-Рубрики

 -Цитатник

..... - (0)

.Как просто связать китайскую розу крючком. Мастер-класс. Символ Symbol ...

..... - (0)

Одуванчик! Как настоящий!!! Автор МК: Olesya Итак, одуванчик. Сраз...

.... - (0)

ПРИХВАТКА

.... - (0)

Квашеные баклажаны. Квашеные с чесноком Вымытые баклажаны бланшируют 3-5 минут в подс...

...... - (0)

Салат с грибами на зиму (в мультиварке) Впервые делала такой салатик и пожалела что так мало. ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Орхидея_79

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2013
Записей: 4513
Комментариев: 46
Написано: 4646

Выбрана рубрика первые блюда.


Соседние рубрики: Юбки.платья(0), эх.картошечка(39), хлеб(24), фритюр(5), торты без выпечки(3), торты(292), тесто(32), сыры(5), соусы(8), салаты(22), рыбные блюда(70), печенье(16), пергамано(0), пасхальная выпечка(9), напитки(31), на скорую руку(27), мясо(45), мультиварка(95), микроволновка(8), кремы(2), конфеты(8), из фарша(9), из овощей(15), из курицы(30), заготовки(276), десерты(12), грибы(3), горшочки(0), выпечка сладкая(162), выпечка не сладкая(87), выпечка на сковороде(40), вторые блюда(46), бутерброды(14), блины.оладьи(31)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(2), экзотические растения(50), шьем шторы(36), шьем для себя красивых(133), шьем для мужчин(5), шьем для детей(44), чайный гриб(5), советы(59), рукоделие(1052), РАННЕЕ РАЗВИТИЕ(33), Праздники.традиции(1), полуфабрикаты(4), поздравления(5), новогодние костюмы(12), новогодние идеи(1), музыка(2), молитвы и заговоры(55), мебель своими руками(24), кулинария(1584), кукольный театр(9), компьютор(16), интересное(72), идеи для сада.огорода(104), здоровье(95), диеты(34), деньги.денежки(43), вязание(878), вышивка лентами(18), вышивка барджело(7), вышивка(64), все для дневника(22)
Комментарии (0)

.....

Среда, 06 Мая 2015 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крестьянский суп "Затируха" от Алии

Крестьянский суп "Затируха"

 

Наткнулась в инете на этот рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!
Этакий ленивый вариант домашней лапши...
 
 Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...

 

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (1)

лапша

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя яичная лапша своими руками

3925073_kurinyjsupotvysockoj (595x396, 61Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

суп

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сырный с фрикадельками


1
Лук репчатый — 2 шт
Лист лавровый — 4 шт
Фарш мясной — 400 г
Морковь — 1 шт
Картофель — 6-8 шт
Соль — 1 ст. л.
Перец душистый — 6 шт
Сыр плавленый — 4 шт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

....

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бульон куриный с клецками из картофеля



Ингредиенты:
Для бульона:
; морковь, зелень, специи и соль.

Клецки:
Картофель – три или четыре клубня;
Яйцо – две штуки;
Мука – три столовых ложки;
Соль.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

...

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарский чесночный с омлетом



1,5 л куриного бульона
10-15 зубчиков чеснока
4-6 яиц
оливковое масло для жарки
соль
лавровый лист
черный перец
укроп
пармезан
белый хлеб для гренок

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

суп

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЙ С ТЕФТЕЛЯМИ (ТЕФТЕЛИ С СЮРПРИЗОМ)



Ингредиенты:
- фарш телятина+курица 400 гр.
- плавленный сырок "Дружба" 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 1 шт.
- цукини 1 шт.
- растительное масло 1 ст.л.
- сладкий перец 1 шт.
- картофель среднего размера 3 шт.
- соль по-вкусу
- петрушка 30 гр.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

Чахохбили из курицы

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили из курицы - сказочный аромат!

Если все упростить, то чахохбили – это грузинское рагу из курицы, тушеной в томатном соке. Точнее, изначально рагу делали из фазанов, которые по-грузински называются «хохоби», отсюда и название блюда. Но как слабо эти слова описывают конечный результат! В блюдо не добавляется вода, курица довольно долго тушится в свежем томатном соке с кусочками помидоров и луком, от этого мягкое мясо начинает само отваливаться от костей. Главное, взять сочные и сладкие полевые помидоры, например, микаду: в них почти нет кислоты, зато есть много сока и мякоть с отличным, насыщенным вкусом.

Как любое уважающее себя блюдо кавказской кухни, чахохбили отличается сказочным ароматом, который ему придает чеснок и большое количество пряностей. Их состав может быть разным, ведь в каждом регионе Грузии есть свой рецепт чахохбили: при желании, можно добавить молотый кориандр или смесь хмели-сунели. Честно говоря, эстрагон попал в этот рецепт чисто случайно, не получилось купить базилик, а хотелось добавить еще какую-то зелень к петрушке и кинзе. Эстрагон, он же тархун, придал букету особенный аромат, который нельзя спутать ни с чем другим, сочная курица в душистом кисловатом соусе получилась изумительной!
0085 (50x50, 17Kb)Чахохбили из курицы - сказочный аромат!
chahohbili_chicken (700x525, 104Kb)
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

шурпа

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каурма шурпа

Очень вкусное и ароматное блюдо узбекской кухни!  Готовила в мультиварке.


Ингредиенты:

1 кг бараньих рёбрышек,
4 картофелины,
2 луковицы,

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

....

Среда, 18 Февраля 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый с копченой колбасой – ВКУСНО, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

У каждой хозяйки в арсенале есть пара-тройка рецептов, которые у нее получаются на ура! Это блюда, от которых приходят в восторг домашние, а также гости. Вся перчинка неповторимых блюд в том, что они настолько вкусны, что многие просят не только добавки, но и рецептик. Одно из таких изысканных, но в то же время простых блюд — гороховый суп с копченой колбасой.

Очень часто случается так, что мясной суп готовить нет желания - долго, а в некоторых случаях - просто нет мяса под рукой. Однако это вовсе не означает, что вам придется варить суп на воде - для ароматного и сытного бульона вполне подойдет кусочек копченой колбаски. Да-да, именно с ней, родимой.
recept-goroxovogo-supa-s-kopchenoj-kolbasoj (700x500, 52Kb)
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Гороховый суп с копченой колбасой– ВКУСНО, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

....

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дзяма

Копия 30.01.14 018 (700x525, 65Kb)

Вкуснейший карпатский . Несмотря на то, что он густой, в то же время он очень легкий. Воздушное, тающее во рту, тесто на мясо-овощном бульоне.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

....

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый по-верховински

Копия 06.04.14 002 (700x525, 91Kb)

Очень вкусный суп, ведь фасоль хорошо сочетается с кислой капустой и с копченой колбасой. Читать далее

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

рассольник

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник по-украински

25.01.15 015 (700x525, 281Kb)

У меня любят рассольники, но этот очень понравился. Может растертое копченое сало придало ему особенный вкус. Читать далее

Рубрики:  кулинария/первые блюда

Комментарии (0)

лагман

Среда, 11 Февраля 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/первые блюда


 Страницы: [1]