Суши «По-домашнему»

Многие хотели бы приготовить суши дома. Но некоторым это кажется слишком сложным, некоторым – слишком дорогим. Опровергая обе отговорки, представляем Вам замечательный рецепт суши, простой и гарантирующий отменный результат. Итак, запасайтесь хорошим настроением и приступим.

Итак, готовим суши «По-домашнему». Для этого нам понадобится:
1. специальный рис – 1 стакан;
2. филе лосося или форели засоленное – около 300 грамм;
3. Яблочный или рисовый уксус – 1 чайная ложка;
4. Сахар – 1 чайная ложка;
5. Васаби – пару грамм;
6. Соевый соус и соль – по вкусу.

Для начала преступим к приготовлению риса. Для этого насыпаем в кастрюлю стакан риса, заливаем водой (1,4 стакана). Варим на большом, затем на маленьком огне (всего около 15 минут). Выключаем огонь и оставляем рис еще на 16-18 минут. При этом в процессе варки и пропарки не открываем крышку. Это важно! Далее добавляем в теплый рис соевый соус (1 ст. ложка), уксус (1 ч.ложка), сахар (1 ч. ложка) и соль (по вкусу). Все тщательно перемешиваем.
Пока рис готовится, нарезаем рыбу прямоугольничками (длинна 5 см., ширина 2 см., толщина до 1 см.).

Теперь приступаем к формированию суши. Делаем из риса небольшой комок (по размеру примерно как кусочки нарезанной рыбы, только толще). Смазываем рис васаби, кладет на него кусочек рыбы. Проделываем то же самое с оставшимся рисом и рыбой. Суши готовы!

Вот такой вот простой и дешевый способ приготовления суши в домашних условиях.

Роллы с омлетом

Итак, для приготовления роллов с омлетом нам понадобится:
1. рис для суши – 1 стакан;
2. уксус рисовый или яблочный – 3 ст. ложки;
3. водоросли нории;
4. сахар – 1 ч.л.;
5. соль по вкусу.
Для начинки:
1. креветки;
2. огурец длинный – 1 шт.;
3. авокадо – 1 шт.;
4. яйца для омлета – 2 шт.;
5. рыба малосольная красная.

Конечно же понадобится также соевый соус и васаби.

Первое, что необходимо сделать, это сварить рис. Для этого заливаем стакан риса 1,4 стакана холодной воды, варим около 15 минут, выключаем и оставляем примерно на 15 минут для пропарки. Далее добавляем в рис уксус, чайную ложку сахара и соль по вкусу.

Далее готовим омлет. Для этого взбиваем яйца и жарим их на сковороде до готовности. Получившийся круглый омлет нарезаем довольно тонкими полосками.
Красную рыбу, авокадо и огурец тоже нарезаем полосками, такими же по толщине, как и омлет. Креветки варим и очищаем. А дальше все точно так же как и в приготовлении других роллов. На лист нории укладываем равномерным слоем рис, затем вначале листа начинку и сворачиваем все с помощью бамбукового коврика. Осталось только нарезать длинный ролл и блюдо готово!

«Филадельфия – шик». Отличный рецепт суши.

Для приготовления одной порции блюда Вам понадобится:
1. уже приготовленный рис для суши – 125 гр.;
2. ровно половина листа нории;
3. красная рыба – 80 гр.;
4. «Филадельфия» сыр – 20-30 гр.;
5. Авокадо – 55 гр.
6. Майонез для украшения.

Раскладываем на бамбуковом коврике половину листа нории, на него аккуратно выкладываем уже приготовленный рис, распределяем его равномерно, оставляя небольшой кончик. Далее переворачиваем лист вниз рисом, и опять на водоросль укладываем сыр, рыбу, нарезанную тонкими полосками. Аккуратно скручиваем.

Нарезаем очень тонкими полосками авокадо и выкладываем их на пищевой пленке один за одним, так, чтобы они соприкасались. Кладем полученный длинный ролл на уложенные друг за другом полоски авокадо и аккуратно все закручиваем.

Далее нарезаем на брусочки толщиной около 2 см, красиво раскладываем на тарелке, украшаем майонезом.

Суши «Филадельфия-шик» готовы!

Роллы Филадельфия.

Необходимые ингредиенты:
6 листов нории (красная водоросль).
100 г копченого лосося.
100 г сливочного сыра (желательно сорт Филадельфия, но если нет, то подойдет любой другой сливочный сыр).
150 г риса (желательно клейкие сорта).
винный уксус, соль, сахар.

Способ приготовления:
1. Готовим рис для суши. Для этого промытый хорошо ( несколько раз - до полной прозрачности воды) рис залить водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить 10 минут, затем оставить рис в воде для разбухания, после чего ее можно слить. В готовый рис надо добавить винный уксус, сахар, соль по вкусу.
2. Нарезать филе лосося тонкими полосками шириной около 1 см.
3. Такими же тонкими полосками (1 см) нарезать сыр.
4. Положить лист нори, на него выложить слой риса, затем сыр и филе лосося (как начинку). Для скручивания роллов можно использовать бамбуковую циновку.
5. Подаются такие роллы с соевым соусом, зеленым луком, васаби и маринованным имбирем.

Давайте восклицать, друг другом восхищаться
Высокопарных слов не стоит опасаться
Давайте говорить друг другу комплименты
Ведь это все любви счастливые моменты


Давайте горевать и плакать откровенно
То вместе, то поврозь, а то попеременно
Не надо придавать значения злословью
Поскольку грусть всегда соседствует с любовью


Давайте понимать друг друга с полуслова
Чтоб, ошибившись раз, не ошибиться снова
Давайте жить во всем друг другу потакая
Тем более что жизнь короткая такая...

Шинель с войны – солдатского сукна, Гуляет в складках ветер стылый, долгий… Была у паренька мечта одна – Вернуться победителем на Волгу. Он с нею жил, шагал из боя в бой, Других, казалось, не было желаний… Уж за полночь. Пора бы на покой, Но не уйти от дум, воспоминаний. И пусть его сутулится спина, Жестоко раны к непогоде ноют, Но на груди сверкают ордена И золотом горит Звезда Героя. А. Мишенков Nella solneshko

Серия сообщений "Гражданская лирика":

Часть 1 - Мой путь
Часть 2 - Будильник
...
Часть 8 - Люблю я месяц май!
Часть 9 - Держись, Россия!
Часть 10 - Героям Советского Союза посвящается!

Этими необычными в архитектурном отношении церквями заинтересовался и показал в своем блоге Village Mayor (Гугл-переводчик перевел как Сельский староста. Мне понравилось) .

Источник

Некоторые из этих сооружений вошли в мой предыдущий пост Необычная архитектура православных храмов, поэтому в этом их - не 20, а меньше. К тому же замечу, что в английском я не сильна, доверилась переводчику, но на всякий случай проверяюсь по другим источникам в сети. Так что в крайнем случае - не обессудьте!

Посещение базара-это обязательное мероприятие на Востоке. Здесь присутствует национальный колорит, живая, без ретуши, жизнь людей, не всегда обеспеченная и легкая. В городе нет палаток, торговых точек, большого скопления людей.Все чинно-благородно.А на базаре кипит жизнь. Мы приехали купить сувениры, фрукты, все посмотрели очень поверхностно, в некоторые павильоны не заходили.
1.

Серия сообщений "Клипы":
Часть 1 - Ваенга "Мужчина и женщина"
Часть 2 - Жанна Бичевская "Молитва"
...
Часть 16 - Борис Пастернак " Зимняя ночь" Читает Борис Ветров
Часть 17 - Татьяна Снежина "Колыбельная для доченьки"
Часть 18 - Никто не забыт и ничто не забыто.

 Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом ! И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
Но не всегда он есть под рукой.Вот вчера нашла рецепт и сразу решила попробовать,рецепт действительно хороший.А главное очень быстро и просто .

Эту одежду можно носить и сейчас. ekser.livejournal.com/263903.html
1. Аджарское платье. Ручная вышивка на нагрудной вставке. Узорчатый кушак с кисточками.

Остренькие рулеты из баклажанов на зиму

На 1 кг баклажанов взять следующие ингредиенты для начинки: пучок укропа, пучок кинзы, пучок базилика, 5-7 головок чеснока, 2 шт. натертой на мелкой терке морковки, 1 горький перец по желанию (можно половинку горького перца). Также нам понадобится растительное масло и соль. 

Хранить заготовку необходимо в холодильнике или погребе.

Баклажаны моем и нарезаем вдоль. Толщина полосок - около 3х мм. Полоски потом нужно будет заворачивать в рулеты. Натираем полоски солью и выкладываем на промасленный противень. Духовку разогреваем до 200 °С. Запекаем баклажаны до золотистости, переворачивая, около 5 минут.

Готовим начинку. Всю пряную зелень мелко режем, чеснок выдавливаем, добавляем натертую морковку, красный горький перчик, 4-5 ст. л. уксуса, 2-3 ст. л. растительного масла, соль по своему вкусу. Перемешиваем тщательно. Заворачиваем начинку в полоски баклажанов рулетиками. Плотно утрамбовываем в простерилизованные банки.

Баклажановые рулеты не нужно ничем заливать - баклажаны отдадут свой сок. Банки можно брать с закручивающимися крышками. Хранить в прохладном месте.

Оригинальная и  простая  идея для хранения мелочей. Можно и как упаковка для подарка. А если еще сделать декупаж или разрисовать ....Супер!!!

Автор graudina   http://www.by-hand.ru/item/view/23848

5-литровая пэт емкость
нитки для вязания
шнурок Способ изготовления
Продолжаю опыты по изготовлению удобных емкостей с кулиской для всяких мелочей
У 5-литровой бутыли обрезала горлышко
По краю проделала ряд отверстий паяльником
Провязала крючком ряд столбиков б/н, затем вязала ст сн до нужной высоты
Вставила шнурок для завязывания

Хочу предупредить сразу, что текст опубликованный ниже - полный копипаст. Из ЖЖ. Но, не утащить у автора я не могу. Потому что, хочется завопить и сказать словами одного из героев фильма "Кин-дза-дза":

- До чего же довел планету этот фигляр ПэЖэ!..

Итак, все, что будет ниже, цитаты из сочинений 11-классников на всероссийской олимпиаде по искусству. Лексика и грамматика сохранена.

К сожалению, не знаю имя автора картины. Изображен великий русский поэт Пушкин. Пушкин очень любил писать стихи. Он сочинял их просто и легко. Одно из его известных стихов "Я помню чудное мгновенье" он сочинил после того, как прогулялся. В тот день была очень красивая, теплая и солнечная погода.

Пушкин учился в институте и все преподаватели удивлялись его таланту. Жил он со своей мамой. Ему и маме было очень трудно, так как денег у них не было... Всю свою жизнь Пушкин посвятил стихам, не оставляя времени на личную жизнь. Жены и детей у него не было. В детстве Пушкин вместо того, чтобы гулять на улице с друзьями, сочинял стихи. С самого утра и до глубокой ночи он рифмовал слова. В детстве когда он еще учился в школе, он ходил на занятия и при этом успевал писать стихи. Его мама очень гордилась таким сыном, который ни пьет, ни курит, а пишет стихи и учится.

На портрете изображен русский поэт Лермонтов на склоне своих лет. Это был известный русский деятель. Он изображен погруженным в мысли (далее общие слова о композиции портрета). Лермонтов не производит впечатление богатого. Он в серой старой куртке. Да! Наши поэты и писатели в золоте не ходили, а должны были зарабатывать деньги сложным трудом.

(К этой картине, автор публикации, по всей вероятности выборочно цитирует из разных сочинений. Точнее сказать не могу. Но не могу не предоставить их все. Далее, цитаты из разных сочинений также разделены точками.)

• Художник Суворов. Картина называется «Боярыня». Название картины - «Барыня Морозова»: На санях сидит богатая женщина, она в мехах. А рядом с ней стоят и лежат бедняки в рваной одежде. То есть художник хочет показать неравенство России, в которой было крепостное право, были очень богатые и очень бедные.

• «В середине изображена женщина, которая возмущена, проклиная крестьян»

• Васнецов «Снегурочка»

• Это художник Суриков. Картина называется «Казнь Жанны Д’Арк» (далее автор эссе излагает все, что о ней знал, упорно называя изображенную "Жанной").

• «На пьедестале изображены Платон и Аристотель. Платон с поднятой рукой вверх. Это то, за что он выступал»

• Эссе целиком: «Автора назвать не могу. Это памятник гражданину Минину и князю Пожарскому. Памятник из Древней Руси. Находится на Украине. Минин призывает Пожарского к чему-то героическому».

• «На данной иллюстрации изображен второй приход Иисуса Христа на землю. Именно сейчас должен совершиться Божий суд на земле. Все боятся Бога, боятся его наказания за свои грехи»

• «Картина Брюллова Страшный суд»

• «Название картины − "Петр I ругает своего сына". Петр I подавляет Алексея, заставляет его написать объяснительную по поводу случившегося»

• Название - «Петр I допрашивает своего сына в Петрограде»

• «Картина называется "Допрос". Изображены двое мужчин – Петр I и его провинившийся подчиненный. Петр смотрит сурово на него, подчиненный смотрит в пол, будто что-то украл. На полу, ближе к Петру лежит лист бумаги. Скорее всего художник хотел изобразить возникновение какого-то вопроса. Свет, проливающийся в комнату, символизирует свет, проливающийся на правду в конкретной ситуации».

• "Серов «Утро на опушке»".

• "Это картина Левитана. Картина посвящена осени. Левитан – великий русский художник. Он известен осенними пейзажами (далее – общие слова про осень и желтые листья). Заканчивается эссе так: «А почему мальчик изображен с пробитой головой, одному художнику известно»".

• «Картина проникнута осенней тоскою. Деревья по-тихому теряют нарядность. Свернувшийся на траве мальчик символизирует скорое оцепенение природы и приход зимы».

• "Картина называется «Пастушок». «<…>. Но что же случилось на картине? Возможно, пастушка вынесла на берег морская волна и на него вопросительно смотрят коровы, еще не поняв, что случилось. Но скорее всего, пастушок споткнулся об пень и упал. Только его верный друг, собака, почуяв беду, скулит».

• «Мне кажется, что картина называется «Помощь другу» или «Зов на помощь».

"Картина изображает взятие Язова".

"На картине незнакомого мне художника изображен русский царь Петр I со своей женой Екатериной. Художник правильно передал характер Петра I, который любил веселье и женщин".

Еще раз напоминаю, что это были цитаты из школьных сочинений 11-классников со всероссийской олимпиады по искусству. Текст и подборка изображения принадлежат исключительно автору дневника в ЖЖ, отдельные ремарки мне. 

На сим откланиваюсь. 

О грядущем 3,14*ДЕЦЕ выводы делайте сами. Полагаю, что это не сложно будет.

PS. Кстати. Не так давно видел где-то в инете публикацию о том, что Россия, как стратегический партнер уже не интересна, даже Китаю!.. Вот такая история. Такое искусство и такая география.

PPS. По первой ссылке можно скачать фильм. Бесплатно и без регистраций.

Итак  Мастер Класс – как сделать иней на бутылке!

Необходимые материалы:

1. Пустая бутылка
2. Клей ПВА
3. Манная крупа
4. Стразы
5. Лак для волос

Необходимые материалы-пустая бутылка, клей ПВА, манная крупа и стразы

Плетение сетки квадратной формы

Сетки квадратной формы плетут для салфеток, скатертей, накидок.

До плетения сетки надо намотать нитки на челнок. При этом надо учитывать, что при плетении сеток с квадратными петлями крайние петли получаются маленькими. Для того чтобы челнок свободно проходил через них, нужно наматывать немного ниток. Например, нитки № 10 наматываются в 20—25 оборотов.

До плетения сетки надо рассчитать требуемое количество клеток с учетом размещения узора. Необходимо с каждой стороны сетки оставить запасными 1—2 ряда для впяливания сетки в пяльцы (впяливание сетки в пяльцы описано ниже).

Сначала плетут первую петлю. Это петля вспомогательная, так как она в сетку не войдет.

Вынимают пластинку из петли, поворачивают работу и плетут еще одну петлю 2. Ее затягивают узелком за конец петли 1. Получились две петли: одна маленькая 1 наверху и одна большая 2 ниже.

Поворачивают работу и в третьем ряду плетут две петли 3 и 4 и привязывают каждую из них к низу петли 2.

Снова поворачивают работу и плетут три петли 5, 6 и 7.

Из них петли 5 и 6 — большие, а петля 7 — маленькая. Опять поворачивают работу и плетут в пятом ряду четыре петли 8, 9, 10 и 11.

Петля, прибавляемая в конце каждого ряда, получается вдвое меньше предыдущих петель этого ряда. Плетение каждого нового ряда начинают с этой маленькой петли б (рисунок правый), последней в предыдущем ряду или первой при поворачивании работы. Поэтому, когда на челноке намотано много ниток, его трудно протащить через эту маленькую петлю. Для того чтобы челнок легко прошел через эту петлю, надо при образовании первой петли следующего ряда узелок маленькой петли сдвинуть вверх по петле предыдущего ряда.

Затем, когда челнок протянут, необходимо, прежде чем затянуть узелок новой петли, опустить вниз узелок маленькой петли. Тогда первая петля нового ряда не будет меньше других петель.

Так продолжают плести до половины квадрата, прибавляя в конце каждого нового ряда по одной петле, отчего сетка получается в форме треугольника.

Петли прибавляют до тех пор, пока их число не будет на одну петлю больше, чем требуется по узору, рассчитанному для вышивания. Когда такой ряд (на одну петлю больше) сплетен, поворачивают работу и плетут один ряд без прибавления петель.

Затем начинают плести сетку с убавлением (сбавкой) по одной петле в каждом ряду. Для этого в конце каждого ряда две петли соединяют одним узлом, т. е. при образовании последней петли ряда челнок вводят сразу в обе петли.

Продолжают плести сетку и сбавлять петли до тех пор, пока в ряду не останутся две петли. Их надо соединить следующим образом. Стерженек и пальцы обводят ниткой, затем протаскивают челнок через обе петли. Но прежде чем затянуть узелок, надо стерженек вынуть, не спуская петли с мизинца.

Мизинец освобождают, подтягивают нитку челнока, к концу двух петель и затягивают узелок. Квадратная сетка готова.

Обычно нитки, намотанной на челнок, не хватает на всю сетку. Для продолжения плетения надо снова намотать на челнок нитку и привязать ее конец к кончику нитки, оставшейся на сетке.

Узел завязывают прочно, чтобы при натягивании сетки он не разорвался. Кончик надо оставлять небольшим, чтобы он с узлом от привязанной нитки не прошел в петлю. Оставшийся кончик нитки вместе с узлом должен быть длиной примерно в половину петли.

Источник: http://www.klubochek.org/str/fp711.shtml

 Сегодня хочу поговорить с вами о своем любимом материале - пластиковые бутылки. Сколько же замечательных и удивительных и главное нужных вещей для дома и сада можно сделать из пластиковых  бутылок? Невероятное множество!!!! И я вам сейчас докажу. Как эти вещи сделать зачастую понятно по фото. Но , если будут вопросы - задавайте, непременно отвечу. 

Начнем с эйфелевой башни. Что же делать , если у вас нет много тонн отборпного желаеза,а очень хочется на отдельно установленном участке( и желательно недорого) построить свою эйфелнву башню? Построить ее из пластиковых бутылок!

Здесь получше видно из каких частей пластиковой бутылки сделана башня.

Продолжаем.

Этот милый майский жук, как предыдущая поделка Муха Цокотуха, сделан из коробки для яиц. Поделка займёт 30-45 минут.

Сколько же я за свою жизнь джинсов износила и выбросила! А ведь можно было хоть чуть чуть фантазии проявить, ну и руки приложить, естественно.... Вот как например делает   lyna

Цветочек первый 

2.

Для цветочка из джинса берём обычный кусочек джинсовой ткани,у меня остался отрезок от укорачивания джинсов)) На нём рисуем необходимого диаметра кружочки,первый большой,два следующих чуть меньше.

                     

Автор: Лариса Глинина

Источник: http://blogs.mail.ru/mail/glinin80/

Первый вариант. Цветы с узелками.

Второй вариант. Цветы с бусинами.

 

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

5. И начинаем складывать поэтапно.

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

Продолжение-5

 

Любой голливудский сценарий меркнет в сравнении с жизненной дорогой Роксоланы, ставшей самой влиятельной женщиной в истории великой империи. Её полномочия, вопреки турецким законам и исламским канонам, могли сравниться лишь с возможностями самого султана. Роксолана стала не просто женой, она была соправительницей; к её мнению не прислушивались – оно единственное было правильно, законно.

Мы с детства знаем школьную доску, в каждом доме есть гладильная доска, на кухне мы пользуемся разделочной доской, гоняем по улицам на доске с колесами - скейтборде, играем в шахматы и шашки... Где еще можно использовать доску?

Это у нас будет основное оформление страницы.

Далее переходим к "Фоновой картинке сообщений" - тоже грузим фон, желательно - какой-нибудь нейтральный, т.к. именно на нем и будут публиковаться сообщения. По желанию можно загрузить фон на дополнительные блоки и панель навигации.

Далее переходим к "Цвету текста"и выбираем нужный нам.

Далее - цвет рамок, можно поставить галочки в "Прозрачный" - окантовки не будет, можно не ставить, а выбрать цвет - тогда по границе блока сообщений, к примеру, будет такая окантовочка.

Нюанс - если грузите на сообщения прозрачный фон, не забудьте поставить галочку в блоке "Цвет фона" на "Прозрачный".

Все это - на одной страничке. Ничего сложного!

Еще - выберите "Цвет фона" максимально приближенный к цвету фона ваших сообщений.

Вот и все! Да, самое главное - не забудьте схему сохранить!

Это делается в самом низу странички, там где "Сохранить набор цветов как схему" - нужно ввести название схемы, поставить галочку и нажать "Сохранить".

Много бесшовных фонов есть здесь: http://www.fonydnevniki.sitecity.ru/

ИСТОЧНИК:

http://www.liveinternet.ru/users/ganeair/post218295303/

Серия сообщений "Схемы":
Часть 1 - Схемки для дневников...
Часть 2 - Коллекция летних схемок для оформления дизайна дневничка...
...
Часть 8 - Как делать схемы для дизайна своего дневника
Часть 9 - СХЕМКИ...
Часть 10 - СХЕМА ЗА ДВЕ МИНУТЫ...

Автор: Юлия Лесникова

Блог автора

Ддя работы понадобиться:

• проволока,
• нитки,
• клей,
• вместо трубочки можно взять любую основу для наматывания. Чем она шире, тем больше будут перышки.

10 рецептов мороженого: шоколадного, клубничного, апельсинового, с кокосовым маслом, с медом и другими вкусными дополнениями.

1. Шоколадное мороженое   Ингредиенты: 3 желтка. 3 ст. ложки сахарной пудры 1,3 стакана молока 120г. шоколада 3 ст. ложки воды 6 ст. ложек жирных сливок Приготовление: Установить мороженицу на минимальную температуру. Желтки растереть с сахарной пудрой, затем, помешивая деревянной ложкой, медленно вылить в них почти кипящее молоко тонкой струйкой. Получившуюся смесь процедить в чистую кастрюлю и варить на самом слабом огне до загустения. Кусочки шоколада положить в воду и растопить на водяной бане. Взбить сливки. Добавить в загустевшую смесь сначала шоколад, затем сливки. Все тщательно перемешать, переложить в мороженицу и заморозить.

2. Клубничное мороженое   Ингредиенты: 450г. свежей клубники 110г. сахара 4 ст. ложки холодной воды 1 десертная ложка лимонного сока 1 десертная ложка апельсинового сока Приготовление: В кастрюльке смешать сахар и воду и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивать, пока сахар не раствориться. Довести сироп до кипения и переключить комфорку на сильный огонь, варить 5 минут. Снять с огня и охладить. Клубнику тщательно промыть и сделать из нее пюре. Смешать клубнику с соками и остывшим сиропом. Переложить получившуюся смесь в плоскую форму и поместить в морозильник на ночь. Перед подачей на стол, вытащить из морозильника и оставить на 30мин. при комнатной температуре, чтобы мороженое стало мягким и легко вынималось из формы.

3. Ванильное мороженое   Ингредиенты: 0,5л. молока 50г. сахара 25г. крахмала 10г. ванильного сахара 1 яйцо Приготовление: 375мл. молока смешать с 40г. сахара и немного поварить, затем оставшиеся 125мл. молока смешать с крахмалом, добавить к остальному молоку и тщательно проварить. Снять с огня и добавить ваниль. Охладить. Желток растереть до бела с оставшимся сахаром и перемешать с получившейся смесью. Заморозить.

4. Сливочное мороженое   Ингредиенты: 3 стакана молока или сливок 1 ¼ стакана сахара 3 яйца ¼ пакетика ванильного порошка Приготовление: Желтки положить в кастрюлю, перемешать с сахаром и ванилью, помешивая добавить горячее молоко (сливки), а затем поставить на огонь и варить, постоянно помешивая деревянной ложкой. Когда смесь немного загустеет и исчезнет пена, убрать кастрюлю с огня, процедить и заморозить.

5. Кокосовое мороженое с базиликом и лаймом   Ингредиенты: 1л. ванильного мороженого 100г. кокосовой стружки Цедра одного лайма, сок с 2шт. 1 пучок базилика 200г. кокосового печенья Приготовление: Мороженое размягчить и положить в большую миску. Смешать кокосовую стружку, цедру и сок лайма и порезанный базилик. Добавить мороженое и размельченное печенье. Тщательно перемешать и заморозить до нужной консистенции. Украсить цедрой лайма и подать к столу.

6. Мороженое с грушей и ореховым бисквитом   Это мороженое может стать отличным десертом для вашего праздничного стола. Ингредиенты: Мороженое Груши Сахар Сливки Ореховый бисквит Приготовление: Сочные спелые груши очистить от кожицы и удалить сердцевину. Кипятить грушу в сиропе (1 стакан воды и 1 ст. ложка сахара) до тех пор, пока он ни приобретет цвет и прозрачность меда. Размягчить мороженое и распределить его по дну и стенкам кастрюльки. В середину положить ломтики груши, посыпать крошками орехового бисквита. Сверху положить взбитые сливки, а затем снова грушу, бисквит и сливки, оставив до края 2-3см. Поставить на ночь в морозильник. Совет: Перед подачей на стол поставьте кастрюльку ненадолго в горячую воду, так вам будет легче вынуть мороженое.

7. Мороженое с медом и цитрусами   Ингредиенты: 2 грейпфрута 2 апельсина 4 чайные ложки меда Мороженое по вкусу Приготовление: Очистить грейпфруты и апельсины, удалить из них зернышки и пленки, порезать мелкими кусочками. Разложить фрукты по креманкам, залить сверху медом. Оставить на полчаса, чтобы фрукты пропитались медом. Затем положить шарик мороженого в каждую креманку.

8. Молочное мороженое с орехами   Ингредиенты: 50г. грецких орехов 250г. молока 50г. сахара 2 яйца Натертая цедра одного лимона Приготовление: Взбить желтки с частью сахара и небольшим количеством молока. Вскипятить молоко с оставшимся сахаром. Постепенно ввести взбитые желтки и постоянно помешивая вновь довести до кипения. Затем снять с огня, охладить и добавить лимонную цедру. Поджаренные орехи очистить и потолочь, добавить в смесь. Белки взбить и ввести в получившуюся смесь. Поставить в холодильник. Подавать в креманках, украшенное вишенкой.

9. Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом   Ингредиенты: Мороженое: 3 желтка 100г. сахара 200мл. сливок 1 апельсин 2 ст. ложки апельсинового ликера Для соуса: 1 апельсин 1 ч. ложка крахмала 50г. сахара 3 ст. ложки апельсинового ликера Для украшения: 4 ст. ложки шоколадной крошки Приготовление: Взбивать желтки с сахаром на водяной бане до тех пор, пока они ни приобретут консистенцию густых сливок. Снимите водяную баню с огня и продолжайте взбивать крем до полного охлаждения. Хорошо взбейте сливки. Выжмите из апельсина сок, смешайте сок с ликером, взбитыми сливками и кремом из яичных желтков. Миску с полученной смесью накройте алюминиевой фольгой и поставьте в морозильник на 3 часа. Для соуса: Сахар смешать с крахмалом. Выжать из апельсина сок. Тщательно перемешайте сок с сахаром и крахмалом и варите на медленном огне до тех пор, пока смесь слегка ни загустеет. Снимите с огня, охладите и добавьте коньяк. Перед подачей на стол порежьте мороженое кусочками, полейте соусом и посыпьте шоколадной крошкой.

10. Лимонное мороженое   На этот рецепт стоит обратить внимание тем, кто сидит на диете. Ингредиенты: 150г. сахара 500мл. воды 5 средних лимонов Немного соли Приготовление: Растворить сахар в воде, поставить на огонь. Добавить лимонную цедру и варить в течении 5 минут. Добавить соль, снять с огня и охладить. Выдавить из всех лимонов сок. Смешать с остывшим сиропом и заморозить. Фруктовый лед готов.

Казалось бы, обычное печенье, пропитанный сиропом и ничего в нем такого особенного нет, но ты его ешь, ешь и не можешь остановиться!

Когда берешь вот такой сладкий, холодный и пропитанный кусочек, запиваешь его сладким чаем (или красным сухим вином). С чашечкой кофе особенно хороши! Ты понимаешь, что счастье есть!

http://www.etsy.com/listing/45175655/going-in-circles-coiled-paper-basket

Продолжение мастер-класса здесь:

 http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43583851545/P...govogo-vyazaniya-svoimi-rukami

Еще одна реализация этой идеи:

Инструкция по изготовлению здесь: http://ru-knitting.livejournal.com/3741876.html

И, как всегда, все от них, от японцев:

Мастер-класс здесь: http://allabout.co.jp/gm/gc/324701/2/

http://thecheesethief.blogspot.com/2011/11/how-to-weave-paper-ball-ornament.html

http://howaboutorange.blogspot.com/2011/12/make-garland-from-woven-paper-balls.html