***

Ингредиенты:
Кукурузные хлопья - 250 г
Мёд - 2 ст. л.
Творог- 1 кг
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 200 мл
Крахмал - 4 ст. л.
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 140 г
Арахис - 110 г

Приготовление :
Наполните глазированными хлопьями полиэтиленовый
пакет. Перенесите на рабочую поверхность.
Растолките скалкой. Смешайте 60 г сливочного масла
с мёдом. Чтобы оба продукта хорошо соединились,
подогревайте их в сотейнике на слабом огне.
Добавьте в сливочную массу хлопья.
Хорошенько всё смешайте.
Возьмите форму диаметром 21 см.
Выложите половину полученной массы на дно формы.
Отправьте в холодильник.
Пропустите сухой творог через мясорубку.
Смешайте его с яйцами.
Отдельно соедините кукурузный крахмал и молоко.
Растворите 80 г масла с сахаром на медленном огне.
Добавьте в горячее масло массу из яиц и творога.
Мешайте. Смесь не должна закипеть.
Добавьте в общую массу крахмальную смесь.
Мешайте, пока вся масса не прогреется
и не будет напоминать пудинг.

Добавьте орехи.
Отставьте в сторону остывать.
Достаньте форму из холодильника.
Выложите на корж половину сырной массы.
Сверху распределите оставшуюся массу из хлопьев.
Покройте его второй частью творожного пудинга.
Отправьте в холодильник на ночь.


https://sovkusom.ru/recept/tort-iz-tvoroga-bez-vypechki/

***

BFlash