Как правильно вырастить корневой сельдерей

Корневой сельдерей – вкусный и очень полезный для здоровья человека овощ. Однако не многие огородники любят им заниматься, уж больно прихотливый. 

В первую очередь надо правильно выбрать сорт. Наиболее крупные корнеплоды дают позднеспелые сорта сельдерея - Пражский гигант и Максим (массой 0,5 – 0,8 кг), среднеспелые - Егор, Есаул, Купидон (массой 0,35 – 0,5 кг) и среднеранние - Диамант, Юдинка (массой до 0,24 кг).

Выращивать корневой сельдерей следует через рассаду. Поскольку у него длительный (120-190 дней) период вегетации, готовьте рассаду в конце февраля – начале марта. Семена корневого сельдерея “тугодумы” – всходят долго и неравномерно. Ускорить прорастание семян помогает предпосевная обработка: намачивание в теплой воде,  растворе Эпина-экстра, барботирование. Всходы при этом появляются через 8-12 дней вместо 15-20.

Головка у корневого сельдерея будет увесистой, если формировать корнеплод с “детства”. Через 15-20 дней после появления всходов распикируйте рассаду в горшки или кассеты 4x4 см, прищипывая стержневой корень на 1/2 - 1/3 длины. Оптимальная температура при этом должна быть в пределах 18-20°.

 На постоянное место высаживают этот овощ в середине-конце мая по схеме 60x25 см. Не забывайте регулярно его поливать, почву в междурядьях рыхлить – при недостатке влаги в плотной почве корнеплоды плохо растут. Обязательно два-три раза за лето подкормите сельдерей: в июне внесите минеральные удобрения с азотом, фосфором и калием, в июле-августе – фосфор, калий и микроэлементы.

В начале августа отгребите почву от растений, оголяя корнеплоды (эта процедура называется разокучиванием). При необходимости удалите боковые корни, отросшие в верхней части сельдерея. Для профилактики грибной инфекции в начале августа обработайте посадку медьсодержащими препаратами.

Чтобы вырастить корневой сельдерей правильно, не следует выкапывать его преждевременно. Основное нарастание массы сельдерея идет в сентябре. Но чтобы урожай долго и хорошо хранился, убирайте корнеплоды перед осенними заморозками. Храните их в плотных полиэтиленовых мешках при температуре  0 – плюс 2°.

Серия сообщений "ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ, ОБМЕН ОПЫТОМ, ЛИКБЕЗ":
Часть 1 - Массовое проращивание черенков. МК
Часть 2 - Чем различаются луковица, клубень, клубнелуковица и корневище?
...
Часть 24 - Посадите семечко в таблетку
Часть 25 - Барботирование
Часть 26 - Как правильно вырастить корневой сельдерей
Часть 27 - Как прорастить семена перца в термосе!
Часть 28 - Эксклюзивная технология выращивания рассады без земли!!!
...
Часть 30 - Замочите семена в .... водке!
Часть 31 - Лук репчатый.
Часть 32 - Как посадить мелкие семена. МК

Серия сообщений "ОГОРОД":
Часть 1 - ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД: идея и воплощение
Часть 2 - Сибирская черемша- выращивание на участке
...
Часть 13 - Редис. Правила выращивания
Часть 14 - Как вырастить лук из обрезков
Часть 15 - Как правильно вырастить корневой сельдерей
Часть 16 - Как прорастить семена перца в термосе!
Часть 17 - Лук репчатый.

ЖАКЕТ И ЮБКА КРЮЧКОМ

Читать далее...

Как избежать ошибок в макияже

Порой макияж способен не только скрыть недостатки, но и подчеркнуть их. Как не допустить такого рода оплошностей, рассмотрим на примере нескольких знаменитых див.
Основное несоответствие в макияже Линдси Лохан - загар, темные румяна и светло-розовая помада. Бледно-розовые тона подходят блондинкам с очень светлой кожей. В случае с загорелой кожей и темными румянами, стоит отдать предпочтение более универсальным сливовым оттенкам.

Стоит избегать слишком светлых оттенков тональных средств. Кейт Хадсон из-за неправильно выбранного тона не только выглядит болезненно, но и подчеркнула отличие между цветом кожи лица и шеи.

Так же стоит отказаться от слишком темных тонов, если Вы не планируете выглядеть старше на 5-10 лет. Не стоит забывать, что тональные средства должны придавать коже ровный и здоровый вид. Поэтому при выборе нанесите средство на кожу между лицом и шеей - тон не должен выделяться на коже.

Читать далее...

Любовь и нежность в мире животных

Хоть человек и считается Царем природы, но "меньшие братья", порой, могут дать нам фору в проявлении нежности, заботы и любви.
Далее в топике очень добрые и позитивные фотографии милых животных.

Читать далее...

Как сжечь лишние калории

Существует множество способов избавиться от лишних калории, не ограничивая себя в еде и не занимаясь физическими упражнениями. Смех, дыхание и даже сон сжигают калории. Вот несколько легких, забавных и необычных способов сжечь калории:

1. Пение в душе сжигает дополнительные 10-20 калорий в зависимости от громкости песни и высоты вашего голоса.

2. Смех в течение 10 минут помогает вам избавиться от 20-40 калорий.

3. Мы сжигаем около 200 калорий во время 30 минут активного секса.

4. Если ударяться головой об стену можно сжечь 150 калорий в час.

Читать далее...

НАРЯДНЫЙ ЦВЕТОЧНЫЙ ЖИЛЕТ ИЗ АНГОРЫ

Читать далее...

Этому отелю присвоено звание «Лучший отель в мире»!!!

Пятизвездочный отель Conrad Maldives Rangali Island — это беспрецедентная роскошь и незабываемый отдых на двух Мальдивских островах, окруженных лазурными водами и красочными коралловыми рифами. Ему дважды присваивали звание «Лучший отель в мире» и несколько раз «Лучший курорт».

Самым удивительным местом отеля является ресторан Ithaa Undersea, расположенный под водой на глубине пять метров. Это первый в мире подводный стеклянный ресторан, который за отдельную стоимость можно превратить в сьют с шампанским на ужин и завтраком в постель.

Читать далее...

КОВРИК - ТРЕУГОЛЬНИК КРЮЧКОМ

Читать далее...

ЛАМИНАРИЯ – МОЩНЫЙ ИСТОЧНИК ЗДОРОВЬЯ ИЗ МОРСКИХ ГЛУБИН.

4 ноября 2011, Дэвид Джокерс (David Jockers)

http://www.naturalnews.com/034055_sea_vegetables_kelp.html



Ламинария (морская капуста) – это большая группа морских водорослей, это собирательный термин, существует около 30 различных их разновидностей. В прибрежных странах история их использования насчитывает многие века. Сейчас мы заново открываем их для себя как богатейший источник ценных питательных веществ. Ламинарии это представитель семейства бурых водорослей – Ламинариевых. В 19 веке слово ламинария использовалось для обозначения водорослей, которые сжигали для получения содовой золы (углекислого натрия).

Ламинария произрастает на океанских мелководьях, им нужна прохладная температура – в районе 6 – 14 градусов Цельсия. Некоторые разновидности морской капусты вырастают на фут в день, и их длина может достигать 250 футов. Эти виды водорослей легко собирать поскольку они образуют на поверхности купол и благодаря высокой скорости роста.

Ламинария чрезвычайно богата минеральными веществами, имеющими щелочное действие, такими как натрий, калий, магний и кальций. Это также феноменальный источник хлорофилла, который способствует формированию кровяных клеток и очищению организма.Читать далее...

Грибной пирог

 

Читать далее...

Тыквенный чиз- кейк

Ингредиенты:

1 стакан муки
3/4 стакана коричневого сахара
1/2 ч.л. соли
150 г сливочного масла
1 стакан молотых орехов (любых)
3/4 стакана овсяных хлопьев
Кроме того:
250 г сыра типа Филадельфия ( я взяла рикотту)
1 стакана тыквенного пюре
1/2 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. молотой корицы

Для верха:
1 стакан сметаны
2 ст.л. ванильного сахара

Приготовление:
Застелить форму пергаментной бумагой или фольгой. Духовку разогреть до 180 С.
Соединить все ингредиенты для основы и перемешать, чтобы получилась крупная крошка (хорошо растереть руками). Примерно 1/3 крошек высыпать на противень и подрумянить в течение 15 минут, один раз перемешав. Оставшиеся крошки высыпать в форму, утрамбовать и печь в духовке ~25-30 минут.В это время делаем начинку.
Взбить сыр с сахаром и яйцом. Добавить тыквенное пюре и корицу. Эту начинку вылить в форму на основу и поставить обратно в духовку выпекаться ещё на 20-30 минут.
Взбить 1 стакан сметаны с 2-мя ст.л. ванильного сахара.
Вылить смесь на тыквенную начинку и поставить обратно, выпекаться ещё на 5-10 минут.
Извлечь форму из духовки, остудить, посыпать и слегка придавить румяные крошки по поверхности.
Поставить чиз-кейк в холодильник минимум на 2 часа, а лучше – на ночь.
Готовый чиз разрезать лучше острым горячим ножом.
Приятного чаепития!

Volody24 gl

Теплый салад с говядиной и фасолью

Ингредиенты:
пучок салата руккола
400 г телятины
баночка большой белой фасоли (425 мл)
400 г зелёной стручковой фасоли
2 красные луковицы
200 г помидорчиков-вишенок
красный перец
Для заливки:
4-6 ст. л уксуса-Бальзамико
5-6 ст. л подсолнечного масла
1 ч. л мёда
1-2 ч. л. приправы для салата (из пакетика)

Приготовление:
Фасоль (можно брать замороженную) отварить в подсоленной воде.
Лук нарезать колечками, помидорчики порезать на половинки, руколу вымыть и порезать.
Мясо тонко нарезать и обжарить в горячем масле 3-5 минут. Добавить ягодки красного перца.
Белую фасоль слить.
Приготовить заливку.
Смешать все овощи заливкой. В конце добавить мясо.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Уникальный дизайн современной квартиры

Смотрим дальше!>>

"Бел горюч камень Алатырь..."

История знакомства человека с янтарем насчитывает около 9 тысяч лет - еще в эпоху неолита балтийский янтарь был предметом вожделения и торговли, сначала необработанный, а потом в виде бус, амулетов, ритуальных фигурок людей и животных... Собственно, у ряда народов янтарь сам по себе был аналогом денежной единицы. янтарь украшал венец египетского фараона Тутанхамона, о нем упоминает Гомер в знаменитой «Одиссее». В Древнем Риме с его любовью к блеску декоративного и поделочного камня господствовала янтарная мода - купцы специально ездили за янтарем на Север. Из янтаря вытачивали статуэтки, чаши и сосуды, предметы интерьера, барельефы и, конечно, многочисленные украшения. Камень ценили и за красоту, и за приписываемые ему целебные и охранные свойства. Маленькая янтарная фигурка, по словам Плиния Старшего, стоила дороже живого раба. В Китае и Японии янтарь вишневого цвета, т.н. «кровь дракона», носили члены императорской семьи. В древней Руси янтарь называли «илектр» - считается, что именно горючесть янтарной смолы послужила созданию мифического явления «бел горюч камень Алатырь», появляющемся во множестве старорусских сказок и легенд. После жемчуга он был вторым по популярности самоцветом, в основном из него изготавливали бусы и вставки для колец и серег. В Средневековье янтарь широко использовался в Европе и России для изготовления предметов культа - четок, украшений для окладов икон; у патриарха Никона был янтарный посох. Высочайшего уровня развития достигало янтарное дело в 17-18 веках - тогда из янтаря вырезали статуэтки, делали инкрустации и мозаики. Из соединенных между собой без каркаса стык в стык пластинок создавались крупные предметы интерьера - скульптуру, шкатулки, табакерки, сосуды, вазы, подсвечники... Именно тогда создана была знаменитая Янтарная комната - уникальный памятник архитектуры и каменнорезного искусства, представлявший собой сборный кабинет из 22 стенных мозаичных янтарных панелей, множества досок, декоративных деталей и украшений из янтаря.

Смотрим дальше!>>

Платье

Читать далее...

Розовое пальто

Читать далее...

Паста с копчеными колбасками...))

 Паста (бантики) 200гр

Колбаски копченые (баварские или охотничьи)200 гр

Сливки 0,5 ст

Томатная паста 4 ст.л

Чеснок рубленный 2 дольки

Приправы

Зелень

Пасту отварить.Слить воду. Колбаски нарезать,обжарить их,с добавлением чеснока и томатной пасты.Влить сливки,приправить,и немного потомить.В соус выложить пасту,перемешать,и прогреть. 

 

Вязаный спицами жакет с коротким рукавом

Читать далее...

Сборник самых новых Новогодних песен-2013!

Гречневая каша в мультиварке

Чтобы приготовить гречневую кашу в мультиварке, понадобятся:

• 1 стакан гречневой крупы,
• 2 стакана воды,
• соль по вкусу.

 

Читать далее...