-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галинка25

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.06.2012
Записей: 2768
Комментариев: 89
Написано: 2926




Достаточно на одну секунду перестать верить — и мечта разобьётся на тысячу осколков.


_blank">www.gifzona.ru Добро пожаловать!

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ

 (300x363, 26Kb)
КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ 

Редкая семья не делает домашних заготовок на зиму. Очень хочется порадовать зимой вкусным и полезным блюдом. Ну а если вы сами своими руками вырастили урожай на своих грядках, то это осеннее овощное изобилие очень хочется сохранить. Как же распорядиться всем этим добром?

Вот тогда и начинает работать наш домашний мини консервный заводик. Воспользуйтесь этими рецептами , и вы сможете обеспечить всю семью пусть и не сто процентную сохранность витаминов, зато чуть ли не круглый год можно питаться овощами , заготовленными собственными руками. Теперь урожай не только убран, но и надежно сохранен.
 

  • салат десяточка

  • салат из зеленых помидоров

  • огурцы в помидорах

  • салат слоеный

  • салат овощной с яблоками

  • салат из перца и помидоров в медовой заливке

  • салат овощной с рисом

  • салат"Всем нравится"

  • салат-ассорти"Деликатес"

  • салат из фасоли

  • острый салат из помидоров и огурцов

  • салат"Бакат"

  • суповая заправка

  • борщевая заправка

заготавливаем салаты на зиму

Серия сообщений "Салаты, икра из овощей на зиму":
Часть 1 - Салат из кабачков на зиму
Часть 2 - Консервированная заправка для щей
...
Часть 16 - Кимчхи или Чимчи
Часть 17 - Консервированный салат из баклажанов
Часть 18 - КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ
Часть 19 - Зимний салат "Украинский"
Часть 20 - Соте из баклажанов
...
Часть 36 - Десяточка
Часть 37 - Икра баклажанная.
Часть 38 - БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ — СОКРОВИЩЕ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ


Заливной пирог с колбасой и сыром

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с колбасой и сыром

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пироги, пирожки, беляши, чебуреки

Пирог «По-быстрому»

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «По-быстрому»

Источник Дашкин Дом
быстрый пирог

Чудесный можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них.



Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай.


Для приготовления пирога потребуется:


тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.


начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка


Приготовление:
Рубрики:  Выпечка/Пироги, пирожки, беляши, чебуреки

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски


Очень нежная овощная запеканка. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Попробуйте!

Ингредиенты:

1 средний кабачок
2-3 картофелины
2-3 помидора
150 г твердого сыра
читать рецепт

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С КАРТОШКОЙ, ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ
Часть 2 - Овощная запеканка.
...
Часть 8 - Творожно - манная запеканка
Часть 9 - Картофельная запеканка с грибами
Часть 10 - Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Часть 11 - Рецепт запеканки из кабачков с фаршем
Часть 12 - Баклажаны запеченные с помидорами
...
Часть 24 - Запеканка на завтрак!
Часть 25 - Картофельная запеканка
Часть 26 - Мясо по-французски - 15 рецептов с фото


Метки:  

ВЫРЕЗЫ горловин

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРЕЗЫ горловин.

http://club.osinka.ru/topic-61914?p=1460640

Порядок выполнения выреза круглой горловины:
После того, как на детали переда/спинки оформлены проймы, разделим оставшееся кол-во петель на три равные части (остаток можно добавить к петлям горловины), плечо1+горловина+плечо2. На полотне отмечают контрастной нитью, маркером, булавкой, (как удобно) петли для плеча, выреза, плеча.

ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Вязание/Учимся вязать спицами

Метки:  

Консервированный салат из баклажанов

Четверг, 02 Августа 2012 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Топ Светланы Алферовой

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!

3 кабачка (у меня красивого солнечного желтенького цвета) разрезаем пополам.Отвариваем в течение пяти минут в слегка подсоленной воде. Не переварите, иначе кабачки треснут и расползутся. Даем остыть. Чайной ложечкой аккуратно выбираем серединку каждой лодочки. Это делается легко и быстро, потому что кабачки после варки стали мягкими. 

Как приготовить фаршированные кабачковые лодочки?


А вот так я готовлю баклажановые лодочки - фарширую и запекаю.

И еще вкусный летний рецепт - кабачки в маринаде с ароматом меда - съедаются моментально!

3407372_ghfc (100x120, 32Kb)

Серия сообщений "Готовим из овощей":
Часть 1 - Брокколи с грибами и томатами
Часть 2 - Кабачки с сыром
...
Часть 30 - Кабачково-мясная запеканка "Нямочка"
Часть 31 - Наконец-то дали рецепт
Часть 32 - Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!
Часть 33 - КАПУСТА ПО- КОРЕЙСКИ
Часть 34 - Пирог из кабачкового теста с мясным фаршем. Необычно и очень вкусно!
...
Часть 41 - Баклажаны по-корейски
Часть 42 - Баклажаны по-корейски - всем обязательно понравятся!
Часть 43 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА


Метки:  

Наконец-то дали рецепт

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наконец-то дали рецепт

бакл (350x263, 51Kb)

Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.

