» в Долине Смерти
С 1940-го года до недавнего времени Рейстрек-Плайя, высохшее озеро с ровным дном, находящееся в Долине Смерти в Калифорнии, было местом, где наблюдался феномен «движущихся камней». Над этой тайной ломало голову множество людей. Годами или даже десятилетиями, некая сила, казалось, двигала камни по поверхности земли, и они оставляли за собой длинные борозды. Эти «движущиеся камни» весили примерно по 300 кг каждый.

Никто и никогда не видел, как именно они движутся. Специалисты видели лишь конечный результат этого явления, и не более. В 2011-м году группа американских исследователей решила разобраться с этим явлением. Они установили специальные камеры, и метеостанцию для измерения порывов ветра. Также они установили систему GPS-слежения и стали ждать.

Могло пройти десять и более лет, прежде чем что-нибудь произошло, но исследователям повезло, и случилось это в декабре 2013-го года.

Из-за снега и дождя на высохшем дне скопился слой воды примерно в 7 см. Ночью ударил мороз, и появились небольшие группы льдин. Слабого ветра, скорость которого была примерно 15 км/ч, оказалось достаточно для того, чтобы лёд начал двигаться и толкать каменные глыбы по дну озера, а глыбы оставляли борозды в грязи. Эти борозды стали видны только несколько месяцев спустя, когда дно озера опять высохло.

Глыбы движутся только в том случае, когда условия идеальны. Для их движения нужно не слишком много (но и не слишком мало) воды, ветра и солнца.

«Возможно, туристы уже не раз видели это явление, но просто не понимали его. Действительно трудно заметить, что глыба движется, если глыбы вокруг неё тоже перемещаются», — сказал исследователь Джим Норрис.
Рубрики:  Тайны мира.
Тайны мира.

Стадион на воде.

Суббота, 03 Января 2015 г. 08:47 + в цитатник
Стадион на воде.

Единственный в мире стадион на воде находится в Сингапуре, в заливе Марина-Бэй. Стадион является крупнейшей плавучей сценой в мире. Ее вес превышает 1000 тонн, а одновременно находиться на платформе может до 9000 человек. Вместимость зрительских трибун сингапурского чуда 30 000 человек, но находятся они на берегу. Между зрительскими трибунами и полем стадиона проходит участок трассы Формулы-1.








Рубрики:  Это интересно
Это интересно

Шутки,анекдоты.

Суббота, 03 Января 2015 г. 08:25 + в цитатник


Пришел мужик в гости, видит хозяин сидит один и играет на гармошке.
- А где твоя жена?
- В сарае, дрова колет.
- Не стыдно? Ты на диване, в тепле, играешь на гармошке, а жена колет в сарае дрова?
- А что делать, если она играть не умеет?


— Папа, представляешь, выхожу из института. Пристает какой-то пьяный урод и предлагает сделать минет вот за эту цепочку...


Два брата 5-ти и 7 лет. Старший читает по слогам название тетради:
- Про-пи-си
Младший заинтересованно: - Про что?


- Предложила ему кофе, а он на грудь вылупился... Может, с молоком хочет?


Поздно вечером иду домой через парк. Вдруг слышу:
"Стоять!" - Остановилась....
"Сидеть!" - Села...
"Лежать!" - Легла....
Вдруг над ухом участливо мужской голос:
— Женщина, вам плохо? Я тут с собакой занимаюсь, смотрю...вы лежите..)))


Урок в первом классе. Учительница:
- Осень, опала листва, трава пригнулась к земле.
Кому, ребята, тяжелее всего сейчас прятаться?
Вовочка: - Гаишникам!


Идут два мужика,вдруг на одного ворона нагадила.
- У тебя бумажки нет?
- А зачем тебе? Жопа все равно улетела...
Далее


Понравилось: 1 пользователю

У каждого в душе...

Суббота, 03 Января 2015 г. 07:59 + в цитатник


У каждого в душе цветут сады,
Они подарены нам от рожденья богом
Но часть из них погибнет без воды,
без ласки... в окружении убогом


Ведь именно оттуда черпаем мы силы,
Оттуда поступает вдохновенье к нам
И если вы свой сад цветущий запустили
Ох, как же серо и уныло будет вам


Ты друга предал...и сирень завяла
Погибла роза...если нет любви
И очень пусто у тебя в садочке стало
И вьюги там сугробы намели


Ведь человек с душонкою пустою
Способен лишь на подлость и обман
Он одержим лишь злобой и...тоскою
Причин которой он не знает сам


Не позволяйте вы душе покрыться коркой
И сад цветущий будет вечно в вас
И молодость задержится надолго
Служа наградою и вдохновляя вас!




