-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Кузовлева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) ПОИСК_ПРАВДЫ Hand_made_TOYS ОСЕНЬ_и_ЗИМА Camelot_Club Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Учимся_вместе_ЛиРу О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 6757




 Человек есть то, каковы его мысли.


 

 

<center><form action="http://www.live internet.ru/community/3080659/post115612219/" method="get"><input type="submit" value="Учебник Li.Ru" /><input type=hidden name=tok value=c99353a76dfc16a01fa891ff71754687 /></form></center>


Накидка крючком

Суббота, 15 Августа 2015 г. 12:27 + в цитатник
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...-kryuchkom
Накидка крючком. Размер: 106.5*96.5
Вам потребуется: пряжа Homespun – 170 г./169 м. – 4 мотка, крючок 9 мм.
Вязание крючком накидки: набрать 85 в/п
1-й ряд: ст. б/н во 2ю п. от крючка, ст. б/н в кажд. след. п. = 84 п.
2-й ряд: 1 в/п., ст. б/н в кажд. след. п.
Повторять эти 2 ряда, до высоты 96.5 см.
Рубрики:  Рукоделия/вязание крючком
Рукоделия/вязание для женщин

Метки:  

Шапка и снуд спицами

Суббота, 15 Августа 2015 г. 11:53 + в цитатник
prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhe...d-spitsami
Вязаная шапка и снуд спицами, выполнена простым платочным узором и укороченными рядами.
Рубрики:  Рукоделия/крючок шарфы и шапки
вязание спицы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 15 Августа 2015 г. 10:09 + в цитатник
15 известных логотипов, о скрытом смысле которых мы не догадывались

Всегда интересно узнавать, что логотипы наших любимых компаний несут в себе гораздо больше, нежели просто красоту и лаконичность. Оказывается, чуть ли не каждая линия, ее длина, толщина и цвет играют здесь крайне важную роль.

Hyundai




Многие склонны думать, что логотип корейского конгломерата Hyundai — первая буква его названия, не более. В действительности буква Н символизирует двух людей, пожимающих руки (с одной стороны — клиент, с другой — представитель компании).

Adidas



Название сети спортивных магазинов Adidas образовалось от имени их создателя Адольфа Дасслера. Логотип неоднократно менялся, но всегда включал в себе три полосы. На данный момент они наклонены и образуют треугольник — гору. Это символическое изображение препятствий, которые должны преодолеть все спортсмены.

Apple


Роб Янов, дизайнер, придумавший логотип Apple: «Я купил целую сумку яблок, положил в миску и рисовал их неделю, пытаясь упростить детали. Откусывание от фрукта было частью эксперимента, и по совершенной случайности байт (byte переводится как „укус“) оказался компьютерным термином».

Sony Vaio


Первые две буквы логотипа Sony Vaio составляют волну, символизирующую аналоговый сигнал, а последние две напоминают 1 и 0 — символы цифрового сигнала.

Amazon


На первый взгляд логотип Amazon не скрывает ничего необычного, но он помогает разобраться в философии бренда. Желтая стрелка напоминает улыбку: Amazon.com хочет, чтобы клиенты были довольны. Стрелка также связывает буквы A и Z, намекая, что в этом магазине есть абсолютно все — «от А до Я».

Baskin Robbins


Розовые части «BR» составляют число 31 — именно столько вкусов исторически было у мороженого Baskin Robbins.

Toyota


Многие сравнивают логотип японской автомобилестроительной корпорации Toyota с головой ковбоя в шляпе. В действительности он представляет собой стилизованное игольное ушко с продетой в него ниткой. Это своеобразный намек на прошлое компании, занимавшейся в период своего становления ткацкими станками. Однако есть у логотипа и еще один маленький секрет: отдельные его части составляют буквы слова Toyota.

Continental


Continental — производитель автомобильных шин. Одну из них можно увидеть в первых двух буквах, которые создают изображение колеса в перспективе.

Formula 1


Если приглядеться к пустому пространству между буквой F и красными полосами, то можно заметить цифру 1. Логотип передает чувство скорости.

Pinterest


В логотипе популярного интернет-сервиса Pinterest, пользователи которого могут коллекционировать понравившиеся изображения и «прикалывать» их к своей онлайн-доске, спрятана иголка. Присмотритесь к букве P — именно ее острая «ножка» и стилизована под иглу.

