-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
06:49 20.05.2012
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аксана_75

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2012
Записей: 600
Комментариев: 7
Написано: 611





Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

 

3726295_gbhjub (700x470, 157Kb)

Одёжка для пирогов

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? 
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. 
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.     
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ

Пятница, 25 Января 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения stilist_Nadya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

про некоторые заблуждения

В последнее время на блоге опять стали появляться советы есть не жирное мясо,молоко и т.д.Я так понимаю,что наши товарищи,которые безуспешно пытались похудеть на всевозможных "низкокалорийных" диетах,всё ещё никак на могут уяснить себе что нам это НЕ НАДО!!!!Ну посудите сами,если бы это было правильно,то что бы они здесь делали?Давно бы уже были стройными!Ан нет!Сами продолжают заблуждаться и главное смущают наших новичков!!!В подтверждение публикую статью с сайта prussio.Её давно не публиковали,думаю новичкам будет полезно.Удачи!!!

ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ Читать далее

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 30 - ода тыкве
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!

Пятница, 25 Января 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кордилина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!

Пользуйтесь пожалуйста, некоторые ссылки не открываются, может автор удалил или глюк какой, заранее извиняюсь, прошу принять участие старичков и новичков в сборе ссылок, девчата кто-то мне сбрасывал ссылку на меню для первых дней КД, прошу киньте еще раз, сорри, посеяла, активнее друзья, создадим коллекцию совместно:)!!!!!

Бодифлекс http://blog.kp.ru/showjournal.php?j...eywordid=178584

http://blog.kp.ru/users/924748/post20346795/


Удержание веса от Ларисагал http://blog.kp.ru/users/1013936/post15592906/


Такие классные сссылки для новичков и мне в коллекцию, авось пригодятся
ИНДУКЦИЯ http://www.liveinternet.ru/users/1056725/post18556752/

2-я стадия от МАГГИ http://www.liveinternet.ru/users/1046648/post16469698/

и еще от нее же http://www.liveinternet.ru/users/1046648/post15803247/


От Ларисагал "Мое прочтение Аткинса" http://blog.kp.ru/users/1013936/post15340263

А то все ищу куда засунула эти ссылки
Белый колпак http://www.liveinternet.ru/users/1021787/

FAQ http://blog.kp.ru/users/dmitrye777/page1.shtml

PhotoKremlinDiet http://www.liveinternet.ru/users/photokremlindiet/

КД-азы
http://diet-net.nm.ru/ves/dieta-76.htm

http://blog.kp.ru/users/mnjaf/post16723903/

http://blog.kp.ru/users/dmitrye777/page1.shtml
(основные вопросы по диете)
http://www.liveinternet.ru/users/1021787/
(кулинарная книга блоговцев)
(Читай здесь все посты - пригодится) - http://blog.kp.ru/showjournal.php?j...eywordid=142...go.html?[url...s/text/?id=1473

Считалка калорий

http://www.calories.ru/cgi-bin/calc.pl?2

считалка калорий углеводов

Самая полная таблица
http://www.sunduk.ru/receipts/allprod.htm


4 стадии диетологического метода Аткинса
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15139225/

Стадия индукции продолжение -метаболическая резистетность http://blog.kp.ru/users/1013936/post15141121/

Азбучные истины Аткинса
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15156276/

http://blog.kp.ru/users/1013936/post15144710/

БАДы , прием которых необходим на стадии индукции
http://blog.kp.ru/users/1013936/post15181898/

Если следовать этим правилам, проблему с аппетитом решишь наверняка

Гликемический индекс
http://www.pohudet.ru/en003006.htm

http://www.tonushleb.ru/text/lit-mont6.htm

Яблочный уксус
http://blog.kp.ru/journalshowcommen...postid=13028996

http://blog.kp.ru/journalshowcommen...postid=12174389

Вопрос Черныху, спор Милы и Пруссио
http://blog.kp.ru/journalshowcommen...commid=28591788


Это тоже не маловажно сделать похудательную линеечку радоваться видя как "сдуваешся" :), сайты с линейками:

http://tickerfactory.com

http://line.world-of-love.ru/

http://metric.rodim.ru/

http://sestrenka.ru/lines/

http://forumok.ru/line/

http://line.romanticcollection.ru/

http://lines.myjane.ru

http://glamurnenko.ru/lines

Вот еще прицепила документик, он заархивирован (WinRAR), откуда уперла не помню, но почитать можно, не пожалеете

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 29 - диеты Аткинса
Часть 30 - ода тыкве
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

ода тыкве

Пятница, 25 Января 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения barsa123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ода тыкве

Я не так давно открыла для себя тыкву! Не как овощ, а как продукт питания.Каша из нее - ЧУДО. А запеканка!!!
КАША:-) Натереть на терке тыкву + чуть воды и протушить. Затем добавить немного молока + клетчатка.Сахар не нужен-тыква сладкая. Такая классная каша. Моя 16-летняя дочь ее оценила.
ЗАПЕКАНКА:-) натереть тыкву + яблоко + творог + клетчатка + яйца. Запекается 30 минут. Со сметаной к чаю!!! Попробуйте.

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 28 - Диета
Часть 29 - диеты Аткинса
Часть 30 - ода тыкве
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

диеты Аткинса

Пятница, 25 Января 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения katerina_il [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила индукции

Это цитата сообщения prussio

К этой фазе диеты Аткинса необходимо отнестись с максимальной серьезностью, ибо она крайне важна для достижения похуденческого успеха. Если вы будете пренебрегать некоторыми правилами, потеря веса обречена на неудачу, а вы - на нытье примерно такого содержания: "Ну вооот, я же говорила, что мне ничто не в силах помочь похудеть...".
Распечатайте эти правила, повесьте их на видное место и постоянно держите их в голове - от них зависит вся ваша дальнейшая жизнь
1. Разбейте свой дневной рацион на три порции или на четыре-пять мелких порций. Не пропускайте приемы пищи и не допускайте, чтобы промежутки между ними составляли больше шести часов (не считая ночного времени).
2. Ешьте белки и жиры, сколько влезет: птицу, рыбу, морепродукты, яйца и красное мясо. Также рекомендуется употреблять в пищу натуральные жиры: масло, майонез (без сахара!), оливковое, подсолнечное масло (и другие растительные масла).
3. Ограничьте углеводы до 20 г в день. Желательно, чтобы основная часть этих углеводов поступала в организм в виде листового салата и других низкоуглеводных овощей.
4. Полностью откажитесь от фруктов, хлеба, макаронных и злаковых продуктов, овощей с крахмалом, а также молочных продуктов - за исключением сыра, сливок (без сахара!) и масла. Не прикасайтесь к орехам и семянам, фасоли и другим овощам с большим содержанием углеводов.
5. Ешьте только разрешенные продукты и ничего кроме них!!! Малейшее нарушение может стоить вам полного краха всех похуденческих надежд. И виноваты в этом будете только вы сами, а не диета Аткинса.
6. Если вы чувствуете голод, ешьте ровно столько, чтобы наесться, но не стоит обжираться до тошноты. Если же вы не голодны, но хочется перекусить, съешьте маленький кусочек с крошечным содержанием углеводов, укладываясь в дневную норму по углеводам. Чем дольше вы на диете Аткинса, тем меньше должен становиться ваш аппетит и тем меньшими порциями вы должны наедаться.
7. Не теряйтесь в догадках, сколько углеводов может содержаться в той или иной пище - внимательно читайте этикетки.
8. Не забывайте о скрытых углеводах в соусах и подливках. Они зачастую просто кишат сахаром. Реально оценивайте каждую, даже самую незначительную на первый взгляд пищу.
9. В качестве сахарозаменителей рекомендуется использовать те, которые сделаны на основе сахарина и цикламатов. Не связывайтесь с аспартамом.
10. Категорически запрещается употребление чая, кофе и прочих напитков с содержанием кофеина, ибо он понижает уровень сахара в крови и заставляет вас жаждать сладенького.
11. Ваш организм нуждается как минимум в двух литрах воды ежедневно. Вода принимает участие в обмене веществ, препятствует образованию запоров и вымывает из организма остатки разложения жировых тканей.
12. Ежедневно принимайте хорошие поливитамины с минералами.
13. Не соблазняйтесь на продукты, которые кричат, что они диетические - проверьте этикетку, возможно, под словом "диетические" имеется в виду низкое содержание жиров, а не углеводов.
14. Не верьте этикеткам "без сахара" и "не содержит сахара". Будьте начеку, читайте дальше, там, где про углеводы.
15. Мы не воспринимаем как еду такие мелочи, как жевательная резинка, сосательные конфетки, сиропы от кашля, а они тем не менее могут содержать сахар, и поэтому вам следует держать ухо востро и не злоупотреблять подобными мелочами..
16. Остерегайтесь готовых салатов в кафе и ресторанах: иной раз в тот же салат с тунцом или овощной салат для пущего вкуса добавляется сахар или приправа с сахаром.

ИТАК, ГЛАВНЫЙ ВОПРОС: РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, сыры. Обратите внимание на то, что обработанное мясо и рыба (колбаса, сосиски, ветчина, бекон, крабовые палочки) могут быть изготовлены с добавлением сахара, поэтому либо исключите их на этой фазе совсем, либо внимательно читайте этикетки. В сырах также имеются следы углеводов, которыми можно пренебречь, если съедать умеренное количество сыров в день, и которые могут замедлить процесс похудения, если хавать сыры большими количествами. И уж категорически запрещены любые вариации с творогом.
Вам также необходимо включать в рацион овощи с пониженным содержанием углеводов, но богатые витаминами и клетчаткой, необходимой для нормальной работы кишечника - такие, как зеленый салат, грибы, редька, огурцы, перец.

СПИСОК ПРОДУКТОВ

КОТОРЫЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ЛЮБЫХ КОЛИЧЕСТВАХ Читать далее



ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ НА СТИМУЛИРУЮЩЕЙ ДИЕТЕ Читать далее

НЕ РАЗРЕШЕНЫ маргарины и заменители сливочного масла, кулинарный жир

РАЗРЕШЕНЫ сахарозаменители с нулем калорий: сахарин, цикламаты, стевиозид и “Спленда” в ограниченых количествах – не более 3 пакетиков или таблеток в день.
Цитата:
СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ Читать далее

СПИСОК РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ НА ИНДУКЦИИ

ПРОДУКТЫ, УПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ НЕ ОГРАНИЧИВАЕТСЯ НА ИНДУКЦИИ:

Рыба, птица, морепродукты (кроме устриц и мидий, ограниченных до 300 г в день), мясо и мясопродукты без сахара ( см. при покупке, чаще всего, в бекон, ветчину и некоторые колбасы кладут сахар), яйца.


ПРОДУКТЫ, УПОТРЕБЛЕНИЕ КОТОРЫХ ОГРАНИЧИВАЕТСЯ НА ИНДУКЦИИ: Читать далее

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 27 - Низкоуглеводные рецепты
Часть 28 - Диета
Часть 29 - диеты Аткинса
Часть 30 - ода тыкве
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

Диета

Пятница, 25 Января 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Магги [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета

В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-ех недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 10 до 28 кг. В первую неделю в среднем уходит 3-7 кг. При лишнем весе от 15 кг. И очень хорошо уходят объемы.
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Важные примечания:
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры; Жарим на тефлоновой сковороде, без добавления масла.
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.

Мои примечания:
Сыр обезжиренный - это творожный белый такой зернистый, он еще домашний называется, в банках продается пластиковых, 4% жира. Картинка внизу.
Салат вроде имется ввиду овощной, иногда я ела зеленый.
Там где порции не указаны - значить сколько хочешь ешь, до ощущения "достаточно". Не надо уходить из-за стола полуголодной и объедаться до боли не стоит. Плотно едим, но не объедаемся.
Не растягивайте прием пищи более чем на 15-20 минут.
За 30 минут до еды выпивайте 500 г воды. 1,5 литра получится при нашем 3-х разовом питании. Это минимум, можно больше. Пъем залпом, не глотками, чтобы не было отеков. Дневная норма из расчета 30 г воды на 1 кг веса.
Маслом нельзя пользоваться но, я заправляла салаты вот этим.

Рецепт нежирной заправки для салата:
• 6 столовых ложек бальзамического уксуса
• 6 столовых ложек воды
• 2 столовые ложки готовой горчицы (можно простой, но лучше – «Дижонской»)
• 2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла (30 г жира)
Все хорошенько смешать – заправка готова. Может очень долго храниться в холодильнике. Перед употреблением надо дать баночке с заправкой постоять немного времени при комнатной температуре или поставить ее на 10 сек. в микроволновую печку, плотно закрыть баночку и встряхнуть.


Первая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины

Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут


Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины


Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат


Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи


Вторая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца

Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут


Вторник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут


Среда
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут


Четверг
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи
Ужин: 2 вареных яйца


Пятница
Обед: рыба вареная или жареная
Ужин: 2 яйца


Суббота
Обед: жареное или вареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко)


Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут



Третья неделя

Понедельник
В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.


Вторник
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.


Среда
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.


Четверг
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, вареные овощи.


Пятница
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи, вареные овощи.


Суббота и воскресенье
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).


Четвертая неделя
Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений.
Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)
1 тост
1 апельсин или грейпфрут


Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм)
3 помидора, 4 огурца
1 тост
Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут


Среда
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Четверг
1/2 вареной или жареной курицы
3 помидора, огурец
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Один вид из перечисленных фруктов


Пятница
2 вареных яйца
1 салат, 3 помидора
1 апельсин или грейпфрут


Суббота
2 грудки вареной курицы
1/8 килограмма творога или брынзы
1 тост
2 помидора, 2 огурца, простокваша
1 апельсин или грейпфрут


Воскресенье
1 ложка творога
Баночка тунца без масла
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Автор диеты не известен. Кто узнает автора сообщите.

Что могу сказать из своего опыта. Объемы уходят очень быстро и вес тоже (быстрее чем на КД, хотя на КД быстрее чем на подсчете ккал). Каждый сброшенный кг буквально виден невооруженным глазом. Это заметила не только я.
Удачи!
Безымянный (611x279, 50Kb)

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 26 - Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели
Часть 27 - Низкоуглеводные рецепты
Часть 28 - Диета
Часть 29 - диеты Аткинса
Часть 30 - ода тыкве
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

Низкоуглеводные рецепты

Пятница, 25 Января 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Стройнеющая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 25 - Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание от доктора Фарита Хайруллина
Часть 26 - Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели
Часть 27 - Низкоуглеводные рецепты
Часть 28 - Диета
Часть 29 - диеты Аткинса
...
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели

Пятница, 25 Января 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Celestialom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели (по рецептам Аткинса)

Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели

(по рецептам Аткинса)


Картинка 9 из 6192

Ингредиенты:

1 ст. жирных сливок
250 гр горького шоколада (напр. Lindt 85%-90%)
2 ст.л сл. масла (можно и кокосового, но тогда вкус видоизменится на тропический)
1 ст.л. ванили
Заменитель сахара по вкусу
Какао-порошок для посыпки


Приготовление:

В кастрюле вскипятите сливки, добавьте шоколад и помешивайте, пока он полностью не растопится. Снимите кастрюлю с огня, добавьте с/з, сл. масло и ваниль, перемешайте до однородного состояния. Перелейте смесь в большую миску и поставьте в холодильник на 2 ч (смесь должна хорошо охладиться и загустеть).

Положите на стол лист вощеной бумаги или кухонную доску. Маленьким круглым черпачком доставайте смесь и формируйте из нее шарики (В середину каждой конфеты можно положить лесной орех, миндаль, какой-нибудь сюрприз) и обваляйте в какао-порошке (или кокосовой стружке, если будете делать на кокосовом масле)

На 1 конфету:
50 ккал
5 г жиров
1 г белков
2 г углеводов
FBI – 1.7. (если с орехом, то на пару-тройку десятых выше)


Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Мороженое
Часть 2 - Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели (по рецептам Аткинса)
Часть 3 - Низкоуглеводный чизкейк ДЕЛИШЕС

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 24 - диета
Часть 25 - Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание от доктора Фарита Хайруллина
Часть 26 - Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели
Часть 27 - Низкоуглеводные рецепты
Часть 28 - Диета
...
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание от доктора Фарита Хайруллина

Пятница, 25 Января 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Celestialom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание от доктора Фарита Хайруллина

Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание

от доктора Фарита Хайруллина

 

Скачать архив с материалами по низкоуглеводному питанию. 




Хайруллин в 36 лет



Хайруллин в 53 года

 
 

Родился я в Г. Усть-каменогорске Восточно-Казахстанской области в 1956 году. В 1973 году поступил в Семипалатинский мед. Институт, по окончании которого, прошел интернатуру по психиатрии на базе Усть-каменогорского ПНД и начал работать в качестве психиатра-нарколога в лечении зависимостей. Основные медицинские специализации: немедикаментозные методы лечения алкоголизма и табакокурения, психотерапия, наркология, иглорефлексотерапия, эриксоновский гипноз, нейро-лингвистическое программирование, управляемая саморегуляция,-- метод Алиева «Ключ к себе». С 1981 я года активно занимался различными гипнотическими техниками в лечении зависимостей, неоднократно проводил мастер классы по гипнотерапии алкоголизма на базе Восточно-Казахстанского ОНД.

С 1991 года начал заниматься частной психотерапевтической практикой на базе первой гор. Больницы г. Усть-каменогорска: управляемая саморегуляция, динамическая медитация, гипно и иглорефлексотерапия алкоголизма и табакокурения. По инициативе моих пациентов был создан клуб «Галатея», в котором они обменивались друг с другом вариантами и собственными находками в применении метода «Ключ» и динамической медитации. В 1989 году, после того как я, ранее много куривший вдохновившись эриксоновской терапией избавился от никотиновой зависимости (подробнее об этом в моей книге «Чудо углеводного голодания»), у меня началась развиваться не менее опасная, - углеводная зависимость. Резко повысился аппетит и потребность в углеводистой пище. Говоря обиходным языком, я начал западать на мучное, картошечку и особенно сладкое.

И, как следствие начал неукротимо набираться лишний вес. К 1994 году он достиг 92 кг при росте 173 см. Начались проблемы со здоровьем: одышка, быстрая утомляемость и усталость, повысилось АД и сахар в крови, все это сопровождалось неукротимым чувством голода и самобичеванием при невозможности устоять перед булочками и жаренной картошкой, депрессиями и эмоциональной лабильностью. Попытки сбросить вес ( длительные, до 12 дней голодовки, фрукты, салаты, овсяные кашки без масла, в общем низкокалорийное питание) из за постоянного и мучительного чувства голода, заканчивались провалом. Самочувствие прогрессивно ухудшалось. Все это заставило меня начать изучать проблему ожирения на биохимическом уровне по институтским учебникам. Изучая обмен липидов по учебнику биохимии (Е.А. Строев М. Высшая школа. 1986 года) на 269 странице я нашел подтверждение моим предположениям в том, что организм может получать энергию не только из глюкозы, но и из продуктов распада жирных кислот, которыми являются кетоновые тела. Другими словами, организм, при отсутствии глюкозы в пищевом рационе, может жить на своем собственном жире. Но больше всего мне помогла распечатанная на ксероксе тоненькая книжка, так называемая «диета Бэнтинга». В этой книжке приводилась история одного успешного Британского промышленника, который при небольшом росте, страдал от 30 кг лишнего веса. Он годами пытался избавиться от ожирения, но, несмотря на колоссальные волевые усилия (голодовки, многочасовые занятия греблей и пр.) ничто не помогало.

И только, тогда, когда один продвинутый доктор посоветовал ему перейти на природное питание, т.е. то питание, на котором наши предки выживали на протяжении миллионов лет эволюционного развития, (а это ни что иное как мясо, рыба, яйца, птица, зелень) или другими словами питание эскимосов, у которых, несмотря на то, что они всю свою жизнь питаются только животным жиром, рыбой и мясом не обнаружено ни одного толстяка или диабетика, Бэнтинг начал успешно худеть, без чувства голода и подсчитывания калорий. Надо сказать, что параллельно со снижением веса, у него одно за другим проходили многочисленные заболевания, ранее сильно отравлявшие его жизнь. Я забросил все те книжонки, авторы которых требовали собрать всю свою волю в кулак и ради стройности и здоровья есть траву и пить мочу и начал питаться как заправский эскимос. Правда с жирной рыбой вроде лосося и горбуши было туговато, но я с успехом заменил их жирным мясом, яйцами и салом. И, вопреки всем страшилкам о вреде животного жира, мое самочувствие стало много, много лучше.

Во первых, я стал совершенно неуязвим для голода, потому что ел тогда, когда мне хотелось есть и не траву какую-то или морковку, а кусочек жирного мяса или яйца с салом и самое главное это то, что на четвертый день такого питания и само чувство голода практически исчезло. Я стал даже забывать про еду, а когда чувство голода все таки появлялось, очень быстро наедался маленьким кусочком жирной пищи. А во вторых, появилось море энергии, практически перестал уставать, появилось желание заняться спортом, начал совершать утренние пробежки до часа и ходить в спортзал на тренажеры. Всего за полгода, без какого-либо труда, у меня как-то само по себе ушло 25кг жира и 30 см объем живота и до сих пор вес держится на этом уровне. Как раз к этому моменту мои пациенты подарили мне небольшую, в бумажном переплете, книжку доктора Аткинса «Новая революционная диета», в которой этот проницательный врач очень просто и очень аргументировано изложил проблему ожирения и дал четкий и в то же время простой (а, по моему глубокому убеждению, и самый правильный) подход по решению этой проблемы. С 1996г я начал вплотную заниматься лечением избыточного веса. К началу 2000 года выкристаллизовалось глубинное понимание проблемы ожирения как следствия нарушенного углеводного обмена (инсулиновая сопротивляемость, провоцирующая избыточный синтез жирообразующего гормона инсулина) и соответственное отношение к ожирению как к углеводной зависимости, аналогичной зависимостям героиновой, алкогольной и пр.

Основной принцип лечения ожирения в моей концепции заключается в том, что клиент под руководством доктора, при помощи очень простого подхода просто «закрывает» нарушенный и больной углеводный обмен, в результате чего организм переходит на альтернативные, запасные обменные пути, «открывает» запасной, жиросжигающий обмен и начинает использовать свой собственный жир как топливо для сердца, мозга и мускулов. Чтобы проще было понять суть метода, я ввел термин голодание, но такое голодание, на котором пациент совершенно неуязвим для чувства голода, потому что в любой момент дня и ночи имеет право принимать лекарство от голода, которым является максимально сытная, калорийная, натуральная и естественная по самой нашей природе пища. Что может быть проще!? Вы хотите сбросить эти ненавистные 30-40 (в моей практике одна женщина за три года сбросила 120 кг, несколько человек по 90) кг жира? Поймите, что делать для этого в принципе ничего и не нужно. Живите своей жизнью, зарабатывайте деньги, растите детей, стройте дачу, но, разобравшись так сказать в биомеханике ожирения, переведите организм в режим жиросжигания и просто живите с новым, наиболее оптимальным для вас жиросжигающем обменом.

И ваше тело без каких-либо усилий с вашей стороны, получив доступ к своим жировым запасам, само, постепенно «съест» эти 30-40кг жира. Клиенты, которые проникаются этим подходом, искренне удивляются той легкости, с которой они достигают поразительных результатов. Практически, все, кто правильно понял смысл подхода и четко выполняли мои очень простые рекомендации, в один голос заявляют, что не ожидали такого поразительного эффекта, при таких небольших вложениях. А все очень просто! Если ты свою жизнь сообразуешь с законами природы, то никогда не будешь болеть, а если с людским мнением, - то никогда не будешь здоров. Познай себя и живи в согласии с мирозданием, вот девиз нашей программы.
МЕТОД ХАРУЛЛИНА И КНИГА

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 23 - диета Дюкана
Часть 24 - диета
Часть 25 - Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание от доктора Фарита Хайруллина
Часть 26 - Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели
Часть 27 - Низкоуглеводные рецепты
...
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

диета

Пятница, 25 Января 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВНИМАНИЕ! Конкурс рецептов - прими участие - выиграй приз!

988989 (600x322, 33Kb)

Уважаемые друзья!

Интернет-магазин посуды, предметов сервировки и подарков Posuda40.ru проводит новогодний конкурс рецептов! В итоге будет разыграно три великолепных приза:

1. Электрическая кофемолка Bodum BISTRO
2. Сковорода с керамическим покрытием Beka BEKA
3. Набор войлочных вкладышей для хранения посуды

Условия участия как никогда просты и доступны! Кроме того, конкурсанты вправе попросить проголосовать всех своих друзей и друзей своих друзей за их рецепт.

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ!

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 22 - про диету Дюкана
Часть 23 - диета Дюкана
Часть 24 - диета
Часть 25 - Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание от доктора Фарита Хайруллина
Часть 26 - Низкоуглеводные сладости. Шоколадные трюфели
...
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

диета Дюкана

Пятница, 25 Января 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения smell_of_apples [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Дюкана

Здравствуйте девушки! Пришло время следить за фигурой, поэтому обращаюсь к вам. Нашла в интернете новую диету, её разработал французский диетолог Пьер Дюкан. Кратко о ней:

Диета доктора Дюкана состоит из четырёх этапов, имеющих свои собственные правила. Однако для всей методики есть несколько общих:

- на протяжении всей диеты, ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5л. чистой воды;
- каждодневно (но в разном количестве) есть овсяные отруби;
- каждый день выходить на прогулку (не менее 20 минут на первой фазе, и 30 - на второй и третьей);
- делать лёгкую физзарядку.

Диета Дюкана очень эффективна, недельная убыль веса составляет от 3 до 5 кг. Однако это возможно только при чётком исполнении всех четырёх фаз методики.

Подробно о питании во всех фазах можно прочитать тут: http://edimka.ru/text/diets/dukan

Теперь хотелось бы задать некоторые вопросы:

1) Сколько длится так называемая "фаза"? На сайте ничего не нашла, так и осталось не ясно.

2) Сидел ли кто-нибудь на этой диете? Каковы ваши результаты?

Всем тем, кто ответит заранее спасибо!

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 21 - Вот что рассказывают знаменитости о том, как похудеть.
Часть 22 - про диету Дюкана
Часть 23 - диета Дюкана
Часть 24 - диета
Часть 25 - Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание от доктора Фарита Хайруллина
...
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

про диету Дюкана

Пятница, 25 Января 2013 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения feel_every_moment [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делюсь результатами)))))))))

Итак, я бы хотела написать небольшой рассказ о моем похудении за всю мою жизнь.

Моя история начинается со школы, с неправильного питания, утешанием себя что все это наследственно, что если есть попа, то она есть. И пусть огромная.

Я не скажу что была какой то очень толстой в то время, но был вес, был лишний вес. В среднем я всегда весила 65 кг, иногда 68, максимальный вес был на первом курсе, после сендвичей и пицц, он составлял 72 кг.

Первая диета о которой мы узнали еще в школе была японской. вес после нее долго не возвращался, но как вы понимаете, за всеми диетами были объедания.

Худела я всегда быстро, так же как и возвращалась в исходный вес. Из-за этого у меня есть уже растяжки на груди и бедрах. Вес больше 3х месяцев не держался. Когда я срывалась я съедала все в тройном размере. И было неважно сладкое,соленое,фаст фуд это или домашняя еда. В один прием пищи я запихивала в себя все сразу. И вес быстренько рос вверх.

Первые три года в институте я особо не худела, вес был 65-66, стабильно и хорошо. Потом я решила устроится на работу, начиталась о полезном голодании, посидела дома на водичке неделю, устроила день сухого голода, и чувствовала что силы покидают меня... :)

Устроилась на работу, и начались конфетки., чаи, фаст фуд, перекусы, шоколадки. И начал образовывать уже плотный жир, хоть вес и стоял. Иногда я предпринимала попытки похудеть к празднику, но потом всё,всё возвращалось)

В этом году я лежала в больнице, в больнице немного похудела, и общалась с девочкой по поводу диет. То что хочу, но не могу, вот такое безвольное существо, постоянно срываюсь, корю себя..

Она мне рассказала про диету Дюкана. Я знала про нее и раньше, даже тут писала что хочу сесть и отзывы спрашивала, но вы что? нам же хочется все побыстрее, я не воодушевлялась отзывами, шла и пила свой кефир и яблоки. 

Я человек, который без мяса не может жить. Да, девушка, вроде бы салатики,фруктики. НЕТ! я люблю мясо, люблю рыбу, к овощам и прочему страсти не питаю (кроме сладкого,конечно). 

Девочка из больницы мне рассказала про ее сестру, которая ест все и худеет, ест то что любит.

После больницы я изучала материалы (хотя лучше купить книгу, может когда-нибудь и куплю). Нашла кучу рецептов и начала худеть. Как оказалось немного неправильно начала , ну да ладно.

Диета разбита на 4 этапа:

Атака
Чередование
Закрепление
Стабилизация
 
На атаке не нужно сидеть 6-10 дней (если ваш вес не за 100), я сидела дней 5 (что как раз таки было неправильно), нужно было сидеть 2 дня (лично мне, лично при моих параметрах). Но не суть, я потеряла около 6 килограмм. Появилась мотивация, я начала чередоваться. Да информации много, нужно разбираться. У мня еле еле уходили 2 кг, последний месяц вес стоял на 60,5-60,8, но когда я замерила объемы!!! Они уходили. И главное не вес, а объемы!!!
 
Мои бедра были ВСЕГДА 104-106 см, счастье было когда 101-103.  а тут я нашла заметку на компе с параметрами до и сравнила с параметрами после. природа не оградила меня к сожалению большими сиськами, поэтому низ живота у меня был по объемам больше чем грудь )))))))))))))))))))))))))))) 
ДО
Грудь: 89
Талия: 78
Бёдра: 105

 

 

 

ПОСЛЕ

 

Грудь: 88
Талия: 66
Бёдра: 95

 

 

 

 

Замеры делала пару дней назад, фото тоже последнее тоже. 

Ем все что хочу, готовлю сама. В ресторанах кафе я не ломаю голову, о господи что же заказать) Ем раз 6 в день, иногда 3,иногда 5, как получается. Устроилась на новую работу и понимаю что я с каждым днем хорошею!

Вчера я соскочила с плато, вс двинулся опять вниз. на сегодняшний день я 59,5 кг.

Да, может кто то скажет что 0,5 кг это мало, и 1 кг в неделю тоже мало. не мало это!!! жир очень легкий, чтобы избавится от жира, а не от воды и мышц нужно время, нужен настрой в голове, а потмо все доходит что бы питаетесь на автомате, как будто так и нужно было всю жизнь!

Приведу пример того что я ем в день:

Завтрак: Каша из отрубей, творог,кофе с молоком.

Второй завтрак на работе: Торт, пироженку,конфетки или блины которые я делаю сама(из доп. продуктов) Если не ленюсь готовить)

Обед: Мясо, я в основном ем курицу. Овощи(зависит от дня на чередовании), иногда суп.

Полдник: Бутерброд с сыром и ветчиной или живые конфетки с чайком

Ужин: Ну тут что сделаю, если это белковый день то творог или мясо или рыба ну или часть торта) ну если белково-овощной то +овощи)

Не ем за 2 часа до сна, ем много,вкусно!))) некоторые рецепты выкладываю в дневник.

Перед сном пью обезжиренный кефир или йогурт делаю сама который))

Вместо сахара-сах. зам натуральный. Соль не ограничиваю. по фруктам не скучаю) хоят уже скоро надо будет по диете их вводить в рацион. так не хочется... 

 

Вообщем, не напрягаюсь)) стала больше готовить)) 

у меня весь комп в фото ДО, разные периоды .. картина примерно одна и та же. 

а еще я раньше могла надуть живот и выходило так как будто я на 8 месяце беременности, причем серьезно!!!  я позже добавлю эти фото в дневник. я даже фотографировала этО) а на новый год сделала себе свой стол с моими салатиками и тортиками, объелась до ужаса, а живот только чуть чуть больше стал. я тоже его запечатлила... живот на празднике)))))))) 

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 20 - Гавань здоровья
Часть 21 - Вот что рассказывают знаменитости о том, как похудеть.
Часть 22 - про диету Дюкана
Часть 23 - диета Дюкана
Часть 24 - диета
...
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  

Борщи (43 рецепта)

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкуснямба

Метки:  

Торт эклерный с вишней

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт эклерный с вишней

Торт эклерный с вишней


Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Кабачковая икра из рукава (нетрудоемкий способ приготовления)

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра из рукава (нетрудоемкий способ приготовления)


http://www.koolinar.ru/recipe/view/106052

Рубрики:  Вкуснямба

Метки:  

Душевная кухня! Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут!

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душевная кухня! Торт-суфле "Идеальное птичье молоко" за 30 минут!



Торт-суфле "Птичье молоко" за 30 минут!

Вчера испекла реально за 30 минут! А вкусный невообразимо! Легкий, воздушный!
В десятки раз вкуснее магазинного и затрат копейки!
Этот торт теперь станет моим любим в выпечке!
Рецепт
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

43 идеи оформления спальни обоями

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

43 идеи оформления спальни обоями


Читать далее...

Серия сообщений "Разная информация":
Часть 1 - Татуировки хной
Часть 2 - Полезности для женщин
...
Часть 14 - Мыло ручной работы из детского мыла
Часть 15 - Обувь для дома своими руками
Часть 16 - 43 идеи оформления спальни обоями
Часть 17 - Кем Вы были в прошлой жизни?
Часть 18 - Ваша жена - ведьма?
Часть 19 - Как сделать сексуальный кадр – фотогид для девушек..


Метки:  

Очень вкусные жаренные пирожки

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные жаренные пирожки

Попался ещё один прекрасный рецепт жаренных пирожков. Начинка может быть любой. Тесто очень хорошее - мне очень понравилось такие жаренные пирожки.


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

*РОМАШКА* ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*РОМАШКА* ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Вот такую очаровательную ромашку можно сформировать из дрожжевого теста.

1 (500x581, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Вафли

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые вафли

вафли, вафель, выпечка, кулинария, рецепты, анютина кухня, для вафельницы/1355597468_x_4991527311 (604x401, 45Kb)

Исполняю последнюю обещалку мою и делюсь рецептом вафель. Фото из интернета, а рецепт мой.

Для этих вафель я обычно только тесто замешиваю, а печёт муж) а я рядом стою, трубочки заворачиваю))

Вафли получаются очень вкусные, делаем сразу много... и это единственная еда, после которой я всерьёз начинаю беспокоиться о своей фигуре. Потом что не могу от них оторваться, на самом деле. Так что обычно они у нас не чаще раза в месяц бывают) А однажды делали для школы, дочке к дню рождения отнести в класс. Одноклассники потом доче моей говорили, что наши вафли лучше покупных сладостей во много раз.

А делаю тесто так: растапливаю 400 гр. маргарина для выпечки, остужаю. Последовательно добавляю в него 600 гр. сахару, 10 яиц, 3 стакана муки. Размешиваю блендером после каждого добавления. Тесто должно получиться однородное и как густая сметана по-консистенции. Ну как на оладьи примерно.

Ну а дальше всё просто: усаживайте мужа, пусть печёт)))

Автор: Анютина кухня (с)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Клубничные квадратики
Часть 2 - Аппетитные мини-булочки с ветчиной и сыром
...
Часть 33 - Фокачча
Часть 34 - Творожный торт
Часть 35 - Мои любимые вафли

Серия сообщений "Анютина кухня":
Все мы собираем красивые и интересные рецепты. Но не пора ли их и попробовать? В этой рубрике я рассказываю о своём опыте приготовления некоторых популярных рецептов и делюсь своими впечатлениями. Давайте будем готовить только вкусную еду!
Часть 1 - Вкуснейшая кавурма из курицы по-грузински. Простая, недорогая и красивая еда
Часть 2 - Shepherd's pie по-русски. Или как выжить в голодный год)
Часть 3 - Мои любимые вафли
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Пирог шоколадно-творожный

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог шоколадно-творожный

 

Утащила у РЕНАТА_32 c http://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/6418.html?p=4#message_587666

Пирог шоколадно-творожный

 



 

Нам понадобится для шоколадного теста:
1 пачка масла или маргарина
250 гр. шоколада (я брала весовой шоколад)
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя
для творожной массы:
400 гр. творога
150гр. сахара
2 яйца
Способ приготовления: шоколадного теста.
В кастрюльке растопить масло с шоколадом.
Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленный шокалад немного взбить и всыпать муку смешанную с  разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается вот такая масса



 
творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается вот такая смесь



 
Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять,
сверху в нескольких местах творожной смеси,



затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Вот такой у меня получился мрамор. почувствуйте себя художником



 


 
Поставить в духовку на 175 градусов по цельсию или 350 по фарингейту. Выпекать примерно 1 час.
Вот что получилось



 

 

 

Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
ВдогонкуВкус получается такой нежный -шоколадный это нежный сочный бисквит, а белый нежный творожок, попробуйте сложного нет ничего, а вкус умопомрачительный Very Happy
 

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

testo_rubl (550x366, 37Kb)
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Суперское тесто

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперское тесто

СУПЕРСКОЕ ТЕСТО
3 ст. муки, 200 г маргарина (комнатной температуры), 3 ст.л. сахара, 1 ст. теплого молока, 1 маленькая пачка сухих дрожжей, и можно 2 яйца добавить, если хотите, чтобы тесто было более сдобным.
Готовим:
Это тесто хорошо подходит для пирогов и маленьких пирожков и кулебяк.Оно может стоять в холодильнике несколько дней,поэтому когда придут гости можно испечь из него все что хотите!
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Слоёные трубочки с грибами к праздничному столу

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные трубочки с грибами к праздничному столу

2835299_Izmenenie_razmera_Sloyonie_trybochki_s_gribami_k_prazdnichnomy_stoly (640x480, 45Kb)

 

Для приготовления нужны:
– мука пшеничная – 1150 грамм,
– масло сливочное – 800 грамм,
– яйца куриные – 3 штуки,
– вода – 650 грамм,
– шампиньоны – 500 грамм,
– сыр тёртый – 200 грамм,
– сметана – 400 грамм,
– соль – 2 щепотки,
– приправа из зелени – по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Рецепты кремов для бисквитного торта

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты кремов для бисквитного торта

4121583_image_preview (400x298, 30Kb)

Ни один День рождения не обходится без такого сладкого блюда, как торт. Если раньше наши бабушки и мамы старались готовить это кушанье самостоятельно, то сегодня в силу постоянной занятости, колоссальной нехватки времени и усталости, которая одолевает работающих женщин, многие хозяйки, если намечается праздник, стараются покупать готовую выпечку. Благо современные кондитеры делают настоящие шедевры, которые можно приобрести в каждом супермаркете. Все это, конечно, очень хорошо, но торт, приготовленный своими руками, всегда будет лучше магазинного изделия. Поэтому, если у вас есть время и возможность, постарайтесь испечь десерт самостоятельно. 

Особым успехом пользуются бисквиты — это нежное и воздушное тесто не оставляет равнодушным ни одного сладкоежку. К тому же оно очень легкое, поэтому, даже если вы с гостями не сможете ограничиться одним кусочком, в желудке не останется неприятного чувства тяжести, как иногда случается после употребления высококалорийных и тяжелых блюд. Если вы надумали испечь бисквит, воспользуйтесь советами, указанными ниже, благодаря которым вы сможете приготовить аппетитный крем, который сделает ваше блюдо непревзойденно вкусным.

далее
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ПИРОГА

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ПИРОГА

3769851_222 (360x450, 50Kb)

Смотрите и творите
Рубрики:  Выпечка

Вот что рассказывают знаменитости о том, как похудеть.

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот что рассказывают знаменитости о том, как похудеть.

Таисия Повалий:

 

b7770a0431db (308x450, 48Kb)

Первые 3 дня нужно есть только дикий черный рис - его можно найти в супермаркетах. Варить нужно долго (слить четыре воды) и есть без соли, масла и приправ столько раз в день, сколько захочется. Пить только минеральную воду.

Следующие 3 дня - вареное мясо птицы (лучше курицу) и говядину - также без соли и специй.

И еще 3 дня - только овощи, любые и тоже столько, сколько захочется.

За эти 9 дней можно стабильно сбросить 7 кг

Лайма ВАЙКУЛЕ:

 

laima1 (450x320, 41Kb)

С утра – белок одного вареного яйца, через час – половина грейпфрута. И так 10 раз в день с часовым интервалом. 

За три дня можно сбросить до 4 кг.

Лариса ДОЛИНА:

b-00062320-a-00006306 (460x260, 94Kb)

Весь прием пищи - строго до 18 часов. 

1-й день: 5 отварных картофелин в мундире, 0,5 л кефира.

2-й день: 200 г сметаны, 0,5 л кефира.

3-й день: 200 г творога, 0,5 л кефира.

4-й день: половину отварной курицы без шкурки, без соли, 0,5 л кефира.

5-й день: 1 кг яблок, или 0,5 кг моркови, или 300 г чернослива, 0,5 л кефира.

6-й день: только кефир.

7-й день: только минеральная вода.

После 7 дней диеты следующую неделю питаетесь как обычно, но с ограничением сладкого, жирного, острых блюд и мучного.

При этой системе питания уходит до 7 кг за неделю.

Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - Интересные факты о человеке.
Часть 2 - Мудрые люди о дружбе.
...
Часть 5 - Умные мысли.
Часть 6 - Много интересных фактов.
Часть 7 - Вот что рассказывают знаменитости о том, как похудеть.
Часть 8 - Новое в Книге рекордов Гиннеса -2011 год. Фото.
Часть 9 - Планеты Нибиру и Еленина разрушат Землю - миф или реальность. Видео.
...
Часть 48 - Оригинальная мозаика из стволов деревьев.
Часть 49 - Обучение сексу по учебнику в украинских школах.
Часть 50 - Современный детский сад в Амстердаме как небольшой город.

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Ни одной морщинки!
Часть 2 - Питательная маска от выпадения волос
...
Часть 19 - Президентская диета
Часть 20 - Гавань здоровья
Часть 21 - Вот что рассказывают знаменитости о том, как похудеть.
Часть 22 - про диету Дюкана
Часть 23 - диета Дюкана
...
Часть 31 - Для всех-всех, а особенно для НОВИЧКОВ!!!
Часть 32 - ЖИР СЪЕДЕННЫЙ И ЖИР ОТЛОЖЕННЫЙ
Часть 33 - Jillian Michaels [видеотренировки]


Метки:  
Цитата сообщения Solovik

Изысканное платье из футболки.

Цитата

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:24 + в цитатник
Просмотреть видео
5769 просмотров
Изысканное платье из футболки.

Дизайнер покажет нам, как обычные футболки превратить в изысканное платье.

Рубрики:  шитье

Метки:  
Комментарии (0)

Коврики из косичек своими руками Идеи и мастер-классы

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики из косичек своими руками Идеи и мастер-классы

Из вещей, которые больше не носим можно сделать вот такие коврики.

01 (500x599, 122Kb)
ДАЛЕЕ ЕЩЕ ИДЕИ И МК

Серия сообщений "Творчество":
Часть 1 - Новогодний шарик из бумажных цветов
Часть 2 - Бумажные фантазии. МК
...
Часть 18 - Мастер классы
Часть 19 - Вязание на руках. Оригинально, быстро и просто! Идеи, мастер-классы
Часть 20 - Коврики из косичек своими руками Идеи и мастер-классы
Часть 21 - Идеи для творчества
Часть 22 - Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов.
...
Часть 29 - МК Глаза из фетра
Часть 30 - МК Глаза для игрушек из фимо и эпоксидки
Часть 31 - МК пошив тела для куклы


Метки:  

Вязание на руках. Оригинально, быстро и просто! Идеи, мастер-классы

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на руках. Оригинально, быстро и просто! Идеи, мастер-классы

Приветствую вас на страничках моего дневника!

Я была вчера на выставке "Формула Рукоделия", попозже выложу фото отчет:) и одна из мастериц, участвовавших в выставке, вязала прямо в зале на здоровенных толстенных спицах и на мой вопрос, где же берут такие, ответила, что ей их привезли из Америки:) Вязка шикарная - объемная, воздушная, но в Америку я пока не собираюсь, нужно бы найти каких-то умельцев, чтобы изготовили, но на примете тоже таковых не имеется:) И пока ищутся-изготавливаются спицы, хочу попробовать альтернативный вариант - вязание на руках: arm-knitting. Не на пальцах, а именно на руках:) Слышали о таком? Предлагаю вашему вниманию небольшой экскурс в мир вязания на руках. Немного идей, фотографий и видео-мастер-классы. Приятного просмотра!

1 (700x402, 246Kb)

2 (700x513, 292Kb)

На фото - итальянский дизайнер Андреа Брена, вяжет, кстати, прямо на выставке International Designer Festival, которая проходила не так давно в Берлине:) Андреа использует трикотажную пряжу, которую покупает на итальянских трикотажных фабриках. Андреа вяжет ковры, накидки на кресла и стулья, пуфы, корзинки и т.д.

3 (700x548, 328Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Творчество":
Часть 1 - Новогодний шарик из бумажных цветов
Часть 2 - Бумажные фантазии. МК
...
Часть 17 - ГРИБЫ ИЗ БЕТОНА ДЛЯ САДА. Красота!!! Идеи и мастер-классы
Часть 18 - Мастер классы
Часть 19 - Вязание на руках. Оригинально, быстро и просто! Идеи, мастер-классы
Часть 20 - Коврики из косичек своими руками Идеи и мастер-классы
Часть 21 - Идеи для творчества
...
Часть 29 - МК Глаза из фетра
Часть 30 - МК Глаза для игрушек из фимо и эпоксидки
Часть 31 - МК пошив тела для куклы


Метки:  

Поиск сообщений в Аксана_75
Страницы: 20 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь