Цветы художника JOSE ESCOFET (Хосе Ескофет). Это чудо!!!

Цветы художника JOSE ESCOFET (Хосе Ескофет). Это чудо!!!

Не менее восхительные смотрите Натюрморты художника JOSE ESCOFET

Наслаждайтесь красотой, дорогие)

1.


2.


3.

Читать далее...

О чем поет ручей... / Дима Стрелкoв

_Дима Стрелкoв_

И снова розы... Franz Arthur Bischoff


Franz Arthur Bischoff, 1864-1929, Австрия - США


Читать далее

Зеленые помидоры - солим, фаршируем, маринуем - ЗАГОТАВЛИВАЕМ!


Читать далее...

Натюрморт (соло)

НИКОЛС Джон (John E. Nicholls) (1923) British, Англия

Кальмары фаршированные



Читать далее

Два быстрых рыбных пирога по одному рецепту. Наш домашний рецепт

Вот такие быстрые пироги мы печем в нашей семье.
В одном пироге рыбная консерва, в другом филе рыбы.


Итак, нам понадобится

Для теста:
- 2 яйца
- маленькая баночка (200-230 гр) сметаны
- такая же баночка майонеза (если не хотите добавлять майонез, возьмите 150 мл кефира или молока и 2 ст.л. подсолнечного масла)
- 1 стакан муки ( может быть больше или меньше. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладушки)
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- соль
Важно: яиц должно быть 2 штуки. Если взять больше, тесто будет с омлетным вкусом, а мы готовим пирог!
Если добавляете кефир, обязательно добавить 1 ч.л. сахара.

Для начинки:
- картофель
- лук
- рыба или консервы (2 банки)

Приготовление:
1. Лук почистить, порезать полукольцами и слегка обжарить.
2. Картофель почистить и нарезать произвольно, посолить.
3. Из рыбных консерв слить сок и размять вилкой.
4. Взбиваем яйца, сметану, майонез (или продукты, которыми заменяете майонез), соль по вкусу.
5. Добавляем муку и разрыхлитель. Хорошо взбиваем.
6. Выкладываем в форму слой теста.
7. Далее слой картошки.
8. Далее обжаренный лук.
9. Далее рыбу или консерву.
10. Далее слой теста.
11. Ставим форму в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут.

С рыбой пирог получается "мокроватым", поэтому пирожок можно додержать минут 15 на маленьком огне, как бы подсушить.


Пироги готовы!
Приятного аппетита!

Котлеты по-киевски

Уже давно хотеда научиться этому...))

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Холодные закуски
Часть 2 - Летние десерты для лакомок
...
Часть 11 - Курица запеченная с гречкой под сырной корочкой
Часть 12 - Пахлава
Часть 13 - Котлеты по-киевски
Часть 14 - Шикарный кулинарный сайт!!!

Компьютерные курсы on-line

Очень простой генератор для добавления блеска

Очень простой генератор для добавления блеска на любую картинку или фотографию.




На сайте все очень просто. Заходите на него, нажимаете кнопку ОБЗОР и грузите свое фото или картинку, и сразу выбираете форму блеска, которую вы хотите видеть на картинке.



Выбрав форму блеска жмем кнопку ЗАБЛЕСТИ.



Вот и все, картинка заблестела. Теперь осталось только сохранить ее. Можно просто взять коды этой картинки внизу, НО ЛУЧШЕ СОХРАНЯТЬ ЧЕРЕЗ КОМП. т.е. встать на сделанную картинку, нажать правую кнопку мыши, и выбрать СОХРАНИТЬ КАК.

Вот что у нас получилось. Была простая картинка.


Стала анимированная блеском.


Как видите все очень просто. Загрузить картинку, выбрать блеск и нажать ЗАБЛЕСТИ. Всего три шага.

ЖМИТЕ. САЙТ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ!
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

http://blogs.mail.ru/mail/zobkova09/71B74FE2DB97C533.html

Jensen Johan Laurentz. НАТЮРМОРТЫ

Быстрый творожный пирог

http://vk.com/wall-32194285_159638

 

 

Чуду с картошкой и сыром

Чуду с картошкой и сыром

Читать далее...

Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ

Ой-ой-ой, как же я люблю выпечку, где много-много мяса... Да, я вовсе даже не вегетарианка...
На этот раз тесто было на кефире. Тоже очень даже вкусно, и прожаривается все замечательно - я немного переживала насчет начинки. Но уже в процессе поняла, что при таких пропорциях теста и начинки и при такой раскатке изделия, начинка просто не может не прожариться.

ИДЕАЛЬНЫЙ кекс "Голландский"

Я не знаю какой это по счету приготовленный мною кекс, но именно его мякиш ближе к идеалу. Мякоть визуально как у бисквита, но вкус кекса. Как и все прочие кексы он готовится молниеносно и оставляет после себя мало грязной посуды. Которую я просто ненавижу мыть. В общем очень советую его вам.

Кекс "Мохеровый".

Рецепт с сайта Хлебопечка.ру от azaza(моя признательность за рецепт). Зацепило название и наличие в составе соды и разрыхлителя одновременно, а так же возможное добавление лимнной кислоты, прям гремучая смесь. Автор готовила кекс в мультиварке, у меня такого зверя нет, поэтому он не беленький, а вот такой загорелый из газовой духовочки )))))

Ниже рецепт, словами автора, ещё ниже )))) мои комментарии к происходящему ))))

РЕЦЕПТ МОХЕРОВОГО КЕКСА

Пирог с мясом «Монастырская изба»

Читать далее...

Рулеты с маком

Рулеты с маком     Спешу поделиться замечательным  рецептом.

Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...)))

Читать далее...

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 25 мая  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 280  пользователей нашего сайта!

  Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

 

 

Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.

Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.

 

подробное приготовление с фото