-Рубрики

 -Цитатник

Универсальное тесто за 5 минут без дрожжей и ожидания. - (0)

Универсальное тесто за 5 минут без дрожжей и ожидания. Идеально под любую начинку Если нужен пр...

Эти торты готовятся за 5 минут ! - (0)

🍰Эти торты готовятся за 5 минут!       ...

НАЧИНКИ ДЛЯ ЛАВАША: 16 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ . - (0)

НАЧИНКИ ДЛЯ ЛАВАША: 16 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ Лаваш — это тонкая пресная лепешка из пшеничной ...

ЛЕНИВАЯ ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ . - (0)

ЛЕНИВАЯ ШАРЛОТКА НА СКОВОРОДЕ ГОТОВИМ ВКУСНОБеря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать. ...

С Бабьим Летом ! 🍁 🍁 🍁 - (0)

С Бабьим Летом!🍁🍁🍁Желаю насладиться последними тёплыми деньками и запастись ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Добрая булька по имени Жанка.
Добрая булька по имени Жанка.
18:45 16.12.2023
Фотографий: 25
Посмотреть все фотографии серии Аптекарский огород.
Аптекарский огород.
12:43 14.02.2015
Фотографий: 13
Посмотреть все фотографии серии Мои цветы,цветочки.
Мои цветы,цветочки.
19:17 31.03.2014
Фотографий: 12

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Дубовицкая_Галина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 49017


Кубите - греческий пирог.

Суббота, 28 Октября 2017 г. 15:06 + в цитатник


Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.

Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.
на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото
Может 1 час, может больше, зависит от духовки.

Нарезать на куски, подавать сразу же.

Приятного аппетита!!



i-32736 (432x324, 105Kb)



Nata Vi
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ ./Выпечка.
Метки:  
Понравилось: 5 пользователям

СОЛНЫШКО_777   обратиться по имени Суббота, 28 Октября 2017 г. 16:34 (ссылка)
О, и солнышко - бонушко прилетело на твой Гала пирог село. и бегает туда- сюда туда- суда. Вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Октября 2017 г. 18:48ссылка
Я ещё печеньки пекла...))
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку