АЧМА С ТВОРОГОМ.

Вторник, 05 Июня 2018 г. 18:41 + в цитатник

Цитата сообщения Bonito11

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

АЧМА С ТВОРОГОМ F1wOh7QTF60 (700x577, 309Kb)

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 2 шт.

Творог - 500 гр.

Сыр Сулугуни - 200 гр.

Кефир 3.2% - 400 мл.

Укроп - 40 гр.

Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

1. На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать.

Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты.

Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром.

2. Выложить творожно-сырную начинку.

Следующий лист лаваша вымочить в кефире, аккуратно перенести его на противень.

Сверху снова выложить начинку, затем снова вымоченный в кефире лаваш.

3. Последним слоем должен быть лаваш. Сверху посыпать его обильно тертым сыром и мелко нарезанным укропом.

Отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Не сладкая выпечка":
Часть 1 - 20 вкусных и недорогих блюд
Часть 2 - Слоеный пирог -перевертыш
...
Часть 5 - Самса домашняя.
Часть 6 - Заливные пироги, бездрожжевое тесто. ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ !
Часть 7 - АЧМА С ТВОРОГОМ.
Часть 8 - ТАТАРСКИЙ ВАК БЕЛЯШ
Часть 9 - Пирог -пица с рыбой и простая пица .
...
Часть 22 - Оладушки, которые не опадают
Часть 23 - ПИРОГ С МЯСОМ,КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ,СЫР В ПАНИРОВКЕ ЖАРЕНЫЙ И.Т.Д.
Часть 24 - Хамир хасиб в сковородке.(Ханум)