Вкуснейший фруктовый смузи, который подарит вам бодрость и зарядит энергией в жаркий летний день. Прекрасное сочетание фруктов.

Очень легкий и быстрый рецепт приготовления лазаньи с лососем. Результат порадует вас и ваших близких.

О бесполезности ограничения калорий для продления жизни приматов.

В начале 90-х годов в Америке был проведен интересный двухлетний эксперимент под названием Биосфера-2. Восемь человек были изолированы от внешнего мира в неком подобии марсианской колонии. В рамках этого эксперимента ученые собирались изучать целый ряд вещей, но лично мне он интересен тем, что одним из исследователей там был знаменитый евангелист терапевтического голодания, Рой Уолфорд. Который уговорил голодать (путем потребления ~70% калорий от суточной нормы в течение почти двух лет) и остальных «членов экипажа» почти все 2 года. Вот сам Рой по окончании эксперимента (слева):

Приготовьте очень вкусное и нежное французское блюдо — террин. Его готовят из овощей, мяса или рыбы, добавляя сыр, овощи или специи.
Подают блюдо охлажденным. Нарезают в виде тонких ломтиков — «хлебцев». По составу напоминает паштет.

Вкусный, нежный, наваристый суп из овощей с курицей и грибами. Особую нежность придают сливки.

Всеми любимые персики, к сожалению, — скоропортящийся продукт. Сбив оскомину после долгой зимы, мы часто забываем о паре сочных фруктов, залежавшихся в холодильнике. Почему бы не использовать их в приготовлении элементарной, но всеми любимой выпечки?

Кавказская хашлама — это по сути тушенное с овощами мясо, в оригинале баранина. Рецепт сытного блюда и способ его подачи сильно отличается в зависимости от страны и даже отдельного региона. Например, казахи-кочевники готовили хашламу без воды, укладывая мясо, овощи и зелень толстыми слоями. Иногда хашламу подают в виде супа.