Beats


Буква В и красный круг логотипа американского производителя аудиоизделий Beats позиционируются как человек в наушниках.

Toblerone


Toblerone — компания по производству шоколада из швейцарского города Берн. Его еще называют городом медведей. Именно поэтому Toblerone включили в свой логотип силуэт этого животного.

BMW


История BMW началась с авиации, и логотип компании остается верен своим корням. Вопреки мнению, что центр логотипа BMW — это лопасти вращающегося винта, это всего лишь фрагмент флага Баварии, он у них в клеточку.

LG


Главный символ логотипа южнокорейского производителя электроники LG — стилизованное лицо улыбающегося человека. Согласно официальному описанию бренда, эта композиция указывает на стремление компании поддерживать «человеческие» отношения со всеми клиентами.

В то же время в сети вот уже много лет логотип LG сравнивают с лицом героя компьютерной игры Pac-Man.

Evernote


Слоны известны исключительной памятью. Доказано, что эти животные могут запоминать лица и события. Именно поэтому на логотипе сервиса заметок Evernote изображен слон. Причем уголок его уха загнут, как принято загибать углы страниц. С заметками Evernote вы не забудете ни о чем.

Coca-Cola


Это редкое явление, но иногда скрытый смысл может быть случайным совпадением. Так, в логотипе Coca-Cola в пространстве между буквами О и L можно заметить датский флаг. Компания использовала это в свою пользу во время рекламной кампании в Дании.
Рубрики:  Интересно

Метки:  


Процитировано 2 раз

ЗАРАБОТОК ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ

Пятница, 14 Августа 2015 г. 11:52 + в цитатник
Рубрики:  работа в интернете

Метки:  

Афоризмы

Четверг, 13 Августа 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афоризмы



Есть три ловушки, которые воруют радость и мир: сожаление о прошлом,
тревога за будущее и неблагодарность за настоящее.

На протяжении всей моей жизни, я всегда боюсь потерять людей, которых я
люблю. Иногда я задаюсь вопросом, есть ли хоть кто-то, кто так же
боится потерять меня?

Если вам удастся найти кого-то, с кем вы можете обняться и закрыть
глаза на весь мир, вам повезло — даже если это продлится всего минуту.

Не судите чужого прошлого – вы не знаете своего будущего.

Богатство - это не то, в какой ты шубе ходишь, на какой машине ты
ездишь и какой крутой телефон у тебя в руках! Богатство - это живые
родители, здоровые дети, надежные друзья и крепкое плечо любимого
человека!

Если вы способны видеть, ходить, говорить, любить и каждое утро
вставать с постели - вы сказочно богатый человек!

Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто рано из неё ушел.
Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж.
Жалуясь на своих непослушных детей, подумайте о тех, кто каждый день
молит Бога об их появлении. Цените то, что имеете.

Иногда чудеса бывают такими крошечными, что люди их просто не замечают.

Люди — странные существа. Гадости делают друг другу, а прощения просят
у Бога.

Мы рождаемся с криком, умираем со стоном. Остаётся только жить со
смехом

76.gif




Серия сообщений "разное ч.2":
Мои личные посты

Часть 1 - Эвелинизмы
Часть 2 - Льняное масло
...
Часть 31 - Мудрость
Часть 32 - Кошка и компьютер
Часть 33 - Афоризмы
Часть 34 - Лунная диета+синяя рамочка
Часть 35 - 15 цитат о жизни


Рубрики:  Афоризмы.Мудрость умных людей

Метки:  

Фото страшной красоты природы

Четверг, 13 Августа 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Городской_Леший [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото страшной красоты природы

34534

Извержение вулкана – очень опасное явление природы, которое сопровождается выбросом лавы, камней, дыма и пепла, и уносит не одну человеческую жизнь. Но фотографии с этой природной стихией действительно прекрасны! Коварность и красота сливаются воедино…
Читать далее...
Рубрики:  фотография

Метки:  

Мудрости дракона...

Четверг, 13 Августа 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мудрости дракона...

Мудрости дракона.

В последнее время наша страна стала в усиленном режиме дружить с Китаем. Но что мы знаем об этой стране? Китайский гороскоп, китайский Новый год, страна с самой большой численностью населения в мире, и, конечно, всем знакомая надпись «made in China» — вот, пожалуй, краткий перечень того, что вспоминается в первую очередь. Несмотря на географическую близость России, менталитет ее граждан остается для нас загадкой. Приоткрыть завесу тайны в какой-то степени могут пословицы и поговорки, которые у любого народа красноречиво и точно рассказывают о характере и духе людей.

Мудрости дракона

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif 
Рубрики:  притчи, мудрость
Афоризмы.Мудрость умных людей

Метки:  

Игорь Губерман. т.2 ч.9

Четверг, 13 Августа 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения На-Туся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игорь Губерман. т.2 ч.9

 


Давно пора, ебена мать,  умом Россию понимать

 Я государство вижу статуей: мужчина в бронзе, полный властности, под фиговым листочком спрятан огромный орган безопасности.

 ***

Ошалев от передряг, спотыкаясь, как калеки,  мы вернули бы варяг, но они удрали в греки.

*** 

Боюсь, как дьявольской напасти,  освободительных забот: когда рабы приходят к власти, они куда страшней господ.

 ***

Читать далее...
Рубрики:  Поэзия
Книги Библиотека

Метки:  

Пряничные Домики-Коттеджи | Dominic Davison

Четверг, 13 Августа 2015 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничные Домики-Коттеджи | Dominic Davison




Английский иллюстратор Dominic Davison

Читать далее...
Рубрики:  Живопись/иллюстрации

Метки:  

ВЫКРОЙКА-ОСНОВА ДЛЯ ВЯЗАНОЙ ОДЕЖДЫ

Четверг, 13 Августа 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫКРОЙКА-ОСНОВА ДЛЯ ВЯЗАНОЙ ОДЕЖДЫ

 
Ручной трикотаж очень эластичен: без труда припосаживается, великолепно сутюживается, приобретая нужную форму: при необходимости его можно растянуть. Поэтому выкройки для трикотажа намного проще тех, по которым шьют. Мы предлагаем чертежи выкроек для женской, мужской и детской одежды. Первый сопровождается подробным описанием построения. Чертежи выкроек для мужской и детской одежды даются без пояснительного текста, так как строятся аналогично.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделия/вязание крючком
вязание спицы /уроки вязания спицами
Рукоделия/вязание для женщин

Метки:  

Уроки соблазна от Адриано Челентано

Четверг, 13 Августа 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки соблазна от Адриано Челентано

 

 

 

 (433x14, 1Kb)

Известный итальянский актер и музыкант Адриано Челентано покорил немало женских сердец своей харизматичностью. Он восхищает всем: голосом, игрой, мимикой, жестами и фразами, сказанными его персонажами.
Читайте лучшие диалоги из фильмов с участием актера, чьему умению обольщать девушек можно только позавидовать.
 (433x14, 1Kb)
 

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений
Рубрики:  история, примечательные места/кино
Юмор
ЖЗЛ

Метки:  

Диабетикам: снижение сахара - листья ореха. И личный полезный опыт. Диабет второго типа.

Четверг, 13 Августа 2015 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Penman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диабетикам: снижение сахара - листья ореха. И личный полезный опыт. Диабет второго типа.

Пару лет тому назад я уже делился опытом орехотерапии в плане дёшево и сердито сбить уровень сахара на несколько единиц. http://www.liveinternet.ru/users/penman/post289577322/

орех0 (700x138, 15Kb)

Хочу обновить свои впечатления об этой методике. Всё по прежнему работает. Лист ореха заваренный в виде чая способен снизить уровень сахара в крови на две-три единицы. Я живу на юге, грецкие орехи растут здесь повсеместно и довольно широко распространены, но даже многие южане не знают о его целебных свойствах.
Читать далее...
Рубрики:  Народные рецепты.
Здоровье

Метки:  

Роберто Инноченти, итальянский иллюстратор детских книг

Среда, 12 Августа 2015 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Томаовсянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роберто Инноченти, итальянский иллюстратор детских книг


Итальянский иллюстратор Roberto Innocenti родился в небольшом городке недалеко от Флоренции в 1940 году. Roberto Innocenti проиллюстрировал «Щелкунчика», «Золушку», «Пиноккио», сказки братьев Гримм, «Белую розу» и другие произведения, и перенёс действия историй в Лондон. Эти иллюстрации принесли Роберто Инноченти награду «За мастерство изобразительного искусства в области детской литературы».



Роберто Инноченти родился недалеко от Флоренции в 1940 году и впервые соприкоснулся с миром искусства в возрасте одиннадцати лет.



Он начал экспериментировать с красками во время работы ассистентом в магазине и с этого момента  стал «художником всеми фибрами своего существа».



В 13-летнем возрасте он был вынужден бросить школу, и пойти работать в сталелитейный цех, чтобы помогать своей семье.



Но страсть к рисованию была так велика, что уже в восемнадцать он уезжает в Рим, где Роберто работал в студии анимационных фильмов, делал иллюстрации для журналов и разрабатывал дизайн плакатов. 







В возрасте 43 лет Роберто Инноченти посвятил себя исключительно иллюстрации детских книг.  

Читать далее...
Рубрики:  Живопись/иллюстрации

Метки:  

31 жизненный урок Альберта Эйнштейна

Среда, 12 Августа 2015 г. 07:06 + в цитатник
31 жизненный урок от Альберта Эйнштейна

31 жизненный урок от Альберта Эйнштейна.

Альберт Эйнштейн оставил глубокий след в истории человечества как выдающийся физик, создатель целого ряда революционных физических теорий, автор множества научных работ. Но далеко не все знают, что этот замечательный ученый был и одним из мудрейших людей своего времени, который поделился с нами в своих публикациях большим количеством жизненных советов и наблюдений. Некоторые из них мы вам напомним в этой статье.

1. Мы все рождаемся гениями, но жизнь исправляет это.
«Все мы гении. Но если вы будете судить рыбу по ее способности лазать по деревьям, то она проживет всю жизнь, считая себя дурой».

2. Относитесь ко всем с достоинством и уважением.
«Я разговариваю со всеми одинаково, независимо от того, кто это — мусорщик или президент университета».

3. Мы все едины.
«Человек — это часть целого, которое мы называем Вселенной, часть, ограниченная во времени и в пространстве. Он ощущает себя, свои мысли и чувства как нечто отдельное от всех окружающих, что является своего рода оптическим обманом его сознания. Эта иллюзия стала темницей, заключающей нас в мире собственных желаний и привязанностей к узкому кругу близких нам людей. Наша задача — освободиться из этой тюрьмы, расширив сферу своего участия до всякого живого существа, до целого мира, во всем его великолепии».

4. Случайных совпадений не бывает.
«Совпадения — это один из способов, с помощью которых Бог сохраняет свою анонимность».

5. Воображение гораздо важнее знаний.
«Воображение гораздо важнее знаний. Знания опираются лишь на то, что мы сейчас знаем и понимаем, в то время как воображение включает в себя целый мир и все то, что мы когда-либо поймем и узнаем».

«Настоящий признак интеллекта - не знания, а воображение».

«Логика поможет вам добраться от A до Z; воображение проведет вас по всему миру».

6. Одиночество может быть восхитительным для зрелой личности.
«Одиночество является болезненным, когда человек молод, но восхитительным, когда он становится более зрелым».

«Я живу в одиночестве; оно отвратительно для молодых, но приобретает прекрасный вкус с годами».

«Однообразие и одиночество спокойной жизни стимулирует творческий ум».

7. Делайте то, что чувствуете в своем сердце, и будете правы. А критиковать вас будут в любом случае.
«Великие умы всегда сталкиваются с яростным сопротивлением со стороны умов посредственных. Посредственности не в состоянии понять человека, который отказывается слепо склониться перед принятыми предрассудками, а вместо этого мужественно и честно использует свой интеллект».

8. Самые прекрасные вещи в нашей жизни являются таинственными и непостижимыми.
«Если вы хотите, чтобы ваши дети были умными, читайте им сказки. Если вы хотите, чтобы они стали еще умнее, то читайте им больше сказок».

«Дар фантазии значит для меня больше, чем моя способность впитывать знания».

«Самые прекрасные вещи, которые мы испытываем, невозможно объяснить. Непостижимое служит источником подлинного искусства и науки. Тот, кому это чувство незнакомо, кто не может сделать паузу и испытать восхищение перед непознанным, чувствует себя, как мертвец: его глаза закрыты».

9. Религия и наука должны работать вместе, а не против друг друга.
«Наука без религии хрома, религия без науки слепа».

«Ученые были оценены церковью как величайшие еретики, но на самом деле они являются религиозными людьми из-за их веры в упорядоченность Вселенной».

10. Ваша значимость важнее успеха.
«Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы стать полезным».

«С приходом славы я становлюсь все более и более тупым, что, впрочем, является довольно распространенным явлением».

11. Ошибки являются признаком роста и прогресса.
«Человек, который никогда не ошибался, никогда не пробовал ничего нового».

12. Цените простоту.
«Если вы не можете объяснить это просто, то вы сами не понимаете предмет достаточно хорошо».

«Все должно быть представлено настолько просто, насколько это возможно. Но не более».

13. Не создавайте себе кумиров.
«Любой должен быть уважаем как личность, но никто не должен стать идолом».

14. Наказание не делает человека лучше.
«Если человек остается добропорядочным, только чтобы избежать наказания или получить награду, то ничего хорошего из этого не выйдет».

15. Жизнь — это служение.
«Только жизнь, прожитую для других, можно назвать полноценной жизнью».

«Ценность человека заключается в том, что он дает, а не в том, что он способен получить».

16. Никогда не прекращайте учиться.
«Интеллектуальный рост должен начаться при рождении и прекратиться только в момент смерти».

17. Не переставайте задавать вопросы.
«Учитесь у вчерашнего дня, живите сегодня, надейтесь на завтра. Важно не переставать задавать вопросы. Любопытство имеет все основания для существования».

«Такие люди, как вы и я, хотя и смертны, конечно, как и все остальные, но никогда не стареют, независимо от того, как долго мы живем. Я имею в виду, что мы никогда не перестанем стоять, как любопытные дети, перед великим Таинством, в котором мы родились».

18. Все зависит от вас.
«Наш мир является опасным для жизни местом, но не потому, что некоторые творят зло, а потому, что все остальные видят это и ничего не делают».

19. Не бойтесь высказывать свое мнение.
«Мало кто способен спокойно высказать мнение, противоречащее господствующим в обществе предрассудкам. Большинство людей даже не способны сформировать такое мнение».

20. Позвольте природе быть вашим учителем.
«Приглядитесь лучше к природе, и после этого вы многое поймете лучше».

21. Измените свое сознание, и это изменит вашу жизнь.
«Мир, который мы имеем, был создан в процессе нашего мышления. Он не может быть изменен без изменения нашего сознания».

«Мы не сможем решить наши проблемы с тем же мышлением, которым мы создавали их».

22. Цель — это главное.
«Если хотите прожить счастливую жизнь, то вы должны быть привязаны к целям, а не к людям или вещам».

23. Мы становимся счастливее, делая счастливыми других.
«Лучший способ порадовать себя — это доставить радость кому-либо еще».

24. У вас нет никаких ограничений, кроме тех, которые вы сами себе поставили.
«Только тот, кто пытается сделать абсурдную вещь, может достичь невозможного».

«Вот вопрос, который иногда меня озадачивает: это я сумасшедший или все остальные?»

25. Правильные поступки не всегда делают вас популярным.
«Что правильно, то не всегда популярно, и то, что популярно, далеко не всегда правильно».

26. Трудности дарят новые возможности.
«Среди беспорядка ищите простоту. Среди диссонанса ищите гармонию. В препятствиях найдите возможности».

27. Вы не сможете добиться мира, используя силу.
«Мира никогда нельзя достичь через силу. Он достигается только через взаимопонимание».

«Нельзя одновременно предотвращать и готовиться к войне».

28. Мелочей не бывает.
«Тому, кто небрежен с правдой в мелочах, нет доверия и в важных вещах».

29. Ходите своими путями.
«Человек, который следует за толпой, как правило, пройдет не дальше, чем толпа. Человек, который ходит сам по себе, сможет, вероятно, оказаться в таких местах, где никто никогда не был».

30. Прислушивайтесь к интуиции.
«Интуиция — это священный дар, а рациональный ум — верный слуга. Мы создали общество, которое воздает почести слуге и забыло о даре».

«Я никогда не сделал бы своих открытий в процессе рационального мышления».

31. Мудрость — это не результат обучения.
«Мудрость является не продуктом обучения, а пожизненной попыткой ее приобрести».
Рубрики:  психология, тренинги/САМОРАЗВИТИЕ
Афоризмы.Мудрость умных людей
ЖЗЛ

Метки:  


Процитировано 2 раз

МК- описание-идея. Берет "Липовая аллея"

Вторник, 11 Августа 2015 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК- описание-идея. Берет "Липовая аллея"

794 (467x610, 112Kb)

 

Опубликовала Марина Феддер в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы

В моем берете "Липовая аллея" много оттенков зеленого ( от бледно-зеленого до изумрудного). Для контраста - цвет липы.
Пряжа для берета любая мягкая, не более 300м/100гр. Крючок 4,5-5. Плотность вязания средняя. Берет вяжется полустолбиками с накидом и рельефными столбиками.

далее...
Рубрики:  Рукоделия/вязание крючком
Рукоделия/крючок шарфы и шапки

Метки:  

Как сшить ляльку в колыбельке. Мастер-класс

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить ляльку в колыбельке. Мастер-класс

Как сшить ляльку в колыбельке. Мастер-класс от Натальи Лебедевой

124311690_150806170507 (494x699, 201Kb)
124311689_150806170507__1_ (699x466, 229Kb)

Мастер-класс смотрите по ссылке: livemaster.ru/topic/1343439-nezhnee-nezhnogo-shem-lyalechku-v-kolybelke

Рубрики:  Куклы

Метки:  

Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой + 39 рецептов глазури для торта

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой + 39 рецептов глазури для торта

 
ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
300 + 90 г муки
100 г сахара
120 г масла
120 г сметаны
2 яйца
соль, сода - на кончике ножа

Для крема:
500 + 125 мл молока
1 яйцо
200 г сахара
2 ст ложки с горкой муки
250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной t

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА

300 г муки просеиваем в большую миску.
Добавляем сахар, соль, соду и нарезанное на кубики холодное сливочное масло.
Все перемешиваем и растираем пальцами в крошку.
В центре мучной крошки делаем лунку, добавляем туда сметану, вбиваем яйца, размешиваем и замешиваем тесто.
** В процессе замеса по необходимости добавляем муку (я добавила 90 г., но вам может понадобиться чуть больше/меньше).

** Замешиваем тесто довольно быстро. Не нужно его долго месить - вымешивать, иначе оно затянется и коржи получатся излишне плотными. Главное здесь - добиться однородности.
Ну и конечно же следить за консистенцией - тесто должно быть очень мягким и в конце замеса не должно прилипать к рукам.

Делим тесто на 16 частей. Очень удобно это сделать на весах.

** Конечно, вы вполне можете это сделать и без весов, но, поверьте, потраченные минуты на взвешивание очень экономят время при раскатывании. В результате вы получите идеально равные части и не столкнетесь с такой ситуацией, когда при раскатке одного коржа у вас теста даже и многовато, а при раскатке другого так мало, что раскатать до нужного диаметра просто не представляется возможным.

** И еще несколько слов о количестве коржей. Вам не обязательно раскатывать именно 16 штук. Если вам это количество кажется непомерным, раскатайте меньше. Я сама, честно говоря, так иногда делаю, и получается вполне хорошо. Ну а когда торт планируется на выход, то стараюсь все же раскатать 16.

Подкатываем каждый кусочек теста в шарик и отправляем тестяные шарики в холодильник минут на 30.
Пока тесто отдыхает, готовим основу для заварного крема.

ЗАВАРНАЯ ОСНОВА

500 мл молока нагреваем (либо на плите, либо в микроволновке) до очень горячего.

В кастрюльке растираем яйцо с сахаром, добавляем муку, хорошо размешиваем.

Вливаем 125 мл холодного молока.
Все тщательно размешиваем, чтобы смесь была однородная.

Далее, в эту яично- мучную смесь вливаем (потихоньку, малыми порциями, постоянно помешивая) горячее молоко. Следим, чтобы не образовывались комочки.

Затем кастрюльку ставим на огонь и при среднем нагреве, постоянно помешивая, доводим смесь до загустения.
** Обычно крем доводят практически до кипения, но не кипятят. Готовый крем должен по консистенции быть похожим на не очень густое сгущенное молоко.

Переливаем готовую заварную основу в отдельную миску, накрываем пленкой (так, чтобы пленка лежала на поверхности крема).

Даем крему остыть до комнатной t.

КОРЖИ

Достаем тесто из холодильника.
Раскатываем каждый шарик в очень - очень тонкий пласт.
** Раскатываем тесто прямо на бумаге для выпечки, так его легче переносить на противень.
** В процессе раскатки, при необходимости, припыляем тесто мукой, либо раскатываем тесто через полиэтиленовую пленку.
Вырезаем из раскатанного тестяного пласта круг (у меня диаметром 26 см), накалываем его вилкой (чтобы тесто при выпечке меньше поднималось) и выпекаем в разогретой до 200" С духовке примерно 5 минут до легкой золотинки.
И так все 16 раз! В результате, у вас должна получиться целая стопка тонких и хрупких коржей.
Обрезки теста собираем, кладем на противень и дополнительно зарумяниваем в духовке.
Даем обрезкам слегка остыть и разминаем в крошку (можно руками, можно скалкой).
А пока остывают коржи, закончим приготовление крема.

КРЕМ

Сливочное масло комнатной t хорошо взбиваем в пышную, белую массу.
Не прекращая взбивания, постепенно, малыми порциями добавляем заварную основу.
Вкусный, масляно - заварной крем готов!

СБОРКА ТОРТА

Каждый корж промазываем кремом, собираем коржи стопочкой.
Промазываем кремом верх и бока торт.
Обсыпаем собранный торт крошкой.

Готовый торт оставляем на столе при комнатной t на 2-3 часа пропитаться, а затем убираем на 5 - 8 часов в холодильник.

Готовьте с любовью!💖 И приятного чаепития!☕

P.S. Я разделила тесто на 20 частей и раскатала 20 коржиков диаметром 22 см.
 
 
 
 
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку

 
 
 "Глазурь" 39 рецептов + фото рецепты
 
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

РУССКАЯ ЖИВОПИСЬ

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУССКАЯ ЖИВОПИСЬ

Ссылка: Источник здесь

Российский живописец Брюллов Карл Павлович (1799-1852) 

 

Портрет сестёр Шишмарёрых

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Живопись/потреты
Живопись/жанровая живопись

Метки:  

Шопен звучит осмысленно, как речь ....

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шопен звучит осмысленно, как речь .....

рафиня.jpg



Шопен звучит осмысленно, как речь,
Он повествует - и легко, и веско.
Паркет начищен, вытоплена печь,
Подсвечники отдраены до блеска.
На кухне - чад. Графиня ждёт гостей.
Разослано две сотни приглашений.
Портреты предков смотрят вниз со стен
С укором, как аккорды, приглушенным:
«Так молода - и в третий раз вдова -
Нет, неспроста! Нечисто здесь, нечисто…»
Потрескивают весело дрова
И столики для ломбера и виста
Расставлены. За окнами, в саду
Уже темнеет. Зимний день недолог.
И чей-то след чернеет на снегу,
Ведёт, петляя, от ограды к дому.
Тяжёлый, крупный след. Кто здесь ступал?
О чём там челядь шепчется утайкой?
А нам и дела нет - сегодня бал!
Чтоб танцевать, не надо быть всезнайкой.

Вот - первый гость. Весёлый бубенец.
Ясновельможный пан проходит в залу…
Но тут - щелчок, и музыке - конец.

А мы лишь только подошли к началу.





Рубрики:  Поэзия
музыка

Метки:  

Как вязать реглан от горловины?

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать реглан от горловины?


Вязание от горловины имеет ряд преимуществ :
- нет швов, что особенно важно при вязании вещей для малышей,
- не надо тратить время на сшивание деталей,
- длину изделия легко поменять,
- небольшое количество концов нитей, что может пригодиться при распускании изделия.

Из недостатков этого метода надо отметить большое количество петель в работе и ограниченность в выборе узоров ( не все узоры можно вязать по кругу).

Для вязания реглана от горловины обычно используют круговые спицы.
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицы /уроки вязания спицами

Метки:  

Поиск сообщений в Наталья_Кузовлева
Страницы: 265 ... 204 203 [202] 201 200 ..
.. 1 Календарь