КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ |
Метки: булочки |
Рецепт пасхального печенье в виде гнезда |
На 10 порций:
В большой миске растворить дрожжи в теплом молоке. Всыпать сахар и половину муки. Размешать, накрыть миску пленкой и оставить в теплом месте на 1 ч. Добавить оставшуюся муку и сметану, вымесить тесто и оставить еще на час. Вмешать изюм в тесто. Скатать тесто в толстую колбаску. Нарезать на куски шириной 2 см. Раскатать каждый кусочек в длинный тонкий жгут. Взять 2 жгута и переплести их, свернуть в кольцо. Влажными руками скрепить края.
Духовку разогреть до 180ОС. Противень накрыть листом пергамента, слегка присыпать мукой. Выложить колечки на противень, дать постоять 10 минут. Яйцо взбить, смазать им колечки. Выпекать в духовке 15-20 минут. Готовые «гнезда» остудить.
http://www.gastronom.by/pasxa/recept-pasxalnogo-pechene-v-vide-gnezda.html
Метки: печенье |
Куличики в яичных скорлупках |
Скоро Пасха. Если хотите испечь к Пасхе яйца (да! да! именно испечь), готовиться нужно заранее: копить скорлупки. В них мы и будем печь. Можно назвать, как угодно куличики в скорлупе или просто кексы. Тесто очень вкусное, мягкое.
Метки: Пасха |
Вкусный и простой кекс с изюмом |
Дорогие друзья, хочу поделится с вами моим любимым кексом. Чем мне нравится кекс с изюмом – своим вкусом! Подобный кекс я пекла несколько раз и всегда он исчезал со стола в считанные минуты.
Метки: булочки |
Печенье "Пасхальные овечки" |
Метки: Пасха |
Калачи ленинградские по ГОСТу |
Метки: булочки |
Пампушки с чесноком |
Метки: булочки |
МАФФИНЫ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА |
Метки: пирожки |
Кекс "Янтарный" с тыквой. |
Девчата, что вы готовите из тыквы? В нашем семейном меню совсем мало блюд из этого очень полезного овоща. Ну не любят мои дети тыкву. Есть только одно блюдо с этим овощем, которое они едят с удовольствием – кекс Янтарный. Вот рецептом этих ярких , весёлых жёлтеньких кексов я и хочу поделиться.
Кекс «Янтарный»
Нам понадобится:
200г мякоти тыквы,
100-125г маргарина или сливочного масла,
200г сахарного песка,
3 яйца,
3 ст. ложки ликёра(в идеале миндального),
2 ч. Ложки разрыхлителя для теста,
300-400г( в зависимости сколько маргарина вы взяли) муки,
3-4 столовых ложки молотых орехов (в идеале миндальных), я пеку с грецкими орехами.
1. Начинаем готовить с тыквы. Порезать её небольшими кубиками и варить 10 минут в немного подсоленной воде. Откинуть на сито и дать воде стечь. Если тыква замороженная, можно сначала отварить кусочки, а потом порезать.
2. Сливочное масло (маргарин) растопить и смешать с сахаром, добавить яйца, ликёр и взбить в однородную массу. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Выложить в тесто тыквенную массу и тщательно смешать.
3. Выложить тесто в смазанные маслом формочки на 2/3 объёма формы. Посыпать сверху орехами. Выпекать 25-30 минут в маленьких формочках и 40 минут, если выпекаете в одной большой форме при температуре 180 градусов.
4. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Метки: булочки |
Нежное рассыпчатое печенье "а-ля Курабье" |
Метки: печенье |
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ |
Метки: пироги |
Кексики на кислом молоке....Легко, просто, вкусно! |
Ингредиенты перечислила в том порядке, как вводила.
Легко, просто и вкусно!
Источник, взято отсюда :http://levushka-s.livejournal.com/
Метки: пирожки |
Пасхальные барашки из безе |
Метки: Пасха |
Шоколадный кекс с вишней. |
Шоколадный кекс с вишней.
Ингредиенты:
250 г сметаны
1 стакан сахара
2 яйца
10 г ванилина
4 ст.л. с горкой какао-порошка
2 стакана муки
1 ч.л соды, гашеная уксусом
корица (по вкусу)
Любые свежие или замороженные ягоды, в моем случае вишня.
Смешиваем муку, сметану, сахар, яйца, ванилин до однородной массы.
Соду гасим уксусом и добавляем в смесь.Добавив корицу и какао, замешиваем тесто.
Форму смазываем растительным маслом и выкладывает тесто примерно 1/4 высоты формы.Сверху укладываем начинку,вишню, смородину, малину и т.п.Выкладываем оставшееся тесто.Выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 200-250 градусов.
Метки: пироги |
Овсяные палочки с сыром за 20 минут. |
Рецепт из очень быстрых,простых и полезных)))
На весь процесс приготовления уходит минут 20-25.
75 гр. овсяных хлопьев
75 гр муки
75 гр масла сливочного
50 гр сыра ( лучше всего российский или голландский)
3 ст. л молока
соль,перец по вкусу.
Смешать хлопья,муку,соль и перец.
Добавить масло, всевсесте перетереть
Влить молоко и вымесить тесто( не липнет к рукам)
Натереть сыр на мелкой терке,добавить к тесту.
Тесто раскатать в прямоугольник толщиной примерно 4 мм.
Нарезать полоски шириной 1 см
Выложить на противень или на силиконовый коврик.
Выпекать в разогретой духовке 220 гр. 10 -15 мин.
Получаются румяные со всех сторон.
Очень быстро и вкусно.
Угощайтесь)))
Метки: на скорую руку |
Печенька к чаю |
Хорошая идейка...
Метки: печенье |
ШОКОЛАДНО-ЦИТРУСОВЫЙ КЕКС |
Этот простой и вкусный кекс отлично подходит к чашечке чая. Сочетание шоколада с цитрусовыми всегда выигрышное. При желании можно приготовить кекс с апельсином, лимоном или лаймом. А в шоколадное тесто можно добавить вместо молока ром, тогда получится несколько другой аромат. Мне нравится этот кекс свей незатейливостью, простотой и вкусом.
Метки: булочки |
Интересная идея!!!!!!!! |
Метки: украшение |
Пончики с вишней "Красная Шапочка" |
Пончики с вишней "Красная Шапочка"
Метки: пирожки |
Печенье на сковороде |
Метки: печенье |
