Многим более привычен рецепт шарлотки по-русски, в тесто для которой входят только мука, сахар и яйца, но в нашем семейном меню больше прижилась шарлотка с маслом, т.е. с маслом в составе теста.

Оформление готовой шарлотки незатейливым кремом из сгущенки и сметаны добавляет разнообразия в эту традиционную выпечку.

Ингредиенты:

масло 200 г,

сметана 200 г,

мука 3 стакана,

соль 1 чайная ложка,

сахарная пудра,

яблочный джем 2 стакана (можно заменить яблочным вареньем или яблоками).

Ингредиенты для бисквита:

яйца 4 шт,

сахар 1 стакан,

мука 1 стакан.

Приготовление песочного теста

Муку и масло положите в миску, рубите ножом до состояния крупки, влейте сметану с солью и быстро замесите тесто. Разложите его на смазанный маслом глубокий противень ровным слоем, прижимая пальцами, поставьте в нагретую духовку до тех пор, пока корж не подрумянится. Выньте из духовки и смажьте яблочной начинкой или разложите слой яблок.

В то время, пока корж печется, приготовьте бисквитное тесто.

Приготовление бисквитного теста

Желтки яиц отделите от белков. Желтки в отдельной посуде разотрите с сахаром. Белки взбейте в пену. Всыпьте в желтки муку и сверху положите взбитые белки. Все хорошо перемешайте ложкой сверху вниз.

Приготовленное бисквитное тесто вылейте на выпеченный и намазанный джемом или разложенными яблоками корж.

Снова поставьте в печь, убавив огонь. Когда бисквит зарумянится и пропечется, выньте торт, разрежьте на куски в горячем виде, затем обсыпьте сахарной пудрой.

Или поверх бисквита разложите тонкие ломтики яблок и поставьте в духовку до готовности яблок, сверху смажьте сахарным сиропом

Сегодня, приготовила творожный яблочный пирог. Нежную выпечку из творога, очень хорошо дополняют яблоки. Пирог получается ароматный, уютный и домашний. Рецепт простой, приготовление быстрое.

Сегодня я хочу предложить Приготовить пирог с тыквой и лимоном "Три стакана". Один из лучших десертов к чаю. Один из самых простых рецептов. Простой, мягкий и невероятно вкусный.

Приготовление.

Одним из самых простых пирогов можно считать яблочный пирог.

Этот шоколадный пирог настолько нежный и мягкий, что словно тает во рту! Рецепт всегда выручает, когда «гости на пороге» – быстро и просто готовится, из недорогих продуктов.

Приготовление.

Воздушный и мягкий пирог с штрейзельной крошкой, вкуснее любого торта

Домашнюю выпечку любят все. Она получается очень вкусной. Например, обычный пирог из доступных продуктов. Изделие готовят с любым вареньем, джемом, даже можно использовать сухофрукты или мелко нарезанные консервированные персики или ананасы. Выпечка получается воздушным и ароматным. А штрейзельная крошка отлично дополняет пирог, придавая ему аппетитную хрустящую корочку.