Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1474 сообщений
Cообщения с меткой

блюда из баклажан - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Баклажаны по-армянски: такой вкуснятины из овощей вы точно не пробовали!

Воскресенье, 15 Октября 2023 г. 08:03 (ссылка)


Screen Shot 10-14-23 at 09.35 PM (700x541, 359Kb)



В сезон баклажанов я готовлю их по несколько раз в неделю, ведь скоро такие вкусные, ароматные и доступные баклажаны закончатся и хочется наесться ими вдоволь.


 


Сегодня поделюсь с вами моим самым любимым рецептом из синеньких - баклажаны "по-армянски". Блюдо очень вкусное, простое, ароматное, пикантное и готовится из доступных продуктов.


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Куриное филе с баклажанами и помидорками - необычная и полезная закуска с очень ярким вкусом!

Суббота, 07 Октября 2023 г. 08:10 (ссылка)


Screen Shot 10-06-23 at 09.42 AM 001 (616x420, 703Kb)



Оригинальное, сытное и очень красивое блюдо из баклажанов и филе куриной грудки. У этого блюда необычный способ приготовления. Его можно подавать горячим в качестве второго блюда или охлажденным в качестве закуски. Филе грудки получается нежное и вкусное за счет простого маринада. Для красоты использую помидоры черри и собираю все продукты в виде лодочек. Очень вкусно и красиво!


 


Порции 8 шт.


 


Время подготовки 30 минут


Время приготовления 30 минут


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления

Битые баклажаны по-турецки - бесподобно вкусное восточное блюдо!

Воскресенье, 24 Сентября 2023 г. 09:08 (ссылка)




Screen Shot 09-24-23 at 03.29 AM 002 (700x377, 353Kb)



Зачем бить баклажаны?🍆❓❓❓ Всячески мять, катать, давить? Ну, в общем, любыми способами добиться от них того, чтобы они потеряли свой пухлый улыбающийся вид и стали выглядеть измученными?


 


Да, есть такой способ поглумиться над баклажанами. Постучать по ним молотком, пройтись по ним скалкой, покатать руками по столу, т.е. сделать из них мягкую тряпочку. И мы тоже так периодически поступаем. Зачем? Все очень просто!


 


После таких манипуляций мякоть становится нежной, а внутри баклажана появляется много места для начинки. И натолкать её туда можно целую гору. А еще пропекаются битые баклажаны внутри лучше и быстрее. Но есть одна тонкость. Все нужно делать так, чтобы не повредить шкурку.


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Эти "Пирожные" из баклажанов покорят любого: "пробный" противень мы умяли за 10 минут

Воскресенье, 24 Сентября 2023 г. 08:09 (ссылка)


Screen Shot 09-24-23 at 03.03 AM (700x403, 566Kb)



Даже не ожидала, что этот экспериментальный рецепт окажется настолько удачным. Приготовила, сели обедать и весь противень "улетел" за считанные минуты!



Глядя на эти пироженки, сложно поверить, что за их основу взяты баклажаны и фарш. Всё-таки, больше напоминает какую-нибудь кондитерку, но никак не основное блюдо, да ещё и с мясом в составе))


 


Даже те, кто не любит баклажаны, такие котлетки съедят с превеликим удовольствием - уж очень они замечательные получаются! Красивые, невероятно сочные и нежные - ну разве ж получиться устоять перед такой аппетитной красотой?) Сходу рекомендую вам пробовать и, ни капли не сомневаюсь, что понравится!


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Диетические баклажановые рулетики - настолько сочные и нежные, что устоять невозможно!

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 08:32 (ссылка)


Screen Shot 09-18-23 at 01.35 AM 004 (700x387, 536Kb)



Не жарю и трачу всего 15 минут! Показываю, как я готовлю особо вкусные баклажаны! Потрясающий рецепт, очень вкусно!


 


Сегодня у меня для вас ещё один замечательный рецепт из баклажанов. Пожалуй, лучший, по соотношению время-вкус! На все хлопоты, действительно, уходит не больше 15 минут (ну 20, от силы), а блюдо получается восхитительное! 


 


В рецепте есть небольшой секретик - это соус, именно из-за него мы здесь сегодня и собрались) Совсем недавно я точно также готовила кабачки, а сейчас добралась до баклажанов. Если с кабачками было просто вкусно, то здесь настоящий вкусовой отрыв! Настоятельно рекомендую брать на заметку и пробовать, на все 100% уверена, что вам понравится!


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Рулетики из баклажанов

Суббота, 26 Августа 2023 г. 05:07 (ссылка)


​Рулетики из баклажанов





Ингредиенты:


Баклажаны - 2 шт. 


Сыр твердый - 100 г 


Творог - 150 г 


Чеснок - 4-5 зубчиков 


Грецкие орехи - 40 г 


Зелень 


Паприка - 3 г


Приготовление:


 Баклажаны разрезать вдоль на тонкие пластинки, посолить, оставить на 10 минут. Слить с баклажанов жидкость и обсушить. Обжарить баклажаны на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки, выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. В миске смешать творог, натертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, добавить измельченную зелень и порубленные ножом орехи, посолить, поперчить. Начинку выложить на пластинки баклажанов и свернуть в рулетики.


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
дракоша52

Вкусные баклажаны .

Понедельник, 12 Июня 2023 г. 17:57 (ссылка)

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение


​Вкусные баклажаны





Ингредиенты:


Бaклaжaн 1шт 


Твopог 100гp 


Cыр 50гр 


Яйцо 


Зeлень 


Приготовление:


Баклaжан pазpeзaть пoполaм и oтвaрить в пoдсолeннoй водe 5-7 минут.


Тем временeм готовим начинкy. Tворoг смeшaть c cыpoм, яйцoм и зeленью. 


Из готовoгo бaклажaнa вынимaeм сеpeдинку и дeлаeм лодoчку. Серeдинку


мелкo pубим и дoбавляeм в нaчинку. Фаршируeм наш баклажaн, свеpxy пocыпаeм


cыpoм и в духовкy на 30 минут. 


Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Вкусные баклажаны

Понедельник, 12 Июня 2023 г. 04:57 (ссылка)


​Вкусные баклажаны





Ингредиенты:


Бaклaжaн 1шт 


Твopог 100гp 


Cыр 50гр 


Яйцо 


Зeлень 


Приготовление:


Баклaжан pазpeзaть пoполaм и oтвaрить в пoдсолeннoй водe 5-7 минут.


Тем временeм готовим начинкy. Tворoг смeшaть c cыpoм, яйцoм и зeленью. 


Из готовoгo бaклажaнa вынимaeм сеpeдинку и дeлаeм лодoчку. Серeдинку


мелкo pубим и дoбавляeм в нaчинку. Фаршируeм наш баклажaн, свеpxy пocыпаeм


cыpoм и в духовкy на 30 минут. 


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Рулетики из баклажанов

Воскресенье, 23 Апреля 2023 г. 06:44 (ссылка)


РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 




Ингредиенты: 

 2 баклажана (600 г) 

 300г обезжиренного мягкого творога 

 соль перец по вкусу 

 50 г измельченных грецких орехов 

 зелень 

 чеснок при желании по вкусу 

Приготовление:

Баклажаны порезать вдоль толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить


выделившийся сок, промыть, отжать. Обжарить на сухой сковороде или просто в духовке


на листе пергамента. Из творога, зелени, орехов приготовить начинку, смазать смесью


баклажаны и свернуть рулетики. Охладить.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Баклажаны с соусом

Суббота, 22 Апреля 2023 г. 05:20 (ссылка)


​Баклажаны с соусом





Ингредиенты:


Баклажаны небольшого размера — 3 шт.


Для соуса:


Чеснок — по вкусу 


Красный перец чили — по вкусу 


Соль — по вкусу 


Перец — по вкусу 


Финиковый силан (можно взять мёд) — по вкусу


Лимонный сок — по вкусу


Кинза — по вкусу


Зерна граната — по желанию


Приготовление:


 Баклажаны вымыть и обсушить. Разрезать овощи пополам, сделать надрезы, смазать оливковым


маслом, присыпать крупной солью. Запечь в духовке или на гриле до готовности. Приготовить соус:


смешать измельченный чеснок, порезанный перец чили, силан, лимонный сок. Готовые баклажаны


полить соусом и посыпать кинзой. По желанию посыпать зернышками граната.


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natingtehe72

Без заголовка

Понедельник, 27 Марта 2023 г. 10:10 (ссылка)

Рассчитать доставку груза тк Ярославль - https://vk.com/wall-210285726_2405

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Баклажан с козьим сыром и медом

Суббота, 25 Марта 2023 г. 05:01 (ссылка)


​Баклажан с козьим сыром и медом





Ингредиенты:


баклажан крупный - 1 шт.


козий сыр - 200 г


грецкий орех - 1 горсть


чеснок - 2 зубчика


прованские травы - по вкусу


перец чили - по вкусу


мед - 3-4 ст. л.


масло оливковое - 3 ст. л.


соль, перец - по вкусу


Приготовление:


 Баклажан нарезать кружочками по 1 см толщиной. Посолить с двух сторон и оставить на 10-15 минут. Затем промокнуть каждый кружочек бумажным полотенцем. Выложить кружочки баклажана на противень, застеленный пергаментом, и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 5-7 минут, перевернув в середине готовки. В это время нарезать козий сыр кружочками, а также очистить и мелко нарезать зубчики чеснока. На половину кружочков баклажана выложить козий сыр и немного чеснока. Посолить, поперчить, посыпать перцем чили и прованскими травами, добавить орешек и немного меда. Накрыть оставшимися кружочками баклажана. Запекать в духовке еще около 15 минут.


Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
serlifupar72

Без заголовка

Суббота, 18 Марта 2023 г. 17:02 (ссылка)

Техническая проверка автомобиля перед покупкой Томск - https://vk.com/wall-210237479_2236

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bestmompsa

Без заголовка

Четверг, 03 Февраля 2023 г. 01:44 (ссылка)

Автомат для проветривания теплицы Казань - https://vk.com/wall-210284585_1990

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
verscordia

Без заголовка

Пятница, 20 Января 2023 г. 16:26 (ссылка)

Порталы ору 110 Омск - https://vk.com/wall-210266821_1809

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Интересное и вкусное блюдо из фарша и баклажан на праздничный стол!

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 08:15 (ссылка)


Screen Shot lenovo Fri Dec  2 22-01-42 2022 (700x407, 437Kb)



Привет, дорогие друзья! Еще один выпуск посвященный баклажанам, ведь очень часто их недооценивают, и зря, между прочим. Сегодня хочется рассказать, как я готовлю сочное и вкусное блюдо, от которого "без ума" вся моя семья. Надеюсь, вам тоже придется по душе этот рецепт.


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fullperunpia74

Без заголовка

Суббота, 08 Октября 2022 г. 22:05 (ссылка)

Дно углубление Москва - https://vk.com/wall-210242589_828

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Баклажаны под помидорами с сыром

Вторник, 27 Сентября 2022 г. 04:43 (ссылка)


​Баклажаны под помидорами с сыром




Ингредиенты:


Баклажан — 1 шт.


Помидоры — 4 шт. 


Чеснок — 2 зубчика 


Моцарелла — 100 г 


Сыр гауда — 40 г 


Соль — по вкусу


Перец — по вкусу 


Специи — по вкусу


Приготовление:


 Баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5 см, чеснок чистим и давим, сыр гауда трём на крупной тёрке, моцареллу режем на кусочки толщиной 0,5 см. На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны. На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладываем обжаренные баклажаны, сверху посыпаем специями. Сверху на баклажаны выкладываем помидоры, сверху помидоры щедро смазываем выдавленным чесноком. Поверх помидоров выкладываем кусочки моцареллы, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку при 180ºС на 15–20 минут, достать лучше до начала кипения (пузырения) сыра. Подаём с любимой зеленью.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

Паштет из баклажана

Понедельник, 08 Августа 2022 г. 09:03 (ссылка)


3925073_photo_20220801_181538 (700x466, 173Kb)


 


Рецепт паштета из бакалажана


 


 Ингредиенты:


 


- Баклажан - 1 шт. 


- Чеснок - 1 головка 


- Соль - 1 ч. л. 


- Оливковое масло - 2 ст. л. 


- Петрушка - 1 пучок 


- Грецкие орехи - 70 г. 


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чипо_Лино

Три блюда из баклажанов

Понедельник, 25 Июля 2022 г. 17:19 (ссылка)

Эти баклажаны понравились всем, кто их пробовал. Обязательно попробуйте эти рецепты, и вам захочется готовить их снова и снова.





00:00 Рецепт №1 Овощная лазанья с баклажанами.
2 баклажана
1 столовая ложка соли
140 грамм (5 унций) шпината
4 столовые ложки рикотты
1-2 помидора
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Неаполитанский соус
Специи "Итальянские травы"
Соль перец
200 грамм моцареллы
30 грамм пармезана


13:00 Рецепт №2 Ломтики баклажанов с фаршем.
2 баклажана
300 граммов (10 унций) говяжьего фарша
60 мл (2 жидких унции) воды
2-3 помидора
60 г (2 унции) твердого сыра

18:10 Рецепт №3 Сытная запеканка из баклажанов.
3-4 баклажана
1 чашка риса
1 луковица
2 моркови
3-4 литра воды
100 грамм творога (рикотта)
60 грамм моцареллы
30 грамм пармезана
Неаполитанский томатный соус или маринара
соль, сахар, перец, паприка
укроп (свежий или сушеный)


Приятного аппетита! Она очень вкусная!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Вкусный ужин на лето из баклажан из фарша - готовлю всего за 20 минут, а муж пальчики облизывает!

Суббота, 16 Июля 2022 г. 08:48 (ссылка)


Screen Shot РџСѓС…РѕРІС‹ Fri Jul 15 21-04-49 2022 (700x378, 394Kb)



Смотрится может не очень аппетитно, т.к. баклажаны не фотогеничны. Но поверьте, это не реально вкусно!



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
arporuby37

Без заголовка

Пятница, 03 Июня 2022 г. 16:52 (ссылка)

Валберис купить подарок Ставрополь - https://vk.com/wall-210328570_1

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой

Четверг, 02 Июня 2022 г. 04:50 (ссылка)


Вкуснее баклажанов — только баклажаны! Сочетание пикантно-сырной


начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!


​Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой






Ингредиенты:


Баклажаны — 4 шт. 


Творог — 250 г 


Сыр твердых сортов — 200 г 


Яйцо куриное — 1 шт. 


Чеснок — 2 зубчика


Соль — 1 ст. л. 


Смесь перцев — по вкусу


Приготовление:


 Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в


кипящей подсоленной воде около 15–20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть. Готовим начинку.


Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. Добавляем вынутые сердцевины


из баклажанов. Мякоть можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку


солим и перчим по вкусу. Противень для запекания застилаем пергаментной бумагой. Подготовленные


баклажаны-лодочки фаршируем начинкой. Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до


180 °C духовку  на 30 минут.


Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nleguo

Без заголовка

Суббота, 07 Мая 2022 г. 05:22 (ссылка)

Материнский капитал в 2022 под строительство дома в Омске - https://vk.com/wall-210305472_17

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда из баклажан - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda