-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

..... - (0)

.Êàê ïðîñòî ñâÿçàòü êèòàéñêóþ ðîçó êðþ÷êîì. Ìàñòåð-êëàññ. Ñèìâîë Symbol ...

..... - (0)

Îäóâàí÷èê! Êàê íàñòîÿùèé!!! Àâòîð ÌÊ: Olesya Èòàê, îäóâàí÷èê. Ñðàç...

.... - (0)

ÏÐÈÕÂÀÒÊÀ

.... - (0)

Êâàøåíûå áàêëàæàíû. Êâàøåíûå ñ ÷åñíîêîì Âûìûòûå áàêëàæàíû áëàíøèðóþò 3-5 ìèíóò â ïîäñ...

...... - (0)

Ñàëàò ñ ãðèáàìè íà çèìó (â ìóëüòèâàðêå) Âïåðâûå äåëàëà òàêîé ñàëàòèê è ïîæàëåëà ÷òî òàê ìàëî. ...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Îðõèäåÿ_79

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 13.02.2013
Çàïèñåé: 4513
Êîììåíòàðèåâ: 46
Íàïèñàíî: 4646


ëàïøà

Ïÿòíèöà, 27 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 18:55 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_è_Ðóêîäåëèå Äîìàøíÿÿ ÿè÷íàÿ ëàïøà ñâîèìè ðóêàìè

3925073_kurinyjsupotvysockoj (595x396, 61Kb)
 
 
Èíãðåäèåíòû:
 
1 ÿéöî,
200 ã ìóêè,
ùåïîòêà ñîëè.
 
Ïðèãîòîâëåíèå.
 
Ïðîñåéòå ìóêó íà ñòîë, ñäåëàéòå â öåíòðå óãëóáëåíèå. Â óãëóáëåíèå âëåéòå ÿéöî è ïîñîëèòå.
 
Çàìåñèòå êðóòîå . Åñëè òåñòî î÷åíü ìÿãêîå, òî, ñêîðåå âñåãî, îíî áóäåò òÿíóòüñÿ çà íîæîì, êîãäà âû ïîïûòàåòåñü åãî íàðåçàòü. Äîáàâüòå íåìíîãî ìóêè íà ñòîë è ïðîäîëæàéòå âûìåøèâàòü òåñòî. Åñëè íà òåñòå îáðàçîâàëèñü òðåùèíêè, çíà÷èò, â òåñòî äîáàâëåíî ìíîãî ìóêè è íå õâàòàåò âëàãè. Ñìî÷èòå ðóêè âîäîé è ïîìåñèòå íåìíîãî òåñòî âëàæíûìè ðóêàìè.
 
Ãîòîâîå òåñòî ðàñêàòàéòå â òîíêèé ïëàñò, ÷åì òîíüøå ëàïøà, òåì âêóñíåå.
 
Ïåðåä íàðåçêîé âû äîëæíû îïðåäåëèòüñÿ, êàêîãî ðàçìåðà âû õîòèòå ëàïøó: óçêóþ èëè øèðîêóþ, äëèííóþ èëè êîðîòêóþ. Â ñîîòâåòñòâèè ñî ñâîèìè çàìûñëàìè íàðåæüòå òåñòî íà ëàïøó.
 
Âûëîæèòå íàðåçàííóþ ëàïøó íà ñàëôåòêó è äàéòå åé íåìíîãî ïîäñîõíóòü. 30 ìèíóò, êàê ïðàâèëî, õâàòàåò, ÷òîáû ëàïøà ïðîñîõëà. Íå çàáûâàéòå åå ïåðèîäè÷åñêè âîðîøèòü.
 
Ïîäñóøåííàÿ ëàïøà ãîòîâà ê ïðèãîòîâëåíèþ. Ìîæåòå îòâàðèòü åå êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî èëè äîáàâèòü âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äðóãèõ áëþä. ß î÷åíü ëþáëþ ãîòîâèòü êóðèíûé ñóï ñ äîìàøíåé ÿè÷íîé ëàïøîé. Äîìàøíÿÿ ëàïøà â îòëè÷èå îò ìàêàðîííûõ èçäåëèé, ïðèîáðåòåííûõ â ìàãàçèíå, î÷åíü íåæíàÿ.  ñâÿçè ñ ýòèì íà åå ïðèãîòîâëåíèå óõîäÿò ñ÷èòàííûå ìèíóòû, à èìåííî, 3-4 ìèíóòû âïîëíå äîñòàòî÷íî.
 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
 
3925073_1higzGGwG_8 (354x277, 21Kb)
 
3925073_2o2DsQ_pYVA (354x262, 16Kb)
 
3925073_mScNEJYRiOM (354x262, 17Kb)
 
3925073_3O8QX9v9_Rs (354x266, 23Kb)
 
3925073_hLNrlit5TE0_1_ (496x370, 107Kb)
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ïåðâûå áëþäà

Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

Æàííà_Ëÿõ   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Âîñêðåñåíüå, 15 Ìàðòà 2015 ã. 00:09 (ññûëêà)
Êàêàÿ ïðåëåñòü! Ñïàñèáî áîëüøîå, î÷åíü ïîíðàâèëîñü!
-------------------------------------------------------------------
Ïóñêàé ðàñòîïèò ñ÷àñòüå êîëêèå ñíåæèíêè,
È ëèøü îò ñìåõà ïîÿâëÿþòñÿ ñëåçèíêè,
 äóøå ïóñòü áàáî÷êè èãðèâûå ïîðõàþò,
È ÷óäåñà ïóñòü êàæäûé ìèã ñîïðîâîæäàþò!

Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó