Готовим вкусную скумбрию.

Рецепт очень простой, но по нему получается очень вкусная эта рыбка скумбрия. Не проходите мимо этой вкуснятины. Гарнир может быть любой.

Ингредиенты:

скумбрия - 2 шт.

лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
уксус, майонез по вкусу.

Рыбу промыть и порезать на кусочки толщиной 2 см. Морковь потереть, лук мелко порезать. Уложить рыбу на сковородку, посолить, поперчить, засыпать луком и морковкой и залить соусом.

Соус: в 300 мл. кипятка положить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. ложки майонеза . Тушить 30 минут. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

БЕЛО-СЕРОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ

Читать далее...

Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!

Время приготовления: 40 минут Порций: 4-6 Вам потребуется: 3 тушки скумбрии, лук -3 шт, морковь-2 шт, сыр, сметана, майонез. Как готовить: 1. Рыбу разделать на филе(как селедку), разрезать на 3 куска,обжарить. 2. Отдельно поджарить лук,морковь, положить в форму,сверху рыбу. 3. Сыр на крупной терке,перемешать с майонезом,сметаной, (я еще водички налила), добавить укроп,залить рыбу. В горячую духовку минут на 20. Приятного аппетита! Источник

Обалденный рулет из скумбрии.

Летний белый пуловер с ажурным узором, от финских дизайнеров. Вязание спицами





Размеры (европейские): XS(S)M(L)XL

Размеры (российские): 42(44)46(48)50

Вам потребуется: пряжа Novita Puuvillabambu (52% хлопок, 48% бамбук, 108 м/50 г) - 300(350)400(450)500 г белого цвета (011), спицы № 3,5-4, круговые спицы № 3 длиной 40 см.

Техника вязания: платочная вязка, ажурный узор, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЛЕТНЕГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Салат "Бархатный"



Ингредиенты:
3 вареных яйца
200г крабовых палочек
3 вареные картофелины
2 небольшие сырые морковки
200г сыра
250г майонеза

Рулет омлетный с плавленным сыром



Ингредиенты:

омлет- 2 яйца,
1 ст. ложка майонеза
1 ч. ложка воды
соль, перец по вкусу
начинка –
1 плавленый сырок
1 небольшой зубчик чеснока
1 ст. ложка майонеза
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:

1.Яйца взбить с майонезом и водой, посолить, поперчить по вкусу. Испечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. Свернуть рулетом, подравняв его края. Подержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.
2.Омлетный рулет хорош во всех случаях: и на перекус, и к завтраку, и на праздничном столе не помешает.


Ларилорхен

Розовый жакет.

Читать далее...

Летний топик

Размер: 42

Вам потребуется: 200 г бирюзовой пряжи Nilo 5 (100% хлопка, 420 м/150 г); спицы № 3,5 и № 4.

Описание работы

Серия сообщений "вязаные топы спицами":

вязание топов спицами

Часть 1 - Розовый ажурный топ спицами
Часть 2 - Топики на лето
...
Часть 21 - Голубой топик
Часть 22 - Ажурный топик спицами
Часть 23 - Летний топик

Запеканка из рыбы.

1.

Читать далее...

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА "А-ЛЯ БУЖЕНИНА"

Куриная грудка – замечательный продукт. Не только потому, что вкусная и полезная, но и потому, что это с ней можно вдоволь пофантазировать. У нас куриное филе на столе бывает часто, поэтому и ищу интересные рецепты в интернете, перенимаю опыт у знакомых и придумываю что-то новое.

На днях я купила куриное филе, постояла над ним, подумала.
И придумала сделать из курицы буженину. Получится дешевле, чем запекать свинину, и менее калорийно.

Делала ее я дважды. Первый раз я не использовала желатин. Получилось так же вкусно и красиво, но мясо не хотело держаться цельным куском и при нарезании дольки разваливались.

Второй раз я делала с желатином. На этот раз все получилось, как мне и хотелось — пластинки филе держались вполне прилично. Правда, нарезать тонко все-таки не получается, но, как говорится, большому куску роток радуется. Если не прослаивать филе горчицей и морковью, наверняка куски «склеятся» лучше, но тут уж выбирать вам, что лучше.

Если вы думаете, что из курицы не возможно приготовить вкусную буженину, то вы ошибаетесь. Попробуйте этот рецепт буженины из куриной грудки.

Брюггское кружево ... много идей и первые навыки

Читать далее...

Слоеный салат с крабовыми палочками

Берем:

любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)=1 банка

крабовых палочек=6 шт.

пол баночки кукурузы=1/2 банки

плавленый сырок=1 шт.

отварных яиц=4 шт.

половина луковицы или немного зелёного лука

майонеза =200 г

Готовим:

Консервы разомнем вилкой, крабовые палочки и луковицу мелко нарежем, сырок натрем на тёрку, яйца поделим на белки и желтки, разомнем и то и то вилкой.

Укладываем салат слоями

1-й== рыбу из консервы

2-й ==лук

3-й== майонез

4-й== сыр

5-й== кукуруза

6-й== майонез

7-й ==крабовые палочки

8-й== майонез

9-й ==белок майонез.

Посыплем тертым желтком, поставим в холодильник на 1 час.

Вяжем крючком 4 модели рюкзачков.

Вязаные крючком рюкзаки. Схемы прилагаются к 4 моделям.

   Милые мастерицы, если Вы любите вязать, то предлагаю Вам связать рюкзачок , выбранный Вами из 4 моделей. 

Белый рюкзак.

смотрим дальше:

Ах, картошка - объеденье, денье, денье!

Ах, картошка - объденье, денье, денье!

Описание: Изумительно вкусная и очень ароматная картошечка, которую можно кушать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рецепт найден в интернете и немного изменен.

Читать далее...

Красивый летний топик своими руками

Размеры (европейские): 38 (40-42) 44-46
Размеры (российские): 44 (46-48) 50-52

Вам потребуется: пряжа «Presto» от LANG YARNS (50% хлопка, 50% полиакрила; 65 м/50 г) - 450 (500) 550 г оливковой; прямые и круговые спицы № 5,5.

Техника вязания.
Ажурный узор: число петель кратно 6 + 2 кромочные. Вязать по схеме, на которой даны лиц. и частично изн. ряды. В неприведенных изн. рядах петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными. Между кромочными раппорт постоянно повторять. Выполнить 9 раз 1-8-й ряды, затем выполнить 1 раз 73-84-й ряды.

Резинка: число петель кратно 6 + 2 кромочные. Вязать по схеме, на которой даны лиц. ряды. В изн. рядах петли провязывать по рисунку. Между кромочными постоянно повторять раппорт и 85-й и 86-й ряды.

Плотность вязания, ажурный узор и резинка: 17,5п. х 23,5 р. = 10 х 10 см.

Читать далее...

ЛЕТНИЙ ТОП В РОЗОВЫХ ТОНАХ, ИЗ ХЛОПКОВОЙ ПРИНТОВОЙ ПРЯЖИ. Вязание крючком

Вяжем классную тунику на море

А ведь не за горами летние отпуска и моооре! А поэтому быстренько вяжем классную тунику на море к пляжному сезону! Смотрится она великолепно. Но цвет ее я все-таки сменила бы на более радостный - желтый, бирюзовый, белый, в конце-концов) Но цвет - это дело вкуса. А вот схема и описание вязания такой туники в этом посте.

Читать далее...

Cвитер из ажурных элементов

Такой свитер, можно связать из остатков пряжи




Читать далее...

Летняя футболка из мелких мотивов

• Ирис советский для кружочков
• хлопок виолет, турция, в 50 г 282 м-для обвязки- черные

1. Вывязывались отдельно мотивы и соединялись по схеме.
2. В мотиве только воздушные цепочки и столбики без накида и с 1 накидом.
3. Миллионы оставшихся концов ниток убирать при помощи иголочки, протягивая по тыльной стороне по мотиву.