LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Гранатовый салат.

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:49 + в цитатник

Гранатовый салат.

Салат "Гранатовый браслет".
Состав
свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
копченая курица - 200 г,
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
Читать далее...

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат из крабовых палочек.

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:46 + в цитатник

Салат из крабовых палочек.

Салат с крабовыми палочками, фасолью и сухариками.
Для рецепта вам потребуется:
- красная фасоль (консервированная) - 200-250г
- сухарики (с чесноком) - 1 пакет
- крабовые палочки - 3-4 шт.
- майонез - 150г

Красную фасоль, крабовые палочки перемешать с сухариками Емеля, заправить майонезом
Читать далее...

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Новогодний салат "Императорский"

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:44 + в цитатник

Новогодний салат "Императорский".

Красивый салат на новогодний стол
Яйца вареные – 5-6 шт.
Говядина отварная – 300 гр.
Яблоки – 2-3 шт.
Сыр твердый – 150 гр.
Орехи грецкие – 1 стакан
Майонез – 1 банка
Гранат – 0,5 шт.

Лук мелко режем и маринуем в слабом растворе уксуса, сливаем, отжимаем.
Яблоки чистим, режем мелкими кубиками, мясо тоже.
Сыр трем на крупной терке, орехи измельчаем.
В салатницу кладем слоями, промазывая каждый майонезом:
1 слой – мясо
2 слой – лук
3 слой – яблоки
4 слой – сыр
5 слой – орехи.
Верх смазываем майонезом и посыпаем гранатовыми зернами.
Даем постоять 2-3 часа. Раскладываем слоями.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Винегрет с морской капустой.

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:42 + в цитатник

Как приготовить: Винегрет с морской капустой.

Ингредиенты:
● 200 г маринованной морской капусты
● 1 свекла
● 1 морковь
● 0,5 стакана маринованного репчатого лука
● 0,5 стакана растительного масла

Способ приготовления:
Свеклу и морковь отварить, нарезать соломкой. Смешать с морской капустой и маринованным луком и заправить маслом. По желанию можно украсить небольшим количеством зеленого лука.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат "С новым годом!" .

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:40 + в цитатник

Как приготовить: Салат "С новым годом!" (новогодние рецепты)

Ингредиенты:
• картофель - 3-4 шт
• копченая курица или кальмары - 200 г
• маринованные огурцы - 2 шт
• яйца - 3 шт
• яблоко - 1 шт (по желанию)
• сыр - 150-200 г
• майонез
• чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)
• соль
• свежемолотый перец
• зерна граната, свекла и зелень для украшения

Способ приготовления: Салат "С новым годом!" (новогодние рецепты):
Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.
Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.
Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата). Яблоко можно не добавлять в салат.
Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.
Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.
Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:

Первый слой: тертый картофель
Второй слой: половина маринованных огурцов
Третий слой: копченая курица или отварные кальмары
Четвертый слой: оставшиеся огурцы
Пятый слой: яйца
Шестой слой: яблоко (по желанию)
Седьмой слой: сыр

Сверху салат "С новым годом!" хорошо обмазать майонезом.
Украсить зернами граната, свеклой и зеленью.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат "Гостиный двор" .

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:37 + в цитатник

Салат "Гостиный двор" .

Как приготовить: Салат "Гостиный двор" (новогодние рецепты)

Ингредиенты для салата "Гостиный двор" (новогодние рецепты):
• стакан вареного риса
• упаковка крабовых палочек
• майонез
• три яйца
• 300 граммов шампиньонов
• луковица
• морковь
• сыр - 100 граммов
• два огурца

Способ приготовления салата "Гостиный двор" (новогодние рецепты):
Порезать мелко и обжарить лук.
Добавить мелко порезанные грибы.
Добавить натертую морковь, все тушить, посолив, пока жидкость не выпарится. Затем остудить.
Выложить вареный рис, смазать майонезом.
Выложить грибы с овощами, смазать.
Выложить мелко порезанные палочки, промазать майонезом.
Следующие слои - измельченные яйца, натертый сыр, майонез. Последний слой - мелко порезанные огурцы. Салат смазать майонезом, украсить по желанию.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат "Рапсодия" .

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:35 + в цитатник

Салат "Рапсодия" .
Как приготовить: Салат "Рапсодия" (новогодние рецепты).

Ингредиенты для салата "Рапсодия" (новогодние рецепты):
• шампиньоны маринованные - 200 гр.
• вареная курица - 200 гр.
• 100 гр. сыра
• яблоко крупное
• два помидора
• майонез

Способ приготовления салата "Рапсодия" (новогодние рецепты):
Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом.
Мелко порезанная курица, грибы.
Яблоки в крупную терку.
Порезанные помидоры.
Обсыпать салат натертым мелко сыром, украсить по желанию.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат "Зимний колодец".

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:33 + в цитатник

Как приготовить: Салат "Зимний колодец" (новогодние рецепты).

Ингредиенты для салата "Зимний колодец" (новогодние рецепты):
• ветчина – 200 гр.
• 150 гр. сыра
• шампиньоны консервированные
• майонез
• четыре яйца
• сухарики со вкусом сыра

Способ приготовления салата "Зимний колодец" (новогодние рецепты):
Подготовить все ингредиенты.
Небольшими кусочками нарезать ветчину.
Измельчить грибы. Натереть сыр.
Отделить желтки, измельчить их, белки пока отложить.
Для заправки растереть желтки с майонезом.
Все компоненты перемешать, заправить майонезом с желтками.
Выложить на блюдо в виде квадрата. Если салат порционный – разделить на части по количеству гостей, каждую часть выложить на отдельную тарелку.
С четырех сторон обложить салат сухариками в виде стенок колодца.
Белок натереть и обсыпать колодец и пространство вокруг него, слегка нанести майонез тонкими полосками – это снег, ведь колодец зимний.

Дополнительно можно оформить пространство вокруг колодца. Например, зубочистку вставить в половину яйца, нанизать на нее сыр, порезанный маленькими треугольниками, украсить зернами граната.

Есть такой салат нужно, перемешав его с сухариками. Они не успеют пропитаться майонезом и будут хрустящими, придавая салату особую пикантность.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Процитировано 1 раз

Салат “Новогодний подарок” .

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:30 + в цитатник

Как приготовить: Салат "Новогодний подарок" (новогодние рецепты).

Ингредиенты для салата “Новогодний подарок” (новогодние рецепты):
• Куриное филе 300 гр.
• Грецкие орехи очищенные 100 гр.
• Морковь отварная 250 гр.
• Лук репчатый 150 гр.
• Сыр твердый 100 гр.
• Яйцо отварное 3 шт.
• Растительное масло для жарки
• Перец черный молотый
• Майонез

Способ приготовления салата “Новогодний подарок” (новогодние рецепты):
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
Морковь очистить, нарезать мелкими кубиками.
Грецкие орехи поломать на мелкие кусочки.
Сыр твердый натереть на крупной терке.
Яйцо нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности, остудить.
Все ингредиенты салата перемешать, заправить майонезом и приправить перцем.
Взять картонную коробку нужного размера, внутрь положить чистый пакет или пищевую бумагу, уложить плотно салат, перевернуть его на блюдо или тарелку.
Бока салата промазать майонезом, ленты для подарка вырезать из отварной морковки, в остальном украшение произвольное.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат «Желудь».

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:24 + в цитатник

Салат «Желудь».

Ингредиенты для салата «Желудь»:
• Твердый сыр
• Маринованные опята
• Маринованный лук
• Яйца
• Скумбрия х/к
• Отварной картофель
• Майонез

Способ приготовления салата «Желудь»:
Салатник застелить пищевой плёнкой и выложить слои в такой последовательности:
1-й слой — твердый сыр, натёртый на мелкой тёрке
2-й слой — маринованные опята
3-й слой лук маринованный
4-й слой — яйца
5-й слой — скумбрия
6-й слой — отварной картофель, натертый на тёрке.
Слои смазать майонезом. Когда салат пропитается перевернуть его на блюдо и украсить «желудями» из оливок и маслин.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат «Подсолнух».

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:22 + в цитатник

Салат «Подсолнух».

Ингредиенты для салата «Подсолнух»:
• Грудка куриная отварная — 200 гр.,
• Шампиньоны — 200 гр.
• Луковица — 1 шт.
• Вареные яйца — 4 шт.
• Твердый сыр — 150 гр.
• Маслины — 1 банка
• Чипсы для украшения
• Майонез

Способ приготовления салата «Подсолнух»:
Салат выложить слоями. Каждый слой смазать майонезом.
1-й слой — мясо
2-й слой — грибы, жареные с луком
3-й слой — белки яиц, тертые на терке
4-й слой — тертый сыр
5-й слой — желтки на мелкой терке.
Украшаем салат четвертинками маслин, чипсами, а в центр сыпем мелко тертый желток.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат «Березка».

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:21 + в цитатник

Салат «Березка».

Ингредиенты для салата «Березка»:
• Куриное филе (грудка) (1 половинка)
• Яйца (4 шт.)
• Картофель (4 шт.)
• Лук репчатый (1 головка)
• Сыр (100 гр.)
• Яблоко кисло-сладкое (1 шт.)
• Майонез (250 гр.)
• Оливки без косточек (для украшения)
• Укроп (для украшения)
• Салатный лист (для украшения)

Способ приготовления салата «Березка»:
Отвариваем куриную грудку до готовности. В воду лучше добавить лавровый лист, черный перец горошком и немного соли, чтобы мясо было ароматным.
Варим яйца минут 10 и остужаем их.
Отвариваем картофель до готовности. Вилка или нож должны легко протыкать овощ. Затем сливаем воду и остужаем.
Лук, нарезанный небольшими кусочками, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
Охлажденную грудку разделываем на волокна.
Итак, начинаем выкладывать слои. Куриная грудка; Обжаренный лук; Майонез.
Картофель, натертый на крупной терке; Яблоко без кожицы, натертое на крупной терке; Майонез.
Яйца, натертые на крупной терке.
Сыр, натертый на крупной терке; Майонез.
Украшаем нашу березку. Из листа салата делаем травку. Половинками оливок повторяем ствол березы. А веточками укропа имитируем листву. Салату необходимо постоять некоторое время, чтобы слои пропитались.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Процитировано 1 раз

Салат «Щит».

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:19 + в цитатник

Салат «Щит».

Ингредиенты для салата «Щит»:
• Печень (куриная) (300 гр.)
• Яйца (3 шт.)
• Фасоль красная (1 банка)
• Морковь (1 шт.)
• Лук (1 головка)
• Соленые огурцы (3-4 шт.)
• Сухарики ржаные (1 пакетик)
• Майонез (4 ст.л.)
• Перец болгарский (для украшения)

Способ приготовления салата «Щит»:
Отвариваем яйца не более 10 минут после того, как закипит вода. Остужаем.
Отварную печень (у меня была куриная) мелко рубим.
Лук измельчаем в блендере.
Морковь трем на мелкой терке и обжариваем вместе с луком на растительном масле на сильном огне, пока овощи не станут мягкими.
Мелко режем соленые огурцы.
Смешиваем вместе печень, огурцы, лук-морковь и фасоль, слив с нее предварительно сок. Заправляем майонезом.
Выкладываем на тарелку в форме щита.
В центр высыпаем сухарики, чтобы они быстро не размокли в самом салате.
Желтки трем на мелкой терке и выкладываем ими середину и бока салата.
Белки трем на мелкой терке и выкладываем ими периметр нашего щита.
Полосочками болгарского перца имитируем рисунок щита.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат «Звезда»

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:17 + в цитатник

Салат «Звезда».

Ингредиенты для салата «Звезда»:
• Куриное филе (300 гр.)
• Яйца (2 шт.)
• Картофель (3 шт.)
• Свекла (2 шт.)
• Лук (1 головка)
• Сыр (100 гр.)
• Майонез (1 пачка)
• Гранат (для украшения)

Способ приготовления салата «Звезда»:
Отвариваем яйца не более 10 минут после того, как закипит вода. Остужаем.
Отвариваем картофель и свеклу. Готовность картофеля определяем, проткнув его вилкой или ножом. Он должен быть мягким. Свекла варится на 20-30 минут дольше картофеля. Овощи остужаем.
Отвариваем грудку. Можно добавить лавровый лист, перец черный горошком и немного соли для аромата.
Лук измельчаем блендером.
Обжариваем мелко нарезанную грудку с луком на растительном масле до золотистого цвета.
Яйца натираем на крупной терке.
Сыр натираем также на крупной терке.
Начинаем выкладывать слои. Картофель, натертый на крупной терке. Майонез.
Обжаренная курица с луком. Майонез.
Яйца. Майонез.
Сыр. Майонез.
Свеклу натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом. Аккуратно выложить сверху звезды и по краям.
Украшаем зернами граната.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат «Куриный торт»

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:15 + в цитатник

Салат «Куриный торт»

Ингредиенты для салата «Куриный торт»:
• 2 куриные грудки
• 6 яиц
• 250 г твердого сыра
• 1 зубчик чеснока
• 1 стакан грецких орехов
• 250 г шампиньонов
• 2 луковицы
• майонез
• растительное масло

Для украшения:
• зелень
• мелкие помидоры

Способ приготовления салата «Куриный торт»:
Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем
Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения.
Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.
Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле.
Орехи измельчаем.

Когда все готово, начинаем собирать и украшать куриный торт, для чего используем форму.
Если форма неразборная, для облегчения последующего извлечения салата форму можно выстелить пленкой.
Подготовленные ингредиенты выкладываем в форму слоями.

1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
2 слой - грецкие орехи.
3 слой - тертые яйца. Майонез.
4 слой - жареные грибы с луком.
5 слой - тертый сыр с чесноком. Майонез.

Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми на крупной терке белками. Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться в холодильнике 1-2 часа.

Перед подачей на стол "торт" вынимаем из формы, помещаем на блюдо и украшаем по своему усмотрению.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат «Футбол».

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:14 + в цитатник

Салат «Футбол»

Ингредиенты для салата «Футбол»:
• 2 баночки консервированного тунца в масле (или сайры, горбуши) по 180 г
• 400 г отварного картофеля
• 350 г помидоров
• 2 яйца
• 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого
• соль
• майонез

Для украшения:
• 3 белка
• маслины
• зелень

Способ приготовления салата «Футбол»:
Рыбу размять вилкой (масло слить).
Помидоры нарезать кубиками.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.
Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить).
Смешать рыбу, картофель, помидоры, яйца, лук, немного посолить.
Заправить майонезом.

Украшение:
Выложить салат горкой.
Белки натереть на мелкой терке (желтки можно добавить в салат), маслины мелко покрошить.
Выложить маслины в виде пятиугольников (можно из маслин вырезать полоски, выложить их в форме пятиугольников, и заполнить мелко нарезанными маслинами), остальное пространство заполнить белками.
Зелень мелко покрошить и выложить вокруг мяча.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат «Баклажаниус».

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:11 + в цитатник

Салат «Баклажаниус».

Ингредиенты для салата «Баклажаниус»:
• 5 баклажанов
• 3 отварных куриных филе
• 4-5 помидоров
• 3-4 огурца
• упаковка вешенок
• 200 гр. сыра
• 3-4 зубчика чеснока
• пучок укропа
• майонез
• растительное масло
• соль
• перец

Способ приготовления салата «Баклажаниус»:
Баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляем, режем вешенки, обжариваем и солим, курочку режем кубиками, помидоры и огурцы тоже кубиками, сыр на тёрке, для соуса в майонез добавляем рубленный укроп и выдавливаем чеснок.

Ломтики баклажанов обжариваем на растительном масле, потом берём глубокую миску и устилаем её ломтиками баклажанов, смазываем соусом, потом огурцы, опять баклажаны, смажем соусом.

По такому принципу укладываем все слои дальше:
курица, баклажаны, соус сыр, баклажаны, соус, помидоры баклажаны, соус, вешенки, потом закрываем всё баклажанами.
Ставим в холодильник на ночь, утром переворачиваем на тарелку, аккуратно снимаем миску, украшаем, готово!
http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат «Дельфин»

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:09 + в цитатник

Салат «Дельфин»

Ингредиенты для салата «Дельфин»:
• 1 банка консервированных кальмаров
• 2 соленых огурчика
• 3 картофелины
• 1 яблоко
• 2 яйца
• 1 маленькая баночка консервированного горошка
• майонез

Для украшения:
• 2 вареных яичных белка
• маленькая баночка черных маслин без косточек

Способ приготовления салата «Дельфин»:
Яйца и картофель отварить и остудить. Натереть на крупной терке картофель и яблоко, добавить нарезанные соломкой кальмары и огурцы, мелко нарезанные яйца и горошек. Перемешать. Заправить салат майонезом.

Украшаем салат:
Салат выложить на плоскую тарелку в виде дельфина. Яичные белки и маслины мелко-мелко нарезать и украсить салат. Глазик сделать из капли майонеза и маленького кусочка оливки.

Если выложить салат как на фото - красиво получается,но можно и не выкладывать,а просто перемешать все ингридиенты.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: красивые салаты для новогоднего стола

Салат с икрой .

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:05 + в цитатник

Как приготовить: Салат с икрой (новогодние рецепты)

Ингредиенты:
• майонез - 150 гр
• красная икра - 150 гр
• семга (малосоленая) - 100гр
• белки 4-х яиц
• рис отварной – 1 ст
• лук репчатый – 1/2 шт
• укроп

Способ приготовления салата с икрой (новогодние рецепты):
Порубить белки, нарезать тонкими полосочками семгу (семга должна быть малосоленой, иначе салат получится пересоленным). Нарезать мелко лук и укроп. Смешать все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и заправить майонезом. Выложить салат в салатницу а сверху присыпать плотным слоем икры.

http://poldnic.ru

Рубрики:

Метки: салаты

Новогодние тосты 2013

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 23:02 + в цитатник

Новогодние тосты 2013.
Чистый лист – тепло надежды,
Шанс, возможность, вера в чудо.
Сделать все не так как прежде,
Чтоб красиво и не худо.
Вот идея в чем таится,
Когда нового желаем.
Вот зачем в глазах искрится
Радость. Мы ведь точно знаем
Что прожили год не плохо
Много сделали, узнали.
В след ему не будем охать.
Да и тосковать едва ли...
Так поднимем же бокалы!
Души, отворяя настежь.
Грянем, чтоб не показалось мало:
С Новым годом! С Новым счастьем!

***
Быстро времечко идет
Прямо, прямо... в Новый год.
Верным курсом, полным ходом,-
Ну так что же: С новым годом!
Не желать того нельзя:
Будьте счастливы, друзья!

***
Пусть радость и удача
Стучатся в каждый дом!
Быть не должно иначе
В году, который ждем.

***
Много праздников есть разных,
Но любимый — Новый год.
Говорят, он очень важный,
Кто как встретит — так живет!
Лучше встретить его дома,
За столом, в кругу семьи,
Пригласить друзей, знакомых,
Самых близких из родни.
Чтоб жила семья в достатке,
На работе был успех,
Со здоровьем все в порядке,
А карманы — без прорех.
На часах уже двенадцать,
Не замедлить стрелок ход,
Попрошу я всех подняться,
Пьем за нас, за Новый год!

***
Пусть Новый год в ваш дом войдет
С надеждой, с радостью, с любовью
И в дар с собою принесет
Большое счастье и здоровье!

***
Да будет этот год храним судьбой
От всех невзгод, печалей и напастей,
И дарит всем вокруг
И нам с тобой
Надежду и мечту, любовь и счастье!

***
Чтоб счастье нас по свету не искало,
Чтоб чист и ясен был лазурный небосвод,
Хрустальным звоном полного бокала
Мы, по традиции, встречаем Новый год!
Пусть будет радостным застолье наше,
А пожеланья просто сыплются дождем!
Пусть каждый дом наш будет полной чашей,
Любовь, достаток и согласье будут в нем!

***
Пусть покинут Вас тревоги,
И болезни, и невзгоды,
Безнадега отойдет.
А желанная надежда
Вас по жизни поведет.
Пусть Вас бизнес увлекает
И достаток прибавляет.
И удача тоже ждет
В этот добрый Новый год

***
Поздравляем с самым лучшим,
Древним праздником веселым,
Самым нежным и певучим,
Белоснежным годом новым.
Пусть придут в году грядущем
К Вам удача и успех!
Пусть он будет самым лучшим,
Самым радостным для всех!
Пусть для вас - людей хороших,
Не боящихся забот
Будет он не просто новый,
А счастливый новый год!

***
Желаю Вам под Новый год
Веселья звонкого, как лед,
Улыбок светлых, как янтарь,
Здоровья, как мороз в январь.
Пусть этот год звездой счастливой
Войдет в семейный Ваш уют,
Со старым годом торопливо
Пускай невзгоды все уйдут!

***
Летит планета голубая,
Свой год нелегкий вспоминая.
В уютной комнате твоей
Салатный запах, треск свечей,
Как миг судьбы — часов удары,
Сожмется сердце в тишине,
Потом и стол, вино, гитара,
И шум торжественных речей.
Друзья! Мы всех вас очень любим,
Желаем счастья и добра!
Тост пожеланий не забудем
Опустошить за вас до дна!

Рубрики:

Идеи для Нового года!!!

Метки: Новогодние тосты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Новый год 2013: Новогодние салаты в виде змеи

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:59 + в цитатник

Новый год 2013: Новогодние салаты в виде змеи(новогодние рецепты).
Несколько рецептов новогодних салатов в виде змеи.

Рецепт новогоднего салата в виде змеи № 1

Ингредиенты для новогоднего салата в виде змеи:
• Шампиньоны — 400 грамм
• Куриные окорока отварные — 2 штуки (среднего размера)
• Колбасные сыр копченый — 200 грамм
• Огурцы свежие среднего размера — 3 штуки
• Вареные куриные яйца - 4 штуки
• Листья салата
• Майонез

Для украшения салата:
• маринованные огурчики корнишоны
• консервированная кукуруза
• варенная морковь
• маслины
• оливки

Способ приготовления новогоднего салата в виде змеи:
Шампиньоны обжарьте на небольшом количестве оливкового масла. Снимите с кости куриное мясо. Куриное мясо, яйца и свежие огурцы порезать небольшими кубиками, примерно одного размера. Сыр на 10 минут поместите в морозильную камеру, после чего натрите его крупной терке. Перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.

Украшение салата:
На плоское блюдо положите тщательно вымытые листья салата, а затем выложите и сформируйте салат в виде змейки. Далее используйте тонко нарезанные корнишоны, оливки и кукурузу для украшения салата. Из маслин можно сделать глаза, а из моркови язык и корону.
Читать далее...

Рубрики:

Метки: салаты

Торт "Кокосовая фантазия"

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:53 + в цитатник

Торт "Кокосовая фантазия"

Ингредиенты:

для коржей
2 яйца
1 стакан сахара
2 пакетика ванилина
200 грамм сливок 30%-ной жирности,
2 стакана муки,
1 пакетик разрыхлителя
для крема
200 грамм сметаны (минимум 20%-ной жирности)
200 грамм сливок (минимум 30%-ной жирности)
3/4 стакана сахара
3 пакетика ванилина
для начинки
200 грамм замороженных/свежих ягод (малина, клубника...)
5-6 конфет "Raffaello"
для украшения
10 половинок конфет „Raffaello“
1 пачка кокосовой стружки
Способ приготовления:

2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванилина - взбить до появления пены. Добавить 200 грамм сливок 30%-ной жирности - и продолжать взбивать. Добавить 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя и перемешать до получения однородной массы. Тесто выложить в форму для выпекания (форму смазать маслом или выложить бумагой для выпекания) и выпекать в разогретой духовке при 160-170 градусах до золотистого цвета ~25 минут. Остывший корж разрезать на два одинаковых коржа.

Приготовить крем: Сметану, сливки, сахар и ванилин - взбить в пышную массу. Теперь начинаем "собирать" торт:На первый корж нанести крем, толщиной ~1 см. Выложить ягоды (если замороженные, то не размораживать), немного вдавливая в крем. Нанести поверх ягод тонким слоем крем. 5-6 конфет измельчить в блендере (охлаждённые конфеты измельчать намного удобнее) и посыпать поверх крема.

Накрыть вторым коржом.

Оставшимся кремом смазать верх и бока торта. Половинки конфет „Raffaello“ выкладывать по краю торта По окончании обсыпать торт кокосовой стружкой

Серия сообщений "Выпечка - ТОРТЫ":
Часть 1 - Торт «Зимняя клюква»
Часть 2 - Торт из рулетиков «ОСТРОВ СОКРОВИЩ»
...
Часть 11 - Зефирный торт без выпечки
Часть 12 - Клубнично-йогуртовый торт без выпечки
Часть 13 - Торт "Кокосовая фантазия"
Часть 14 - Очаровательный тортик без выпечки
Часть 15 - Зефирный торт без выпечки !!!
...
Часть 40 - Рецепты профитролей с различными начинками
Часть 41 - Торт "Муравейник" - 19 рецептов с фото
Часть 42 - Сметанно-Творожный торт с черносливом

Метки: кокосовый торт выпечка

Процитировано 2 раз

ВЫРЕЗАЕМ СНЕЖИНКИ 2.

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРЕЗАЕМ СНЕЖИНКИ 2.

1.

2.
Читать далее...

Рубрики:

Идеи для Нового года!!!

Великолепные подсвечники из...соли!

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!

Доброго времени суток!

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

Рубрики:

Идеи для Нового года!!!

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Принцип построения выкройки асимметричного перекида

Этот пост был опубликован мною летом 2010 года.Многие читатели задают вопросы по поводу построения подобного свага или просят пояснить некоторые моменты. После редактирования пост, конечно, сильно отличается от предыдущего.Здесь я выложила ответы почти на все вопросы своих читателей. Ранее он назывался "Асимметричный сваг с провисом"(информация там более,чем скупая) Поэтому обращаюсь к тем читателям,которые цитировали(950 раз)Если Вас ещё интересует принцип построения свагов по методу Lvisa добавьте в цитатник отредактированный мною пост. Исходя из своего личного опыта хочу снова предложить Вам способ построения и способы обработки низа асимметричного перекида .Данный метод я использую для построения любых видов свага.

Рубрики:

Шторы

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Helenochka-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР- КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЦВЕТОВ. ИНТЕРНЕТ.

как сделать ОРХИДЕЮ из обычных формочек для печенья
http://u-samovara.ru/?p=273#more-273

Как сделать мак:
http://www.anarka.dk/kager/poppytut.html

Как сделать герберу, ромашку:
http://www.anarka.dk/kager/gerberatut.html

МАЛЕНЬКИЕ ЦВЕТОЧКИ
http://www.cakelosophy.biz/id22.html

РОЗА
http://www.cakelosophy.biz/id20.html

Тпак делается Betlehem star
http://picasaweb.google.com/Bohus73/PostupBetlehemStar#

так делается Astroemeria
http://picasaweb.google.com/Bohus73/PostupAstroemeria#

Так делается большая открытая роза:
http://www.anarka.dk/kager/openrosetut.html

Как сделать цветок "Foxglove":
http://www.anarka.dk/kager/foxglovetut.html

Как сделать розу
http://www.anarka.dk/kager/rosetut.html

Как сделать орхидею:
http://www.anarka.dk/kager/orchidtut.html

Цветок горошка:
http://www.anarka.dk/kager/sweettut.html

Интересный цветочек:
http://www.anarka.dk/kager/julestjernetut.html

Так делается Гибискус:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1511102.html

Красивая веточка с цветами:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1504264.html

Так делается роза:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1300084.html

Так делаются каллы:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1300084.html

Так делается гвоздика:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1035667.html

Красивая цветочная веточка:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1013287.html

Так делается лилия:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_999201.html

Так делаются тычинки для многих цветов, сначала нити окунают белок яйца или сахарный клей, потом в манную крупу натурального цвета или подкрашивают красителем крупу.
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_840496.html

Очень красивый цветок:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_840497.html

Так делается веточка с несколькими цветами:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_861446.html

Так делаются цветы шиповника и некоторые другие цветочки, ниточки макают в белок яйца и потом в манную крупу, подкрашенную желтым пищевым порошком.
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_837248.html

Как делать разной формы листочки :
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_419995.html

Как сделать орхидею:
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_732354.html

небольшой цветочек
http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_427689.html

Рубрики:

Лепка

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ekaterina_Bura [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны для изготовления каттеров для лепки.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

Рубрики:

Лепка

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом

Автор: "Кофеманка"

Ингредиенты

Тунец (консервы в масле) 1 бан.

Сыр твердых сортов 150 г

Огурец свежий 1-2 шт.

Яйцо куриное 4 шт.

Морковь 1 шт.

Майонез по вкусу

Этот салат получается очень нежным на вкус. Состав салата - сугубо моя фантазия. Дело в том, что традиционно в салаты с тунцом кладут рис (не люблю салаты с рисом почему-то) или картофель. Но мне хотелось достичь более воздушного, легкого вкуса.

Рубрики:

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ

ЭТИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ КУЛЕЧКИ ГОТОВЯТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО,ТЕМ БОЛЕЕ ЕСЛИ СЛОЕНОЕ КУПИТЬ В МАГАЗИНЕ,НУ А ЕСЛИ НЕТ,ТО ЕГО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ЗАРАНЕЕ И ХРАНИТЬ В МОРОЗИЛКЕ .НУ ЧТО ? ПРИСТУПИМ???

4979645_a6e7bcce0d6948db2f2d4ff6d604a1ca_jpg (597x448, 61Kb)

Рубрики:

Выпечка

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ СЕМГА НА ШУБЕ

http://varenikoff.ru/salati/ribnie_salati/951-salat-semga-na-shube.html

Рецепт салата "семга на шубе" – это некая интерпретация многими любимого салата «Сельдь под шубой». Это тоже послойный салат, только здесь основной компонент – это мясо сёмги. Салат можно приготовить как на одном большом блюде, так и порционно. Этот вкусный салатик украсит любой праздничный стол и внесёт разнообразие в классическое праздничное меню. Кроме того, если у вас есть желание побаловать своих домашних чем-то новеньким и вкусненьким – приготовьте этот салат с семгой!

Что нужно для салата семга на шубе:

филё сёмги малосольной – около 300 г

лук репчатый – 1-2 шт.

яйца (варенные в крутую) – 2 шт.

морковь (тоже уже отваренная) – 1 шт.

свекла (так же отваренная) – 2 шт.

картофель (отваренная) – 2 шт.

майонез – 100-200 г

зелень по желанию

Итак, приступим к приготовлению этого салатика!

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем

Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рина_Сашина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вальсы из советских кинофильмов.

Вальс из к/ф "Москва слезам не верит " - 1980 г.
Муз. С. Никитина : " Что происходит на свете? Просто зима, полагаете Вы?...". На стихи Юрия Левитанского "ДИАЛОГ У НОВОГОДНЕЙ ЕЛКИ".

Вальс " Александра..." из к/ф "Москва слезам не верит " - 1980 г.

Вальс из к/ф "Большая перемена"- 1972 год.
Автор музыки - Э.Колмановский, автор слов - М.Танич.
Поёт Светлана Крючкова.

Песня из х/ф "На семи ветрах"- 1962 г.
Муз. К. Молчанова, сл. А. Галича,

В кадре В. Тихонов и Л. Лужина.

Вальс из к/ф Мой ласковый и нежный зверь - 1978 год.
Музыка - Евгений Дога.

Вальс из к/ф "Биндюжник и король" - 1989г.
муз. А. Журбина. Исп. Т. Васильева и Р. Карцев.

Школьный вальс из к/ф " Розыгрыш"-1976г.
Муз. А. Флярковского.

В кадре - Евгения Ханаева.

Поёт Дмитрий Харатьян.

Вальс из к/ф "Весна на Заречной улице"- 1956г.
Муз. Б. Мокроусова, текст А. Фатьянова.
Поёт Н. Рыбников.

Вальс из к/ф " Верные друзья"- 1954 г.
Муз. Тихона Хренникова. Текст Михаила Матусовского.
Поют - Александр Борисов, Борис Чирков, Василий Меркурьев.

Вальс расставания из к/ф "Женщины". 1965 г.
Музыка Я. Френкеля, слова К. Ваншенкина.
Поёт Нина Сазонова.

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии

НАЖМИТЕ на КАРТИНКУ
...Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии...

Читать далее
...
автор записи
ТАНЯ&*,идущая по Судьбе

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ПРИГЛАШАЮ В КИНО!!!=

Рубрики:

ЛЮБИМЫЕ МУЛЬТИКИ

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

==

Серия сообщений "Мультфильмы":
Часть 1 - «Ёжик в тумане» - лучший мультфильм всех времён и народов=
Часть 2 - =Любимый мультик =Возвращение блудного попугая=
...
Часть 4 - =Мой любимый мультик!= =Обезьянки=
Часть 5 - Любимый мультик из моего детства= =ВАРЕЖКА
Часть 6 - ЛЮБИМЫЕ МУЛЬТИКИ
Часть 7 - Мультик: "Снежная королева".
Часть 8 - НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ
...
Часть 16 - мультфильм "Гадкий Я".
Часть 17 - Советские мультфильмы.
Часть 18 - В гостях у сказки. Александр Роу.

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =РИМСКИЕ КАНИКУЛЫ=

(227x320, 27Kb)

О фильме:
В Рим с официальным визитом прибывает юная принцесса Анна /Одри Хепбёрн/. Дни её расписаны по минутам — приемы, посещения фабрик, интервью… в общем, тоска! Она совсем девчонка, ей охота свободы и она убегает из дворца на улицу, где гуляют, поют и целуются жители Вечного города.
Увы, незадолго до побега доктор сделал ей укол снотворного и принцесса засыпает на скамейке. А мимо проходит возвращающийся домой после вечера за карточным столом американский журналист Джо Брэдли /Грегори Пек/. Рано утром по заданию редактора он должен быть на пресс-конференции у принцессы Анны, которую он в глаза никогда не видел…

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= - =УКРОЩЕНИЕ СТРОПТИВОГО=

(229x320, 22Kb)

О фильме:
Сорокалетний фермер Элиа, холостяк и грубиян, принципиально избегает общения с прекрасным полом. И в одну дождливую ночь на его пороге появляется промокшая до нитки красавица Лиза. Задержавшись в доме негостеприимного хозяина, она начинает борьбу с комплексами и страхами заядлого ворчуна. Пройдя через многие испытания, Лизе удается наконец укротить Элиа...

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =В ДЖАЗЕ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ=

(215x320, 30Kb)

О фильме: Порой чикагские музыканты Джо и Джерри безмерно становятся свидетелями бандитской перестрелки, они в срочном порядке смываются на поезде во Флориду, прикинувшись женщинами. Нонче они - Джозефина и Дафна, новенькие инструменталистки женского джаз-банда. До поры до времени их прикрытие срабатывает. Но скоро любвеобильная мастерица западает на переодетую мужчиной Джозефину, старенький гуляка влюбляется в Дафну, а офеня мафии, разгадав тайну маскарада, решает торопливо разделаться со свидетелями...

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ЖЗЛ - =Евгений Евстигнеев. Актер, которого коснулся Бог=

Часто после спектакля Евгений Александрович признавался, что недоволен своей игрой. А ведь всего лишь за четверть часа до этого зрители и коллеги видели на сцене абсолютно гениального актера. Он же считал, что использовал свой творческий потенциал в лучшем случае наполовину.
Евгений Евстигнеев
9 октября 1926 года в поселке Володарского на окраине города Горький (ныне Нижний Новгород)
Умер: 5 марта 1992 года, похоронен на Новодевичьем кладбище в Москве
Семья: первая жена Галина Волчек (брак продлился с 1957 по 1964 год) — актриса театра и кино, художественный руководитель театра «Современник». Сын от первого брака Денис Евстигнеев (режиссер, кинооператор, родился в 1961 году). Вторая жена Лилия Журкина — актриса (брак продлился с 1964 по 1986 год). Дочь Мария Селянская (Евстигнеева) — актриса театра «Современник» (родилась в 1968 году). Третья жена — Ирина Цывина (с 1989 по 1992 год)
Образование: окончил Горьковское театральное училище (1951 год), Школу-студию МХАТ (1956 год)
Карьера: с 1951 по 1954 год — актер Владимирского академического театра драмы, с 1956 по 1971 год — актер театра «Современник», с 1971 по 1988 год — актер МХАТа (МХТ им. А.П. Чехова). В кино начал сниматься в 1957 году, всего сыграл более чем в 100 художественных и телевизионных фильмах. Среди них «Добро пожаловать, или Посторонним вход воспрещен», «Берегись автомобиля», «Старшая сестра», «Семнадцать мгновений весны», «По семейным обстоятельствам», «Собачье сердце», «Место встречи изменить нельзя»», «Зимний вечер в Гаграх» и др.
Награды и звания: лауреат Государственной премии СССР (за театральные работы), лауреат премии «Хрустальная Турандот», народный артист СССР
Закономерная случайность

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =З Н А Х А Р Ь=

(215x320, 17Kb)

Действие происходит в Польше более полувека назад. Знаменитый талантливый хирург в одну из годовщин своей свадьбы узнает, что жена решила оставить его и забрать маленькую дочку. Рафал не в силах справиться со своим горем... Проходят годы. Скитаясь по деревням, он попадает в работники к богатому мельнику, сын которого тяжело болен. Вильчур спасает мальчика. Растет известность доброго и отзывчивого деревенского лекаря. Глубокую симпатию испытывает Вильчур к прелестной продавщице Марысе из соседнего городка, влюбленной в молодого графа Лешека Чиньского. Во время одной из прогулок на мотоцикле молодые люди попадают в катастрофу. Знахарь оперирует тяжело раненную Марысю, спасая ей жизнь. Лешек же полагает, что его невеста умерла. В момент, когда молодой человек уже готов покончить с собой, он узнает, что Марыся жива. После долгой разлуки влюбленные вновь обретают друг друга. Доктор же был узнан своим давним коллегой и вновь стал профессором Вильчуром. Отцовское чутье подсказало ему, что Марыся - его дочь.

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Генералы песчаных карьеров=

(222x320, 24Kb)

О фильме:Тысячи покинутых беспризорных детей скитаются по просторам Южной Америки. В Бразилии они роются в отбросах, попрошайничают и воруют. Их дом - улица, они озлоблены и одиноки. Чтобы не пропасть по одиночке, они сбиваются в шайки и терроризируют благополучных горожан. Одни такая шайка нашла пристанище среди песчаных дюн, на берегу океана. В народе их называют - "генералы песчаных карьеров". Эти парни готовы сражаться за кусок хлеба, и не позавидовать тому, кто окажется у них на пути - эти мальчишки опасны и жестки. Однако и у них есть сердца, есть желание любить и быть любимыми. Поэтому, когда беспризорники знакомятся с девушкой Дорой и ее братом, которых родственники выгнали на улицу, "капитаны песка" дают новым сиротам кров, еду и защиту. Добрая, отзывчивая и бесстрашная Дора быстро вливается в мужской коллектив, заменяя одиноким мальчишкам и сестру, и мать. Вместе они совершают немало дерзких ограблений, не подозревая, что дни их бандитской коммуны сочтены…
Фильм потрясает своей правдой.Судьба малолетних актеров, принявших участие в съемках, ужасна. Через полгода после его создания половина подростков была убита. Ведь это были не актеры, а настоящие беспризорники...

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЗЛ - =Инна Макарова: Я слишком другая=

С Инной Владимировной удивительно легко говорить. Мало с кем из актрис ее уровня популярности и дарования так просто складывался разговор. Абсолютное отсутствие фальши и ложной значительности. Легкость, естественность, готовность ответить на любые вопросы, в частности: как получилось, что одна из самых известных киноактрис находится вне кино вот уже пятнадцать лет.
– Инна Владимировна, почему не снимаетесь?
– Не хочу. Тратить жизнь неизвестно на что, сидеть в павильоне, лишь бы быть занятой? К чему? Я все-таки работала с такими режиссерами – Герасимов, Зархи, Хейфец, Пудовкин, – и иметь после них дело с малограмотными людьми... Нет, простите.
– А предложения есть?
– Предлагают невесть что, какие-то сериалы бесконечные... Вон стопка сценариев лежит, и все не то.
– Когда вы работали в кино последний раз?
– В 1988 году снялась в «Сороковом дне» у режиссера Ерышева. На «Лентелефильме».

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ЖЗЛ - =ЭЛЬДАР РЯЗАНОВ=

Эльдар Александрович Рязанов, кинорежиссер - родился 18 ноября 1927 года. Российский кинорежиссер-комедиограф, драматург, народный артист СССР (1984), лауреат Государственной премии СССР (1977), Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых (1979).
«Эльдар Рязанов родился в Самаре. Незадолго до появления на свет сына его родители работали в советском торгпредстве в Персии, поэтому имя новорожденному решили дать восточное - Эльдар.
Эльдар Рязанов вспоминает: «Родители мои никакого отношения к искусству не имели. Отец был большевиком, участником гражданской войны. Мать, повстречав бравого красноармейца, ушла с ним из своей мещанской семьи. Отец воевал против Колчака. В 1922 году, когда ему было 24 года, его послали разведчиком в Китай. Мать поехала с ним. Потом, еще до моего рождения, они работали в Персии, в Тегеране. Они числились работающими в торгпредстве, но отец, видимо, засыпался как шпион, и их оттуда выслали. Я говорю достаточно приблизительно, потому что с отцом у меня в жизни было крайне мало контактов.

В Москве отца назначили начальником винного главка. И тут произошла трагедия - он начал пить. Возвращался с работы в невменяемом состоянии, бывало, в одном нижнем белье, начал поколачивать мать. В 1930 году, когда мне было три года, у нас была отдельная трехкомнатная квартира в Зарядье, где сейчас гостиница «Россия», - с окнами на Красную площадь.

смотреть дальше

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Трое мужчин и младенец=

(257x320, 30Kb)

Жизнь троих преуспевающих друзей давно вошла в обыденное русло. Но однажды утром происходит событие, которое может присниться только в страшном сне: они находят на своем пороге шестимесячного младенца. С этого момента в их фешенебельной квартире все перевернулось вверх дном: друзья тщетно пытаются справиться с маленькой стихией и предлагают друг другу по тысяче долларов за то, чтобы сменить младенцу пеленки. Но вскоре они находят то, чего нельзя купить ни за какие деньги…

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ЖЗЛ - =ЯНИНА ЖЕЙМО=

ЖЕЙМО
Янина Болеславовна
29.05.1909 - 29.12.1987
Кавалер Ордена "Знак Почета" (1939)
Детство
Янина Жеймо родилась в семье цирковых артистов. Детство Яни прошло под знаком праздника и нужды. Цирковых заработков не хватало, отец болел, с раннего детства ей пришлось подрабатывать. С трехлетнего возраста она выступала в цирке наездницей, гимнасткой, балериной, музыкальным эксцентриком и даже... преподавала балет (ученикам много старше ее).
В 1923 году, в день своего рождения, отец умер. Мама осталась с четырьмя дочерьми. В цирке работать они уже не могли - развалился номер. Кончился очередной контракт, семья осталась в Петрограде. Кормила их эстрада, номера придумывались с ходу, если было надо, брались даже за то, чего прежде не умели, например, выучились играть на ксилофонах. У Эли и Яни был коронный номер - "Музыкальные эксцентрики". Об этом времени своей жизни Янина Жеймо писала: "Странно - я нормально росла до четырнадцати лет, а потом... Я была уверена, что рост прекратился потому, что мне приходилось носить на голове тяжеленные ксилофоны, а я носила их так, чтобы не уставали руки". Маленький рост - казалось бы, трагедия для молоденькой девушки - сослужит ей впоследствии верную актерскую службу, но отчасти и ограничит диапазон ее амплуа вечным приговором: травести.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...=

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Очаровательная проказница=

(200x271, 12Kb)

Пожилой художник Эдуард (Мишель Пикколи) находится в творческом кризисе, но однажды встречает прекрасную молодую девушку Марианну (Эммануэль Беар), и она вдохновляет его закончить свою картину «Очаровательная проказница».Эта изысканно-интеллектуальная лента — для одного с режиссёром сорта зрителей, подлинных фанатов кино, которых, разумеется, не так уж много.

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ДНЮ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА ПОСВЯЩАЕТСЯ!!!= ФИЛЬМ =ОФИЦЕРЫ=

(184x273, 13Kb)

Фильм - о любви. О любви к Родине, к жизни... И, конечно, к женщине. Герои - боевые товарищи - несмотря на все превратности судьбы, хранят верность дружбе, долгу, офицерской чести. Им пришлось пройти сквозь множество испытаний, за их спиной - сражения гражданской и Отечественной, но они остались в душе такими, как в юности. И даже "любовный треугольник" не может этого изменить...

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=«Весна на Заречной улице» стала цветной=

(400x565, 66Kb)

...Премьера фильма "Весна на Заречной улице" состоялась 26 ноября 1956 года. Этот фильм - история о возрождении страны после ужасов Великой Отечественной войны и о надежде на светлое будущее - стал культовым для многих поколений советских людей. Его успех во многом обеспечили режиссеры Марлен Хуциев и Феликс Миронер, великолепные актеры Николай Рыбников, Нина Иванова...

Первыми в мире цветную версию фильма на днях увидели одесситы, а уже в эту пятницу ее можно будет посмотреть на канале СТБ. Незабываемая картина «Весна на Заречной улице» режиссеров Марлена Хуциева и Феликса Миронера вернулась к зрителям восстановленной, да еще и в цвете: с зеленой весенней листвой, приглушенными тонами коричневых и серых платьев учительницы Татьяны Савченко, раскрашенными костюмами учеников вечерней школы и домашней утварью.
- Целиком обновленную картину я увидел впервые, - признался Марлен Хуциев. - Но до этого просмотрел отдельно каждую часть. Это была кропотливая, тщательная творческая работа вместе с киновидеообъединением «Крупный план». Мы искали, с какого эпизода начнет проявляться цвет. Ведь первые минуты показа картина идет в черно-белом формате, напоминая зрителям об изначальном варианте. Решали, как соотнести зелень, натуру, цех. Чтобы понять, как выглядел материал, из которого пошита одежда героев, приносили кусочки ткани тех времен. Раньше при съемке черно-белых фильмов было много нюансов. Например, из-за качества пленки белые рубашки красили в желтый цвет.
На колоризацию фильма потратили около 1 миллиона долларов. Помимо этого провели работу по восстановлению картины, которая была необходима для показа ленты в кинотеатрах. Убрали царапины, грязь, пятна. Через руки реставраторов прошло 120 тысяч кадров. На все ушло полгода.
Цветная «Весна на Заречной улице» выйдет в телеэфир 17 декабря. Также в планах телевизионные показы колоризованных версий трех классических советских комедий: «Подкидыш», «Волга-Волга» и «Веселые ребята».
КСТАТИ
У главного героя есть прототип из Запорожья
Простой запорожский сталевар Григорий Пометун, сам того не желая, стал частью легенды. Ему, в далеких 50-х передовику производства, поручили помочь войти в образ рабочего Саши Савченко исполнителю главной роли Николаю Рыбникову. Совершенно случайно оказалось, что они с артистом не только одногодки, но и удивительно похожи – характерами, внешностью, судьбами. Это сходство положило началу крепкой дружбы между Григорием и Николаем.
- 13 декабря у Коли Рыбникова был день рождения. Ему бы исполнилось 80 лет, - вспоминает сталевар «Запорожстали» Герой Социалистического Труда Григорий Пометун. - Не знаю, специально создатели цветной версии подгадали премьеру к этому дню или случайно так вышло. Но я рад и полностью одобряю обновление киноленты. Думаю, романтика и жизнерадостность картины от этого только усилятся.
(315x258, 23Kb)
Режиссер Марлен Хуциев помог разукрасить свою картину.

Рубрики: