Кубите - греческий пирог.

Суббота, 28 Октября 2017 г. 15:06 + в цитатник

Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.
на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото
Может 1 час, может больше, зависит от духовки.

Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!!

Nata Vi

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ ./Выпечка.

Метки: пирог слоёное тесто курица
Понравилось: 5 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5118411/post423955968/">РљСѓР±РёС‚Рµ - РіСЂРµС‡РµСЃРєРёР№ РїРёСЂРѕРі.</a><br/>       
РћРґРЅРѕ РёР· СЃР°РјС‹С… РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Р±Р»СЋРґ РіСЂРµС‡РµСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё!

1) СЃР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ.
2) РєСѓСЂРёС†Р°. РљСѓСЂРёС†Сѓ РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё, РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.
3) РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ. РџРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№, РєР°Рє РЅР° С„РѕС‚Рѕ. РўР°РєР¶Рµ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ(РЅРµ РјРЅРѕРіРѕ)
4) Р›СѓРє, РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РєР°Рє СѓРіРѕРґРЅРѕ.
5) РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ.
6) РЇР№С†Рѕ, РїСЂРµРёРјСѓС‰РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ, Р¶РµР»С‚РѕРє, С‡С‚РѕР±С‹ СЃРІРµСЂС…Сѓ СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РїРёСЂРѕРі, РґР»СЏ РєРѕСЂРѕС‡РєРё.

РўРµСЃС‚Рѕ РІС‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµС‚СЃСЏ РІ РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, Р° РІ РЅРµРіРѕ СѓР¶Рµ - РЅР°С‡РёРЅРєР° Рё РІСЃРµ РїРѕС‚РѕРј Р·Р°РІРѕСЂР°С‡РёРІР°РµС‚СЃСЏ, РєР°Рє РєРѕРЅРІРµСЂС‚.
РЅР° РЅРёР· - РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, СЃРІРµСЂС…Сѓ РјСЏСЃРѕ, СЃРІРµСЂС…Сѓ Р»СѓРє(РЅР° С„РѕС‚Рѕ РµС‰Рµ Р»СѓРє РЅРµ РїРѕР»РѕР¶РёР»Рё) Рё РјР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ Р±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРєР°РјРё (РЅР° С„РѕС‚Рѕ РІРёРґРЅРѕ). РњР°СЃР»Рѕ Р¶Р°Р»РµС‚СЊ РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ, РїРѕС‚РѕРј РїРёСЂРѕРі Р±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5118411/post423955968/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

СОЛНЫШКО_777 обратиться по имени Суббота, 28 Октября 2017 г. 16:34 (ссылка)

О, и солнышко - бонушко прилетело на твой Гала пирог село. и бегает туда- сюда туда- суда. Вкусно!

Ответить С цитатой В цитатник

Суббота, 28 Октября 2017 г. 18:48ссылка

Дубовицкая_Галина

Я ещё печеньки пекла...))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Фотоальбом

-Видео

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Кубите - греческий пирог.