-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Чермак_Елена

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2899





Морковный торт

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт

Морковный торт

Интересный сытный торт со сливочным кремом.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пицца "Тутти-фрутти"

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Тутти-фрутти"

Пицца "Тутти-фрутти"

picca_tutti_frutti (604x444, 83Kb)

Нам нужно: 300 гр сдобного дрожжевого теста, 200 гр сливочного сыра "Филадельфия", 2 ст. л. сахарной пудры, 1 ч. л. ванильного сахара, около 500 гр. свежих и консервированных фруктов - клубника, киви, мандарин и т.д.

Для глазури: 1/2 стакана апельсинового сока 1/4 стакана воды, 4 ст. л. сахара, 2 ст. л кукурузного крахмала, 1 щепотка соли, тертая апелисновая цедра.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сельдь под шубой в оригинальном оформлении

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь под шубой в оригинальном оформлении

image

Ингредиенты:
• 3 средние картофелины,
• 1 филе селедки,
• 2 луковицы,
• 1 морковь,
• 1 яблоко,
• 1 свекла,
• 3 яйца,
• 150 г красной соленой рыбы,
• 1 маринованный огурец,
• майонез.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Манник с вишней

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с вишней

http://vk.com/feed?w=wall-40020627_12659

 

 
Ингредиенты:
-1 ст. манки
-1 ст. сахара
-1 ст. кефира
-2 яйца
-200 гр замороженой вишни
-4 ст. ложки муки
-1 чайная ложка разрыхлителя для теста
-2 ч ложки ванильного сахара
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриный холодец

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный холодец

http://vk.com/feed?w=wall-40020627_12665

 

 
Ингредиенты:
-Курица 1 шт.
-Лук репчатый 1 шт.
-Морковь 140 г
-Чеснок дольки 5 шт.
-Соль пищевая 1 ч.л.
-Перец черный горошком 5 шт.
-Лавровый лист 4 шт.
-Яйцо куриное 2 шт.
-Кинза 5 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рулет за 15 минут

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за 15 минут

http://vk.com/feed?w=wall-32194285_170790

 

 
Ингредиенты: 

-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта 
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки 
-джем для смазывания.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тоффи - конфеты ручной работы

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения KATIKA18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоффи - конфеты ручной работы


Ингредиенты:
На 30 конфет:
- 250 г ириса сливочного
- 30 шт орехов (фундук)
- 50 г шоколада темного
- 6 столовых ложек сливок (10%)
- 2,5 столовые ложки масла сливочного
- 1 столовая ложка коньяка (бренди, ликер) (по желанию)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Постимся постом приятным - чебуреки с рубленой картошкой

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постимся постом приятным - чебуреки с рубленой картошкой


ЧЕБУРЕКИ С РУБЛЕНОЙ КАРТОШКОЙ



чебуреки (640x395, 171Kb)

Для приготовления потребуется:

Тесто:
Стакан воды
Масло подсолнечное 50 г
Мука (определяем на глаз, чтобы тесто было не очень крутым)
Соль

Начинка:
Картошка - 0,5 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное – 50 г
Перец черный
Соль

Масло для жарки 200 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Апельсиновые квадратики

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые квадратики

4071332_3076706163_d969aabb08_o (482x700, 242Kb)

Слова автора Sonya

 

выход: 2 дюжины печенья

основа:

200 грамм сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
270 грамм муки

начинка:

4 яйца
2/3 стакана сахара
3 столовых ложки муки
1 столовая ложка мелко натертой апельсиновой цедры
3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока

1 столовая ложка сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Цвет пищи и его влияние на организм

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цвет пищи и его влияние на организм

Цвет пищи и его влияние на организм

4524271_6d84ce6bec61d8c34fbb904c04418e26_b (600x441, 67Kb)

Профессор Селезнёв

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Хек под овощной шубой

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хек под овощной шубой

 

 3560462_DSC00052_1_ (640x480, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт!!!

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт!!!

jGZfOVzIvyo (448x301, 36Kb)
Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.

Ингредиенты:

(на 4 -6 порций)
Показать полностью..

6 куриных яиц
60 г кукурузной муки
60 г муки
120 г сахара
1 чайная ложка ванили
0,5 л молока
1 чайная ложка корицы (молотой)
100 г сахарной пудры
1 кусочек масла

Приготовление:

Ставим на огонь молоко.

В другой кастрюле растираем яйца, с сахаром и ванилью, добавляем смесь кукурузной и обычной муки и все тщательно перемешиваем.

Добавляем в нашу смесь кипящее молоко и, не переставая, помешиваем в течение 5 минут.

Крем должен получиться густым, если он, на ваш взгляд, не достиг правильной консистенции, то понемногу добавляем в молоко кукурузную муку, пока десерт не станет достаточно густым.

Чтобы избавиться от комочков, пропускаем получившийся крем через сито.

Хорошо смазываем маслом форму для выпечки (со стенками) и выливаем туда нашу смесь. Когда крем загустеет, разрезаем его на порции и вынимаем из формы.