Баклажаны называются по корейски.  Вот сам рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

           

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "Готовим из овощей":
Часть 1 - Брокколи с грибами и томатами
Часть 2 - Кабачки с сыром
...
Часть 29 - Азу по-татарски
Часть 30 - Кабачково-мясная запеканка "Нямочка"
Часть 31 - Наконец-то дали рецепт
Часть 32 - Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!
Часть 33 - КАПУСТА ПО- КОРЕЙСКИ
...
Часть 41 - Баклажаны по-корейски
Часть 42 - Баклажаны по-корейски - всем обязательно понравятся!
Часть 43 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА


Метки:  

Кабачково-мясная запеканка "Нямочка"

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-мясная запеканка "Нямочка" )))))

 

4303628_getImage_10 (640x480, 57Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Готовим из мяса":
Часть 1 - Баранина тушёная с грибами
Часть 2 - Шашлык из свиной шеи в помидорном маринаде
...
Часть 14 - Диетические голубцы в пекинской капусте
Часть 15 - Азу по-татарски
Часть 16 - Кабачково-мясная запеканка "Нямочка"
Часть 17 - 7 лучших маринадов для шашлыка
Часть 18 - Котлетки из кабачков и фарша
...
Часть 34 - Рулет из сала по домашнему
Часть 35 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА
Часть 36 - Мясной орех в мультиварке

Серия сообщений "Готовим из овощей":
Часть 1 - Брокколи с грибами и томатами
Часть 2 - Кабачки с сыром
...
Часть 28 - Диетические голубцы в пекинской капусте
Часть 29 - Азу по-татарски
Часть 30 - Кабачково-мясная запеканка "Нямочка"
Часть 31 - Наконец-то дали рецепт
Часть 32 - Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!
...
Часть 41 - Баклажаны по-корейски
Часть 42 - Баклажаны по-корейски - всем обязательно понравятся!
Часть 43 - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА


Метки:  

Салфетка вязанная крючком, схема

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка вязанная крючком, схема

01 (700x638, 468Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Скатерти, салфетки, коврики, прихватки

Метки:  

Салфетка

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка

01 (700x561, 254Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Скатерти, салфетки, коврики, прихватки

Метки:  

СЕМЬ ЛЮБИМЫХ ТОПИКОВ собраны вместе... с описанием... ирландское кружево... ОЧЕНЬ КРАСИВО...

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕМЬ ЛЮБИМЫХ ТОПИКОВ собраны вместе... с описанием... ирландское кружево... ОЧЕНЬ КРАСИВО...

Серия сообщений "Ирландское кружево":
Часть 1 - Ирландское кружево: туника "Маки". Авторское описание работы
Часть 2 - Как красиво обработать горловину и проймы в изделиях из ирландского кружева
...
Часть 10 - Мотивы ирландского кружева. Подборка 6
Часть 11 - Мотивы ирландского кружева. Подборка 5
Часть 12 - СЕМЬ ЛЮБИМЫХ ТОПИКОВ собраны вместе... с описанием... ирландское кружево... ОЧЕНЬ КРАСИВО...
Часть 13 - Топ Светланы Алферовой
Часть 14 - ТОПИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ
...
Часть 32 - СХЕМЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА...
Часть 33 - ирландия мотивы
Часть 34 - ИРЛАНДИЯ - ШНУР ГУСЕНИЧКА


Метки:  

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...

Автор: Ольга Клишевская

Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.

читать далее

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Как рассчитать радиус и нарисовать окружность без циркуля
Часть 2 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 3 - Выкройка-основа женской майки
Часть 4 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
...
Часть 15 - Базовая выкройка бюстгальтера
Часть 16 - КАК СДЕЛАТЬ ПРОСТОЙ BASIC BRA (все размеры).
Часть 17 - Выкройка женского жакета


Практичный ажурный кардиган

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Практичный ажурный кардиган

 

Ажурный кардиган спицами

Нажмите на картинку, чтобы увеличить!

Ажурный кардиган - вид с обратной стороны

Картинку можно увеличить - нажмите на нее мышкой!                                                                 Очень красивый и практичный солнечный ажурный кардиган, который связан спицами. Достойная модель, которая займет свое место в моей копилке вязания. Сильно утомлять словесами не буду, а сразу перейду к описанию. Его можно прочитать на нижеприведенной картинке. Картинка увеличивается во весь экран, если на нее нажать мышкой.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами

Метки:  

Щука фаршированная

Четверг, 02 Августа 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения myLeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щука фаршированная

Посконное...
Для каждого ценителя и знатока подлинной русской кухни это блюдо - одно из главных, любимых и, не побоюсь этого слова - заветных.
Веками на Руси передавали этот рецепт - от бабушки к внучке, от свекрови к невестке, от золовки к снохе.
Но в каждом селе, на каждой улице существовали свои особенности его приготовления. Не менялась только вековая, сермяжная суть этого незамысловатого, исконно-русского блюда.

