-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Разира

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.12.2011
Записей: 21890
Комментариев: 8575
Написано: 35192




" Как много нам мгновений чудных
Приносит просвещенья дух!
И опыт, сын ошибок трудных,
И гений, парадоксов друг!"
Рада приветствовать Вас в своём дневничке!

http://www.liveinternet.ru/journal_post.php?fjid=4073506&fpid=145894711&action=q_add

Китайская медицина: семь чувств - внутренние причины болезне

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В современной медицине все больше внимания уделяется эмоциональным и психическим причинам болезней. По некоторым данным, от  50% до 80% болезней возникает из-за внутренней эмоциональной нестабильности. А что говорится о влиянии эмоций на развитие заболеваний в канонах традиционной китайской медицины – древнейшей науке нашей цивилизации?

Традиционная китайская медицина рассматривает некоторые чувства, как
внутренние причины болезней. Фото: Patrice Hauser/Getty Images
.
Традиционная китайская медицина сводит причины болезней человека к внутренним и внешним. Внешними причинами болезней являются шесть видов погодных изменений (ветер, холод, летнее тепло, сырость, сухость и огонь), а также «злобные естественные факторы» (некоторые инфекционные патогенные агенты). Если погода резко меняется, то это дает толчок к проникновению и распространению «злобных естественных факторов» в результате чего и возникают заболевания.

В китайской медицине также выделяется семь видов чувств (эмоций), которые считаются внутренними причинами заболеваний. Эта эмоциональная деятельность - физиологическая реакция на внешнюю среду. Любой эмоциональный стресс - от возбуждения или торможения - нарушает функции внутренних органов и вызывает их болезни.

Читать далее...
Рубрики:  Лечение травами и не только

Подборка по шитью

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

накидки типа “пончо”

http://www.liveinternet.ru/users/musick/post130528297/

Меховая свадебная накидка

http://www.liveinternet.ru/users/3731870/post127123338/

Моделирование накидки (пончо)

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post138662534/

Так шила моя бабушка (моделируем винтаж) от Фрося Бурлакова

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post138228968/

 

О моделировании рукавов

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post131872711/

Кроим и шьем

http://www.liveinternet.ru/users/labris1985/post139055082/

Оригинальная одежда, пошив которой не отнимет много времени 

http://www.liveinternet.ru/users/tanianico/post126124755/

Пальто пончо своими руками

http://www.liveinternet.ru/users/rukodelkino/post227853856/

Парочка юбок, которые может сшить даже начинающий 

http://www.liveinternet.ru/users/tanianico/post126124061/

 

Шитье- это просто! Второй выпуск нового УНИКАЛЬНОГО журнала

http://dushka-li.ru/post233307114/

 

Рубрики:  Шьём

Определение пола ребенка и его день рождение

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_266ff6070fc462f262731aa1220a67be (345x68, 3Kb)

Современная медицина настолько шагнула вперед, что сегодня медики могут заранее спрогнозировать не только день рождения ребенка, но и определить его пол. Различные методики определения пола ребенка, в первую очередь, интересуют тех родителей, которые с нетерпением ждут именно мальчика или  надеются на рождение девочки.  К сожалению, а может быть и к счастью, после зачатия родители никоим образом не могут повлиять на половую принадлежность своего чада. Дело в том, что женщины являются носителями ХХ хромосом, мужчины – ХY. Определение пола ребенка стало возможным именно благодаря хромосомному набору сперматозоидов мужчины. Все дело в том, какой сперматозоид оплодотворит яйцеклетку. Если он будет носителем Х хромосомы, то непременно родится девочка, если  Y – мальчик.

3925073_118329_186957 (600x473, 21Kb)

далее
Рубрики:  Полезности

Уроки шитья.

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения MamaVarvarki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Штопка на машине. blog.t-stile.info/shtopka-na-mashine#more-144

2. Как заменить молнию на куртке не распарывая отделочных строчек. blog.t-stile.info/kak-zamenit-molniyu-na-kurtke-ne-rasparyvaya-otdelochnyx-strochek#more-119

3. Почему машина жует? blog.t-stile.info/pochemu-mashina-zhuet

4. Втачивание потайной молнии. blog.t-stile.info/vtachivanie-potajnoj-zastezhki-molnii

5. Как подрубить джинсы? quilt-knit-run-sew.blogspot.com/2009/05/tutorial-hemming-jeans-quilters.html

6. Подрубить джинсы вручную. www.craftster.org/forum/index.php

7. Плиссированный карман. madebyrae.blogspot.com/2009/06/tutorial-pleated-pocket.html

8. Присборивание. www.rufflesandstuff.com/2010/02/shirring-tutorial.html

9. Вшивание молнии. Видео. presserfoot.blogspot.com/2009/09/zipper-tutorial.html

10. Как починить джинсы. lookmanopatterns.blogspot.com/2009/11/make-due-and-mend-denim-edition.html

11. Аппликация из фетра. www.pigeon-pair.com/2010/02/felt-applique-tutorial.html

12. Обработка низа брюк или юбки. katushenka.ru/2010/02/27/obrabotka-niza-bryuk-ili-yubki/

13. Как вшить потайную молнию в сильно изогнутую линию. katushenka.ru/2010/02/20/obrabotka-zastezhki-molnii-kak-pravilno-vshit-potajnuyu-molniyu-v-silnoizognutuyu-liniyu/

14. Обработка низа брюк или джинсов. katushenka.ru/2010/02/03/obrabotka-niza-bryuk-ili-dzhinsov-malenkie-xitrosti-masteru-na-zametku/

15. Как пришить шлевки. katushenka.ru/2010/01/06/kak-prishit-shlevki-na-bryukax-ili-yubke-kak-vshit-shlevki-v-poyas/

16. Как пршить аппликацию. Видео. www.ehow.com/video_5773557_sew-applique.html

17. Присборенные карманы. www.dana-made-it.com/2008/07/tutorial-gathered-pocket.html

18. 2 вида рукавов. soyouthinkyourecrafty-tuts.blogspot.com/2009/11/harvest-winner-dana-part-1.html

19. Что такое буфы и как их делать. www.knigazhizny.ru/view_post.php

20. Пояс на брюках. blog.kp.ru/users/maranafa/post123530763/

21. Обработка края изделия косой бейкой. blog.kp.ru/users/maranafa/post123530138/

22. Изготовление волана. blog.kp.ru/users/maranafa/post123456665/

Рубрики:  Шьём

Идеал мужчины в двух словах :)

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Hydra77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Можно ли в двух словах определить, какая женщина понравится мужчине, опираясь на его гороскоп?

Я решила попробовать дать такие характеристики. Получилось забавно. Но думаю, что в каждой шутке есть доля шутки :)

В одном столбце прилагательные, они связаны с положением Венеры в гороскопе мужчины.

Во втором - существительные, они связаны с положением Луны в гороскопе мужчины.

Итак, смотрим, где находятся эти планеты в космограмме любимого, и соединяем слова: :)

                           Венера                                            Луна

Овен                   Инициативная                           Распорядительница

Телец                 Чувственная                              Хозяйка

Близнецы           Общительная                            Подруга

Рак                     Сентиментальная                       Хранительница очага

Лев                     Гордая                                       Актриса                                 

Дева                   Рассудительная                         Коллега

Весы                  Стильная                                    Кокетка

Скорпион           Сексапильная                             Привереда

Стрелец             Дружелюбная                             Соратница

Козерог              Практичная                                 Наставница

Водолей             Непредсказуемая                        Оригиналка

Рыба                  Нежная                                       Мечтательница

Рубрики:  Лунный календарь, разные гороскопы

Неделя Моды в Милане 2012 - Доставайте бабушкины сундуки! - Дольче и Габбана Осень-Зима 2012/13 - вышивка и кружево

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Красота

Розмарин: любимая трава богов и лекарей

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1293711915_rosmarinus2 (320x260, 25Kb)
Вы знаете, чем пахнет морская пена? Нет, не та, что бьется о каменистый берег, а нежно-голубая "волна" цветков розмарина. За этот цвет в странах Средиземноморья растение и прозвали "морской пеной". Аромат у розмарина особенный - терпкий, свежий, слегка смолистый, одним словом, - НОВОГОДНИЙ!




newy73 (70x70, 7Kb)Горшочек с розмарином станет прекрасным декором на вашей кухни на Новый год. Нужно для этого немного: украсить " елочку" сверкающей мишурой, а на веточки повесить 3-4 миниатюрные игрушки. Ветки у розмарина прочные, ведь это довольно мощный вечнозеленый кустарник. В дикой природе может достигать 2 м. Но в горшке обычно не превышает 1 м, а при грамотной обрезке превращается в компактный эффектный кустик. Каждая веточка плотно покрыта узкими линейными, кожистыми, завернутые по краю листьями. Они напоминают хвоинки с глянцевым верхом и сизым опушенным низом.

