-Цитатник

ЗЕФИРНАЯ МАСТИКА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ДЕСЕРТОВ - (0)

Зефирная мастика для украшения десертов Зефирная мастика для украшения десертов готовится очен...

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ МОЦАРЕЛЛЫ НА МОЛОКЕ С ЙОГУРТОМ. - (0)

Рецепт приготовления домашней моцареллы на молоке с йогуртом. Рецепт приготовления домашней мо...

Лаваш - (0)

Рецепт приготовления пышного лаваша Очень простой и удобный рецепт приготовления пышного лаваш...

Без заголовка - (0)

Люблю это пирожное - и Вы его полюбите! Этот десерт просто супер! Люблю это пирожное - и Вы ег...

Без заголовка - (0)

Вкусный и очень красивый пирог с ананасами. Имея баночку консервированных ананасов, можно приг...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бевза

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей: 1428
Комментариев: 25
Написано: 1498





Просто, быстро, вкусно!

Пятница, 26 Июля 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mary-Panika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто, быстро, вкусно!

Закуска из хлеба

Разрежьте хлеб вдоль и...
Закуска из хлеба

Разрежьте хлеб вдоль и поперек, но не до конца, чтобы кусочки держались на нижней корке.
В разрезы вставьте тонкие кусочки сыра и полейте всё растопленным маслом, смешанным с зелёным луком и специями по вкусу.Заверните в фольгу и запекайте при 180 градусах около 15 минут, затем разверните и запекайте ещё 10 минут.
P.S. Правда я бы еще залила молоком с яйцами, а потом уже сыр сверху.
Приятного аппетита.

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Не могла не поделиться! Оч понравился рецепт)))
Часть 2 - Пойдет малина - буду пробовать!(Рецепты тортов "Малина")
...
Часть 11 - Рецепт. Красиво, просто, быстро и вкусно (я уверена) )))
Часть 12 - Рецептик курицы. Так написан, что соблазнилась)
Часть 13 - Просто, быстро, вкусно!
Часть 14 - Надо сделать. Рецепт тортика.
Часть 15 - Шок-десерт)
Часть 16 - Куриные грудки с зеленой фасолью по-итальянски

Метки:  

ЗАГЛЯНИ В ГЛАЗА СВОЕМУ ДЕМОНУ

Пятница, 26 Июля 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения WaspMan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Демон Чувства Собственной Важности

Демон



Желающие получать новые тесты, могут подписаться на WaspMan


Метки:  

Просветление. Признаки духовного пробуждения

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mary-Panika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просветление. Признаки духовного пробуждения (что-то заинтересовало)

В последнее время,читая притчи, задумалась на тему просветления. Все о нем говорят, многие люди к нему пришли... и мне стало интересно, что же из себя представляет это самое просветление? Вот самое интересное и более менее понятное из всего что начиталась..

4230267_50828466_1257520994_insightb (366x366, 16Kb)

Просветление.

 

Просветление — состояние полной осознанности (выход за пределы дуального ума), при котором происходит растворение эго и исчезает ощущение себя исполнителем, то есть исчезает иллюзия волеизъявления. Это приводит к состоянию единения со всем окружающим.

Признаки духовного пробуждения

 

Тобиас (через Джеффри Хоппе)

1. Боли в теле, особенно в шее, плечах и спине. Это результат интенсивных изменений на уровне ДНК, во время пробуждения внутри «Христова Семени». Это тоже пройдет.

2. Чувство глубокой печали без особых причин. Ты высвобождаешь свое прошлое (эту жизнь и все остальные) и это вызывает чувство печали. Это похоже на чувство, которое мы испытываем, когда покидаем дом, где мы жили много-много лет, и переезжаем на новое место. Не важно, как сильно мы хотим въехать в новый дом, всегда присутствует печаль от того, что мы оставляем позади память, энергию и переживания старого дома. Это тоже пройдет.

3. Беспричинные слезы. Подобно пункту 2. Это хорошо и полезно для здоровья позволить слезам течь. Это помогает высвободить изнутри старую энергию. Это тоже пройдет.

4. Внезапные перемены в работе или карьере. Очень распространенный симптом. По мере того, как ты меняешься, все вокруг тебя тоже меняется. Не беспокойся по поводу нахождения «совершенной» работы или карьеры. Это пройдет. Ты находишься в переходном периоде и можешь поменять несколько рабочих смест, прежде чем найдешь то, которое соответствует твоим стремлениям.

5. Отход от семейных отношений. Ты связан со своей биологической семьей посредством старой кармы. Когда ты прерываешь кармический цикл, узы старых взаимоотношений обрываются. Может показаться, что ты удаляешься от своей семьи и друзей. Это тоже пройдет. Спустя какое-то время, ты можешь построить новые отношения с ними, если это то, что должно быть. Однако, эти отношения будут основываться на новой энергии, без кармических привязок.

6. Необычный характер сна. Вполне вероятно, что ты будешь просыпаться в течение многих ночей между 2 и 4 часами утра. В тебе совершается много работы, и это часто приводит к пробуждению, чтобы сделать перерыв. Не беспокойся. Если ты не можешь заснуть, встань и поделай что-нибудь, вместо того, чтобы лежать в кровати и беспокоиться о земных делах. Это тоже пройдет.

7. Интенсивные сновидения. Они могут включать сны о войнах и битвах, преследованиях, чудовищах и тому подобное. Ты буквально высвобождаешь изнутри старую энергию, и эти энергии прошлого часто символизируются в виде войн, поиска выхода и страшилищ. Это тоже пройдет.

8. Физическая дезориентация. Иногда ты будешь чувствовать себя очень «незаземленным». Ты будешь испытывать «пространственные проблемы», как будто ты не можешь поставить обе ступни на землю, или как будто ты идешь между двумя мирами. В то время как твое сознание перемещается в новую энергию, твое тело иногда от него отстает. Проводи больше времени на природе, чтобы способствовать заземлению новой энергии внутри. Это тоже пройдет.

9. Увеличивающиеся разговоры с собой. Ты обнаружишь, что все чаще разговариваешь с собой. Вдруг ты заметишь, что «болтал» сам с собой последние 30 минут. Внутри тебя рождается новый вид общения, и ты видишь только верхушку айсберга в этих разговорах с собой. Эти разговоры возрастут, и они станут более оживленными, более связными и более проницательными. Ты не сходишь с ума, ты просто движешься в новую энергию.

10. Чувство одиночества, даже в окружении людей. Ты можешь ощущать одиночество и отсраненность от людей. Ты можешь испытывать желание избегать толпы и группы. Ты следуешь одиноким и священным путем. Несмотря на то, что чувство одиночества вызывает у тебя беспокойство, тебе сейчас трудно соотноситься с людьми. Это чувство также связано с тем, что твои Наставники удалились. Они были с тобой во время всех твоих путешествий, во всех твоих жизнях. Настало время для них отступить назад, чтобы ты смог наполнить свое пространство свое собственной Божественностью. Это тоже пройдет. Эта пустота внутри заполнится любовью и энергией твоего собственного Христова сознания.

11. Потеря страсти. Ты можешь чувствовать совершенно «бесстрастным», очень мало или никакого желания что-либо делать. Это нормально, это просто часть процесса. Посвяти это время «не-деланию». Не борись с собой, потому что это тоже пройдет. Это похоже на перезагрузку компьютера. Тебе необходимо «отключиться» на короткое время, чтобы загрузить новую, более развитую программу, или в данном случае, новую энергию Семени Христа.

12. Глубокое влечение возвратиться Домой. Это, пожалуй, наиболее трудное и вызывающее состояние. Ты можешь испытывать глубокое и переполняющее желание покинуть планету и возвратиться Домой. Это не «самоубийственное» состояние. Оно не основано на гневе или неудовлетворенности. Ты не хочешь делать из мухи слона и создавать драму для себя и окружающих. Это просто одна часть тебя, которая хочет вернуться Домой. Причина этого довольно-таки проста. Ты закончил свой кармический цикл. Ты завершил контракт в этой жизни. Ты готов начать новую жизнь, еще пребывая в том же самом физическом теле. В течение этого переходного процесса, у тебя появляется воспоминание того, чему подобна жизнь «по другую сторону». Готов ли ты подписаться на еще один срок здесь, на Земле? Готов ли ты принять вызов перехода в Новую Энергию? Да, действительно, ты мог бы отправиться Домой сейчас. Но ты прошел уже так много, и после стольких воплощений, было бы обидно уйти, не досмотрев фильм до конца. Кроме того, Дух нуждается в тебе здесь, чтобы помочь другим перейти в новую энергию. Им нужен будет человеческий Наставник, такой, как ты, кто уже прошел этим путем до них. Путь, по которому ты сейчас идешь, обеспечивает тебе опыт, который поможет тебе стать Учителем Нового Божественного Человека. Каким бы темным и одиноким твое путешествие не казалось тебе временами, помни, что ты никогда не одинок.
 

4230267_686adb3715 (300x301, 7Kb)

 

Вот. Задумайтесь. Я честно говоря...ладно. Не важно))

Серия сообщений "Философия":
Задумайтесь..
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - Прежде чем менять мир - изменись сам
Часть 26 - Нас всех друг другу посылает Бог... (стихи восхитительны!)
Часть 27 - Просветление. Признаки духовного пробуждения (что-то заинтересовало)
Часть 28 - Фразы которые смеются над нами.
Часть 29 - Отрекитесь от всего и просто живите для себя
...
Часть 46 - 5 самых распространённых сожалений умирающих.
Часть 47 - 100 путей как прожить вашу жизнь на все 100%:
Часть 48 - Дотрагивайтесь..

Серия сообщений "психология.":
Узнавайте))
Часть 1 - Позы в сексе с точки зрения... психологии
Часть 2 - 6 видов любви
...
Часть 15 - Список дел, улучшающих жизнь. (Стоящий список!)
Часть 16 - Мужские правила (мужчины, я вас понимаю!))))
Часть 17 - Просветление. Признаки духовного пробуждения (что-то заинтересовало)
Часть 18 - Оптимистичный взгляд на жизнь!
Часть 19 - Алиса Шер - Мужчины всегда возвращаются....читать всей женской половине человечества!)))
...
Часть 29 - 100 путей как прожить вашу жизнь на все 100%:
Часть 30 - Наша зависимость от оценки.
Часть 31 - Танец женских поступков

Метки:  

Закрытая слоеная пицца «Улитка»

Вторник, 09 Июля 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытая слоеная пицца «Улитка»


Очень оригинальная и вкусная пицца. Начинку можете выбирать абсолютно любую, здесь главное — подача.

Ингредиенты:

½ упаковки готового слоеного теста
4 отварные куриные ножки
3-5 крупных вареных шампиньонов
150 г сыра
3 маринованных огурчика
1 пучок зеленого лука
1 яйцо
3 столовые ложки сливок
читать рецепт

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (РОЛЛЫ)

Вторник, 09 Июля 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Aralis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (РОЛЛЫ)

 

 


Ингредиенты:

2 стакана японского риса 
форель 
огурец 
2 ст.л. японского уксуса 
2,5 ст.л. сахара 
2 ч.л. соли 
васаби 
нори 
гари 
соевый соус

Способ приготовления:

Приготовление суши – один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов. Рецепты японской кухни основываются на рисе, морепродуктах и соевом соусе. Именно эти базовые ингредиенты используются в приготовлении японского фастфуда (суши, роллы и сашими). Хотя с точки зрения настоящих мастеров приготовления суши это блюдо трудно назвать фастфудом:приготовление суши – это целая наука и длительная церемония.

Рецепт суши в классическом исполнении подразумевает под собой использование сырой рыбы, но я не рискнула ее купить. Одно дело, когда живешь на побережье моря и ешь свежевыловленную рыбу, а другое – идешь и покупаешь ее в магазине. Сколько данная рыба ездила по складам, магазинам и лежала на прилавке – неизвестно :).

Суси   суши в домашних условиях

Само по себе приготовление суши в домашних условиях достаточно простое, главное - правильно подобратьингредиенты для суши.

Итак, для приготовления понадобятся продукты для суши (слева направо): 
- Японский уксус. Если нет возможности его купить, то можно приготовить самому. Для этого нужно перемешать до растворения 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли в 1/3 чашки столового или яблочного уксуса. 
Васаби. Эта очень острая паста из японского хрена используется для приготовления суши-роллов. Так же васаби добавляют в соевый соус при поедании суши. 
- Соевый соус 
Гари. Это маринованный и очень тонко нарезанный имбирь. Его подают к суши и используют для очищения нёба от вкусовых ощущений съеденного блюда, едят перед тем, как начать кушать другое блюдо.

Нори – это листы высушенных и спрессованных морских водорослей.

Приготовление суши в домашних условиях

В листы нори заворачиваются: 
- Японский рис для суши. Это специальный рис, который содержит большое количество клейковины, что позволяет суши держать форму. Рис маленький, круглый. Если Вам не удается купить специальный рис, то можете попробовать приготовить из краснодарского риса, например. Я не пробовала, но он больше всего похож на японский :). 
- форель и свежий огурец.

Приготовление роллов с форелью и огурцом   роллы

Ну и, конечно же, не обойтись без специального набора, который создаст нужную атмосферу наслаждения. 
Еще необходимо заметить, что очень важным является наличие специального бамбукового коврика для сворачивая суши - макису. Без макису суши сворачиваются не очень плотно, что влияет на их вкусовые качества.

Роллы дома

Итак, готовим домашние суши: рис тщательно промыть под холодной водой до тех пор, пока с него не станет стекать прозрачная вода – должна вымыться рисовая пудра. 
Затем рис залить холодной водой в пропорции 1:1. Т.е. если у нас взято 2 стакана риса, то его необходимо залить 2 стаканами воды. Рис довести до кипения, закрыть крышкой и варить на сильном огне 1 минуту. Затем огонь уменьшить, и варить рис 15-20 минут, пока вода полностью не испарится. Снять с огня и, не открывая крышку, дать постоять 10 минут.

роллы с форелью и огурцом

Тем временем, пока рис стоит, приготовить смесь для заправки риса. Для этого в 2 ст.л. японского уксуса размешать до почти полного растворения 2,5 ст.л. сахара и 2 ч.л. соли. 
Рис выложите в большую широкую посуду и – внимание! – НЕ ПЕРЕМЕШИВАЯ, добавьте приготовленную смесь в рис. Распределите ее равномерно, аккуратно переворачивая рис быстрыми движениями с помощью деревянной лопаточки. В противном случае рис может превратиться в кашу. 
Рису дать немного остыть, чтобы дальше можно его было брать руками.

Мастер-класс суши-роллов с форелью и огурцом

Теперь будем роллы скручивать. Для этого на макуси кладем лист нори пупырчатой стороной вверх, а горизонтальными линями на нори параллельно стебелькам бамбука. Не пугайтесь, что нори такие сухие и ломкие. Когда на них попадет рис, то они станут очень эластичными и будут прекрасно сворачиваться.

Приготовление суши-роллов с форелью и огурцом

Выкладываем руками, смоченными в холодной воде, рис. Это делается для того, чтобы рис не прилипал к рукам. Необходимо руки смачивать каждый раз, прежде чем взять новую порцию риса.

Приготовление суши с форелью и огурцом

Равномерно распределяем рис по нори, оставляя с одного краю около 0,5-1 см для того, чтобы рис не мешал скрепить нори после скручивания.

Рецепт роллы с рыбой

Наносим посередине тонким слоем васаби. Внимание!!!! Васаби очень острое, нужно наносить очень тонко, тщательно размазывая.

Суши блог

Форель и огурцы нарезаем тонкими прямоугольниками.

Наглядное руководство по приготовлению суши роллов

Выкладываем на рис.

Приготовление суши и роллов в домашних условиях

Начинаем скручивать с помощью бамбукового коврика.

Приготовление суши дома

Вот так примерно получается. Скручивать нужно очень плотно, чтобы не оставалось пустот с воздухом. 
После того, как скрутили, берем следующий лист нори и следующую порцию риса. Все повторяем до тех пор, пока рис не закончится.

Суши мастер-класс

Получаются вот такие длинные скрученные роллы. На ощупь они должны получаться плотными, а не мягкими.

Суши мастер-класс, форум

Далее берем самый острый нож и нарезаем на 6-7 кусочков. Нож каждый раз необходимо промывать под холодной водой, иначе рис будет прилипать и мешать резать.

Приготовление суши в домашних условиях

Японские суши (роллы) готовы!

суши

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Наташа Олейник (Saechka)
кухня народов Мира: японская кухня

Похожие рецепты:
 

 

 

 


Метки:  

Салат "Обалденный"

Вторник, 09 Июля 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Обалденный"

Прежде всего моя огромная признательность галина5819 за то, что разыскала этот рецепт и поделилась им с нами!


Читать далее

Метки:  

Ленивая пицца

Вторник, 09 Июля 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая пицца



Вкусняшка.....

Метки:  

Воздушный нежный пирог без муки и яиц!

Вторник, 09 Июля 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!

Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке.
Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно!


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Отличный рецепт небывалой вкуснятины!

Метки:  

Ленивые голубцы без капли жира

Вторник, 09 Июля 2013 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы без капли жира

Jljm6m2oMkc (604x402, 58Kb)
Ингредиенты:

• 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
• Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
• треть стакана риса (70 г.)
• 1 яйцо
• 100 г. 15% сметаны
• 300 г. консервированных томатов в собственном соку
• Полпучка укропа
• Полпучка петрушки

Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

Cалат “Сказка”

Вторник, 09 Июля 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат “Сказка”









Ингредиенты для приготовления салат “Сказка”:
Вареная курица, грибы шампиньоны, лук поджаренный, грецкий орешек, замоченный чернослив, майонез, картошка вареная и сыр.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)

Метки:  

9 изумительных домашних соусов

Вторник, 09 Июля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 изумительных домашних соусов

 

35146_original (604x401, 46Kb)

далее

Метки:  

Музыка для медитации

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка для медитации

Нажимаем на ноту, затем Begin.


Метки:  

А Вы так заготавливате помидоры?

Среда, 03 Июля 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы так заготавливате помидоры?

getImage (368x272, 34Kb)

Отличный способ заготовки , можно сказать, свежего томата. Сохраняется вся свежесть и витамины. Очень удобно и быстро. Формочки можно брать любые. 

Приготовление:  C помидор снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку.  Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы. 

 

интересные находки от Шрека Лесного


Метки:  

дачная беседка своими руками. Идеи, рекомендации

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наследие египтян, или дачная беседка своими руками. Идеи, рекомендации

Доброго времени суток!

Вот уж не думала, что идея создания любимого места летнего отдыха - беседок пришла к нам из древнего Египта:) Интересно, а шашлыки они тоже там едали?:) Ну а если серьезно, я думаю, что беседкой ну очень необходимо оборудовать каждый дачный участок или территорию загородного дома, тем более, что есть варианты и вполне экономные, легкие и быстрые, и посложнее, более основательные, на любой вкус, в различном стиле. И, уверена, беседка тут же станет любимым местом отдыха, ведь в ней можно и приятно почитать любимую книгу, и отдохнуть с друзьями, и с удовольствием заняться любимым рукоделием. Как создается беседка своими руками, идеи, полезные советы - это и многое другое в очень познавательной статье, опубликованной  на строительном портале Ibud.ua. Приятного просмотра!

Кованная беседка в форме кареты

Такое хрупкое и легковесное сооружение как садовая беседка имеет историю, соизмеримую с возрастом египетских пирамид. Более того, некоторые факты говорят о том, что первые сооружения, которые сегодня можно было бы отнести к беседкам, появились именно в Египте. В пользу этого говорят фрески, найденные археологами на стенах гробниц. На фрагментах изображений сада, где отдыхал фараон, явно просматривается легкое сооружение с крышей для защиты от солнца. Нечто подобное возводилось и в древнем Риме. Правда сооружения эти были более основательными и назывались павильонами, но функцию выполняли в принципе ту же, а именно: создание тени, защита от солнца и дождя.

Читать далее...

Метки:  

Коврик для ванной своими руками (из гальки)

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик для ванной своими руками (из гальки)

1331473363_kovrik (600x386, 75Kb)
Вы наверняка видели очаровательные коврики для ванной, сделанные из гальки. Если вас привлекает данный аксессуар, а купить его нет возможности, то вы можете сделать такой коврик для ванной своими руками.
Читать далее...

Метки:  

Мантра Любви.

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мантра Любви.

Эта мантра или Джей Радха-Мадхава посвящена богине Таре.Красива музыка и звучащие слова очищают ауру, улучшают здоровье, настраивают на исполнение желаний, помогают обрести любовь.



Метки:  

Заготовки: фаршированный перец баклажанами

Вторник, 21 Мая 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: фаршированный перец баклажанами

Вот так вкуснятина ! Рецептик обязательно, тоже в копилочку 

<a  data-cke-saved-name=

1,5 -2  кг баклажан ,очистить ,нарезать кубиками ,обжарить
1,5 кг морковки натереть на тёрке и тоже обжарить
700 гр лука нарезать и тоже обжарить
Смешать все обжаренные овощи
Теперь делаем маринад:
2,5 л томатного сока
250 мл столового уксуса
1 ст сахара
1 ст.л соли
Берём 40 шт перцев ,бланшируем в кипятке несколько минут и фаршируем  обжаренной начинкой
Укладываем в банки плотненько , заливаем маринадом , но так до плечиков , не слишком полные .
Я такую закусочку делаю  в  банке - 1 литр , так что такие банки надо стерилизовать зо минут  и закатываем.
Очень вкусно!
 
 
 
 
 
 

Метки:  

ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКИ"

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКИ"

Какое красивое и вкусное варенье. У меня сначала не получалось оно, а теперь научилась с помощью  этого рецепта

из райских яблок


Каждую осень я варю пару баночек варенья из


1 кг. райских яблок /мелких белых с красным бочком/
1 кг.200 гр. сахара
200-250 гр. воды
1 лимон/сок и цедра с него/

Читать далее...

Метки:  

Тефтели - как в детском саду

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели - как в детском саду

index2 (312x400, 91Kb)

Ваш ребёнок не говорит дома - хочу так как в саду то или другое ? У меня дочь говорила, хочу рыбное суфле как в садике или тефтели . Так вот , сделайте приятное детям . Рецепт - детсадовские тефтели

Фарш смешаный 500 гр.

Картофель 2 шт.
Лук репч. 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Яйцо 1 шт.
Соль,перец
Масло раст.
Мука 1 ст.л.
Томат-паста 1,5 ст.л.
Вода (для соуса) 2 ст.

Приготовление

Читать далее...

Метки:  

Очень вкусный кекс

Вторник, 21 Мая 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный кекс

.

Очень вкусный кекс. Рецепт простой.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Бевза
Страницы: 71 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь