Серия сообщений "Сладкоешкам":
Часть 1 - Самые вкусные сочники (ГОСТ)
Часть 2 - Мороженое а-ля "Glasses"
Часть 3 - 3 РЕЦЕПТА
Часть 4 - Индийская молочная помадка - бурфи
Часть 5 - Творожные пончики
...
Часть 16 - Халва в домашних условиях
Часть 17 - Зефир
Часть 18 - Кекс с шоколадом

Серия сообщений "Сладкоешкам":
Часть 1 - Самые вкусные сочники (ГОСТ)
Часть 2 - Мороженое а-ля "Glasses"
Часть 3 - 3 РЕЦЕПТА
Часть 4 - Индийская молочная помадка - бурфи
...
Часть 16 - Халва в домашних условиях
Часть 17 - Зефир
Часть 18 - Кекс с шоколадом

Тульский пряник (Медовая выпечка - это всегда вкусно!!!)))

 

Читать далее...

Серия сообщений "Пряники,печенья,пирожные":
Часть 1 - Пряники сахарные (Очень вкусные!!!)))
Часть 2 - Тульский пряник (Медовая выпечка - это всегда вкусно!!!)))
Часть 3 - Печенье "Грибочки"
Часть 4 - Печенюшки
Часть 5 - Печенье "Жаворонки"
Часть 6 - Домашнее печенье

Самые вкусные сочники (ГОСТ)(Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкие...)))

 

Читать далее...

Серия сообщений "Сладкоешкам":
Часть 1 - Самые вкусные сочники (ГОСТ)
Часть 2 - Мороженое а-ля "Glasses"
Часть 3 - 3 РЕЦЕПТА
...
Часть 16 - Халва в домашних условиях
Часть 17 - Зефир
Часть 18 - Кекс с шоколадом

Серия сообщений "Сладкие рулеты":
Часть 1 - ПИРОГ-РУЛЕТ С ТВОРОГОМ
Часть 2 - Рулетик
Часть 3 - Творожный рулет "Снегурочка"
Часть 4 - Творожный рулет (без выпечки)
Часть 5 - Банановый рулет с творожной начинкой

Серия сообщений "Сладкие рулеты":
Часть 1 - ПИРОГ-РУЛЕТ С ТВОРОГОМ
Часть 2 - Рулетик
Часть 3 - Творожный рулет "Снегурочка"
Часть 4 - Творожный рулет (без выпечки)
Часть 5 - Банановый рулет с творожной начинкой

Торт "Шоколадно- муссовый" (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный...очень вкусно!!!)))

 

 

Читать далее...

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт с халвой
Часть 2 - Творожный торт на сковороде
...
Часть 6 - Творожный "Наполеон"
Часть 7 - Шоколадный торт с трюфельным кремом
Часть 8 - Торт "Шоколадно- муссовый" (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный...очень вкусно!!!)))
Часть 9 - Торт в пароварке «Нежность»
Часть 10 - Тортик без выпечки
...
Часть 13 - Кофейные тортики
Часть 14 - Торт творожный
Часть 15 - Творожный торт на сковороде

Серия сообщений "Пряники,печенья,пирожные":
Часть 1 - Пряники сахарные (Очень вкусные!!!)))
Часть 2 - Тульский пряник (Медовая выпечка - это всегда вкусно!!!)))
Часть 3 - Печенье "Грибочки"
Часть 4 - Печенюшки
Часть 5 - Печенье "Жаворонки"
Часть 6 - Домашнее печенье

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Торт с халвой
Часть 2 - Творожный торт на сковороде
...
Часть 5 - Ирландский кофейно-шоколадный торт без выпечки
Часть 6 - Творожный "Наполеон"
Часть 7 - Шоколадный торт с трюфельным кремом
Часть 8 - Торт "Шоколадно- муссовый" (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный...очень вкусно!!!)))
Часть 9 - Торт в пароварке «Нежность»
...
Часть 13 - Кофейные тортики
Часть 14 - Торт творожный
Часть 15 - Творожный торт на сковороде

Серия сообщений "Смешное":
Часть 1 - Давай поговорим..
Часть 2 - Немного юмора для начала рабочей недели!
Часть 3 - Не ищите идеальную женщину ... я сегодня дома
...
Часть 15 - СМЕШНО
Часть 16 - письмо Деду Морозу
Часть 17 - Если бы звезды были неграми

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Морковный пирог
Часть 3 - Пирог "Царь-рыба"
...
Часть 18 - Пирог "Гости на пороге"
Часть 19 - Пирог
Часть 20 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОЖОК

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Куриная пастрома
Часть 2 - Курица под "штрейзелем"
Часть 3 - Куриные трубочки
Часть 4 - Курица... на банке пива (американский рецепт)
Часть 5 - КУРИНЫЙ ПИРОГ ИЗ... ЛАВАША

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Подчеревок( грудинка) запеченный
Часть 2 - Баранина, запеченная с лимоном
Часть 3 - Свинина в шубке
...
Часть 7 - Пальчики» из слоеного теста с мясом
Часть 8 - Запеченная свиная рулька
Часть 9 - 300 рецептов блюд из свинины

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Хала - сдобная выпечка
Часть 2 - Рецепт воздушных пончиков на кефире
Часть 3 - Творожные конвертики
Часть 4 - Ленивые булочки с сыром
Часть 5 - Пирог с начинкой из тыквы и лука
Часть 6 - Острые рулетики с томатной начинкой
...
Часть 11 - Кекс
Часть 12 - Эклеры
Часть 13 - Кекс "Зимняя вишня"

Серия сообщений "Соусы,кетчупы,майонезы......":
Часть 1 - Майонез
Часть 2 - Аджичка
...
Часть 5 - Ореховый соус
Часть 6 - Соус для шаурмы
Часть 7 - Семь лучших соусов со всего мира!
Часть 8 - Необычный майонез
Часть 9 - Салатная заправка (Salad Cream)
...
Часть 12 - Для рыбки
Часть 13 - Кетчуп по-деревенски
Часть 14 - 40 рецептов маринада для мяса

Классический соус для шаурмы

Соус для шаурмы (классический) от http://www.vlavashe.ru

Рецепт этого соуса для шаурмы прост и потому популярен. Достаточно смешать все ингредиенты и дать ему немного постоять, после чего можно радовать своих близких и друзей вкуснейшей шаурмой со специально приготовленным соусом. Более того, используя указанное в этом рецепте количество ингредиентов, соусаполучится столько, что ещё останется, а использовать его можно будет также в любом другом мясном блюде. Начали.

Необходимые продукты:
• Ряженка
• Сметана
• Майонез
• Лимон
• Чеснок
• Хмели-сунели
• Перец чёрный
• Сахар
• Соль

Хмели-сунели - это обычная пряная смесь приправ, которую легко можно найти в магазине, либо заменить аналогичной. Рядом наверняка будет продаваться и чёрный молотый перец. Майонеза требуется, конечно же, не такой большой пакет, можно использовать примерно треть, то есть будет достаточно обычной банки.

  

 

                       

Читать далее...

Серия сообщений "Соусы,кетчупы,майонезы......":
Часть 1 - Майонез
Часть 2 - Аджичка
...
Часть 4 - Соус карамельный
Часть 5 - Ореховый соус
Часть 6 - Соус для шаурмы
Часть 7 - Семь лучших соусов со всего мира!
Часть 8 - Необычный майонез
...
Часть 12 - Для рыбки
Часть 13 - Кетчуп по-деревенски
Часть 14 - 40 рецептов маринада для мяса

Ореховый соус

 

Если Вы хотите придать блюду из курицы или овощам (зелёной фасоли, брокколи) пикантности либо разнообразить постные блюда, подайте к ним ореховый соус. Его яркий, глубокий вкус сделает блюда изумительными, оригинальными, очень сытными. Не зря в таких славных кухнях, как японская или грузинская, ореховый соус стал традиционным. Вот один из рецептов орехового соуса, который сегодня я подавала к цыплёнку табака

Состав:

• 100 г очищенных грецких орехов
• 1 зубок чеснока
• 1 луковица
• зелень петрушки
• соль, молотые специи: красный острый перец, хмели-сунели, кориандр, жёлтый шафран и др. по вкусу
• 1 ст.л. уксуса
• вода

Далее

Серия сообщений "Соусы,кетчупы,майонезы......":
Часть 1 - Майонез
Часть 2 - Аджичка
Часть 3 - BBQ соус "Пальчики оближешь"
Часть 4 - Соус карамельный
Часть 5 - Ореховый соус
Часть 6 - Соус для шаурмы
Часть 7 - Семь лучших соусов со всего мира!
...
Часть 12 - Для рыбки
Часть 13 - Кетчуп по-деревенски
Часть 14 - 40 рецептов маринада для мяса

Серия сообщений "Соусы,кетчупы,майонезы......":
Часть 1 - Майонез
Часть 2 - Аджичка
Часть 3 - BBQ соус "Пальчики оближешь"
Часть 4 - Соус карамельный
Часть 5 - Ореховый соус
Часть 6 - Соус для шаурмы
...
Часть 12 - Для рыбки
Часть 13 - Кетчуп по-деревенски
Часть 14 - 40 рецептов маринада для мяса

BBQ соус "Пальчики оближешь"



коричневый сахар - 560 гр.
соль 10.6 гр.
ancho chili (сладкий порошок чили) 7 гр.
Читать далее...

Серия сообщений "Соусы,кетчупы,майонезы......":
Часть 1 - Майонез
Часть 2 - Аджичка
Часть 3 - BBQ соус "Пальчики оближешь"
Часть 4 - Соус карамельный
Часть 5 - Ореховый соус
...
Часть 12 - Для рыбки
Часть 13 - Кетчуп по-деревенски
Часть 14 - 40 рецептов маринада для мяса

Серия сообщений "Соусы,кетчупы,майонезы......":
Часть 1 - Майонез
Часть 2 - Аджичка
Часть 3 - BBQ соус "Пальчики оближешь"
Часть 4 - Соус карамельный
...
Часть 12 - Для рыбки
Часть 13 - Кетчуп по-деревенски
Часть 14 - 40 рецептов маринада для мяса