81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
Рубрики:  Лечение травами и не только

Теперь о сексе человеческом...

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая подборка фактов снова с нами. В предедущем посте "10 фактов о «животном» сексе" мы уже познакомились как это бывает у некоторых животных, настал черед фактов о человеческом сексе.

 

3365178_sexfacts5800x499 (700x436, 45Kb)

 
 

3365178_sexfacts1 (700x393, 67Kb)

1. О родителях как образце сексуальности

Ученые сумели подтвердить известную многим теорию об Эдиповом комплексе. Участники, которые приняли участие в эксперименте, должны были дать свою оценку сексуальности типов лиц. Примечательным есть то, что большинство испытуемых несознательно выбирали те лица, которые были схожими с лицами их родителей. Специалист в области психологии из университета Чикаго Марта Макклинток также занималась изучением вопроса воздействия запаха на сексуальное восприятие. Психолог предложила 49 участницам эксперимента оценить запах футболок, насыщенных потом мужчин. Этот тест можно расценить как довольно садистский, однако Марта Макклинток полагает, что результаты эксперимента действительно важны. Психолог сделала вывод, что женщинам в наибольшей степени импонирует запах тех мужчин, которые имели одинаковый набор генов с отцами испытуемых женщин. Неприятная новость заключается в том, что мужчины совершенно никак не могут изменить восприятие себя женщинами. Однако эта же новость с другой стороны является и хорошей.

 

3365178_sexfacts2 (700x525, 69Kb)

2. О женственных мужчинах, которые наиболее сексуальные мужчины.

Специалисты в области психологии из Великобритании пришли к заключению, что мужчины, которые обладают внешностью боксера Николая Валуева, кажутся женщинам привлекательными тем, что умеют вкрутить лампочку даже в том случае, если резьба не подходит. Однако женщины в постели с собой хотят видеть менее брутальных мужчин, например, Леонардо ДиКаприо. Причина этого заключается в неосознанной самозащите. Слишком мужественная внешность – результат переизбытка тестостерона, а мужчины с таким переизбытком чаще имеют романы на стороне. Также женщины считают, что такие мужчины не могут быть достаточно хороши в роли отцов. Но с наступлением периода овуляции предпочтения женщин могут резко измениться. Поскольку в этот отрезок времени природа женщины подталкивает её к сильнейшему с генетической точки зрения мужчине, женщина может остановить свой выбор и на далеко не самом привлекательном мачо, несмотря на его сопротивления. Спустя какое-то время женщина сама удивится своему выбору.

далее>>>
Рубрики:  Много интересного всё обо всём

Очищение кишечника от шлаков и токсинов

Вторник, 28 Августа 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_ociseniekisecnika (300x240, 16Kb)

Зачем нам нужно чистить кишечник? Есть такое выражение: «Чистый кишечник – это отличный иммунитет». И на самом деле, если внутри него чисто, то там не остаются отходы, а Мы чувствуем себя наполненными энергией и силой, и нам не страшны никакие болезни.

 
Рубрики:  Лечение травами и не только

Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты?  Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!

Вкусняшки от Белоснежки

1868538_74891051_4152860_4 (351x361, 30Kb)

Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!

Рецепт Коньяка по-домашнему

1868538_64769982_26438548_17063723_00000076 (585x8, 3Kb)

Хорошая юридическая фирма с квалифицированными сотрудниками - это просто находка, сопоставимая с найденным кладом! Ведь в сложных ситуациях обязательно пригодится перечень услуг, предоставляемых юридическим центром "Реал-Право": регистрация фирм и ценных бумаг, оформление наследства, представительство в суде, составление договоров и многие другие дополнительные услуги.

Рубрики:  Кулинария
Десерты

Рыба копченая

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария
Десерты

Помидорки "Оторваться невозможно"

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>

Помидорки "Оторваться невозможно"
Описание: Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это первый рецепт, который я выставляю на "Поварeнке", надеюсь тапками не забросаете... Хи-хи-хи...

 
Рубрики:  Кулинария
Десерты

Делаем коньяк сами

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ДОМАШНИЙ КОНЬЯК

В настоящее время (особенно у нас, в Прибалтике) пропали из продажи хорошие ранее продаваемые грузинские, молдавские и армянские коньяки. Вернее они есть, но не такого качества как раньше, да и подделку можно запросто купить, в чем я не один раз убедился лично.

Поэтому предлагаю вам два очень простых рецепта домашнего коньяка. Учитывая состав, он может быть использован и как оригинальный напиток к празднику, и как лечебная настойка. Какой рецепт предпочесть – решать, разумеется вам самим, главное, что они оба полезны и не фальшивые, от которых можно отравиться.

Домашний коньяк из пива

Нам понадобится поллитра светлого пива, 6-7 ст. ложек сахарного песка, 1-2 бутона гвоздики, молотая корица, ванилин, 1 ч. ложка растворимого кофе, поллитра водки.

Пиво выливаем в кастрюлю, добавляем сахар, кипятим. Добавляем пряности и кофе. Когда остынет, вливаем водку. Настаиваем, процеживаем, разливаем по бутылкам.

Домашний коньяк на травах

Нам понадобится 1 л водки, 1 ст. ложка дубовой коры, щепотка чая, 1-2 горошины перца, 1 лавровый лист, щепотка зверобоя, мелиссы, эстрагона; сухие корки апельсина и лимона, ванилин, перегородки грецкого ореха.

Настаиваем водку на перегородках грецкого ореха 3 дня. Настой процеживаем, добавляем все компоненты, выдерживаем в тёмном месте 1-2 дня. Затем процеживаем и разливаем по бутылкам.

Оба напитка хранить можно долго.

P.S. Правда хороший коньяк не бывает по крепости меньше 40*, поэтому первый рецепт, чтобы не разбавлять водку пивом я пробовал готовить из хорошего спирта, а пиво применил темное, бархатное. Вот только закипятить его не удается как следует, пенится, или надо применять глубокую кастрюлю, чтобы пиво не "убежало".

Рубрики:  Кулинария
Десерты

Освежающая Маркиза

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее вино Маркиза

Легкий аперитив, очень свежий и слабоалкогольный. Идеально подходит для лета!

DSC09085.JPG

 
Растворить 300 г сахара в небольшом количестве воды
Добавить бутылку хорошего сухого вина и бутылку газированной минеральной воды
Два лимона очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками
Охладить в холодильнике 2-3 часа
При желании процедить и можно подавать на стол!
 
Рубрики:  Кулинария
Десерты

Виноградная водка

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виноградная водка

Какой-то рецепт интересный... Что там съедобно разберусь по ходу дела, ну то-есть когда сделаю

 

Время приготовления: 90 минут
Порций: 2 литра


Потребуется: 1 кг белого винограда без косточек, 2 лимона, 8 бутонов гвоздики, 2 палочки корицы, 1 пакетик ванильного сахара, 400 г сахара, 1 литр водки

* Получившийся напиток можно использовать для коктейлей: самый простой вариант - просто смешать его с тоником. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Десерты

Ореховый ликер - для оздоровления и настроения!

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22-zelenie-orexi (213x160, 7Kb)

Если у вас на даче растут грецкие орехи, непременно воспользуйтесь возможностью приготовить вкусный ароматный ореховый ликер! Я просто в восторге от этого напитка. Сладковато-терпковатый вкус и очень насыщенный коньячный цвет - все гармонично! Кстати, ликер имеет оздоровительный эффект. Это прекрасное витаминное и общеукрепляющее средство! Недозрелые плоды орехов содержат  много йода, поэтому очень полезны людям с заболеваниями щитовидной железы, при анемии.

Если вы не успели сделать ликер в этом году, попробуйте обязательно в следующем! Затрат мало, а времени вообще не отнимает. Для ликера понадобятся 30 шт. зеленых орехов, которые необходимо разрезать на 4 части каждый, залить 1-м литром водки и поставить в темное место на 3-4 недели для настаивания. 

Настоянную водку процедить и добавить охлажденный сироп. Для сиропа нужно взять 1,5 кг сахара и 3 литра воды. Смешать с процеженной ореховой водкой. Поставить для настаивания еще на недели 2-3. Ликер готов! Если вам он покажется не очень крепким, вы можете добавлять водку для крепости непосредственно перед дегустацией в кругу друзей))). Я так и делаю, когда угощаю гостей ореховым ликером))) И настроение поднимается, и эффект оздоровляющий))) В общем, крепость - дела вкуса, и вы самостоятельно можете ее отрегулировать 40 % двигателем прогресса)))

1868538_5eb166004495 (544x34, 6Kb)

Изысканные лакомства японской кухни любят все, ведь простота приготовления при минимальной калорийности и максимальной питательности впечатляет! Компания «Пан Сырчин» предлагает качественную услугу - суши на дом круглосуточно для гурманов и ценителей блюд японской кухни.

Рубрики:  Кулинария
Десерты

ВИДЫ АЛКОГОЛЯ (польза и вред)

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  

    
 
 

 

ВИДЫ АЛКОГОЛЯ (польза и вред)

 Водка

Водка

   Это один из самых крепких алкогольных напитков (около 40° и даже больше), состоит из воды, этилового спирта и различных примесей и специй. Этиловый, или винный спирт, он же просто – спирт, обязательный компонент алкогольных напитков. Его содержание в напитке как раз и определяет крепость последнего. Между тем, 400-500 грамм спирта, выпитых залпом, считаются для обычного человека смертельной дозой. Напитки, подобные водке, были изобретены еще в шестом веке, в Персии, и изначально использовались только медиками.

Польза:
   При потреблении малыми дозами водка является отличным профилактическим средством от отравления загрязненным воздухом мегаполисов. Кроме того, на основе водки можно готовить наружные и внутренние средства от некоторых заболеваний, к примеру, от герпеса, простуды, и зубной боли. Также водка может, за неимением чего-то иного, послужить дезинфицирующим средством, при ранах и царапинах.

Вред:
   Водка гораздо чаще прочих алкогольных напитков становится причиной алкогольной зависимости у людей. Также она приводит к заболеваниям внутренних органов, особенно часто страдают печень и сердце. Водка – причина импотенции, а также алкогольных отравлений, нередко с летальным исходом. Негативно влияет она и на психику. Не рекомендуется выпивать более 50-ти грамм водки в день, если речь идет о регулярном потреблении этого напитка.




Коньяк
Коньяк

   Этот напиток родился во Франции. Коньяк является благородным, хоть и «высокоградусным» алкогольным напитком. Создали его впервые в городе Коньяк. Этот напиток получают путем двух этапов дистилляции вина с высокой кислотностью и выдержки получившейся жидкости в дубовых бочках в течение определенного срока, который не должен составлять меньше двух лет.


Польза:
   Он стимулирует организм и возбуждает аппетит, способствуя активному выделению желудочного сока. Коньяк также расширяет сосуды, таким образом понижая давление. Коньяк, если накапать несколько капель на кусочек сахара, способен помочь при приступе стенокардии, помочь при сосудистой головной боли. Считается, что он сохраняет слух человека и проясняет память.

Вред:
   Коньяком не стоит злоупотреблять из-за обилия в нем дубильных веществ. Также от этого благородного напитка следует воздержаться людям, больным диабетом, желчекаменной болезнью и гипертоникам. Кроме того, его нельзя пить тем, кто имеет алкогольную зависимость.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Десерты

Рецепт легендарной настойки

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (550x226, 50Kb)

Пришло время и я с удовольствием представляю Вам рецепт, мною уже опрбованный, а некоторыми уже и оцененный, старинной русской настойки «ЕРОФЕИЧ» .
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Десерты

Можжевеловая водка - джин

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор рецепта Мария (mellorn) с сайта «say7.info».




В водку насыпаем ягоды можжевельника (они продаются в аптеке) и настаиваем 2-3 недельки в темном месте. На 1 литр водки Мария берёт примерно 10 гр можжевеловых ягод, если результат нужен быстрее, то можно добавить больше ягод. Поскольку ягоды сухие, их надо периодически встряхивать с водкой, не ждите, что такой красивый цвет получится сразу. К концу срока будет красно-янтарный цвет и приятный аромат. С можжевеловыми ягодами даже самая плохая водка очищается от сивушных масел.




Поскольку сегодня мой джин выстоял положенный срок, мы его с мамулей продегустировали. Делала я его не на водке, а на самогоне (примерно 50 градусов). Можжевеловых ягод положила примерно 15 г на 0,5 л. Запах очень приятный, вкус интересный, но описать его мне сложно, т.к. можжевельник у нас не растет. Может вот так – свежий, пряный, тонкий. Самогоночного ничего не осталось и послевкусие от напитка приятное.
 

Рубрики:  Кулинария
Десерты

Абсент – французская зеленая ведьма

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo4kaMeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Загадочный, дурманящий, страстный, ядовитый, губительный, восхитительный, модный, коварный и даже мистический...
Как только не называли этот напиток.



Настоящий зеленый волшебник - символ противоречивости. Абсент...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Десерты


Поиск сообщений в Разира
Страницы: 1094 ... 240 239 [238] 237 236 ..
.. 1 Календарь