Рубрики:  Стихи
Стихи

Закуска из лосося.

Суббота, 03 Января 2015 г. 07:32 + в цитатник


Закуска из лосося

Ингредиенты:

100 г сыра «Филадельфия»
1 ананас
1 пучок зеленого лука
300 г копченого лосося
20 г красной икры

Приготовление:

1. Ананас почистить и нарезать кубиками.
2. Лук промыть и мелко нарезать, отложив несколько веточек.
3. Перемешать сыр, ананас и лук.
4. Лосось нарезать тонкими ломтиками.
5. Полученную массу завернуть в ломтики лосося и перевязать веточками лука.
6. Украсить закуску икрой.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Закуски из рыбы и мяса...
Закуски из рыбы и мяса...

Как устранить неприятный запах в квартире.

Суббота, 03 Января 2015 г. 07:25 + в цитатник


Как устранить неприятный запах в квартире.

Многие запахи – например, табака, краски – быстро впитываются в ковры, мебельную обивку, шторы, и избавиться от них с помощью простой циркуляции воздуха невозможно. Здесь надо применить народные способы.

Запаха табачного дыма помогут устранить несколько мокрых полотенец, разложенных в разных местах комнаты. От запаха краски можно избавиться, растерев в помещении зубчик чеснока.

Когда вы приглашаете гостей и разрешаете им в качестве исключения курить в комнате, не поленитесь зажечь возле пепельницы декоративную свечку. Дым будет поглощаться ею и не распространится по квартире.

Устранить неприятный запах в помещении можно и китайским способом. Для этого повесьте несколько маленьких холщовых мешочков, заполненных обыкновенным чаем, в дверном проеме, на окне или под люстрой и устройте сквозняк на 10–20 минут. Воздух в квартире не только очистится от запахов, но и станет более свежим.

В шкафы с одеждой и комоды с бельем заботливые хозяйки кладут льняные мешочки, заполненные такой смесью: высушенные в духовке корочки апельсина и лимона, кофейные зерна, палочка или щепотка корицы, стручок ванили. Обновить издаваемый этой смесью аромат можно, добавив в нее каплю эфирного масла.

Конечно, имеются более действенные и быстрые способы. Можно, например, купить искусственные ароматизаторы – различные благовония, палочки или свечи. Они обладают эффектом ароматизации от нескольких часов до нескольких недель. Выбирают их в зависимости от индивидуального предпочтения. И все же мы рекомендуем вам пользоваться натуральными ароматизаторами.

Отдельно стоит вопрос, как избавиться от неприятного запаха на кухне.

- прокипятите на плите в открытой посуде воду с уксусом, а потом проветрите помещение;

- промойте все кухонные поверхности кипятком, а затем протрите их кожурой апельсина или лимона;

- просто насыпьте немного соли прямо на горячую плиту;

- для срочного удаления неприятных запахов в квартире, например, перед приходом гостей поджарьте кофейные зерна на сковородке. Приятный кофейный аромат вытеснит все посторонние запахи;

- если у вас газовая плита, то перед тем, как зажечь конфорку, включите вытяжку над ней – она уберет запах газа.
Рубрики:  Полезные советы
Полезные советы

Копченая утка по-китайски.

Суббота, 03 Января 2015 г. 07:20 + в цитатник


Копченая утка по-китайски.

Ингредиенты:

Китайский перец - 20 шт.
Фенхель - 20 г
Китайская корица - 1 палочка
Соль - 10 ч.л.
Белый шлифованный рис - 50 г
Бадьян - 2 шт.
Гвоздика - 10 шт.
Утиная грудка - 400 г
Сахар - 100 г
Чай Earl Grey - 10 г

Приготовление:

1. Приготовить смесь пяти специй (усянмянь). Это классическая китайская приправа, в которую входят: бадьян, сычуаньский перец, семена фенхеля, гвоздика и кора кассии в равных пропорциях. Лучше сделать ее самостоятельно сразу перед использованием, измельчив все составляющие в ступке.
Смешать смесь пяти специй с крупной солью и сахаром. Обвалять в этой смеси утиные грудки, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник мининмум на 12 часов.
2. Дно сковороды вок (или другой подходящей посуды) выстелить двойным слоем фольги, засыпать в него слоями: сахар, сырой рис и черный чай. Кстати, чай лучше взять ароматизированный бергамотом, типа Эрл Грей.
3. Далее, поставив в вок бамбуковую пароварку, уложить в нее грудки, часа за полтора до того, достав их и холодильника и хорошенько отряхнув от смеси соли и пряностей. Накрыть крышкой и вынести вместе с газовой плиткой на балкон.
4. Если у тебя на кухне хорошая вытяжка, то выносить на балкон не обязательно — дыма практически не будет. Соответственно, и газовая горелка в этом случае не понадобится. Не стоит делать слишком сильный огонь. В процессе копчения грудки следует один раз перевернуть.
5. Копчение занимает около 15-20 минут с каждой стороны от появления дыма. Чем меньше будет огонь и, соответственно, дольше будут коптиться грудки, тем лучше.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты

Рулетики из баклажан.

Суббота, 03 Января 2015 г. 07:17 + в цитатник


Рулетики из баклажан

Ингредиенты:

Баклажаны — 800 г
Помидоры красные — 200 г
Укроп — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснока дольки — 4 шт.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 60 мл

Приготовление:

1. Очистите баклажаны и нарежьте вдоль ломтиками по 0,5-2 см. Положите в соленую воду и оставьте на полчаса.
2. У укропа удалите толстые стебли, зелень измельчите. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
3. Яйцо слегка взбейте вилкой.
4. Чеснок нарежьте как можно мельче, смешайте с укропом и немного посолите. Баклажаны обсушите, обмакните в яйцо.
5. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневого оттенка.
6. На каждый ломтик баклажана кладите кусочек помидора, около чайной ложки укропа с чесноком и заворачивайте в рулетик.
7. Готовые рулетики накройте пищевой пленкой и дайте полежать в холодильнике минимум час. Подавайте холодными.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Кулинарные рецепты

"Почему русские - такие удивительные люди?"

Суббота, 03 Января 2015 г. 07:10 + в цитатник


Почему русские - такие удивительные люди?

— Только у нас люди летят на "Поле Чудес" из Владивостока за 30 тыс. рублей, чтобы выиграть... электрочайник!

— Только в нашей стране мы можем купить швейцарские часы за 300 рублей.

— Только мы можем зарабатывать 6 тысяч рублей в месяц, а тратить 30 тысяч.

— Это мы приходим на День Рождения голодными, но уже выпившими.

— Это мы увеличиваем вместимость мусорных вёдер при помощи ноги.

— Это мы придумали отдавать старые сотовые телефоны мамам.

— Это мы придумали использовать детский крем по-взрослому.

— Это наши школьники могут рассказать о Турции и Египте больше, чем учителя.

— Это наши женщины любят ушами, а ненавидят сковородками.

— Это мы придумали заваривать 1 пакетик чая трижды.

— Это у нас даже лежачие полицейские берут взятки.

— Только наши лифты — еще и туалеты.

— Это мы, когда едем на рыбалку, покупаем водку, а когда возвращаемся — рыбу.

— Это наши женщины могут войти в горящую избу, но в туалет ходят только с подружкой.

— Только мы включаем телевизор на полную громкость и идём готовить на кухню.

— Это мы придумали есть арбузы перед сном, чтобы встать пораньше.

— Это мы придумали покупать сигареты поштучно и клеить жвачку за ухо.

— Это мы готовы продать "хрущевку", что бы купить "путинку".

— Это у нас армия, которую боятся все... все парни до 27 лет.

— Это мы придумали набирать на сотовом номер и сбрасывать, чтобы не тратить деньги.

— Это наш Менделеев изобрел таблицу и водку, чтобы от одного страдали дети, а от другого – взрослые.

— Это мы громче всех кричим "Горько!" и "Занято!".

— Это для нас лужи по щиколотку, море — по колено, а океан — по...

— Это в нашем метро можно получить диплом о высшем образовании.

— Это в наших домах хранятся тапочки и полотенце из турецких отелей.

— Это мы бросаем пить в том возрасте, в котором во всём мире только начинают.

— Это мы придумали купюры в 5000 рублей, чтобы доводить до инфаркта водителей маршруток.

— Это мы едим грязные билеты в трамваях, чтобы повезло.

— Это в нашей стране можно посмотреть голливудский фильм раньше премьеры.

— Это наши дети узнают Деда Мороза по запаху перегара.

— Это у нас единица измерения пива — ящик.

— Только в нашей стране тот, кто спрашивает у тебя покурить на улице, на самом деле хочет не покурить, а деньги и телефон.

— Только в нашей стране спортсмены принимают допинг не для рекордов, а для удовольствия.

— Это мы годами не развязываем галстук, потому что потом его фиг завяжешь.
Рубрики:  Юмор
Юмор

ТОП-10 способов приготовления мясного рулета для праздничного стола.

Пятница, 02 Января 2015 г. 17:39 + в цитатник


ТОП-10 способов приготовления мясного рулета для праздничного стола.

Мясной рулет с ветчиной и перцем по-итальянски.

Ингредиенты:

Для маринада:
Оливковое масло - 1/4 чашки
Бальзамический уксус - 1/4 чашки
Раздавленный чеснок - 2 дольки
Измельченная петрушка - 2 ст.л.
Черный перец - 1/4 ч.л.

Для мясного рулета:
Стейк - 600 г
Жареный сладкий перец - 350 г
Измельченные листья петрушки - 3 ст.л.
Прошутто - 10 ломтиков
Листья базилика - 24 шт.
Тертый пармезан - 3 ст.л.
Черный перец - 1/4 ч.л.

Приготовление:

1. Для маринада: смешать все ингредиенты и хорошо перемешать. Отложить в сторону.
2. Мясо разрезать вдоль пополам, не дорезая до конца 1 см. Развернуть его как книгу. Поместить стейк в кастрюлю, залить маринадом и поставить на ночь в холодильник.
Рубрики:  Закуски из рыбы и мяса...
Закуски из рыбы и мяса...

Рождественское печенье "Spritz"

Пятница, 02 Января 2015 г. 17:14 + в цитатник


Рождественское печенье "Spritz"

Ингредиенты:

Молотый миндаль — 60 г
Масло сливочное (комн. темп-ры) — 60 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 60 г
Ваниль — пару капель
Разрыхлитель теста — 3 г

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром.
2. Муку смешать с миндалем и разрыхлителем. Добавить к яйцу с сахаром. Перемешать.
3. Добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто. Тесто получается липковатое, но это так надо.
4. Далее понадобится мясорубка, если у вас есть еще и специальная насадка для печенья, то это еще лучше. Если нет, можно воспользоваться кондитерским мешком.
Я именно так и делала.
5. Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Положить в холодильник на полчаса.
6. Нагреть духовку до 180 град. Выпекать печенье около 10-15 минут. Печенье должно быть чуть золотистым, но не зажаренным.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария.Сладкие блюда.":
Кулинария.Сладкие блюда.
Часть 1 - Диетический торт
Часть 2 - МАСЛЕНИЦА
...
Часть 23 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов.
Часть 24 - Блиц-запеканка из трёх ингредиентов.
Часть 25 - Рождественское печенье "Spritz"
Часть 26 - ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ


Блиц-запеканка из трёх ингредиентов.

Пятница, 02 Января 2015 г. 16:55 + в цитатник


Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

Ингредиенты:

- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.

Приготовление:

Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария.Сладкие блюда.":
Кулинария.Сладкие блюда.
Часть 1 - Диетический торт
Часть 2 - МАСЛЕНИЦА
...
Часть 22 - Чизкейк в мультиварке.
Часть 23 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов.
Часть 24 - Блиц-запеканка из трёх ингредиентов.
Часть 25 - Рождественское печенье "Spritz"
Часть 26 - ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ


Массаж пальцев рук при депрессии.

Пятница, 02 Января 2015 г. 10:27 + в цитатник


Массаж пальцев рук при депрессии.

Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук.

Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган.

• Большой палец отражает состояние легких, бронхов и печени. Массируя его, можно смягчить и даже снять любые приступы кашля.

• Указательный палец напрямую посылает сигналы в область всего пищеварительного тракта.

• Средний палец ведет диалог со всей системой кровообращения.

• Массаж безымянного пальца помогает побороть нервные расстройства, стрессы и дурное настроение.

• Мизинец связан с тонким кишечником. Растирая его, можно избавиться от хронических запоров.

• В самом центре ладони находится точка активности. Надавливая на нее, можно снять сильное сердцебиение и усталость, вернуть бодрость и веселое расположение духа.

Массаж кистей хорош тем, что его можно выполнять везде и всегда. Сидя за компьютером или лежа на диване. Принимая ванну или читая газету.

Сначала нужно просто минутку растирать кисти круговыми движениями, будто намыливая их. Температура кожи повысится, руки согреются. Затем следует энергично размять суставы.

• Резко и быстро сжимать пальцы в кулак и медленно разжимать 10 раз.

• Медленно сжимать напряженные пальцы в кулак и быстро распускать их веером 10 раз.

Потом массируется каждый палец от кончика к основанию со всех сторон. Особое внимание нужно уделить зонам органов, доставляющих беспокойство.

Ладонь разминается и массируется по трем массажным линиям: от внутреннего края к основанию, от внешнего края к средней точке ладони и по средней линии от пальцев к запястью.

Затем пальцами и круговыми движениями разминаются запястья. А заканчивается массаж растиранием кистей, можно растирать с питательным кремом. Он прекрасно впитается в разогретую массажем кожу.

Общее время массажа не превышает 7-10 минут. Повторять его можно до 5 раз в день. Но наиболее эффективен утренний массаж, до завтрака.

И в заключение попробуйте еще один метод борьбы с подавленным состоянием — массаж точек в подколенной ямке. Проводят его в сидячем положении, одновременно массируя точки на обеих ногах. Массаж делается легкими круговыми движениями указательного пальца. Продолжительность процедуры до 5 минут.
Рубрики:  Здоровье....
Здоровье....


Понравилось: 1 пользователю

Горячий шоколад. 5 лучших рецептов.

Пятница, 02 Января 2015 г. 10:16 + в цитатник


Горячий шоколад. 5 лучших рецептов.

1. Классический горячий шоколад

Ингредиенты:
- 1 л молока
- 200 г шоколада (горького или молочного)
- 2,5 ст л картофельного крахмала

Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций. Крахмал развести в стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня, подавать горячим.

2. Горячий шоколад по-мексикански

Ингредиенты:
- 50 г экстра-черного шоколада
- 500 мл молока
- 200 мл воды
- 3 палочки корицы
-1/4 ч л кайенского перца (по желанию)

Порезать шоколад маленькими кусочками. Вылить в кастрюлю молоко и воду и поставить на средний огонь. Добавить в молоко палочку корицы и 3/4 шоколада. Помешивать молоко палочкой корицы, чтобы все хорошенько перемешалось и молоко стало пахнуть корицей. По желанию можно добавить кайенский перец, чтобы молоко стало пряным. Довести до кипения на маленьком огне. Порезать пополам две палочки корицы. Положить в каждую чашку по палочке корицы. Взбить молоко венчиком. Разлить горячий шоколад по чашкам и подавать.

3. Горячий шоколад со сметаной

Ингредиенты:
- 50 г какао
- 100 г сахара
- 5 ст л сметаны
- сливочное масло - по вкусу
- ваниль, корица - по вкусу

Смешать, растирая, какао и сахар. В маленькой кастрюле разогреть сметану до кипения, помешивая, всыпать какао с сахаром. Помешивая, варить до однородности.При желании в какао можно добавить кусочек масла, его необходимо положить перед какао с сахаром. Также можно добавить корицу и ваниль.

4. Горячий шоколад с ромом

Ингредиенты:
- 1 л молока
- 0,5 стакана сливок
- 2 ст л рома
- 250 гр горького шоколада

Соединить в кастрюле молоко, сливки, ром. Поставить на огонь, довести до кипения. После чего сразу снять кастрюлю с огня и опустить в неё кусочки шоколада, чтобы он расплавился в горячем молоке. Перемешать все до однородной массы, подавать в подогретых кружках.

5. Горячий кремовый шоколад

Ингредиенты:
-1/3 стакана порошка какао
- 3/4 стакана сахара
- щепотка соли
- 1/3 стакана воды (кипятка)
-700 мл молока
- 1/2 стакана сливок
-1 пачка ванильного сахара

Взять кастрюлю, всыпать в нее какао, сахар и соль, перемешать. Помешивая, влить кипящую воду и, также помешивая, довести смесь до кипения. Варить 2 минуты, следя, чтобы смесь не подгорела. Затем добавить молоко и нагреть, не доводя до кипения. Снять с огня, добавить ванильный сахар, разлить по 4 кружкам, добавить сливки. Перед подачей на стол немного охладить.

Серия сообщений "Напитки":
Напитки
Часть 1 - Напитки-"Домашний коньяк"
Часть 2 - Чем закусывать алкогольные напитки
...
Часть 9 - 7 самых полезных напитков.
Часть 10 - Лимонный ликер - Limoncello.
Часть 11 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов.

Серия сообщений "Кулинария.Сладкие блюда.":
Кулинария.Сладкие блюда.
Часть 1 - Диетический торт
Часть 2 - МАСЛЕНИЦА
...
Часть 21 - 10 вариантов приготовления шарлотки
Часть 22 - Чизкейк в мультиварке.
Часть 23 - Горячий шоколад. 5 лучших рецептов.
Часть 24 - Блиц-запеканка из трёх ингредиентов.
Часть 25 - Рождественское печенье "Spritz"
Часть 26 - ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ


Таблетка от головы.

Пятница, 02 Января 2015 г. 10:05 + в цитатник


Таблетка от головы.

Почему принимать аспирин и парацетамол опасно? Может ли «Алка-Зельтцер» вылечить от похмелья, и почему обезболивающие останавливают рост мышц?

1. Таблетка «от головы»
В большинстве случаев, почувствовав легкое недомогание или головную боль, мы принимаем какой-нибудь «Эффералган» или «Колдрекс» на ночь в надежде на то, что утром проснемся здоровыми и пойдем на работу или в спортзал. Делать так абсолютно неправильно.

Начнем с того, что эти вещества даже теоретически неспособны вылечить простуду, а продолжим тем, что негативные эффекты парацетамола и аспирина давно и широко известны, но в силу дешевизны эти лекарства продолжают продаваться большими объемами.

2. Парацетамол
Профессионалы говорят, что сегодня парацетамол не получил бы допуска в качестве рецептурного препарата, не говоря уже о свободной продаже. Даже разрешенная суточная доза (4 грамма) может вызвать тяжелое отравление и токсическое поражение печени.

Двукратное превышение этой дозы чревато острой печеночной недостаточностью, приводящей к мучительной смерти, длящейся несколько суток. Другими словами, кажущиеся безвредными таблетки способны серьезно подорвать здоровье или даже убить.

3. Аспирин
Обезболивающее действие аспирина (ацетилсалициловой кислоты) длится всего несколько часов, а эффект разжижения крови — несколько суток. Это способно привести к тому, что может открыться и начать кровоточить затянувшаяся царапина или ранка во рту после визита к зубному.

Некоторые «врачи» рекомендуют принимать аспирин в качестве профилактики атеротромбоза, коронарной болезни сердца или даже снижения риска развития рака. Но исследования показывают, что эта рекомендация оправдана только для тех, кто уже перенес инсульт.

4. Препараты от простуды
Большая часть препаратов от простуды — «Колдрекс», «Терафлю», «Фервекс» – это всего лишь парацетамол, небольшая доза аскорбиновой кислоты, а также препарат, устраняющий насморк. В составе нет никаких компонентов, способных вылечить или приостановить болезнь.

Использовать эти препараты для облегчения состояния вредно, а при ряде условий и просто опасно. Ну а традиционная практика принимать такие препараты на ночь вредна вдвойне, так как парацетамол и подобные вещества негативно влияют на обмен веществ.

5. Обезболивающие и гормональный уровень
Любые нестероидные противовоспалительные препараты, такие как аспирин, ибупрофен, кетопрофен, диклофенак и другие, негативно влияют на синтез одного из важнейших гормонов для роста мышц – гормона роста.

Учитывая то, что даже одна таблетка простого аспирина может оказывать воздействие на организм в течение нескольких суток, говорить о серьезных силовых тренировках в это время нельзя. И уж тем более нельзя выпивать "Колдрекс" и идти в зал.

6. "Алка-Зельтцер" и снятие похмелья
Состав популярного препарата для борьбы с похмельным синдромом – обычный аспирин, пищевая сода и лимонная кислота. Аспирин обезболивает, пищевая сода снижает кислотность в желудке, возникшую от приема алкоголя, аспирина и лимонной кислоты.

«Алка-Зельтцер» не лечит похмелье, и тем более не может использоваться как профилактическое средство для облегчения дальнейшего состояния. Если Вы и так «отравили» свой организм алкоголем, не нужно его добивать опасными и устаревшими обезболивающими.

7. Безопасные обезболивающие
Европейские специалисты чаще всего рекомендуют ибупрофен («Нурафен», «МИГ400», «Адвил», «Солпафлекс» и другие) в качестве замены устаревших и опасных аспирина и парацетамола. Это вещество снимает головную боль и высокую температуру.

Но нужно всегда помнить, что любые обезболивающие способны вызвать желудочное кровотечение или причинить другой вред организму, и их применение должно быть оправданным. Пить их «от простуды» или «от головы» уж точно не стоит.
Рубрики:  Здоровье....
Здоровье....


Поиск сообщений в Микма
Страницы: 34 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь