ИНГРЕДИЕНТОВ НА 20 порций
Основные
финики 500 г
курага 500 г
миндаль 100 г
кешью 100 г
грецкие орехи 100 г
семена подсолнечника 100 г
кунжут 200 г
апельсиновая цедра 2 шт.
корица молотая 2 щепотки
кардамон молотый 2 щепотки

"Пропустить через мясорубку финики (очищенные от косточек) и курагу "Все орешки и половину нормы кунжута , высыпать на противень и прокалить в духовке до золотистого цвета." title="Все орешки и половину нормы кунжута, высыпать на противень и прокалить в духовке до золотистого цвета. Горячие орешки сразу высыпать к финиковой массе. Добавить цедру одного апельсина, корицу, кардамон и все тщательно перемешать руками, смоченными в воде..
Из получившейся массы сформировать две колбаски и обвалять их в оставшейся части кунжута."
завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2–3 часа."Вот и все, наша вкусная и полезная колбаска готова! Колбаска хороша как утром с чаем, так и в качестве легкого перекуса на полдник.

Серия сообщений "сладости без выпечки":
Часть 1 - Бланманже с персиками
Часть 2 - Делаем необычный десерт "Самоцветы
...
Часть 8 - Фруктовый торт Свежесть (без выпечки)
Часть 9 - Коллекция тортов без выпечки.
Часть 10 - ФИНИКОВАЯ КОЛБАСКА.
Часть 11 - Торт за 5 минут Без Выпечки "Наслаждение". Обалденный Творожный Торт с Клубникой
Часть 12 - 9 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ ЧИЗКЕЙКА БЕЗ ВЫПЕЧКИ.
...
Часть 20 - Фруктовые, воздушные зефирки-маршмеллоу на соке .
Часть 21 - 5 вкуснейших десертов без муки и сахара
Часть 22 - 3 торта без выпечки.