КРЫМСКО-ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.

По сути, янтыки — это чебуреки, жаренные на сухой сковороде, без масла. Только что приготовленными их обильно смазывают сливочным маслом и накрывают, от этого они становятся мягкими и очень вкусными. В итоге получается совершенно отличное от чебуреков блюдо. Трудно сказать, какое из них вкуснее, нужно пробовать оба!

Диета рассчитанная на неделю – эффективный способ избавиться от лишних килограмм. Приняв решение применить летнюю диету, надо подготовить организм: за пару дней до нее умерьте свой аппетит, постарайтесь есть только легкую пищу в небольших количествах.

Кстати, после диеты тоже не надо набрасываться на еду, иначе все ваши старания будут тщетными.

Как и у всех диет, у летней диеты есть свои плюсы и минусы.

   К плюсам можно отнести то, что вес снижается до­вольно быстро, и потому психологически такой режим питания переносится легко: виден результат.

   К минусам — то, что ушед­шие килограммы быстро возвращаются, если вы обладаете от­менным аппетитом и любите поесть. В этом случае рекоменду­ется хотя бы соблюдать разгрузочные дни.

   Количество жидкости на протяжении диеты не лимитируется, но важно помнить, что пить надо очищенную или минеральную воду без газа (не ледяную). Кроме воды можно пить чай без сахара (лучше зеленый или травяной), но не стоит употреблять кофе.

   Несмотря на то, что диета рассчитана на неделю, выдерживать ее легко, ибо рацион меняется каждый день. Получается как бы семь монодиет, сменяющих друг друга. За неделю вы смо­жете очистить организм, посвежеть, взбодриться, сбросить до 5 лишних килограммов, обрести хорошее настрое­ние.

 Меню летней диеты на 7 дней >>

"Веселые уроки волшебника - Карандаша".Журнал по рисованию.

Учиться рисовать никогда не поздно и никому не рано, показанные уроки, в этом журнале, помогут овладеть навыками рисования животных, как детей , так и взрослых. Творческие задатки не падают с неба, их надо развивать, помогите своему ребенку освоить технику рисования и потом ему в жизни  это очень пригодится.
 

1.

"Простые уроки рисования". Журнал по рисованию.

Журнал посвящен зимним рисункам, здесь показано, как можно нарисовать  - снежный домик, снеговика, снегиря и т.д. С помощью этих рисунков можно подготовить хорошие подарки для своих близких.

1.

Выкройка для пошива тряпичных пупсов

Медово-лимонные куриные грудки

Ингредиенты на 4-6 порций: 4 куриных филе, около 200 г каждое, 2 ст. л. жидкого меда, 2 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: смешать мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов. Поместить куриное филе в форму для запекания, сверху вылить лимонно-медовую смесь и равномерно распределить по курочке.

Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и запечь, периодически поливая сверху маринадом, около 30-35 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.

Готовые грудки достать и остудить. Нарезать и подать с дольками лимона.

Сорок лет назад Джек Николсон внёс новый смысл в понятие “крутизны”, Фай Данвей вывела на новый уровень определение “холодности”, а режиссёр Роман Полански и сценарист Роберт Таун благодаря виртуозному детективному триллеру «Китайский квартал» заставили переосмыслить понятие о нуар-фильме.

Однако этот период в кинематографе может похвастаться не только потрясающими премьерами, блестящей операторской работой и прочей мишурой; его отличительной чертой также являются отличные детективы, сюжетные повороты и детали которых ошеломляют зрителя. А не это ли главное в хороших детективных фильмах?

«Китайский квартал»

В классических детективных нуар-фильмах не всё всегда так, как кажется: клиент лжёт, его намерения сомнительны, а изначально простая тайна постепенно оказывается чем-то намного более значительным и зловещим.По праву выдающийся сценарий Роберта Тауна основывается на пьесе, но использует преимущества свободы Нового Голливуда и рейтинга “R”, добавляя в детектив сюжетный поворот, который не был бы одобрен в эпоху Богарта. Это фильм, использующий своё право шокировать и щекотать нервы.

Читать далее

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.

Состав:

Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп.

Остальную зелень замораживаю отдельно.

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.

Тверденькие и хрустящие грибочки в пикантном томатном соусе с
ароматными специями.... да к рюмочке водочки покрытой инеем. Ни один
нормальный человек не останется равнодушным



Перед солением грузди вымачиваю в подсоленной и подкисленной воде (10 г соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды) в течение 2 суток. В процессе вымачивания воду меняю не менее двух раз в сутки. Вместо вымачивания грузди можно бланшировать в кипящей подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) 5-6 мин.
Грибы в томатном соусе можно приготовить с пряностями, но без уксуса.
Подготовленные грибы провариваю 5-8 мин в воде, затем воду сливаю, а
грибы тушу в собственном соку или в прокаленном до появления белого дыма подсолнечном масле (250 г на 1 кг подготовленных грибов), добавляю на каждый килограмм грибов 200 г томатной пасты, 200 г кипящей воды, 40 г соли, 20 г сахара, 2-3 лавровых листа, по 2-3 горошины черного и душистого перца, 2-3 шт. гвоздики. Кипячу смесь 5-10 мин и фасую в банки. Наполненные банки накрываю прокипяченными лакированными крышками и устанавливаю в кастрюлю с водой, нагретой до 70 °С, для стерилизации.
Время стерилизации для банок вместимостью 0,5 л — 30 мин, 1 л — 40 мин.
После обработки банки герметически укупориваю и охлаждаю.

Слон - подушка. Выкройка подушки.

Вот мне интересно - а какой сон можно увидеть на такой подушке, наверное, что то жаркое и большое. Слон - подушка, такую можно подарить своему любимому мужчине!

1.

Ингредиенты

кабачки (очищенные от кожуры и семян) 3 кг
лук репчатый 500 г
майонез ТМ "Торчин" Провансаль Традиційний 250 г
томатная паста 250 г
масло растительное 150 г
сахар 0,5 стакан
соль 2 ст. ложка
перец черный 0,5 ч. ложка
лавровый лист 2 шт.



Приготовление:
Очищенные кабачки и лук пропускаем через мясорубку.



Добавляем майонез Торчин Провансаль Традиційний
– именно этот подходит по жирности и обладает
мягким вкусом, что делает икру более нежной.



Добавляем томатную пасту,
масло — всe перемешиваем и варим 1 час.



Затем добавляем соль, сахар, перец,
лавровый лист и варим ещe 1 час.



После этого лаврушку вынимаем,
а горячую икру раскладываем
в простерилизованные банки и закатываем.



Пускай не пугает вас то, что в состав входит майонез
— икра прекрасно хранится и получается очень нежной.
ПОПРОБУЙТЕ, не пожалеете!

Scratch

Рецепт прост, а результат – вкусная, полезная, кисло-сладкая штуковина, которая если понадобится, хорошо хранится. Правда неимоверно быстро уплетается

Декорирование одежды. Старая майка как новая. Мастер-класс.

Неплохая идея декорирования простой трикотажной майки.

Для работы нам понадобятся:

• майка
• полоски трикотажного полотна
• атласные ленты
• кружево
• пуговицы

Мастер-класс смотрим здесь.

Уютный дом - гордость каждой хозяйки. Но кроме уюта должен быть еще и комфорт, который проявляется в правильном распределении пространства, хранении одежды, функциональности каждой вещи. Очень важно, чтобы в доме был порядок, и каждый предмет имел свое место. Тогда и убираться придется меньше, и на поиски нужной вещи уйдет минимум времени.

Эти стильные чехлы для хранения одежды помогут сохранить вещи в хорошем состоянии, так как защитят их от пыли, влаги, моли, солнечного света и других напастей. В таких чехлах удобно хранить практически любую верхнюю одежду: кожаные пальто, меховые шубы, шерстяные костюмы, вязаные кардиганы и шелковые платья. В результате такого хранения одежда прослужит намного дольше, не будет подвержена внешним раздражителям и вредительству насекомых.

Обязательно воспользуйтесь возможностью приобрести чехлы и коробки для качественного хранения и транспортировки одежды и аксессуаров. Ведь если вы стремитесь к комфорту, то это как раз то, чего так не хватало для уюта в доме!

К порядку нужно приучать и малышей, при чем с раннего детства. Так, коробки для хранения игрушек помогут малышу складывать все свое добро в нужное отделение и не искать его затем по углам комнаты. Все должно быть спрятано и сложено в чехлы и коробки, чтобы дом был чистым, а вы - счастливыми! В конце концов, мы живем в цивилизованном мире, где комфорт и уют ценятся очень высоко! А еще в компактных коробках удобно хранить нижнее белье т разные мелочи!

Посмотрите, как красиво упорядочен шкаф, как все сложено по коробочкам, чехлам и полочкам. И сразу знаешь, где что лежит!

Качественные чехлы и коробки для хранения предлагает компания Deepot. На сайте вы найдете мебель, аксессуары, текстиль и другие очень важные мелочи для дома! Желаю всем уюта и комфорта, а также позитивного настроения! И, напоследок, не могу не поделиться этой замечательной находкой - зеркало с многочисленными потайными отделениями для хранения бижутерии и аксессуаров! Женщины будут в восторге!