Из мясного фарша накрутить фрикадельки.
Готовить на режиме Выпечка.
Налить чуть раст. масла, положить фрикадельки и обжарить.


Налить мясной бульон.
Положить смесь из обжаренной муки и слив. масла, растворить , аккуратно помешать.

Можно положить томатной пасты или кетчуп по вкусу.
Продолжать готовить, желательно несколько раз помешать ,чтоб не пригорело.
Густота соуса по вкусу, я люблю жидкий соус.
Фрикадельки подать с отварным картофелем.
Приятного аппетита!
Совет:
Смесь из обжаренной муки и слив. масла делаем , чтобы не было комков..делается так:
Обжарить муку на сковороде до светло-бежевого цвета.
Затем готовую муку переложить в миску, положить слив. масло комн.температуры и перемешать вилкой в однородную массу.
Масло с мукой равномерно растворяется в бульоне и комочков не будет! Главное помешивать до растворения.

http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=2473&st=3180