Картофель, запеченный с чесноком! |
На аромат сбежались все соседи!
Картофель — продукт, с которым можно делать что угодно: отваривать, превращать в пюре, готовить из него салаты, запекать, жарить. Да и кому не нравится этот овощ? Единственная проблема: чтобы приготовить действительно эффектное блюдо из картофеля, придется потратить довольно много времени.
Затратив минимум сил и еще меньше ингредиентов, вы получите очень ароматное и вкусное блюдо. Не верите? Убедитесь в этом сами!
Картофель — 600 г
Оливковое масло — 0,25 стак.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 шт.
Петрушка — 1 пуч.
Лимон — 0,5 шт.
Тимьян — 5–6 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Метки: Картофель запеченный с чесноком |
Картошка печеная в муке и соли |
|
Чирбули – грузинская альтернатива традиционной яичнице. Это бюджетно, быстро и вкусно. |
Метки: Чирбули |
Невероятное по вкусу и виду блюдо - поддельное ризотто. |
|
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО |
Метки: Пельмени |
Голубцы, как в детском саду |
Приятные и вкусные воспоминания.
Голубцы, как в детском саду
Ингредиенты:
Мясо — 500 г
Капуста белокочанная — 1 кг
Рис — чаш.(250 мл)
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — ст.л.
Масло сливочное — 25 г
Масло растительное — 5 ст.л.
Томатная паста — 5 ст.л.
Сухари панировочные — 50 г
Сметана — 50 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Приготовление:
1. Мясо следует дважды провернуть через мясорубку, и готовый фарш припустить. Это значит, выложить его на сковородку и протушить в собственном соку.
2. Рис перебрать, промыть, сварить рассыпчатую кашу.
3. Репчатый лук порубить мелким кубиком, спассеровать.
4. Добавить лук и рис к фаршу, приправить солью, перемешать.
5. Белокочанную капусту нашинковать тонкой соломкой. Сбланшировать в подсолённом кипятке до полуготовности, откинуть на сито – дать стечь отвару.
6. Бланшированную капусту смешать с мясом, рисом и луком, влить бульон или воду, добавить томатную пасту. Тушить 30-40 минут.
7. За 10 минут до готовности спассеровать муку на сливочном масле и добавить к капусте.
Ленивые голубцы «умеют» в детском саду существовать еще и в форме тефтелей. Для этого фарш надо провернуть с луком и капустой.
Метки: Голубцы |
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой |
Метки: Курица с грибами рецепты |
Луково-мясные мячики |
Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом барбекю. Только попробуй приготовить это блюдо для своих друзей и они будут умолять тебя поделится с ними этим крутым рецептом!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовь угли в жаровне или разогрей духовку до 220 °C.
2. У очищенной луковицы необходимо отрезать верхнюю и нижнюю части. Затем разрежь ее пополам и раздели слои, откладывая самые большие для будущих мячиков. То, что останется, нарежь кубиками.
3. Смешай говяжий фарш и нарезанный кубиками лук, петрушку, грибы, сахар, приправы и панировку в большой миске. Тщательно перемешай все ингредиенты.
4. Сформируй фрикадельки такого размера, чтобы они подходили к приготовленным половинкам лука. И сделай заготовки мячиков.
5. После этого оберни заготовки тремя ломтиками бекона. Закрепи бекон зубочистками, чтобы он не развернулся во время приготовления.
6. Выпекай блюдо при 220 °C в течение 40 минут. Затем полей соусом для барбекю и выпекай еще 5 минут.
Метки: рецепты |
Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ |
В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
Метки: рецепты |
Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой |
Метки: рецепты |
НЕ МАКАРОНЫ, А ГАЛУШКИ "НОКЕДЛИ" |
Вот вкуснятина! Пробовали домашние галушки собственного производства? Вот познакомьтесь с этим рецептом приготовления галушек /нокедлей/ - Вам обязательно понравится, разве что кому нет времени на готовку, скажут процесс длинный. Нет он не длинный, Вы начните и сами увидите, как всё готовится быстро и просто.
Метки: Рецепт |
Ленивая лазанья |
Метки: рецепты лазанья |
Картошка + курица = блины |
А вот если вы хотите узнать онлайн цену на серебро тогда вам сюда http://metalsprices.ru/tsena-na-serebro.html. Тут вы всегда сможете узнать цены на цветные и драгметаллы. Все подробности по ссылке. Я рекомендую этот сайт.
Метки: рецепты |
Очень вкусное жаркое в горшочке! |
Метки: рецепты |
Венгерский гуляш |
Метки: суп |
Кексы из кабачков и куриного филе |
Метки: рецепты |
Рыбка запеченная с зеленым горошком в омлете. |
Метки: рецепты рыба |
Весенняя радуга: разноцветные овощи, запеченные с сыром |
Метки: рецепты |
Картофельные зразы с печёночной начинкой из детства |
Метки: рецепты |
Запеченная курица в перце |
Запеченная курица в перце
Ингредиенты:
- Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.
- Филе курицы — 1 шт.,
- Помидор (небольшой) – 2-3 шт.
- Лук зеленый — несколько перьев,
- Укроп,
- Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.
- Сыр твердый — 100-150гр
- Специи (у меня были средиземноморские травы),
- соль,
- перец.
Метки: рецепты |
Картошка-гармошка |
Метки: рецепты |
Курица по-итальянски (Каччиаторе) |
Метки: рецепты |
Заливное из курицы |
Метки: рецепты |
Запеканка из цветной капусты! |
Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты:
- 1 окорочок
- 1 морковь
- 1 луковица
- 500 г цветной капусты
- 200 г сливок
- 2 столовые ложки майонеза
- 100 г сыра
- 1 столовая ложка приправы
Метки: рецепты |
ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете:) |
Метки: рецепты |
Хлебные гнёздышки с рыбной начинкой. |
Очень выгодное блюдо. Можно и на праздник преподнести и позавтракать, и поужинать или же просто взять для перекуса на работу. Готовится быстро и просто. Приготовьте хлебные гнёздышки с рыбной начинкой - это очень вкусно!
Метки: рецепты |
Печёночный торт |
При упоминании слова «торт» воображение рисует нам красиво украшенное многоэтажное, прослоенное несколькими слоями крема, сладкое кондитерское изделие, подаваемое в качестве десерта в конце праздничного обеда. Поэтому словосочетание «печеночный торт» у некоторых может вызвать удивление и недоумение: какая связь может быть между мясным субпродуктом и этим чудом кондитерского искусства? На самом деле тортом эта великолепная закуска названа именно благодаря тому, что она тоже состоит из нескольких тонких коржей, приготовленных из печеночного фарша, каждый из которых смазывается различной начинкой.
Метки: рецепты |
Деревенская запеканка по-гречески |
Метки: рецепты |
Мешочки с сыром и грибами |
Метки: рецепты |
Голубцы из духовки |
Метки: рецепты мясо |
Диетические котлетки с кабачком или тыквой под восхитительным белым соусом. |
Очень вкусные котлеты, в состав которых можно по-желанию добавить либо тертый кабачок, либо тыкву. Я делала оба варианта, больше понравилось с кабачком, но зато с тыквой радует цвет. Если вы любите экспериментировать и следите за здоровьем, советую попробовать приготовить вот такие диетические котлеты.
Метки: рецепты |
Лосось с зеленью, чесноком в дижонской горчице |
Метки: рецепты рыба |
Картошка в одежке. Просто и очень вкусно! |
Метки: рецепты |
Паэлья с курицей и креветками |
Метки: рецепты паэлья |
Страницы: | [1] |