Баница-Болгарское лакомство |
Баница – национальное болгарское блюдо, слоеный пирог, который является обязательным украшением праздничного стола на Рождество, Новый год, Масленицу и Пасху.
История этого кушанья уходит корнями в глубокую древность, известно, что в X-XI веках баница уже была устойчивой частью праздничной трапезы болгар. В одном болгарском средневековом трактате ХІ века даже сотворение мира аллегорически представлено как приготовление баницы.
Существует множество способов приготовления этого блюда – у каждой болгарской хозяйки есть свой фирменный рецепт. Различается начинка для баницы – традиционной и самой известной является брынза с маслом и яйцами, но также готовят этот пирог с листьями свеклы или шпината (в таком случае ее называют зеленой), тыквой с сахаром и грецкими орехами (тыквенник), картофелем (пататник), мясом и даже крапивой. Выглядеть она тоже может по-разному: иногда баницу сворачивают рулетом, но делают также завитой или в форме классического пирога. Правильно приготовленная баница, которая всегда делается из очень тонко раскатанного слоеного теста, снаружи покрыта хрустящей корочкой, а внутри – мягкая и сочная.
Метки: Выпечка |
Гимнастика для стройности |
Серия сообщений "Спорт":
Часть 1 - Для нашего животика
Часть 2 - Как избавиться от живота
...
Часть 4 - Растяжка
Часть 5 - Красота и здоровтье
Часть 6 - Гимнастика для стройности
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - игры
Метки: Худеем |
Платье |
Это романтическое платье прекрасно подчеркивает летний загар.
Метки: Платье |
Мясные ежики с картошкой под сыром |
Приготовление:
Берем любой мясной фарш, добавляем туда лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку на 30-40 минут.
Темп.: 180-190 градусов.
Пальчики оближешь!
Метки: Курочка |
Лечение бабушкиными средствами |
Как это ни прискорбно, но с течением времени практически каждый из нас сталкивается с таким явлением, как ороговевшая кожа на ногах — особенно пятках. Особенно болезненно воспринимаются трещины на них.
Мало того, что это выглядит не очень эстетично, так еще и неудобства физического плана причиняет огромные.
Ведь трещины на пяточках могут кровоточить, сильно болеть. Что же делать?
Как всегда, у народной медицины в арсенале так называемые «бабушкины средства«. Называются они так потому, что не нужно каких-то особенных ингредиентов для лечения. Трескаются пятки?
Метки: Лекарственгные растения |
Лучшие фота сентября |
Метки: Природа |
Очень вкусная домашняя скумбрия |
По этому рецепту получается очень вкусная домашняя скумбрия. На вид, как копчёная, только не так сильно выражен запах, как у копчёной.Ну это и не столь важно. В целом очень вкусно!
Метки: Рыба |
Диета для экстренных случаев(быстрое похудение) |
Скоро 8 марта, так хочется выглядеть самой обаятельной и привлекательной, но вот незадача - любимое платье тесновато.
Метки: Худеем |
Кексы с капустой |
Отличный вариант завтрака или ужина эти кексы с капустой. Тесто можно приготовить с вечера, а на утро у Вас будет вкусный и ароматный завтрак со сметанкой. Попробуйте. Это тоже один из лёгких и быстрых рецептов.
Метки: Овощи |
Рыбная запеканка с крабовыми палочками |
Интересный вариант запеканки. Эта рыбная запеканка с крабовыми палочками, смотрится как закусочный торт. Очень красивая и вкусная, но и очень ароматная. Попробуйте приготовить! Такая запеканка даже сможет украсить Ваш праздничный стол.
Метки: Рыба |
Негесты с хрустящей корочкой |
Не успевают остыть...
Метки: Курочка |
Детская кофточка с оленями |
Метки: Перфокарты |
Даже ленивый похудеет |
Метки: Худеем |
Шуги-старинное украинское блюдо |
Готовят его в основном на Маковея 14 августа, однако, его можно готовить в любое время.
Ингредиенты:
— 500 г муки
— стакан воды
— стакан меда
— стакан мака
— 3-4 ложки подсолнечного масла
Приготовление:
Метки: Выпечка |
Изящная койма крючком |
Метки: Вязание крючком |
МК по вязанию пуговиц |
Метки: Вязание крючком |
Снуд |
Метки: Головные уборы |
Кардиган |
Метки: Вязание |
Платье |
Метки: Платье |
Пирог бисквитный с яблоками |
Яблочный пирог на таком тесте вызовет восторг у гостей.
Метки: Выпечка |
