-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена-надежда

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание здоровье и еще многое другое кулинария спорт

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2013
Записей: 13363
Комментариев: 944
Написано: 15503




Найди, сделай сам и поделись с другими



Чтобы плыл по городу запах сирени…

Пятница, 31 Мая 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы плыл по городу запах сирени…

zapah-sireni

Сирень - одно из наиболее любимых у нас растений, традиционная обитательница парков, садов, скверов, дворов и приусадебных участков. Тем более, что растение это неприхотливо и уход за ним несложен. Достаточно соблюдать определенные правила.

Участок, где планируется посадить сирень, должен быть хорошо освещен, защищен от сильного ветра. Он ни в коем случае не должен осенью и ранней весной затопляться и заболачиваться. Стоит воде даже на непродолжительное время застояться - и молодые корни отомрут.

Почва участка под сирень - умеренно влажная, плодородная, хорошо дренированная, имеющая высокое содержание гумуса. Лучший вариант - слабокислая или нейтральная почва, имеющая низкий уровень стояния грунтовых вод.

Период наиболее оптимальной посадки кустов сирени начинается во второй половине июля и продолжается до начала сентября. Если посадить сирень весной или поздней осенью, кусты приживутся хуже, и в первый год прироста от них ждать не стоит. Лучше всего сажать сирень вечером или в пасмурную погоду.

Читать далее...

Метки:  

[ Обои ]

Пятница, 31 Мая 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Clodia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Прикольные и несерьезные приметы

Пятница, 31 Мая 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мега_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные и несерьезные приметы

Немного несерьезности и юмора для поднятия настроения grin

 

1 приметы (425x237, 69Kb)

 

колы Если утром просыпаешься в отличном настроении, значит, тебе это снится. К разочарованию.

Приехала теща больше чем на день – к ссорам.

Ласточки летают слишком низко — нажрались до отвала. Вероятна стирка.


Прикольные и несерьезные приметы


Если перхоть двигается — к покупке средства от вшей!

Ссора с начальником – премии не будет.

В вас полетели туфли – к понижению в должности.

Если вы миллионер, ездите на феррари, имеете дом на Гавайях, у вас отличная внешность и жизнь прекрасна – скоро зазвенит будильник.

Пропал интернет – к делам по хозяйству.

 

2 примета (543x439, 98Kb)

 

Если уши чешутся — лапши навешают.

Зачесался нос – к пьянке. Если пьянка в этот день не случилась – к секасу. Если нет и секаса – это просто тополиный пух нос щекочет.  

Зачесалась попа — к приключениям...

Если чешутся яйца – это к хорошему урожаю картошки.

Примета для жителей Украины: если в течение месяца вы каждый день по нескольку раз замечаете, что кто-то портит воздух – цены на российский газ упадут.

во!!! (125x70, 24Kb)

Читать далее...

Метки:  

Мед не сахар..

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мед не сахар...

1 (604x377, 45Kb)Все уже привыкли ,что от сладкого толстеют ,что ,в принципе ,правильно ,но далеко не всегда.

«Толстеют» – напрямую от белого сахара. Дело в том ,что в состоянии сахарозы он требует сразу очень много энергии на разложение – усваивание в организме. И действительно ,толстеют ,но даже не от самого сахара – там просто объем небольшой – килограммами ну никто не ест. А от самого процесса – он так «сажает на себя энергию»,что встает весь обмен ,и ,соответственно ,все в накопления. Вот и все. Но «сахара» есть разные – фруктоза например – она во фруктах содержится ,так та усваивается намного лучше и такого эффекта не имеет.

Другое дело мед. По действию на организм(аюрведа) он прямо противоположен сахару. Если сахар «охлаждает» (используется что бы «сбить» температуру – то мед наоборот «согревает».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Серия сообщений "Система питания":
Едим мы, как минимум, каждый день, поэтому предполагается, что это совершенно обыденная вещь. Так-то оно, конечно, так, но не совсем. Наше питание существенным образом влияет на наше с Вами здоровье, поэтому в этом разделе Вы найдете всю необходимую информацию по организации гармоничного питания (чтобы не только не вредить, но и улучшать собственное здоровье).

В нашем разделе Вы найдете материалы по темам:

Смерть диетам - о вреде диет и об их принципиальном отличии от систем питания

Гармоничное питание - заголовок говорит сам за себя

Постный день - полезен дли пост для нашего организма и как поститься с умом (и гомеопатическим сопровождением)

Застолье - как отметить праздник без потерь для здоровья - основные гомеопатические препараты и схема их приема до и после праздника

Часть 1 - Идеальная система похудения
Часть 2 - Полезные свойства мёда
...
Часть 8 - Продукты в аюрведе
Часть 9 - Алкоголь. Как пить грамотно.
Часть 10 - Мед не сахар...




Серия сообщений "Здоровый образ жизни":

Часть 1 - Кто здоров?
Часть 2 - ЗАБОТЬТЕСЬ О СВОЕМ ТЕЛЕ КАК О ЛЮБИМОЙ МАШИНЕ
Часть 3 - Мед не сахар...



Метки:  

Сумки: идеи оформления, декупаж

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки: идеи оформления, декупаж.

Сумки: идеи оформления, декупаж.
untitledяя (500x222, 39Kb)
+ читать дальше

Метки:  

Переделка топа.

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Римка2013 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделка топа.

Читать далее...

Метки:  

Знаменитая зеленая "Зельда": блузочка спицами (все размеры)

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитая зеленая "Зельда": блузочка спицами (все размеры)

Читать далее...

Метки:  

[Схемы: "Цветочные"]

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Что-То-с-Чем-То [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[Схемы: "Цветочные"]

2245788_prevudlyasoobshestva (350x294, 80Kb)

***

Метки:  

Запеканка-суфле "Солнечная"

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка-суфле "Солнечная"

pic 2 (495x345, 60Kb)

Ингредиенты:
- 300 г филе индейки
- 100 г риса (сухого)
- 2 больших куриных яйца
- 50 г сметаны
- 100 мл молока
- 1 средняя морковка

Приготовление:
1. Отварить до готовности рис в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
2. Филе помыть, обсушить и пропустить через мясорубку.
3. Морковь натереть на самой мелкой тёрке.
4. Смешать фарш, рис, яйца, сметану, молоко и морковь.
5. Посолить по вкусу.
6. Положить в форму для запекания.
7. Я готовила в аэрогриле 40 минут, при высокой скорости обдува, при 235 градусах.
8. Можно запечь и в духовке, при 200 градусах около 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Из записок шеф повара

Метки:  

Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"

pic3 (495x305, 58Kb)

Ингредиенты:

750-1000 г. фарш ( свинина + говядина )
2 средние луковицы
2 яйца
1 красный болгарский перец
200 г. сыра "Фета"
200 г белого хлеба
1 большой кабачок или цуккини ( 300 г.)
5-6 средних шт. картофель
2 ч. ложки горчицы
соль
перец
тимьян

Приготовление:

Белый хлеб замочить в холодной воде.
Лук почистить и порезать очень мелко кубиками.
Болгарский перец и " фету " порезать мелкими кубиками.
Цуккини вымыть, нарезать вдоль ( лучше всего специальным ножом для чистки овощей ) тонкими полосками и обжарить 5 минут в горячем растительном масле.

К фаршу добавить яйца, отжатый белый хлеб, лук, горчицу, соль, перец, тимьян и хорошо вымешать. Затем добавить болгарский перец и " Фету " и ещё раз перемешать.
Разделить фарш на 2 равные части.
Форму для запекания застелить пекарской бумагой.

Выложить половину фарша на бумагу, придавая ей овальную продолговатую форму. Сверху выложить обжаренные цуккини и накрыть второй половиной фарша, сглаживая все стороны
Картофель почистить, потереть на крупной тёрке, посолить, отжать и выложить на фарш, чуть придавливая сверху и по бокам.

Запекать в предварительно разогретой до 200 °C духовке на среднем уровне примерно 30 минут.

Приятного аппетита!

Из записок шеф повара

Метки:  

печеные болгарские перцы

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:16 + в цитатник

 

Самое главное – начинка!

печеные болгарские перцы

Сегодня будем готовить вкусное и полезное блюдо – печеные болгарские перцы. Думаю, они понравится вам как своим вкусом, так и низкой калорийностью. Это блюдо и гостям не стыдно подать, и на семейный ужин приготовить.

5166404_dd_57 (372x248, 24Kb)

Рецепт
Ингредиенты: 500 г сладкого перца, 200 г брынзы, 1 сырое яйцо, 1 вареное яйцо, 50 г растительного масла, 100 г зелени (петрушки, кинзы, сельдерея, укропа), соль, перец – по вкусу.

Возьмите крупные стручки перца. Очистите их от семян и испеките в духовке при температуре 180 градусов (примерно 20 минут). Печеные перцы очистите от кожицы. Брынзу натрите на терке. Вареное яйцо и зелень мелко нарежьте. Смешайте яйцо, зелень и брынзу, поперчите и посолите.

Этим фаршем наполните испеченные стручки перца. Затем обваляйте их в сыром яйце и обжарьте на масле до легкого потемнения.

Подавать перчики лучше горячими, с зеленью. Это очень вкусное блюдо, а его калорийность всего 145 ккал на 100 г. Еще одна идея – перед подачей перцы можно порезать.

Печеные перцы помогут вам оставаться стройными,  и не отказывайте себе во вкусном ужине.

Приятного аппетита!     Ирина Старостина

 


Метки:  

суп с креветками

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:11 + в цитатник
dd_7 (460x268, 26Kb)
Очень вкусно и быстро готовится
суп с креветками

Наталья Левко. Сегодня я приготовила для вас вкусный рецепт первого блюда. Его можно приготовить как для себя на обед, так и к приходу гостей – этот супчик не стыдно подать к столу (особенно если гости тоже не желают поправляться от угощения).
Мы будем готовить суп с креветками – ароматное, сытное и низкокалорийное блюдо.

Рецепт супа
Вам понадобится:
500 г креветок, 4 листа базилика, 3 стакана молока,
3 зубчика чеснока, 3 пера зеленого лука, 2 стакана бульона,
2 стебля сельдерея, 1 лавровый лист, ½ головки репчатого лука,
4 столовые ложки оливкового масла,
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовой ложки муки
соль

Очистите креветки. Стебель сельдерея и репчатый лук мелко нарежьте Обжарьте лук и сельдерей на оливковом масле, добавив к ним чеснок, томатную пасту и муку. Жарить нужно на среднем огне примерно 2 минуты.

Затем влейте к луку с сельдереем молоко и бульон, перемешайте. Добавьте креветки, базилик и лавровый лист, посолите по вкусу. Провари 7-10 мин.
Вот и все, супчик с креветками готов. Подавать такой суп можно на обед или ужин, посыпав зеленым луком.
Этот супчик очень вкусен и быстро готовится, а главное, в нем всего 57 килокалорий на 100 г.
Приятного аппетита! Наталья Левко

Метки:  

Запеченная рыба – просто, вкусно

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:07 + в цитатник

 

Запеченная рыба – просто, вкусно

 Анна Борисова: «Когда человек худеет, он старается приготовить что-нибудь эдакое, чтобы порадовать себя и при этом не набрать лишних килограммов.

Я же склоняюсь к простым блюдам, которые также низкокалорийны, вкусны, но при этом не отнимают много сил и времени.

Сегодня будем готовить рыбу, запеченную по-русски – простое и вкусное блюдо.

5166404_dd_92 (556x384, 49Kb)

Вам  потребуется:

Рыба (окунь, хек, треска, ставрида, судак) – 2 куска филе,
Репчатый лук – 1 шт.,
Растительное масло – 2 ст.л.,
Сыр или брынза – 50 г,
Салат,
Соль, перец — по вкусу.

Рыбное филе должно быть не очень толстым, чтобы хорошо пропеклось. Посыпьте  куски солью, натрите черным перцем. Репчатый лук порежьте кольцами. Сыр потрите на крупной терке.

Смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда кусочки рыбы. Сверху добавьте кольца лука, посыпьте  все сыром. Слегка сбрызните  блюдо растительным маслом.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Запекайте рыбу около 20 минут, пока корочка не зарумянится. Подавать ее лучше с зеленым салатом, посыпав при желании зеленью.

 Калорийность этого блюда всего 130 ккал на 100 г. Вы можете вкусно пообедать такой рыбкой и при этом не набрать  вес.

Приятного аппетита  Анна   Борисова.


Метки:  

РОЛЛЫ ИЗ САЛАТА

Пятница, 31 Мая 2013 г. 01:02 + в цитатник
q_36 (320x241, 20Kb)
РОЛЛЫ ИЗ САЛАТА
Полезно для фигуры и здоровья
Здравствуйте!
Меня зовут Марина Чуркина. Сегодня поделюсь с Вами рецептом вкусного и полезного диетического блюда, которое и дома приятно съесть, и на стол перед гостями не стыдно поставить. Я говорю о роллах из салата.
Рецепт
Вам понадобится:
• 5 больших листьев салата-ромен (срежьте сердцевину на листьях)
• 4-5 полосок копченого лосося
• 5 шт помидорок-черри
• 50 г свежего укропа
• 50 г зеленого лука (2 столовые ложки нарезанного)
Для намазки:
• половина авокадо
• 1 столовая ложка козьего сыра
• сок половины лимона (или лайма)
• 1/4 чайной ложки соли
• молотый перец по вкусу
Порежьте черри на четвертинки, авокадо – кубиками, измельчите зеленый лук и укроп.
Теперь сделайте пасту для намазки: в маленькой миске разомните вилкой до однородной кремовой массы авокадо с козьим сыром, соком лимона, солью и перцем.
Выберите самые большие листы салата, выложите их нахлестом (так, чтобы между листьями не было просвета) на пищевую пленку горизонтально. Толстым слоем нанесите намазку на листья. Сверху выложи лосось, помидоры, укроп и лук. Помогая себе пищевой пленкой, аккуратно скрутите листья салата, чтобы получились роллы, как в японской кухне.
Скрученные роллы закрепите зубочисткой. Готово! Особенно этому блюду обрадуются гости, которые не желают набирать лишние килограммы, ведь в 100 г всего 75 ккал.
Эти роллы доставят Вам удовольствие (в том числе эстетическое) и не дадут поправиться.

Приятного аппетита всем Марина Чуркина

Метки:  

Куриное рагу

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное рагу

picCAOCH9T1 (488x350, 54Kb)

Ингредиенты:

500 г куриных грудок без костей и кожи ;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка сахара;
3 столовые ложки томатной пасты;
1 столовая ложка растительного масла без запаха;
2 зубчика чеснока ;
1 луковица;
4 стакана воды;
1 стакан белых грибов, порезанных пополам;
1/2 стакана бобов или фасоли (замочить на 6 часов);
1 кабачок;
специи — по вкусу;
зелень.

Приготовление:

1. В большой миске смешать соль, сахар и томатную пасту. Положить в смесь мелко порезанные грудки и мариновать 20 минут.
2. Обжарить лук и чеснок. Добавить куриные грудки и обжаривать около 5 минут.
3. Налить в кастрюлю воду, добавить кабачки, порезанные кубиками, лук, чеснок и грудки, грибы, фасоль и тушить до полной готовности (около 20 минут) на умеренном огне. Посыпать специями и зеленью.
Приятного аппетита!

Из записок шеф повара

Метки:  

Яблоки в карамели

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки в карамели

pic4 (495x331, 54Kb)

Ингредиенты:

Мука пшеничная-180 г
Яйцо куриное-1 шт.
Яблоки (160 г)-2 шт.
Растительное масло-400 мл
Кунжутное масло-35 мл
Сахар-песок-175 г
Кунжут-20 г

Приготовление:

Приготовить кляр, смешав муку, разболтанное яйцо и холодную воду (2 ст. ложки), хорошо вымесить.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать вдоль на ломтики и обвалять в муке.Отряхнув с яблок лишнюю муку, опустить их в кляр и хорошо перемешать, чтобы кляр покрыл каждый ломтик.Обжарить яблоки до золотистого цвета в горячем фритюре (порядка 190 градусов по Цельсию), опуская их туда, один за другим и постоянно помешивая, следя, чтобы они не слиплись. По готовности, достать и выложить на салфетку, дав стечь лишнему маслу.

В подходящей сковороде нагреть на среднем огне пару столовых ложек кунжутного масла. Разогрев масло, добавить сахар и, постоянно помешивая, довести его до состояния карамели. Как только сахар (карамель) станет золотистого цвета, тут же убавить огонь до минимума. Всыпать кунжутные семена, обжаренные в кляре яблоки и хорошо перемешать, чтобы карамель покрыла каждый ломтик. Выложить на тарелку, слегка смазанную маслом.

Приятного аппетита!

Из записок шеф повара

Метки:  

Музыка эпохи

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка эпохи



В своем стремлении к правде жизни Караваджо писал прямо с натуры. Выделяя фигуры потоками яркого света па фоне темного антуража, мастер создавал творения, полные невиданного доселе драматизма.
Последователи творчества великого итальянского художника Микеланджело да Караваджо утрехтские мастера использовали новые приемы живописного воплощения, заимствованные у Караваджо: мощная пластика форм, выделение объема за счет контраста света и тени, крупные полуфигуры, выдвинутые на передний план,- таковы основные черты нового типа картины, которому следовали караваджисты.




Микеланджело да Караваджо
1324273199_Караваджо (600x480, 75Kb)
karavadjo-007 (600x700, 131Kb)
karavadjo-019 (600x483, 126Kb)
Смотрим дальше!>>

Метки:  

Я очень скучаю...

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я очень скучаю...


Расскажи мне про Дождь..Ты Умеешь!..
А я заварю тебе Чаю!..
Напишу на клочке бумаги
Пару слов: "Я очень скучаю"!..
В той беседе..Уютно - Домашней
Между Мной и Тобой запах Ночи...
День совсем не похож на вчерашний..
Так Спокойно сейчас..Очень..Очень...
Пропиталось Ванилью Небо..
Через форточку- запах Ветра...
Легкий Шепот Касаний... мне бы..
РАСТВОРИТЬСЯ в Тебе до Рассвета...
К месту такт... все без слов... где- то
Сны из Детства..окутаны Лаской...
Босиком..да по Звездам... в Лето!
Где у Неба есть край... как в Сказке..

Смирнова Наталья (Ника)
geniavegas

Метки:  

У меня для тебя...

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня для тебя...


У меня для тебя столько ласковых слов и созвучий,
Их один только я для тебя мог придумать, любя.
Их певучей волной, то нежданно-крутой, то ползучей, -
Хочешь, я заласкаю тебя?


У меня для тебя столько есть прихотливых сравнений -
Но возможно ль твою уловить, хоть мгновенно, красу?
У меня есть причудливый мир серебристых видений -
Хочешь, к ним я тебя отнесу?


Видишь, сколько любви в этом нежном, взволнованном взоре?
Я так долго таил, как тебя я любил и люблю.
У меня для тебя поцелуев дрожащее море, -
Хочешь, в нем я тебя утоплю?


Виктор Гофман

Метки:  

Чудо родных рук

Пятница, 31 Мая 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо родных рук

3N2U36CB5ME (500x474, 66Kb)
Как-то ,еще когда лекции по интегральной медицине читались ,приезжал народ – наш народ, и ,разумеется , у все был интерес к разным «чудесам». А у нас курс сложный – это и теория Фоля с практикой ,и гомеопатия и Джень Цзю терапия(иглоукалывание в народе…) учебного материала – море и еттто все в две неделе.

Соответсвенно в первый день- что бы все вопросы с «чудесами» снять и делом заняться я им «ставил руку». Это не сложно и больше 5 минут не уходит – что и удобно. Главное – делать до перемены – что бы на перемене все смогли «поразвлекаться » , ну уж а потом и лекции…

Делается это не сложно. Берем человека и ставим его боком к себе,так,что бы спина была «под правую руку». Далее «ищем поля». Вначале – поясница – там всегда проблемы. Правую руку подводим к позвоночнику на уровне кобчика и слегка отводим от тела – примерно на ширину ладони. Здесь нужно поискать мах ощущений. Просто послушать себя. Чуть ближе к телу – чуть дальше – он легко находится. Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Елена-надежда
Страницы: 668 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь