-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Разира

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2011
Записей: 21894
Комментариев: 8601
Написано: 35234




" Как много нам мгновений чудных
Приносит просвещенья дух!
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг!"
Рада приветствовать Вас в своём дневничке!

http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?fjid=4073506&fpid=145894711&action=q_add

rong>Диетические начинки для лаваша или рисовой бумаги

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические начинки для лаваша или рисовой бумаги

Диетические начинки для лаваша или рисовой бумаги

лаваш начинки/1259869_ (290x218, 31Kb)

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

Рубрики:  Кулинария
Десерты

trong>Быстрые пирожки с яблоками

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки с яблоками

amour38 (113x101, 4Kb)

 Эти пирожки мне неоднократно расхваливали и я не раз наблюдала, как их готовят в нашем "Центре для детей и семьи", в кулинарных группах... Честно говоря, я даже и не думала, что меня можно удивить пирожками... но "конечной точкой" моего терпения стало приготовление этих пирожков мальчишками 14-18 лет, родом из разных стран ( "несовершеннолетние беженцы", находящиеяся под опекой в Германии). Ребята были в восторге от вкуса, а я - уже на тот момент окончательно "умерла от любопытства"! Очень рекомендую хотя бы разочек и Вам попробовать!

1181349_95719-640x480 (640x458, 87Kb)

Тесто

Творог (протертый, мягкий) — 500 г

Читать далее

121398757_94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  Кулинария/Пирожки
пирожки

ng>♥ღ♥Каждый шаг босиком—лишняя минута жизни♥ღ♥

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Каждый шаг босиком—лишняя минута жизни♥ღ♥

102971707_4449415_2 (700x469, 265Kb)
“Каждый шаг босиком—лишняя минута жизни”. Такой своеобразный лозунг выдвинул в конце прошлого века известный гигиенист Себастьян Кнейпп. О пользе босохождения при различных заболеваниях говорили еще древнегреческие, египетские и римские врачи.

В те далекие времена дети получали право на ношение обуви только с 18-летнего возраста. А Сократ, Сенека и другие философы считали ходьбу босиком еще и отличным средством обострения умственных способностей.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Здоровье

trong>♥ღ♥Письмо бабушки новорождённой внучке «Только не бойся…»♥ღ♥

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Письмо бабушки новорождённой внучке «Только не бойся…»♥ღ♥

116920156_111653974_107299730_73767467_56044300_1267809745_5555808_10872048_filigree (385x20, 2Kb)
555-14348351228ngk4 (320x515, 86Kb)
116920156_111653974_107299730_73767467_56044300_1267809745_5555808_10872048_filigree (385x20, 2Kb)
«Если бы я могла написать это письмо четверть века назад для твоей мамы, было бы здорово. Но тогда мне исполнилось 25, и ни о чём таком я не задумывалась. Зато имелась куча других забот: нужно было с утра накормить дочь, отвезти её в ясли, потом бежать на лекции, а вечером ещё убрать дом и приготовить ужин. Твой дед работал в ночь, и некому было меня подменить, когда твоя мама (а она часто болела) плакала до самого утра. Да и не в отсутствии времени дело. В 25 ты можешь поделиться разве что навыками приготовления яичницы. Впрочем, я не уверена, что в мои 50 я знаю о жизни больше, чем тогда. Но, в конце концов, я твоя бабушка, у нас (хочешь ты или нет) много общего, и я мечтаю, чтобы ты была счастлива.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Для души

strong>♥ღ♥Следующий!♥ღ♥

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Следующий!♥ღ♥

doctor (300x300, 255Kb)
- Доктор, когда я с женой, у меня член смотрит на ботинки.
- Поставьте ботинки на шкаф! Следующий!

- Доктор я беременна, а ребенок лежит как-то не так.
- Национальность?
- Еврейка.
- Выкрутится! Следующий!

- Доктор, у меня болит то голова, то задница.
- Пейте эти таблетки, разломав их пополам. Следующий!

- Доктор, я постоянно чего-то боюсь, без видимой причины.
- Сестра, слабительное. Пейте, будет Вам причина. Следующий!

- Доктор, что-то я писаю в две струи.
- Бабушка, вставьте пуговицу, будет четыре. Следующий!
119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Для души

Венчаться поздно нам...

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 17:10 + в цитатник
Венчаться поздно нам,
Прозренья не помогут,
Земное все прошло,
Во славу и к стыду.
Невидим наш союз
Ни дьяволу, ни Богу,
Нас порознь привлекут
К Небесному суду.
Доказывай тогда,
Что были рядом души
Друг друга на земле
Терзая и храня,
Но, может быть, простят…
Иль захотят послушать
Уставших от любви
Тебя или меня.

Татьяна Ситникова
Рубрики:  Для души

ng>Винтажные почтовые открытки "Романтика"

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Аринуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные почтовые открытки "Романтика"

Читать далее
Рубрики:  Открыточки своими руками

Какое счастье!

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 13:13 + в цитатник
Какое счастье быть с тобою в ссоре.
От всех забот взять отпуск дня на два,
Свободной птицей в голубом просторе
Парить, забыв обидные слова!
Какое счастье, на часы не глядя,
В кафе с подружкой кофе пить, болтать,
И на тебя эмоции не тратить,
И вообще тебя не вспоминать!
Какое счастье, как бывало раньше,
Поймать глазами чей-то взгляд в толпе
И, замирая, ждать, что будет дальше,
И ничего не объяснять тебе!
Какое счастье – смазать чуть помаду
И на углу купить себе цветы.
Ревнуй, Отелло, так тебе и надо,
Все это сам себе устроил ты!
Какое счастье – сесть в троллейбус поздний
И плыть неспешно улицей ночной,
И за окном увидеть в небе звезды,
И вдруг понять, как плохо быть одной!
Какое счастье поздно возвратиться,
Увидев свет, знать – дома кто-то есть,
И выйдешь ты, и скажешь – хватит злиться,
Я так устал, дай что-нибудь поесть!

Лариса Рубальская
Источник:http://www.romanticcollection.ru/stihi/kakoe-schaste
Рубрики:  Для души

Чудесный квиллинг

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный квиллинг

Посмотрите подборку работ, выполненных в технике квиллинг. Чудесные работы

1 (570x570, 245Kb) 2 (570x494, 139Kb)
Читать далее
Рубрики:  Открыточки своими руками/Квиллинг

ong>Смягчитель для белья.

Пятница, 19 Июня 2015 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elvirushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смягчитель для белья.

Только что достала из машины белье, на котором испытывала данный рецепт.

Все мягенькое и благоухающее....

3641842_DSC09880 (700x525, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мыльное

rong>Мой путь к богатству

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Много интересного всё обо всём

rong>Буханка на картофельных хлопьях

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буханка на картофельных хлопьях

Буханка на картофельных хлопьях

Воздушный хлеб, очень легкий и мягкий. Для тех, кто постится: легко можно заменить водой,  — любым растительным. Результат  в любом случае замечательный.





Буханка на картофельных хлопьях
Ингредиенты:


    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/Рецепты для хлебопечки

    ong>Кекс с куриной печенью и кедровыми орешками

    Среда, 17 Июня 2015 г. 18:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кекс с куриной печенью и кедровыми орешками

    "Какую невероятную вкуснятину я Вам принесла! Всем любителям несладкой выпечки очень-очень рекомендую! Кекс прост в приготовлении, но какой потрясающий результат!!!! Думаю, что даже на праздничный стол его не стыдно будет предложить. С зеленью и специями можно экспериментировать и каждый раз вкусовой оттенок будет немного разный. Для любителей остренького можно добавить чеснок или перчик чили. Как вариант - пару капель "Табаско". К кексу можно подать какой-нибудь овощной салат. Настоятельно советую!"


    Автор: mj2005 с Карины-форум, с моими небольшими изменениями.





    Фото
























    Ингредиенты: 200гр., куриной печени, 1 луковица, 20гр. сливочного масла, 1ст.л красного вина, 50гр. кедровых орешков, любая зелень, 3яйца, 100мл. растительного масла, 125 мл. молока, 100гр. твердого сыра, 1п. разрыхлителя (10гр.), 150гр. муки, соль, перец, любимые специи.


    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/Пирожки
    пирожки

    trong>Итальянские хлебцы с зеленью и чесноком

    Среда, 17 Июня 2015 г. 17:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Итальянские хлебцы с зеленью и чесноком

    Итальянские хлебцы с зеленью и чесноком

    Воздушные ароматные булочки с минимальным количеством дрожжей.





    Итальянские хлебцы с зеленью и чесноком
    Ингредиенты:


    Для теста:


      Читать далее...
      Рубрики:  Всё о дрожжевом тесте

      rong>ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

      Среда, 17 Июня 2015 г. 17:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.

       

      ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.
       

      Берем следующие продукты:
      200 мл сильногазированной минеральной воды;
      100 мл молока;
      две ч.л. дрожжей Саф-левюр;
      три ч.л. сахара;
      два яйца;
      50 г сливочного масла;
      1/2 ч.л. соли;
      700 г муки.
      Для смазки:две ст.л. сметаны, один желток и немного воды.
      В теплое молоко всыпаем сахар, размешиваем, добавляем дрожжи.
      Хорошо мешаем, затем вливаем минералку. Лучше это делать
      в высокой посудине (банке), потому что дрожжи сразу запенятся.
      Накрываем крышкой и убираем в теплое место на полчаса.
      Минералку лучше брать комнатной температуры.
      Муку смешиваем с солью и просеиваем.
      Масло растапливаем до мягкого состояния.
      Две третьих части муки перетираем с маслом. Добавляем яйца,
      перемешиваем. Вливаем подошедшие дрожжи и замешиваем тесто,
      подсыпая оставшуюся муку.
      Тесто должно получиться некрутым и несколько липким.
      Кладем его в глубокую миску. затягиваем пленкой и убираем в теплое
      место для подхода.
      Через сорок минут обминаем и ставим на второй подход.
      Тем временем готовим начинку.
      У меня была тушеная с луком квашеная капуста (остаточки выгребла!)
      и припущенные с сахаром и корицей яблочки.
      Включаем духовку на 220 градусов.
      Подошедшее тесто делим на две части.
      Одну часть убираем назад в миску.
      Вторую часть разделываем на восемь шариков, разминаем каждый
      в лепешку толщиной 1.5 см и кладем начинку.
      Формируем пирожочки, хорошо защипываем и кладем на противень,
      застеленный бумагой для выпечки.
      Смазываем смесью сметаны с желтком (водички добавить немного!)
      при помощи кисточки и сразу ставим в горячую духовку.
      Выпекаем минут 15-18 до зарумянивания.
      после выпечки вынимаем на блюдо, смазываем каждый пирожочек
      сливочным маслом, накрываем пленкой и махровым полотенцем.
      Минут через двадцать можно пробовать.
       
      Затем таким же макаром выпекаем вторую половину теста
      с другой начинкой.
      Удачной выпечки!
      Рубрики:  Всё о дрожжевом тесте

      rong>Рецепты теста для разной выпечки

      Среда, 17 Июня 2015 г. 17:11 + в цитатник
      Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рецепты теста для разной выпечки

      Дрожжевое тесто на кефире

      Дрожжевое тесто на кефире


      Дрожжевое тесто на кефире превосходно подходит для пирожков и пирогов со сладкой начинкой (далее…)


      Шоколадные песочные тарталетки



      Слоеное тесто на пиве

      Слоеное тесто на пиве

      Тесто по этому рецепту готовить очень просто. Коржи, выпекаемые из него, прекрасно подходят для несладких закусочных тортов. (далее…)

      Дрожжевое тесто для пирожков

      Читать далее...
      Рубрики:  Всё о дрожжевом тесте

      ong>Грибная энциклопедия ...

      Среда, 17 Июня 2015 г. 17:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Грибная энциклопедия ...

      Грибная энциклопедия
      Определитель
      грибов
      Как избежать отравлений грибами?
      Сведения, необходимые каждому
      при сборе или покупке дикорастущих грибов!

      Введение

      * * * * *

      Рубрики:  Полезности

      Хлеб “Бородинский” (х/п)

      Среда, 17 Июня 2015 г. 16:55 + в цитатник
      Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Хлеб “Бородинский” (х/п)

      hleb borodinskiy hp 81 Хлеб Бородинский (х/п)

      Темный, плотный ржано-пшеничный хлеб с характерным вкусом и запахом.





      hleb borodinskiy hp 2 Хлеб Бородинский (х/п)
      Ингредиенты:


        Читать далее...
        Рубрики:  Кулинария/Рецепты для хлебопечки

        rong>Жареные пирожки из творожного теста

        Среда, 17 Июня 2015 г. 16:54 + в цитатник
        Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Жареные пирожки из творожного теста











        Две пачки творога ( 500 г)соединить с 4 яйцами, добавить 2 столовые ложки сахара и смешать все в блендере. Можно и не манерничать , а прямо руками, но тогда есть вероятность того, что в тесте будут присутствовать крупинки творога.2 стакана муки просеять,добавить 1 чайную ложку соды.Cделать в муке ямку и понемногу выливая туда творог с яйцами, замесить тесто. Начинка может быть любая сладкая и несладкая. У меня в этот раз была капуста + картошка+ грибы. Тесто будет некрутое, его надо отщипывать руками или ложкой, слепить шарик, раскатать в лепешку не очень тонкую, начинить.Жарить в растительном масле. При жарке пирожки прилично растут. Тесто по вкусу и виду очень похоже на дрожжевое, творог совсем не чувствуется. Из этого количества теста получается 20 пирожков ( средних). Рецепт этого теста у нас в семье уже очень-очень много лет.

        http://forum.say7.info/topic1700.html
        Рубрики:  Кулинария/Пирожки
        пирожки

        Без заголовка

        Среда, 17 Июня 2015 г. 16:52 + в цитатник
        Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Кунжутный хлеб (х/п)


        kungutniy hleb 5 Кунжутный хлеб (х/п)

        Вкусный, легкий, воздушный. С очаровательным ароматом кунжута…





        kungutniy hleb 7 Кунжутный хлеб (х/п)
        Ингредиенты:


          Читать далее...
          Рубрики:  Кулинария/Рецепты для хлебопечки


          Поиск сообщений в Разира
          Страницы: 1095 ... 374 373 [372] 371 370 ..
          .. 1 Календарь