И в каждой избе, обычно по субботам после бани, собирались патриархальные русские семьи и ели расписными деревянными ложками с общего блюда это традиционнное кушанье.

Давайте и мы с вами вспомним его.
Ибо оно того стоит.


Для начала раздобудем свежую щуку.
Вот в этой - 1 килограмм 900 граммов живого веса:



Мы её чистим от чешуи - так, чтобы не повредилась кожа, обезглавливаем и аккуратно снимаем кожу:



Сперва помогаем филейным ножом подрезать мясо в особо трудных места, например - около плавников. В конце - просто сдираем чулком:



В результате получаем кости с мясом и отдельно - кожицу, как у царевны-лягушки:



Мясо снимаем ( как с костей, так и аккуратненько - остатки с кожи) и рубим ножом в фарш, добавляя булочку, вымоченную в сливках, пару яиц, сливочное масло, чеснок. Я ещё добавляю обжаренный в сливочном масле лук, морковь, рубленную зелень петрушки, мускатный орех и молотую кубебу:



Фарш самым тщательным образом перемешиваем. И заполняем не слишком плотно нашу шкурку:



На дно длинной латки укладываем ломтики свёклы, моркови, репчатый лук и несколько чешуек шелухи от него - для красоты:



Сверху - набитую колбаской нашу щуку:



И заливаем предварительно сваренным из костей и головы бульоном. Голову укладываем рядышком:



Варим в духовке никак не меньше двух часов. Едим охлаждённой. Хотя и тёплой тоже можно:



Вот так она выглядит вблизи:



А так - на срезе:



Вот и всё.
По-старинному блюдо называется гефилте-фиш, ежели кто не в...
Извините, ежели что не так

Серия сообщений "Готовим из рыбы":
Часть 1 - Медальоны из семги с грибами
Часть 2 - Рыба жаренная по-восточному
...
Часть 9 - Рецепт рыбы по-гречески
Часть 10 - Щука фаршированная
Часть 11 - Щука фаршированная
Часть 12 - Килька (мойва, хамса) пряного посола
Часть 13 - соленая скумбрия по домашнему
...
Часть 25 - Хе: из кальмара, из рыбы
Часть 26 - Холодные блюда и закуски из морепродуктов.
Часть 27 - Соленая скумбрия в домашних условиях


Щука фаршированная

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щука фаршированная

Mudraja
Щука фаршированная



Щука фаршированная

 

Ингредиенты


Щука фаршированная. Ингредиенты



  • щука (или судак) весом около 700 г

  • 100 г хлеба

  • 200 мл молока

  • 1 яйцо

  • 150 г лука

  • 1-2 ст.л. отварного риса (по желанию)

  • зелень по вкусу

  • майонез

  • соль

  • перец



Читать далее...

Серия сообщений "Готовим из рыбы":
Часть 1 - Медальоны из семги с грибами
Часть 2 - Рыба жаренная по-восточному
...
Часть 8 - Маринованная семга по-восточному.
Часть 9 - Рецепт рыбы по-гречески
Часть 10 - Щука фаршированная
Часть 11 - Щука фаршированная
Часть 12 - Килька (мойва, хамса) пряного посола
...
Часть 25 - Хе: из кальмара, из рыбы
Часть 26 - Холодные блюда и закуски из морепродуктов.
Часть 27 - Соленая скумбрия в домашних условиях


Плед и подушечки крючком.

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед и подушечки крючком.

3446442_p_38_ (700x469, 134Kb)

Читать далее

3446442_1311296794_295 (200x133, 6Kb)

Узнайте больше об игре бадминтон! Особенности одежды, спортивного инвентаря, правила, интересные истории и дельные советы - в блоге о бадминтоне ladybadminton.ru!

Рубрики:  Домоводство/Вяжем пледы, покрывала, подушки

Метки:  

Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах...

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

 (350x258, 38Kb)
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


 (397x337, 77Kb)
ВМЕСТО КОЛБАС


 (350x256, 73Kb)
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


 (400x293, 54Kb)
ПАШТЕТЫ


 (500x374, 47Kb)
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


 (450x371, 52Kb)
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


 (330x400, 61Kb)
СЛАДКИЕ КРЕМЫ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Белый жакет от p_tasha

Четверг, 02 Августа 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый жакет от p_tasha

Изумительный жакет от p_tasha.

3807717_7b7cd9bd4c71 (450x640, 68Kb)

пряжа 100 % хлопок ЯрнАрт виолет (50 гр./282 м.), крючок №1

Читать далее

Рубрики:  Вяжем детям


Поиск сообщений в Галинка25
Страницы: 138 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь