-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в София_Гамерник

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.06.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 15936





Пять самых вонючих животных планеты.

Суббота, 21 Сентября 2013 г. 12:36 + в цитатник

 ГРИФ

Царь гриф картину

Грифы питаются падалью,если какое либо животное захочет отобрать у него добычу,гриф устраивает рвоту,т.е. изрыгает кусок зловонного полупереварившегося мяса,запах этой рвоты выдержать невозможно.Если брызги от этой рвоты попадут на врага,тот получает страшные ожоги.Своей мочой гриф дезинфицирует свою пищу,все бактерии погибают.

Читать далее...
Рубрики:  Животные

Метки:  

10 фантастических мест в мире.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых фантастических мест в мире

 

Если вы устали от лазурного моря и желаете увидеть что-то необычное во время грядущего отпуска, то можете ознакомиться со списком самых фантастических мест. на нашей планете. 10 самых фантастических мест в мире для вас, дорогие читатели.

Горы Улинъюань, Китай

Гигантские колонны из камня – именно так можно описать эти необычные горы Улинъюань в Китае. Альпинистов и туристов со всего мира привлекает их необычная форма, и поражающая воображение высота. Когда смотришь на эти исполинские изваяние, то создается впечатление, что горы парят в воздухе и не поддаются законам гравитации.

3788799_gori (700x467, 55Kb)

 Читать далее

 

Рубрики:  Красоты Земли
По разным странам

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Консервированные лимоны.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные лимоны пробовали? Рецепт закуски.

соленые лимоны - необходимый элемент Магрибской кухни, без которого просто невозможно передать всю ее красоту.

3925073_9389257962_75c4ecbbed_z (640x429, 229Kb)

Традиционный рецепт приготовления соленых лимонов - Магрибская кухня

далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Природные катаклизмы.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 03:42 + в цитатник

 

Журнал Surfer назвал этот снимок «Фотографией года». Фотограф: Zak Noyle

Читать далее...
Рубрики:  Красоты Земли
Оригинальные фото.

Метки:  


Процитировано 1 раз

Нарочно не придумаешь.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 03:37 + в цитатник

 

Заботливый Санкт-Петербург.

Lambs VS Lamborghini.

Ну хоть кому-то повезло с учительницей начальных классов.

Вся Россия в одном кадре.

Есть женщины в русских селеньях.

Ким Чен Ын посетил детский лагерь. Очень многогранное фото.

Почта России сушит посылки после пожара на центральном складе в Москве.

Торговая улица в Суйьфуньхе.Китай.

Открытие подземного перехода в Уфе.

 

 

Рубрики:  нарочно не придумаешь.

Метки:  

Красное мясо повышает риск сахарного диабета.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 03:06 + в цитатник

 Текст: Елена Субботина

/www.rg.ru/img/d/clock.png" target="_blank">http://www.rg.ru/img/d/clock.png); color: rgb(181, 181, 181); margin-right: 5px; white-space: nowrap; padding-left: 12px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">18.06.2013, 15:42
 
 Фото: Владимир Вяткин/РИА Новости www.ria.ru
 
Фото: Владимир Вяткин/РИА Новости www.ria.ru
 
 
 
Любителям полакомиться блюдами из красного мяса грозит риск сахарного диабета 2-го типа.

Медики обнаружили, что увеличение дневной порции красного мяса на половину приводит к 48-процентному росту риска диабета в последующие четыре года. А уменьшение порции на ту же величину позволяло снизить вероятность развития заболевания на 14 процентов.

По словам экспертов, вред от красного мяса (к нему относят говядину, телятину, свинину, баранину, дичь) может быть связан с насыщенными жирами, содержащимися в этом продукте.

Свои выводы эксперты сделали на основании трех исследований с участием 150 тысяч человек. У 7,5 тысячи из них было зафиксировано развитие диабета 2-го типа, сообщает The Daily Mail. Известно, что это заболевание связано с избыточным весом, малоподвижным образом жизни и неправильным питанием.

Рубрики:  здоровье/продукты питания

Метки:  

Рамочка "Пионовый натюрморт"

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Пионовый натюрморт"

4360286_1_1_ (600x432, 423Kb)

4360286_6ecb7d638f0d (20x20, 2Kb)

Ваш текст

4360286_diszek6 (32x32, 1Kb)

4360286_56 (600x432, 366Kb)

 

4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_ (127x26, 1Kb)

 

Серия сообщений "Рамочка "Натюрмортные"":
Часть 1 - Рамочка " Натюрмортная"
Часть 2 - Рамочка "Пионовый натюрморт"
Часть 3 - Рамочка "Свечи на сером"
Часть 4 - Рамочка "Книга и маки" (натюрмортная)
...
Часть 14 - Рамочка "Розы в натюрморте"
Часть 15 - Рамочка "Натюрморт при свечах"
Часть 16 - Рамочка "Осенние листья и виноград"

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Урок по использованию рамочек.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок по использованию рамочек от Летиция

4360286_coffee1588x392_1_ (588x392, 36Kb)

4360286_41781859_prm34 (400x20, 2Kb)

Друзья мои и п.ч. пишу вам урок по использованию рамочек в расширенном редакторе, которым пользуюсь сама.

Многие из вас уже вполне умеют и ловко используют этот метод, но многим,а конкретно новичкам, этот способ не ясен, так что вот как смогу, так и объясню вам пошагово!

4360286_93125420_0_8feb1_bffbe2d3_S (130x55, 5Kb)

4360286_zoloto_ (89x40, 2Kb)

 

Рубрики:  Оформление дневника

Метки:  

Рыбный суп (Хорватия)

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 01:27 + в цитатник

700 гр трески;

400гр картофеля
150 гр. моркови
120 гр. лук
100 гр. перец болгарский
3-4 зубчика чеснока
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу

Мелко нарежьте овощи и обжарьте на сковороде до готовности. Налейте в кастрюлю 3 литра воды, добавьте соль по вкусу и отварите треску. Когда рыба будет готова, одно филе оставьте для приготовления бульона, а другое выложите - оно нам еще пригодиться. Добавьте обжаренные овощи в бульон и оставьте на медленном огне еще на 30-40 минут. После этого измельчите, всю эту вкуснятину, в блендере. Затем добавьте цельный кусок филе. 
Суп готов! 


Жареная треска с помидорами и специями.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 01:27 + в цитатник

  Восточные пряности удивительно подчеркивают вкус трески. Попробуйте! 
Жареная треска с помидорами и специями.

Необходимые продукты (на 2 порции):
Для рыбы:
1 упаковка филе трески Agama (500 г.) 
1 чайная ложка молотой зиры 
1 чайная ложка молотого кориандра 
1 чайная ложка молотого кайенского перца 
1 чайная ложка куркумы 
1 чайная ложка порошка карри 
сок одного лимона 
2 столовые ложки растительного масла 
соль 
свежемолотый чёрный перец
Для помидоров:
2 столовая ложка растительного масла 
1 луковица (нарезать кружочками) 
2 зубчика чеснока (хорошо измельчить) 
20 помидорчиков черри 
небольшой пучок зелени кинзы (крупно нарезать) 

соль 

свежемолотый черный перец

Приготовление:

Разогрейте сковороду и добавьте туда немного растительного масла. Смешайте специи,лимонный сок и столовую ложку растительного масла.Натрите этой смесью рыбу со всех  сторон. Обжарьте рыбу с двух сторон до полной готовности.

Для приготовления помидоров на другую сковороду положите нарезанный лук и обжарьте до мягкости.Затем, положите целые помидорчики черри и жарьте,пока они не наснут лопаться,лук должен стать золотистого цвета.Добавьте зелень кинзы,сбрызните  лимонным соком,добавьте натёртый чеснок и перемешайте.

Положите на тарелку горячие помидоры,наверх - рыбу.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=4988653868...403877.&type=3&theater

 

Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  

О вреде сахарозаменителей.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 01:26 + в цитатник

 

 

Вреден ли сахарозаменитель?

Разумное потребление сахара (особенно, в виде сухофруктов и меда) не приносит вреда, чего не скажешь о сахарозаменителях, которые оказывают очень вредное воздействие на организм. 

Для начала разберёмся в механизме переработки сахара. Итак, вкусовые рецепторы дают сигнал о поступлении чего-то сладкого, затем начинается выработка инсулина и интенсивное сжигание сахара, содержащегося в крови. Следовательно, его уровень значительно падает.

В то же время желудок, получивший аналогичный сигнал, «ждёт» углеводов. А мы ему «ноль калорий» – и не в чём себе не отказывай. Организм «запоминает» стрессовую ситуацию, и в следующий раз при поступлении углеводов «мстит» мощным выбросом глюкозы, влекущим выработку инсулина и отложение жира «про запас». Вот такой замкнутый круг получается: снижаем калорийность, используя заменитель, а получаем лишние килограммы и проблемы со здоровьем.

Если вы не используете заменитель в таблетках – очень хорошо. Но! Возьмите любой сладкий продукт отдела диетического питания и прочитайте этикетку. Сахар там не содержится наверняка. Зато не исключено содержание тех самых синтетических сахарозаменителей: таких как аспартам, сахарин, цикламат, тауматин.

Самый небезобидный из вышеперечисленных – аспартам (Е 951). «Это единственный продукт, имеющий относительно большое количество явных подтверждений опасности для здоровья человека и смертельных исходов, связанных с ним», – заявляет Бетти Мартини, член общественной организации Mission possible.

Дело в том, что при нагревании до 30 градусов аспартам распадается на метанол и фенилаланин. Метанол, в свою очередь, преобразуется в формальдегид, который является сильнейшим канцерогеном. А фенилаланин становится токсичным в сочетании с другими белками.

Зарегистрированы случаи отравлений «пищевыми» дозами аспартама. Головные боли, нарушение пищеварения, тошнота, головокружение, учащённое сердцебиение, увеличение веса, депрессии – далеко не полный перечень реакций организма на применение аспартама.

Сахарин (Е 954) – первое сладкое синтетическое вещество. Является компонентом электролитов, применяемых в гальванотехнике. Канцерогенность сахарина подтверждена многолетними исследованиями. Всемирная организация здравоохранения констатировала факт, что доза 5 мг на килограмм массы в день является опасной для здоровья.

Цикламат (Е 952) в США запрещён с 1969 года по обвинению в канцерогенности.

Тауматин (Е 957) нарушает гормональный баланс, применение его также запрещено.

Кроме того, являясь «чуждыми» веществами, сахарозаменители не могут быть усвоены и выведены из организма , как привычные для него продукты. Таким образом, создаётся дополнительная нагрузка, от которой опять же страдает наше здоровье.

Так почему же производители продолжают использовать синтетические заменители, если они так опасны?

Потому что:
а). «химия» значительно дешевле натурального сахара;
б). сахарин и другие заменители на основе сахарина являются консервантами;
в). тот же аспартам повышает аппетит и вызывает жажду, что значительно увеличивает объёмы продаж производимой продукции.
 Самый небезобидный из вышеперечисленных – аспартам (Е 951). «Это единственный продукт, имеющий относительно большое количество явных подтверждений опасности для здоровья человека и смертельных исходов, связанных с ним», – заявляет Бетти Мартини, член общественной организации Mission possible.

Дело в том, что при нагревании до 30 градусов аспартам распадается на метанол и фенилаланин. Метанол, в свою очередь, преобразуется в формальдегид, который является сильнейшим канцерогеном. А фенилаланин становится токсичным в сочетании с другими белками.

Зарегистрированы случаи отравлений «пищевыми» дозами аспартама. Головные боли, нарушение пищеварения, тошнота, головокружение, учащённое сердцебиение, увеличение веса, депрессии – далеко не полный перечень реакций организма на применение аспартама.

Сахарин (Е 954) – первое сладкое синтетическое вещество. Является компонентом электролитов, применяемых в гальванотехнике. Канцерогенность сахарина подтверждена многолетними исследованиями. Всемирная организация здравоохранения констатировала факт, что доза 5 мг на килограмм массы в день является опасной для здоровья.

Цикламат (Е 952) в США запрещён с 1969 года по обвинению в канцерогенности.

Тауматин (Е 957) нарушает гормональный баланс, применение его также запрещено.

Кроме того, являясь «чуждыми» веществами, сахарозаменители не могут быть усвоены и выведены из организма , как привычные для него продукты. Таким образом, создаётся дополнительная нагрузка, от которой опять же страдает наше здоровье.

Так почему же производители продолжают использовать синтетические заменители, если они так опасны?

Потому что:
а). «химия» значительно дешевле натурального сахара;
б). сахарин и другие заменители на основе сахарина являются консервантами;
в). тот же аспартам повышает аппетит и вызывает жажду, что значительно увеличивает объёмы продаж производимой продукции.

http://ruslekar.info/Vreden-li-saharozamenitel-1511.html

  

Рубрики:  здоровье/продукты питания

Метки:  

У нас праздник.Суккот.Праздник урожая.

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 01:21 + в цитатник

  Значение этого праздника – привнести Б-жественое в мир, проникнуться всем, что Им заповедано, до такой степени, чтобы это вызывало великую радость. И в этом – главный смысл праздника Суккот, который называется “Время нашей радости”.

В дни Суккот ( 15 - 20 тишрей ) евреи живут в покрытых ветками временных строениях, называемых сукка,(ударение на последний слог).  В этих строениях пируют и славят Всевышнего все семь дней праздника.

Идея сукки в том, чтобы, как сказано в Писании, “на всех путях твоих ты познавал Его”, т.е. чтобы любые дела еврея, не только молитва и изучение Торы но даже самые обыденные, были связаны с Всевышним. Ведь даже когда человек спит или ест в сукке, он исполняет  заповедь Бога.

Читать далее...
Рубрики:  Израиль/праздники

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Кока-Кола вызывает проблемы с сердцем.

Среда, 18 Сентября 2013 г. 00:46 + в цитатник

 

Кока-Кола вызывает проблемы с сердцем

Кардиологи из Монако обнаружили, что чрезмерное употребление кока-колы может приводить к обморокам, аритмии, тахикардии и отмиранию мышц. Результаты своего исследования они представили на конференции Европейской ассоциации сердечного ритма.

На исследование последствий употребления кока-колы Наиму Заркане (Naima Zarqane) из клиники принцессы Грейс в Монако и ее коллег натолкнул случай 31-летней женщины, обратившейся в клинику из-за обмороков. Ученые обнаружили у нее низкий уровень калия в крови, в 1,5 раза меньше нормы, а также замедленный сердечный ритм. Медики пришли к выводу, что проблема кроется в чрезмерном употреблении кока-колы, которую пациентка предпочитала другим напиткам с 15 лет. Стоило исключить этот напиток из ее рациона, как в течение недели уровень калия в крови и сердечный ритм пришли в норму.

Поиск подобных случаев позволил найти еще 6 пациентов, у которых злоупотребление кока-колой привело к рабдомиолизу (отмиранию скелетных мышц), аритмии, и даже смерти, связанной с желудочковой тахикардией.

Как объясняют авторы доклада, кукурузный сироп, содержащийся в кока-коле, может затруднять всасывание воды в пищеварительном тракте и при этом вызывать диарею, что ведет к большим потерям жидкости, вымывающей калий из организма. Кроме того, кофеин, содержащийся напитке, вероятно, уменьшает количество калия, всасываемого почками. Калий необходим для нормального сокращения сердечной мышцы, и его недостаток может тормозить работу желудочков, приводя к аритмии.

Предыдущие исследования показали, что сладкие напитки могут быть причиной 180 тысяч смертей по всему миру ежегодно, так как их употребление ведет к набору лишнего веса и способствует развитию диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Кроме того, их употребление связано с повышенным риском развития мочекаменной болезни. Также недавно новозеландские врачи установили, что кока-кола стала причиной смерти 30-летней женщины, которая выпивала по 10 л этого напитка в день.

Исследователи описали ряд случаев, когда пациенты, употреблявшие в день по несколько литров кока-колы — от 3 до 10 — жаловались на слабость, потерю аппетита и даже попадали в больницу в бессознательном состоянии или в состоянии, близком к параличу. В качестве одного из примеров исследователи привели случай с беременной женщиной, которая ежедневно выпивала до 3 л газировки. Она жаловалась на чувство усталости, потеряю аппетита и рвоту. Электрокардиограмма выявила у нее блокаду сердца, а анализы — низкий уровень калия в крови.

http://ruslekar.info/Koka-Kola-vizivaet-problemi-s-serdtsem-1533.html

 
Рубрики:  здоровье/продукты питания

Метки:  

Золотистая треска с салатом "Ницца"

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 22:30 + в цитатник

 В жаркую погоду отличная замена мясу - треска. Она почти не содержит жира и прекрасно усваивается.

Добавьте к треске ваши любимые гарниры и Вы получите вкусные, а самое главное, полезные блюда на любой вкуc/
Золотистая треска с салатом «Ницца»

Ингредиенты: 800 г. трески Agama, 8 небольших картофелин, 200 г. стручковой фасоли, 200 г. помидоров черри, 1 лимон, 50 г. оливок, пучок петрушки, 4 ст. л. домашнего майонеза, оливковое масло, молотый черный перец, соль. 

Рыбу размораживаем, натираем солью и перцем и обжариваем на оливковом масле до готовности. Картофель разрезаем на дольки и отвариваем. К почти готовому картофелю добавляем разрезанные пополам стручки фасоли и варим все еще 2 мин., а затем обдаем холодной водой. Перемешиваем с разрезанными пополам помидорами черри, нарубленной петрушкой и оливками, заправляем майонезом. Выкладываем на тарелку рыбу и салат, украшаем дольками лимона и подаем к столу.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  

Паста с треской и изюмом под ореховым соусом по сицилийски.

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 22:22 + в цитатник

 Паста с треской и изюмом под ореховым соусом по-сицилийски. (Италия)

Ингредиенты
- 1 упаковка филе трески Агама
- 2 ложки оливкового масла первого холодного отжима
- лук
- 2 ложки изюма
- 1 ложка кедровых орехов
- несколько веточек фенхеля
- полстакана белого вина
- несколько капель лимонного сока
- паста

Поставьте вариться пасту. Пока она готовится, разогрейте в сковороде оливковое масло и добавьте мелко порезанный лук, изюм и кедровые орехи. Когда лук обжарится, выложите в сковороду филе трески. Через минуту добавьте вино. Деревянной ложкой разделите треску на кусочки и перемешайте. Добавьте несколько капель лимона и фенхель. Накройте сковороду крышкой и оставьте на 10 минут .Когда паста будет готова,перемешайте её с рыбой и соусом.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=4868137480...403877.&type=3&theater

Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  

Треска в горчично-медовом соусе.

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 22:03 + в цитатник

 

Если на завтрак в Великобритании принято подавать овсянку, то на обед или ужин можно порадовать себя разнообразными и пикантными блюдами. 

Треска в горчично-медовом соусе - в лучших шотландских традициях!

Ингредиенты: 2 упаковки трески Agama
соль и перец по вкусу
25 гр. сливочного масла  
2 ст. л. шотландской медовой горчицы или 1,5 ст. л. зернистой горчицы, перемешанной с 1 ст. л. меда
тертая цедра 1 апельсина
петрушка и тертая цедра апельсина для украшения. 

Смажьте маслом форму для запекания. Перемешайте горчицу с медом. Треску посолите, поперчите и, обмазав смесью меда и горчицы, выложите в форму. Посыпьте рыбу цедрой , накройте фольгой и выпекайте приблизительно 30 мин.
Перед подачей на стол украсьте зеленью. В качестве гарнира рекомендуется вареный картофель.
Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  

Рыбные крокеты по турецки.

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 21:58 + в цитатник

 Ингредиенты:
Филе трески Agama – 2 упаковки;
Зеленый лук - 10 перьев;
Яйцо - 1 шт.;
Мука;
Кунжут, имбирь - по вкусу;
Соль, перец - по вкусу;
Лимонный сок.

Все ингредиенты перемешайте с рыбным фаршем. Приготовьте небольшие котлетки. Обваляйте в муке, во взбитых с яйцом панировочных сухарях и обжарьте в большом количестве масла, в глубокой сковороде. Подавайте в горячем виде.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=5044635696...403877.&type=3&theater

Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  

Рыба по турецки.

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 21:37 + в цитатник

 Ингредиенты:
- 1 упаковка трески Agama;
- 1 луковица;
- 1 помидор;
- 2 лимона; 
- 1 перец;
- несколько веточек петрушки, укропа или розмарина (на любителя);
- несколько лавровых листов;
- соль и перец по вкусу;
- 1-2 ст.л. оливкового масла;

 На противень выложите порезанный лук и несколько долек лимона. 
Поверх лука выложите рыбу, добавив по вкусу соли и перца. Сверху посыпьте порезанным помидором, перцем и оставшимися лимонами. Сбрызните оливковым маслом и выпекайте в духовке 25-30 минут при температуре 200 C.

Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  

Овощные заготовки.

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 12:39 + в цитатник

 

Однако этот рецепт один из наиболее в приготовлении и по вкусовым качествам. 

Ингредиенты:


Кабачки – три килограмма;
Помидоры – семь килограммов;
Чеснок – сто граммов;
Перец острый – две штуки;
Перец болгарский – четыре штуки;
Масло растительное – один стакан;
Сахар-песок – один стакан;
Соль – две суповые ложки;
Лимонная кислота по вкусу.

Ход приготовления:

Кабачки нужно промыть, затем очистить кожицу. После этого нужно кабачки нарезать на кубики. Помидоры нужно промыть и порезать на кусочки. Чеснок очистить. Перец острый только помыть, сердцевину с семенами не убирать, также нужно промыть и перец болгарский. 

Затем нужно перемолоть на мясорубке помидоры, перец сладкий и перец острый, а также чеснок. Получившуюся массу переложить в кастрюлю и переложить кабачки, размешать, затем влить растительное масло, сахар-песок и соль, всыпать лимонную кислоту и проварить тридцать минут с момента закипания. После этого нужно будет переложить в готовые уже стерилизованные и просушенные банки. Закатать лакированными крышками. Стерилизовать консервацию не нужно.

 

Рубрики:  кулинария/овощные блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Блюдо из трески Агама.

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 11:54 + в цитатник

Работа работой, а обед по расписанию! Тем более, рыбные блюда особенно хорошо влияют на интеллект и творческие способности. Так что если Вы работаете головой, обязательно включите в свое меню белую рыбу. 
Треска, например, богата витаминами и содержит небольшое количество калорий и жира.

 Такое блюдо приготовить очень просто.

Вам понадобятся:
Треска Agama 1 упаковка, рис Басмати 200 гр., измельченные помидоры 4 шт., измельченный лук 1/2 стакана, чеснок 2 зубчика, острый перец чили по вкусу, оливковое масло, орегано 1/2 ч.л., соль - 1/2 ч.л., томатный сок 2 ст.л., петрушка для украшения.

Отварите рис до готовности. Пока Вы отвариваете рис, приступите к приготовлению соуса. Измельчите в блендере помидоры, лук, чеснок и чили до получения однородной массы. Если Вы любите соусы поострее, добавляйте побольше перца чили. В сотейнике на медленном огне нагрейте масло. Затем добавьте томатную массу, орегано и соль. Кипятите эту смесь примерно 10 минут, не закрывая крышкой и периодически помешивая, пока она немного не упарится. Снимите с огня и дайте хорошо остыть. 
Размороженную треску обжарьте на оливковом масле до готовности с добавлением соли по вкусу.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=5335466867...403877.&type=3&theater

 
 
 
 
Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в София_Гамерник
Страницы: 469 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь