Моя любимая еврейская мама. |
Метки: история жизни |
Книги онлайн |
Серия сообщений "Флеш Бродилки":
Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 42 - История России - флеш бродилка
Часть 43 - Евгений Евстигнеев - бродилка по фильмам
Часть 44 - Книги онлайн
Метки: книги онлайн |
http://nedorazvmenie.livejournal.com/1037875.html |
Метки: библиотеки сайты книги |
Баклажаны со вкусом грибов на зиму |
Баклажаны со вкусом грибов на зиму
На 5 кг баклажанов: 5 литров воды, 1 стакан соли, 0,5 л растительного масла, 0,5 л 9%-го уксуса, свежая зелень укропа, смородиновый лист, 1 стручок перца горького красного, 2 большие головки чеснока.
Баклажаны нарежем кубиками или ломтиками. Поместим их в кипящую воду. Лучше взять большой тазик для этой цели. Кипятим баклажаны 4 минуты, погружая и помешивая. Обязательно отцеживаем и помещаем в кипящее масло (0,5 литра масла на 5 кг баклажанчиков) вместе с зеленью. Кипятим в масле 3 минуты, добавляем перекрученный чеснок и горький перец. Варим еще минут 5. В конце варки добавляем уксус. Перемешиваем все и сразу закатываем в горячем виде.Банки ставим вверх дном до полного остывания.
Старайтесь не переваривать баклажаны, иначе они будут мягкими и бесформенными.
И не забудьте об этом чудесном рецепте - баклажаны и перец в томатном соусе на зиму.
Этот рецепт фаршированные квашеные баклажаны - просто вкусняшка!
Летнее блюдо баклажанные лодочки является очень сытным и вкусным.
Метки: баклажаны соль под. масло |
Драма на сафари в северной Ботсване |
Метки: бабуины и львы |
Розы от Callu. |
Метки: потрясающие цветы фото-художника |
Мои цветы - Розы (часть первая) |
Метки: розы |
Мои цветы - Розы (часть первая) |
Метки: розы цветы |
После отчаяния наступает покой, а от надежды сходят с ума. А.Ахматова |
Метки: письмо Сталину |
3- D виртуальный тур. Голландия - страна тюльпанов |
Фотографиями Голландии - страны тюльпанов нынче никого не удивишь.
Другое дело виртуальный тур!
Аномально теплая весна чуть было не спутала все планы по съемке этой панорамы. Когда операторы приехали снимать раскрученный во всех путеводителях парк Кекенхоф, оказалось, что тюльпанов там уже почти не осталось.
Рабочие с помощью специальных агрегатов прямо у них на глазах срезали последние поля цветов.
Они не теряя времени, взлетели, и даже что-то снять успели, но результат, как они говорят, получился сильно разочаровывающим.
Ну смотрите, что получилось!
Другие панорамы смотрите здесь!
Метки: много 3-Д туров |
Вяленые помидоры. Вяленый перец. Маринованный сыр. Печеный чеснок... |
И (закуска) из этого всего..
Метки: помидоры перец чеснок сыр |
Тайна Вашего Дня рождения ? ! |
|
Метки: все о днях рождения |
Настойки и наливки домашнего приготовления.мног |
НАСТОЙКИ
Для приготовления настоек используется водка крепостью 40°, которая настаивается на различных травах и кореньях, ягодах и семенах.
На свежих травах и листьях водку настаивают 2—7 суток (в зависимости от их вида), а на ягодах, семенах и кореньях — 4— 6 недель, нежных ягодах (клубника, малина, ежевика) — не более 2 недель.
Наливки настаивают в бутылках, наполненных ягодами до горлышка и завязанных тканью (вместо пробок). Периодически (через 2—3 дня) бутылки встряхивают. После выдержки в наливку добавляют по вкусу сахарный сироп или сахар.
Процеживают настойки и наливки через фильтровальную бумагу или вату, не отжимая их, и хранят в темных плотно закрытых бутылках в прохладном месте.
Ликеры готовят так же, как и наливки, но вместо обычной берут водку крепостью свыше 50°, или спирт, или смесь спирта и 40°-ной водки (на 1 л ликера — 3/4 водки и 1/4 спирта).
Если ликеры получаются мутными, их осветляют яичным белком (на 1/2 л ликера — 1 белок). Белок взбивают до легкой пены и, продолжая взбивать, вливают ликер, ставят его в теплое место и после образования белых хлопьев процеживают через вату.
Водка «Ерофеич» (настойка)
Ингредиенты:
3 л водки.
По 2 горсти травы золототысячника, зверобоя, буквицы лекарственной, горца почечуйного, полыни.
По 25 г чабреца, шалфея, александрийского листа.
По 50 г семян укропа, аниса, богородской травы, семян огородной зори, можжевеловых ягод, цикория, цветов ромашки аптечной и цветов пиона.
По 100 г корней калгана и лимонного корня.
Приготовление
Все растения изрезать, всыпать в пятилитровую банку и залить водкой. Банку закупорить, поставить на 1 сутки в теплое место, затем процедить.
Принимать перед едой по нескольку капель, добавляя в рюмку с водкой.
Знатоки утверждают, что эта настойка обладает многочисленными целебными свойствами.
Исторический факт: царский цирюльник вылечил ею в 1768 г. графа А.Г.Орлова от тяжелейшей простуды.
Настойка «Ароматная»
Ингредиенты:
50 г лимонной цедры, 1 мускатный орех, 10 шт. гвоздики, 1 л водки.
Приготовление
Сухую лимонную цедру, мускатный орех и гвоздику залить водкой и настаивать 1 месяц.
Процедить и разлить по бутылкам.
Настойка «Целебная»
Ингредиенты:
10 г аниса, 10 г ромашки, 10 г укропа, 1 л водки.
Приготовление
Анис, ромашку и укроп залить водкой и настаивать 5 недель, затем процедить и разлить в бутылки.
Настойка вишневая
Ингредиенты:
1/2 л водки, 1/2 кг вишни, 2 ст. ложки меда.
Приготовление
Вишню и мед залить водкой.
Через 3—5 дней настойку слить, разлить в бутылки и закупорить.
Настойка на хрене
Ингредиенты:
1/2 л водки, 4 ст. ложки измельченного корня хрена.
Приготовление
Измельченный корень хрена залить водкой и дать постоять 1—2 дня.
Затем водку слить, процедить, перелить в бутылку и закупорить.
Далее
Метки: разные рецепты |
Огурцы малосольные. Рецепты |
Метки: много рецептов |
Флоренция — город эпохи Возрождения |
Один из красивейших городов Италии, Флоренция, расположен между винодельческих холмов Кьянти в области Тоскана.
Метки: путешествие |
ЭТО МОЖНО УВИДЕТЬ ТОЛЬКО В ... |
Метки: интересно фото |
10 великих несносных мужей |
Метки: ;bpym |
Автоматическая публикация постов на ЛиРу |
Метки: публикация постов |
Когда не помогли врачи - болезнь Альцгеймера |
Хочу рассказать о том, что произошло с моей сестрой и как мы ее вылечили. Моя сестра в 40 лет заболела рассеянным склерозом, ее пролечили в больнице месяц, потом врачи сказали: «Это не лечится, забирайте домой». Дома ей становилось все хуже и хуже — встанет и «пляшет» на одном месте, сдвинуться не может. Мы с мамой переворошили все книги в поисках народных методов и стали лечить сестру в домашних условиях. Лечили год, и вот уже 14 лет у нее не наблюдается признаков болезни.
Схема лечения:
Метки: рассеянный склероз |
Опубликуйте после моей смерти. Мне будет приятно, я гляну. |
hlebniks
Метки: пост потрясающий человек умер |
