Сырники из моей записной книжки. Нежные и приятные на вкус. |

Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!!
Часть 2 - Баурсаки творожные (южная выпечка)
...
Часть 5 - Осетинский сычужный сыр
Часть 6 - Сыр-брынза домашняя
Часть 7 - Сырники из моей записной книжки. Нежные и приятные на вкус.
Часть 8 - Пирог на твороге с сыром или "Сыр в квадрате"
Часть 9 - Шоколадно-ореховый рулет с творогом - выпекаем вместе с начинкой!
...
Часть 39 - Очень вкусная заварная Пасха к празднику
Часть 40 - Вкуснейшие сыры домашнего приготовления - 14 рецептов!
Часть 41 - Никто не догадается, что эта ВКУСНЯТИНА из лаваша! Творожно-яблочный десерт
|
Метки: из творога |
Упражнения для спины |
Упражнения для спины от Шамиля Аляутдинова
Серия сообщений "суставы ног, рук, позвоночник":
Часть 1 - Грыжа межпозвоночного диска
Часть 2 - Помощь при болях в суставах
...
Часть 44 - Против болей в спине и от бронхита
Часть 45 - Уникальный рецепт восстановления подвижности суставов.
Часть 46 - Упражнения для спины
Метки: народная медицина |
сочные ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с мясом - oни достойны любви, уважения и почитания. |


Серия сообщений "чебуреки":
Часть 1 - Осетинские пироги (подробный МК)
Часть 2 - Настоящие молдавские плацинды - это божественная вкуснота!
Часть 3 - сочные ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с мясом - oни достойны любви, уважения и почитания.
Часть 4 - Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!
Часть 5 - Татарские чебуреки
...
Часть 14 - ДОМАШНИЕ ЧЕБУРЕКИ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ
Часть 15 - Заварное безопарное тесто для пирожков:
Часть 16 - Чебуреки "СССР"
|
Метки: чебуреки |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД |







Метки: салаты |
Салат "Кармэн" |

Метки: салаты |
Как вставить в сообщение видео с YouTube. Для чайников и новичков. |
Метки: полезности |
Михаил Задорнов: "Рюрик. Потерянная быль" |
Серия сообщений "славяне":
Часть 1 - Славянская мифология.Баба Яга.
Часть 2 - Славянская мифология. Золотая Баба.
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Тайна Солнцеворота
Часть 6 - Михаил Задорнов: "Рюрик. Потерянная быль"
Часть 7 - 13 волшебных ночей Йоля-Солнцеворота или Карачун - день зимнего солнцестояния
Часть 8 - Поздравляю всех с Колядой.
...
Часть 16 - 2 КНИГИ (скачать)по НАРОДНОМУ КОСТЮМУ
Часть 17 - Украинки в национальных костюмах: восхитительный фотоцикл
Часть 18 - ВОЛШЕБСТВО ЧИСТОГО ЧЕТВЕРГА
|
Метки: славяне |
Пойди туда, не зная куда… |

Ритуал, чтобы решить любую вашу проблему
Знакома ли вам фраза из заглавия этой статьи? Наверное, каждому, кто читал или слушал сказки в детстве, знакомы эти слова.
Но мало кто знает, что в этих словах, как и во многих других сказках, есть скрытый магический смысл.
Полная фраза звучит так: «Пойди туда, не зная куда. Найди то, не зная что».
|
Метки: обереги и заговоры |
Бабушкина растирка |

Бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике.
А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка.
Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала.
Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку.
Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился.
Метки: народная медицина |
Домашний луковый суп с сыром - рецепт из-за границы |


Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Три рецепта необычной заправки для окрошки!
Часть 2 - Суп с машем(машхурда)...
...
Часть 13 - Cупы...Борщи...Щи...
Часть 14 - сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой
Часть 15 - Домашний луковый суп с сыром - рецепт из-за границы
Часть 16 - Крестьянские щи - приворотное зелье...)
Часть 17 - Настоящий голландский гороховый суп Snert
...
Часть 36 - Капустняк из квашеной капусты с пшеном - сытный и наваристый, и всегда вкусный!
Часть 37 - Рецепты супов для похудения
Часть 38 - Свекольник классический - вкусная альтернатива борщу
|
Метки: супы |
Идеальное тесто для пиццы - так мне по крайней мере кажется |


Метки: выпечка |
Шьем вечерние платья для пышных дам! Готовимся к Новому Году! |

Метки: шитье мк |
Тайна Солнцеворота |

Зимнее солнцестояние отмечалось как важное событие еще с доисторических времен, и уж во всяком случае, до появления первого календаря.
Серия сообщений "славяне":
Часть 1 - Славянская мифология.Баба Яга.
Часть 2 - Славянская мифология. Золотая Баба.
Часть 3 - МАКОШЬ
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Тайна Солнцеворота
Часть 6 - Михаил Задорнов: "Рюрик. Потерянная быль"
Часть 7 - 13 волшебных ночей Йоля-Солнцеворота или Карачун - день зимнего солнцестояния
...
Часть 16 - 2 КНИГИ (скачать)по НАРОДНОМУ КОСТЮМУ
Часть 17 - Украинки в национальных костюмах: восхитительный фотоцикл
Часть 18 - ВОЛШЕБСТВО ЧИСТОГО ЧЕТВЕРГА
|
Метки: славяне |
"ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕНЬ" из рёбрышек |

Это оригинальное блюдо подается в Литве в ресторанах. Готовится не трудно, употребляется холодным, так что может храниться несколько дней.. Думаю, что к праздникам такой "Пень" был бы достойным украшением любого праздничного стола, к тому же такое блюдо удобно отнести, если идете к кому-то в гости. Хорошо приготовленный "Пень" не только очень вкусный, но и очень эффективно смотрится на праздничном столе. Любые детали приготовления можно варьировать по своему вкусу, соблюдая только основные правила.
Кора "пня" состоит из свиных ребрышек, можно и из говядины, кто желает менее жирного мяса.
Понятно, что внешняя оболочка "пня" из полосы ребрышек, а начинка готовится из фарша куриных окорочков, смешанного с грибами, тушеным в грибном бульоне луком и морковью, к ним добавленными яйцами, сливками, специями. Для запекания ребрышек используется мешок - так называемый "рукав". В "рукаве" запекаемый в духовке пень не пересыхает и не забрызгивает середину духовки.
Подготовительные работы лучше начинать за 2 дня до приготовления. В первый день купите в магазине если и не все необходимые продукты, то хотя бы ленту ребрышек, которую придя домой сразу же замаринуйте: натрите солью, полейте лимонным соком или белым сухим вином, посыпьте специями-травками (чабрец, орегано, базилик и т. п), черным молотым перцем. Если любите чеснок, добавьте несколько зубчиков, но перед запеканием не забудьте их снять. Так подготовленное мясо оставить на ночь в холодном месте.
На следующий день можно приступать к приготовлению "пня" и запеканию. Количество начинки зависит от длины ленты ребрышек. Чем полоса длиннее, тем лучше - "пень" получится больше и результат работы будет эффективней.
В любом случае для фарша будет надо в среднем 5-6 куриных окорочков, которые после удаления кости и кожи перемалываются мясорубкой. Когда к дополнению используются сушеные боровики, то они отвариваются в небольшом количестве воды, мелко нарезаются и добавляются в куриный фарш, а шампиньоны сначала обжариваются на сл. масле и перемалываются вместе с курятиной в мясорубке. Грибной бульон сливается и оставляется для тушения мелко нарезанного лука и моркови (1 луковица и 2-3 моркови). В луково-морковную тушенку хорошо добавить 1/3 ч. ложки сахара (т. к. сахар для моркови обязателен) и сдобрить молотыми семенами кориандра.
Так как грибной бульон испаряется при тушении овощей, в фарш, чтобы не был сухим добавляется немного сливок. Чтобы начинка слиплась и была более крепкой вбивается пару яиц. Разумеется начинка солится, добавляются специи по вкусу, а также черный молотый перец. Перед окончанием приготовления пора начинать разогревать духовку. Сначала её температура должна достигать 200 гр. С.
С ленты ребрышек не забыть снять чеснок и излишки специй, сформировать колодец. Чтобы форма держалась можно перевязать шпагатом. После чего колодец помещается в мешок (рукав) для запекания, чтобы начинка не раскидывалась по сторонам её начиняют внутри "рукава". Начинять надо отогнув концы мешка, чтобы они не запачкались. Если у вас осталось начинки, то она прекрасно подойдет для клёцок к супу, или просто поджарить котлетки на сковороде. Но всегда лучше чтобы осталось, чем не хватило. Выдержав "пень" в духовке при 200 гр С 20 минут, температура уменьшается до 170 гр. и запекается еще 1-1,5 часа. Выключив духовку "пень"оставляется внутри, до полного остывания. Употребляется, как и упоминалось холодным. Верх "пня" можно украсить естественной зеленью и несколькими грибочками. Гарнир не обязателен, а вот бокал красного вина или стакан томатного сока очень скрасят вкус приготовленного вами "пня".

Метки: блюда из мяса праздничный стол |
очаровательные мини-батоны на сыворотке - наслаждение вкусом |
Метки: выпечка |
Как вшить потайную застежку – молнию. Мастер-класс |
Правильно вшитая потайная застежка-молния не видна в шве платья. Обычно потайную молнию вшивают в средний шов спинки платья или юбки.
Метки: шитье мк |
Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости... |
Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Метки: шитье мк |
Без заголовка |

По Печорским сохранившимся ведическим кожам 2013 год будет управляем Ясунью, молодой Макошью.
Серия сообщений "славяне":
Часть 1 - Славянская мифология.Баба Яга.
Часть 2 - Славянская мифология. Золотая Баба.
Часть 3 - МАКОШЬ
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Тайна Солнцеворота
Часть 6 - Михаил Задорнов: "Рюрик. Потерянная быль"
...
Часть 16 - 2 КНИГИ (скачать)по НАРОДНОМУ КОСТЮМУ
Часть 17 - Украинки в национальных костюмах: восхитительный фотоцикл
Часть 18 - ВОЛШЕБСТВО ЧИСТОГО ЧЕТВЕРГА
|
Метки: славяне |
Кролик в сметане: два вкуснейших рецепта |


Метки: блюда из мяса |
РИТУАЛ "ШАРМ И ОЧАРОВАНИЕ" |

Произносится заговор в полночь, после ванны или душа, когда волосы уже высохли. |
Метки: обереги и заговоры |