-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей: 20463
Комментариев: 312
Написано: 20923

Выбрана рубрика конфеты.


Соседние рубрики: торты, пирожные(1464), сладкие пироги, печенье(2310), с рыбой, из рыбы(370), с мясом, из мяса(874), овощные, фруктовые блюда(787), несладкие мучные блюда(209), несладкая выпечка(579), напитки(94), кремы, помадки, глазури(215), Из яиц(10), заготовки(406), дрожжевое тесто(399), сладкие мучные блюда(112), с молочными продуктами, из молока(607), десерты(286)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(2292), Фотографии(16), Учеба(21), Создание текстильных полотен (50), Советы по рукоделию(225), Смехотерапия(13), Рисование(81), Разное(69), Психология, эзотерика(34), Поделки к праздникам(252), Поделки из бумаги и картона(1083), Переделка одежды(586), О культуре(40), Модные советы(383), Мебель(130), Лепка, отливка(358), Кулинария(6712), Куклы(106), Красота(1345), Компьютер(208), Из лент(155), Из веревки и шпагата(41), Из бросового материала(211), Из ПЭТов(184), Здоровье(667), Другие техники(157), Для кошек и собак(84), Дела домашние(662), Декупаж(1282), Вязание(3815), Вышивка(103), Валяние(212), Бисер(97), Бижутерия(333), Интерьер(373)
Комментарии (0)

Кофейный зефир

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир кофейный - нежный и сладкий

Зефир кофейный - нежный и сладкий

Вам нравится зефир и вы постоянно покупаете его в магазине. А если вы воспользуетесь этим рецептом, то можете приготовить сладкий и нежный зефир. Готовится он на желатине и не нужно белков и агар-агара. Текстура готовых изделий получается абсолютно зефирной. Осталось только самим приготовить вкусное лакомство.
кофейный зефир - нежный и сладкий (700x402, 392Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Мармелад

Суббота, 27 Марта 2021 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый мармелад

2835299_Abrikosovii_marmelad (700x542, 161Kb)

Натуральный, ароматный и очень вкусный мармелад! Имея все необходимые ингредиенты - приготовить его не сложно. Ягодное или фруктовое пюре можно использовать любое, на ваш вкус.

Ингредиенты для «Абрикосовый мармелад»:
Пюре фруктовое (абрикосовое) — 450 г
Сахар (375г для мармелада и 100г для обвалки) — 475 г
Пектин — 14 г
Сироп глюкозы — 110 г
Кислота лимонная — 5 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Халва

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Халва

 
3416556_th (240x160, 4Kb)

 

Настоящая халва:

давно искала этот рецепт

Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то!

То муки много, то сахара.

Наконец, после нескольких неудач,

удалось сделать настоящую халву, как в детстве.

Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше!

Рекомендую!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Халва

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТА Халва вкуснее магазинной БЕЗ муки и масла Готовьте сами!


Домашняя халва готовится очень просто, причем не нужны в рецепте ни мука, ни масло. Масла достаточно в самих семенах подсолнуха, а нужную структуру придает белая карамельная масса. Халва по этому рецепту похожа по вкусу на магазинную, но вот структура ее гораздо нежнее, не ощущается жестких "прожилок" сахара и поэтому она словно тает во рту. Важным этапом в приготовлении является измельчение семечек до состояния пасты, поэтому нужен хороший измельчитель. Я использовала измельчитель мощностью 600 Вт, причем разделила все семечки на две порции и измельчила в 2 этапа, после первого дала технике остыть, так как при непрерывном измельчении любой измельчитель нагревается. На само измельчение одной порции ушло примерно 7 минут (+/-). Но результат стоит того! Сама халва получается невероятно вкусной, попробуйте обязательно.



✅ Ингредиенты:
Семена подсолнуха – 400 г = 25 ст.л.
Сахар – 200 г = 1 стакан (200 мл)
Вода – 55 г = 3,5 ст.л.
Белок – 20 г = 1 штука
Соль – 1 щепотка
Сахарная пудра – 2 г = 1/3 ч.л.

❗Выход: чуть больше 600 г

Вкусного чаепития!


*Natali*


Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Халва

Понедельник, 08 Февраля 2021 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Халва

 



1,

семена подсолнуха – 400 г = 25 ст.л. сахар – 200 г

= 1 стакан (200 мл) вода – 55 г = 3,5 ст.л.

белок – 20 г = 1 штука соль – 1 щепотка

сахарная пудра – 2 г = 1/3 ч.л.

Выход: чуть больше 600 г

2,

200гр семян подсолнуха, 100гр арахиса, 3ст.л. мёда.

Семена и арахис, естественно поджаренные,

блендировать в пасту.

Добавить мед, хорошо перемешать,

скатать в колбаску и пищевой пленкой закрутить.

Поставить в холодильник на ночь.

Очень вкусная халва.

3,

Я сделала вчера халву -

семечки подсолнуха, мак и мед

 

 

Рубрики:  Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Зефир ручным миксером

Вторник, 02 Февраля 2021 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР. Легкий рецепт

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

3925311_DOMAShNII_ZEFIR (519x700, 274Kb)
 
Домашнее, дешево, 15 минут и без выпечки. Не приторные, воздушные и нежные зефирки – сохраняйте рецепт,  балуйте близких. 
 
Ингредиенты:
 
Желатин – 12 г.
Вода – 110 мл.
Сахар – 200 г.
Лимонный сок – половина лимона
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Домашние шоколадные конфеты

Понедельник, 18 Января 2021 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ ЗА 5 МИНУТ:

Шикарные конфеты к чаю по самому простому рецепту! Из указанного количества продуктов получается 45 шоколадных конфет! Активное время приготовления – 5-10 минут, все остальное время уходит на застывание конфет в холодильнике. Эти конфеты вкусны настолько, что вы не сможете остановиться!
Рецепт
Рубрики:  Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Шоколадные трюфели по-японски

Среда, 25 Ноября 2020 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельные шоколадные конфеты
 

Простейший рецепт домашних шоколадных конфет, которые готовятся всего из двух ингредиентов - сгущенного молока и какао.

 

Трюфельные шоколадные конфеты
 

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко – 240 г
  • Какао – 100 г

Приготовление конфет:

  1. Нагреть сгущенное молоко, добавить какао.
  2. Выложить в форму, поставить в морозилку на 1,5-2 часа.
  3. Нарезать или сформировать шарики. Посыпать какао.

 

видео
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Мягкая сливочная карамель

Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Мягкая сливочная карамель

 



Мягкая сливочная карамель 

Автор: ya_kushat_hochu
Мягкая сливочная карамель
ЭТО ПРОСТО БОМБА!
Ингредиенты:
225 г сахара
160 г сливок (35%)
100 г сливочного масла
Соль
Ваниль

Хозяюшка | Рецепты и домашние хитрости


 

Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты
Кулинария/кремы, помадки, глазури

Комментарии (0)

Шоколадные конфеты из далекого детства

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные конфеты из далекого детства. Просто и вкусно.


людмила (475x57, 15Kb)
шоколадные конфеты (700x409, 66Kb)


Как приготовить недорогой но очень вкусный шоколад. Простой рецепт из далекого детства.



РЕЦЕПТЫ:

• 500 г - сахара
• 150 мл - воды
• 80 г - сухого молока
• 30 г - какао-порошка
• 150 г - сливочного масла
• 1/4 чайной ложки - ванилина

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

людмила-1 (158x247, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Ленивый творожный зефир за 20 минут

Суббота, 24 Октября 2020 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый творожный зефир за 20 минут!





Готовим бесподобный десерт без выпечки – творожный зефир!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Щербет

Суббота, 24 Октября 2020 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний щербет!





Сгущённое Молоко 2 кг
Сахар 600 грамм
Масло ( пышка) 400-450 грамм

Для карамели 300 грамм сахара
Орехи 600 грамм
Печенье юбилейное без добавок 100-150 грамм

Выход 3300 грамм

Размер формы 30 на 22 см.

Хранить в сухом прохладном месте .
Маргарин можно заменить на сливочное масло , орехи берите любые , можно изюм добавить это уже дело вкуса .

Если сокращаете количество продуктов то и время варки сокращается , проверяйте готовность как я показала на видео .

Приятного Аппетита!
Источник




Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Апельсиновый десерт без выпечки

Вторник, 13 Октября 2020 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый десерт без выпечки

Десерт легкий по текстуре с насыщенным апельсиновым вкусом и легкой кислинкой. Готовится настолько просто, что с его приготовлением справится даже ребенок.


Апельсиновый десерт без выпечки
 

Такой десерт хорошо держит форму и не тает при комнатной температуре.

Ингредиенты:

  • Апельсиновый сок - 800 мл
  • Сахар - 70 г
  • Крахмал кукурузный - 65 г
  • Кокосовая стружка - 50 г
  • Фисташки (для украшения) - 5 шт.

Приготовление десерта:

  1. В кастрюлю наливаем апельсиновый сок (я использую покупной, но можно использовать и свежевыжатый), насыпаем сахар и кукурузный крахмал. Все перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
  2. Кастрюлю ставим на огонь чуть меньше среднего, и, постоянно помешивая, доводим смесь до кипения. После закипания варим смесь на маленьком огне 1-2 минуты, после чего снимаем с огня.
  3. Немного нагреваем стаканы. Для этого в узкие высокие стаканы наливаем теплую воду и сразу ее выливаем. Это делается для того, чтобы потом легче было достать десерт.
  4. Горячий десерт переливаем в подготовленные стаканы. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось три стакана по 250 мл.
  5. Оставляем десерт остывать при комнатной температуре, после чего накрываем стаканы пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на один час.
  6. Застывший десерт вынимаем из стакана и разрезаем на четыре части. Обваливаем в кокосовой стружке, украшаем мелко нарезанными фисташками и подаем к столу.

видео
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Конфеты из кукурузных палочек

Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рафаэлки из кукурузных палочек - вкусное лакомство за считанные минуты без выпечки!

3925073_Screen_Shot_dezi_Fri_Sep_25_080831_2020 (700x389, 430Kb)

Я к вам с очередной вкусняшкой)Сегодня духовка отдыхает. Готовим вкусное лакомство к чаю. Все быстро и просто. Приготовит даже ребенок. А как вкуснооо))

далее
Рубрики:  Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Молочный фадж

Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный Молочный ФАДЖ: КРУЧЕ Любого Щербета и Ирисок

Арахис, орехи, изюм – это всего лишь наполнители, которые, безусловно, придают дополнительный вкус, но их можно менять или вовсе исключить по вашему желанию. По вкусу данный десерт можно сравнить с щербетом или мягкими ирисками. Но благодаря технологии приготовления и немного другому составу, данный десерт получается намного интереснее и мягче.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Зефир

Воскресенье, 13 Сентября 2020 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший домашний зефир, который взорвет ваши рецепторы!

3925073_Screen_Shot_090920_at_08_00_AM (670x668, 1031Kb)
 
Нежная Малинка и Жгучий Перчик - смелое сочетание вкуса зефира! 
 
Это один из самых нестандартных вкусов зефира, которые я когда либо делала. 
 
Какие противоречивые сочетания, зато какой невероятно сумасшедший вкус!
 
далее
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Кунжутные бурфи

Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийские сладости: Вкуснейший сливочный десерт с кунжутом

Индусы готовят сливочные конфеты бурфи, такое национальное лакомство придется по вкусу сладкоежкам. Для конфет потребуется всего четыре простых ингредиента и четверть часа свободного времени. Кстати, вместо специальных формочек можно использовать обычный контейнер для яиц!
Готовить эту сладость предельно просто, но вкус получается таким, что его сложно описать словами… Сладко, но не приторно, а еще сливочно. Каждый кусочек которого буквально тает во рту!
Рецепт
Рубрики:  Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Яблочный зефир

Воскресенье, 06 Сентября 2020 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Облачко на ладони" - показываю как приготовить вкуснейший яблочный зефир своими руками!

3925073_Screen_Shot_082820_at_02_57_AM (700x417, 504Kb)

Зефир – сколько в этом слове сладости и нежности. Я перебрала много рецептов, выбрала на свой взгляд самый удачный. Но результат не обрадовал! Думала что яблоки неудачные купила, взяла другой сорт и начала все с начала. Но Второй раз стало выходить лучше, но это могло называться "нетотзефир".

далее
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Бурфи с арахисом

Пятница, 17 Июля 2020 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурфи - молочная помадка с арахисом - нежнейший десерт индийской кухни

4121583_Screen_Shot_071620_014 (700x474, 471Kb)
 
Сегодня я хочу поделиться рецептом десерта, который очаровал меня своим нежным сливочным вкусом и очень приятной консистенцией! В нашем понимании это помадка, но она отличается от отечественного аналога нежностью и молочным вкусом. Бурфи часто готовят с добавлением фруктов, специй, ягод, орехов, даже розовой воды.
 
далее
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/ с молочными продуктами, из молока
Кулинария/конфеты

Комментарии (0)

Маршмелоу

Среда, 01 Июля 2020 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить маршмеллоу дома

Как приготовить маршмеллоу дома

3925311_marshmelloy (700x367, 91Kb)
 
Домашний маршмеллоу готовится очень просто и из обыкновенных продуктов. Получается он очень нежным, воздушным, пружинистым, а главное очень-очень вкусным. Намного вкуснее магазинного! В нем нет никаких химических добавок, только натуральные компоненты. Ваша детвора будет в восторге от маршмеллоу и захочет помочь с приготовлением сладости.
 
Вам понадобятся такие ингредиенты:
220 г сахара;
10 г желатина;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ десерты
Кулинария/конфеты


 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1