ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
- êàðòîôåëü - 1 øò.
- ìîðêîâü - 1 øò.
- ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
- ãðèáû øàìïèíüîíû - 160 ãð.
- øïèíàò - 70 ãð.
- áàçèëèê - 1 âåòî÷êà
- ÷åñíîê - 3 çóá÷èêà
- êîêîñîâîå ìîëîêî èëè ñëèâêè 10-15% - 150 ìë.
- ìàñëî äëÿ æàðêè - 30 ìë. âîäà - 1,5 ë.
- ñîëü, ñìåñü ïåðöåâ
ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Íàðåçàòü âñå îâîùè.Îáæàðèòü íà ìàñëå ñíà÷àëà ëóê, ìîðêîâü, à çàòåì îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû.
Çàëèòü âîäîé, ïðîâàðèòü 20 ìèíóò.
 êîíöå äîáàâèòü êîêîñîâîå ìîëîêî, åñëè âû âåãåòàðèàíåö èëè ñîáëþäàåòå ïîñò èëè æå ñëèâêè.
Çàïðàâèòü ñîëüþ è ïåðöåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!