Тем временем ставим сковороду с достаточным количеством масла на огонь.

Панируем порционные кусочки в муке и яйце и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Подаем на блюде, предварительно посыпав сахарной пудрой и корицей.

Ну вот, наш необыкновенный испанский десерт и готов. А самые смелые и темпераментные могут облить его ликером и поджечь, это придаст блюду неповторимый особенный вкус и аромат и произведет должное впечатление. http://vk.com/club36516931
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирожки с творогом, орехами и мёдом

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с творогом, орехами и мёдом

Автор ipola



Ингредиенты:

Для теста
- молоко 1 стакан
- яйца 2 штуки
- дрожжи 1 пакетик
- сахар 2 столовые ложки
- соль щепотка
- масло сливочное 100 гр
- масло растительное 50 гр
Для начинки
- орехи грецкие 1 стакан
- творог 250 гр
- мёд 5 столовых ложек

Приготовление:

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирожное в японском стиле с клубникой

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное в японском стиле с клубникой

Пирожное в японском стиле с клубникой

1332338621_x_03f39dbe (450x299, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Подборка эффективных средств для очищения кожи лица

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка эффективных средств для очищения кожи лица

Один из главных секретов идеальной кожи лица – это правильное очищение. Как правило, домашнее очищение лица сводится к выполнению обычных гигиенических процедур, таких как умывание и нанесение крема, периодическая чистка с помощью скраба или маски. 

Домашнее очищение лица требует такого же профессионального и систематического подхода, как в салоне, иначе ошибок и разочарований не избежать. В первую очередь необходимо определится со средствами и временем для проведения процедур. Не рекомендуется заниматься очищением кожи наспех, перед спортивными тренировками или важными встречами, ведь после процедур кожа может иметь далеко не привлекательный вид, и более того становится очень восприимчивой к воздействию окружающей среды. Лучшее время для таких процедур – это раннее утро или вечер выходного дня. Запомните, глубокое очищение кожи лица в домашних условиях можно проводить не чаще одного раза в неделю. 

Уникальные средства для очищения кожи лица:

1. Эффективные очищающие скрабы

4716146_ocisausiescrabidlalica (300x240, 17Kb)

Домашние скрабы для кожи лица, пожалуй, являются наилучшим способом её очищения. Приготовить такие средства можно за считанные минуты (как правило, ингредиенты для них найдутся на кухне у любой хозяйки)! Главное, это понять принцип действия скрабов. Итак, основным компонентом очистительного средства выступает некий абразивный ингредиент (овсяные хлопья, соль, чайная заварка, кофе и др.). Именно благодаря частичкам этого продукта происходит очищение кожи от ороговевших частичек. В этой статье мы приводим рецепты самых эффективных домашних очищающих скрабов.

Очищающие скрабы для лица

 

2.  Лимон и мед против черных точек

4716146_prostoyreceptotcernihtocek (300x240, 27Kb)

Черные точки или комедоны являются верными спутниками людей с жирной кожей лица, они образуются из-за того, что излишки кожного сала и отмершие клетки закупоривают расширенные поры лица, верхушки окисляются на воздухе — что и приводит к появлению характерных черных точек на коже лица. Однако существует простой, но крайне эффективный рецепт для избавления от черных точек и отбеливания кожи лица.

Как избавиться от черных точек? - уникальный рецепт

 

3. Очищающие лосьоны

4716146_domasnielosonidlalica (300x240, 16Kb)

Умывания, ветер, солнце и прочие внешние факторы негативно влияют на здоровый вид кожи лица. И хотя производителями косметических средств выпускается множество различных продуктов для ухода за кожей, всё больше женщин в мире предпочитают им натуральные, сделанные собственными руками. В этой статье мы расскажем Вам о самых эффективных рецептах лосьонов для лица, которые очень легко приготовить в домашних условиях.

Домашние лосьоны для лица

 

4. Как очистить поры лица?

4716146_kakocistitporilica (300x240, 10Kb)

Обычно, расширенные поры лица являются последствием повышенной жирности кожи. Проблемные участки могут располагаться как на щеках, так и в зонах подбородка и носа. Если вовремя не предпринять меры по их очищению, то со временем такая кожа может стать рельефной и избавление её от этого дефекта может быть очень проблематичным. О том, каким образом можно очистить поры в домашних условиях, мы и расскажем Вам в этой небольшой статье.

 

5. Скрабы для лица из меда

4716146_medoviescrabidlalica (300x240, 25Kb)

Медовые скрабы способны оказывать очищающее, питательное и смягчающее действие. Кроме этого, они впитывают кожные выделения и снимают воспаления кожи. Вот почему на сегодняшний день очень сложно найти SPА-салон в котором не применяли бы мёд.

Медовые скрабы для лица

 

6. Как убрать черные точки?

4716146_kakubratcernietocki (300x240, 17Kb)

Существует множество способов как избавиться от чёрных точек на коже лице. Наиболее эффективными из них считаются скрабы и маски, которые не только очищают поры от загрязнений, но и способствуют их сужению. В этой статье мы предлагаем Вам ознакомиться с рецептами средств против чёрных точек, которые можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты.

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Постное пирожное брауни

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постное пирожное брауни

4071332_9bf8eb_wmark (600x450, 62Kb)

Автор Надежда Андрияхина

Американские пирожные брауни, наверное, многие готовили, или, по крайней мере, о них наслышаны. Эти вкусные шоколадные квадратики  встречаются в Америке на каждом шагу, как у нас раньше продавали пирожки с повидлом.
 
Брауни ведут свое название от слова «коричневый», потому что они имеют насыщенный шоколадный цвет (и вкус!),  а в своем составе содержат помимо шоколада и какао масло, яйца и сахар.
 
Можно ли приготовить брауни во время Поста без всех запрещенных к употреблению продуктов, но сохранив основные качества брауни: шоколадный вкус, мягкость, чуть влажную сочную текстуру в серединке? Оказывается, можно!

Ингредиенты (на 2 порции): 2 ст.л. муки, 3 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. грецких орехов (рубленых), 12 ст.л. детского яблочного пюре, по мелкой щепотке соли и соды.

4071332_14b967_wmark (600x450, 42Kb)

 

 

Далее

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Тарталетки с яблоками

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с яблоками

Тарталетки с яблоками
-с-яблоками-e1318958956438 (550x412, 56Kb)

Очень быстро можно приготовить этот десерт, тем более, что тесто готовится заранее. А так как этот десерт делается без крема и с минимумом сахара, то он не очень повредит вашей фигуре.

Тарталетки с яблоками, способ приготовления:
Смешать муку с сахаром, пекарский порошок (разрыхлитель).
Порубить муку с маслом и замесить тесто с желтками (если слишком густое, добавьте столовую ложку сметаны).
Тесто звернуть в фольгу и положить в холодильник, желательно на ночь.
Разогреть духовку до 190 º C. Очистить яблоки, разрезать каждое пополам, удалить семена. Полукруглую сторону нарезать ломтиками, не разрезая до конца.
В формы для тарталеток выложить тесто тонким слоем, положить в каждую половину яблока, выпекать около 15 минут.
Тарталетки и так очень вкусны, но можно сразу присыпать сахаром с корицей.

Ингредиенты:

- 2,5 стакана муки ,
- 4 яичных желтка,
- 2-3 столовые ложки сахара,
- 20 г сливочного масла,
- чайную ложку порошка для выпечки,
- 1 кг небольших кислых яблок

спасибо:http://sak-voyag.ru/tartaletki.html

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Хумус "Морковный"

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хумус "Морковный"



Уверена, что хумус знают все и пробовали хоть разок в жизни. Дома делаю его часто , моей семье нравится.
Так как классический вариант иногда приедается, мы с дочей несколько лет назад стали немножко фантазировать на тему классического хумуса. Перепробовали множество вариантов, но больше всего у нас прижился морковный и макадамия (это ореховый). Вот сегодня я с Вами и поделюсь, как приготовить в домашних условиях хумус морковный.
Я понимаю, что с орехами макадамия у многих могут возникнуть проблемы, потому что они в основоном в изобилии в Австралии. Возможно у вас тоже есть, но очень дорогие на рынке, поэтому можно заменить их на миндаль. Здесь, в Африке, к нам поставляют из Кении, там много произрастает макадамии, и хумус из него получается просто великолепный. Стоит этот орех не дорого здесь и я их наловчилась использовать в своей кухне по разному.
Так как морковь к нам ближе, поэтому я подумала будем делать морковный хумус! И доступно и дешево!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриные рулетики с копченым сыром

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с копченым сыром

Куриные рулетики с копченым сыром

wpid-ks8iwXrWNms (477x329, 37Kb)

Ингредиенты:

- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копченый сыр
Для соуса:
- гвоздика — 2 шт.
- перец горошком — 6-7 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- соевый соус — 4 ст.л.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Полезная тыква

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная тыква

Тыква часто символизирует изобилие и процветание.

И это совсем не случайно.

4524271_76545472_garbuz (600x600, 69Kb)
Целебные и питательные вещества тыквы делают ее одним из самых полезных овощей (хотя, если быть точным, это ягода).

В ней содержатся в большом количестве различные сахара, витамины С, группы В - В1, В2, В5, В6, женский витамин Е, РР (ниацин, никотиновая кислота), редкий витамин Т (он способствует обменным процессам в организме), каротин, витамин К (необходим для свертывания крови), белки, жиры, углеводы, пектиновые вещества, целлюлоза, микроэлементы, в том числе железо, калий, кальций.

Тыква содержит каротин в три раза больше, чем его содержит говяжья печень, и в пять раз больше, чем он есть в моркови.

По содержанию железа тыква оранжевого цвета превосходит все существующие овощи.

Большое количество пектиновых веществ тыквы выводят из организма токсические вещества и холестерин.

Мякоть тыквы легко усваивается.

дальше
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в Чермак_Елена
Страницы: 141 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь