Читать далее...

Ингредиенты:
-Рис для суши – 2 чашки
-Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.
-Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 г
-Яйцо - 2 шт
-Крабовое мясо - 200 г
-Майонез - 3-4 ст.л.
-Васаби - 1-2 ч.л.
-Свежий огурец или авокадо - 1 шт.

Приготовление:
1. Сварить рис как на суши.
2. Подготовить начинку:
-Из 2 яиц пожарить 2-3 тоненьких яичных блина. Порезать их тоненькой ″лапшой″. Крабовое мясо нарезать соломкой.
- Огурец порезать тонкими ломтиками. Смешать майонез с васаби.
3. Готовый рис для суши (сваренный и смешанный с уксусом, солью и сахаром) смешать с кунжутом. Оставить на несколько минут.
4. Начинаем выкладывать слои.
-Форму выстелить пищевой пленкой, смочить её немного водой с уксусом.
-Выложить слой рыбы. Плотненько, чтобы не было просветов
-Выложить 1/3 часть риса, разровнять и уплотнить
-Выложить яичную ″лапшу″ и сверху крабовое мясо.
-Выложить половину оставшегося риса, смазать соусом из майонеза с васаби.
-Выложить огурец, порезанный соломкой.
-Выложить оставшийся рис, хорошо разровнять и придавить. Закрыть пищевой пленкой.
-Положить под гнет примерно на 1 час. В холодильник убирать не нужно, чтобы рис не затвердел.
5. Через 1 час снять груз, вытащить тортик из формы. Перевернуть на тарелку рыбным слоем вверх.
Украсить по желанию.
Резать острым ножом, смоченным в холодной воде.

Предлагаю Вашему вниманию молитву на удачу в работе, которую Вы можете читать каждый день. Православные молитвы, обращенные к Божественным силам- это самый эффективный и бесплатный способ помочь себе справиться с жизненными неурядицами. Удача в работе необходима также, как и удача в делах. Каждый день мы рано встаем, чтобы зарабатывать себе на пропитание. И когда мы мыкаемся в поисках новой работы, то всегда хочется, чтобы они увенчались успехом. Да и начальство не особо нас балует, делая поблажки. Каждодневные молитвы, которыми делится со мной знакомая деревенская знахарка, были унаследованы ей по линии отца. Каждодневная молитва на удачу в работеЧитайте далее…

Серия сообщений "Онлайн гадания, тесты и др.":

Часть 1 - Тест Свеча желания
Часть 2 - Гадания on line
...
Часть 29 - Солнечный дракон
Часть 30 - Гадание по чайной и кофейной гуще
Часть 31 - КАРТА ДНЯ

Существует много прекрасных ампельных сортов фуксий, таких как Auntie Jinks, Blue Mirage. Есть сорта, которые хорошо ветвятся и не нуждаются в частой прищипке, и существуют такие привереды, которых необходимо часто прищипывать.
Читать далее...

 

Мастер класс

Я хочу представить вашему вниманию новую работу Татьянны Довганюк Попугай из пластиковых бутылок. Эта яркая, красочная фигурка может стать замечательным украшением вашего участка. Глядя на него невольно вспоминается старый, добрый мультик, про попугая Кешу и невольно поднимается настроение. Для того чтобы сделать нашего замечательного героя нам потребуется:
<<

Читать далее...

Весь текст и все фото принадлежат автору http://irinina.stranamam.ru/blog/

 Тимбаль (тимбал)—это блюдо французской кухни.

В западноевропейской кухне XVIII—XIX вв., где украшательство, заимствованное от французской придворной кухни, считалось хорошим тоном, изготовление тимбалов и создание из них, как из строительных блоков, целых кулинарных дворцов и памятников имело большое значение. Умение выпекать тимбалы требовалось как от повара, так и от кондитера, поскольку большинство блюд предполагало их использование. 

 

Для этого чрезвычайно нарядного и очень вкусного блюда нам понадобится:
200 г толстых макарон (я покупаю макароны фирмы "Барилла" в картонной коробке);
200 г куриного филе;
три средних помидора;
одна небольшая луковица;
один небольшой сладкий перец;
два зубчика чеснока;
одно яйцо;
50 г сливочного сыра;
30 г моцареллы;
две ст. ложки сливок;
две ст. л. растительного масла;
пучок петрушки;
сливочное масло из холодильника;
соль, перец, приправы по вкусу. 

Помидоры кладем на 30 секунд в кипящую воду. Обдаем холодной водой и снимаем кожицу. Измельчаем.
Сыр натираем на терке. 
С петрушки обрываем листики. 

В сотейнике разогреваем растительное масло и обжариваем лук и сладкий перец, примерно десять минут на небольшом огне.
Добавляем к ним помидоры, готовим еще пять минут. 

Выкладываем в сотейник куриное филе, нарубленное мелкими кусочками, и чеснок.
Посыпаем приправами, солим, перчим. Уменьшаем огонь и готовим, помешивания, пока не выпарится жидкость.
Даем остыть начинке, затем добавляем петрушку, сыр, сливки и сырое яйцо. 

Отвариваем макароны в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке, минус две минуты. В воду советую налить немного масла, чтобы макароны не слиплись.
Отбрасываем их на дуршлаг, промываем и даем немного остыть. Только не кучей-ровненько выкладываем на большую доску. 

Круглую жаропрочную форму из стекла объемом один литр смазываем холодным сливочным маслом. 
Я взяла обычный темно-коричневый салатник из набора посуды "Luminaric". 

Начиная с центра, выкладываем в нее по кругу макароны. Сначала будет трудно, потом приноровитесь! 
На дно насыпаем немного тертой моцареллы.
Наполняем начинкой, оставшимися макаронами закрываем начинку в несколько слоев, так же по спирали.

Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Я забыла накрыть и макарончики у меня сверху немного подсохли.
Затем посыпаем оставшимся сыром и ворачиваем в духовку еще минут на десять. 

 

Оставляем в форме ненадолго, затем накрываем большой тарелкой и переворачиваем.
Подаем со свежими овощами и зеленью. Украшаем по желанию.

 

Мой муж, большой любитель макарон, просто дар речи потерял, когда увидел эту красоту!
Приятного аппетита! 

P. S. Для любителей сидеть и выискивать в интернете всякую фигню от нечего делать, сообщаю: БЛЮДО ПРИГОТОВЛЕНО ЛИЧНО МНОЙ, ФОТОГРАФИИ СДЕЛАНЫ СОБСТВЕННОРУЧНО И ТЕКСТ ПИСАЛА ТОЖЕ Я! Может быть, открою для кого то секрет, но один и тот же человек на разных сайтах может иметь разные ники! Пусть тому, кто скопировал мой рецепт к себе в дневник, будет стыдно!

От себя: мне не стыдно, так как на авторство не претендую и честно признаюсь, что захомячила:) этот рецепт на сайте http://www.stranamam.ru/  Обязательно попробую приготовить сразу же, как муж вернётся из поездки.

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

Читать далее...

Высокий комод из гофрокартона. Автор ElenaNikitina

Размер комода: высота - 1 метр, ширина - 40 см, глубина - 26 см. Выполнен из гофрокартона, оклеен бумагой с эффектом помятости, окрашен акрилом. Для рукодельниц - самое то) Можно сложить все свои рукодельные сокровища)

Читать далее...

Интересная идея для интерьера детской комнаты, довольно экономичная) Вечная проблема с хранением игрушек может быть решена с помощью пластиковых цветочных горшков-контейнеров, которые стоят недорого и продаются во всех цветочных магазинах. Самое главное - это вписать контейнеры в интерьер комнаты, чтобы они не выглядели темным кричащим пятном на стене. В данном варианте полочки сделаны для комнаты девочки, они покрашены в нежный розовый тон стены и отлично сочетаются по цвету с постельным бельем. Если вы увлекаетесь скрапбукингом, можно фигурные дыроколы и трафареты применить для декорирования полочек

Здесь, как видите, и шпатлевка нашла свое применение, и бабочки из бумаги вписались)

Читать далее...

 

Нажми на картинку

Жакеты, кардиганы спицами. Подборка 97 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post320354871/

 

Продолжаю публикацию идей создания фигурок животных из соломы. Буквально на днях, покупая в зоомагазине корм для своих котов, увидела там упаковку сухой травы - соломы для кормления кроликов. Взяла упаковочку, разглядывая, и узнала от продавца, что оказывается немецкого и польского производства - самое то, по качеству. Продавец так и не понял для чего оно мне нужно, да я и пожалела о том, что стала рассказывать и объяснять) Выглядела довольно глупо) Купить корм для кролика, которого нет и чтобы сделать этого кролика из того самого корма хорошего качества)))) На самом деле, это замечательные идеи для украшения интерьера к любому празднику, а особенно для украшения ландшафтного дизайна сада. Для работы можно использовать любую сухую траву или мох

В моей предыдущей публикации (ссылка) вы сможете увидеть фигурки других животных для сада и мастер-класс по созданию лошадки с ромашками

А здесь размещаю фото мастер-класс вот на такого кролика:

Читать далее...

Читать далее...

Уважаемые мастера и мастерицы) Хочу вам показать восхитительные работы мастерицы Irishik, панно, цветочные и детской тематики, с аппликацией из соломки. Техника объемная соломка, согласитесь, просто завораживает. Огромное спасибо автору за красоту и мастер-класс по созданию розы из соломки. Желаю вам приятного просмотра)

Читать далее...

  Подъезжает "мазда" к заправочной колонке,из автомобиля выходит цаца вся такая накрашенная, на каблучках, в короткой юбке, говорит "95-й" и идет расплачиваться… Когда вернулась к машине — оказалось, что ключи она в салоне оставила, а машина закрылась…  Подходит она к заправщику и просит помочь. Он ей говорит, что некогда, мол много машин и все такое… Находит кусок жесткой проволоки, дает ей и говорит —" в приоткрытое окно вставляйте и пытайтесь нажать кнопку разблокировки дверей в салоне"… И уходит работать дальше… Спустя пару минут видит картину — рядом с заправкой на газоне валяется мужик и ржет, держится за живот. 

Подходит и спрашивает: "Ты чего?"  Мужик говорит: "да вон дура какая-то проволокой ковыряется — пытается машину открыть".  Заправщик и говорит ему: " это я ей проволоку дал, и что?" Мужик ржет, не останавливается и говорит: "так в салоне у нее подруга сидит и показывает ей куда проволокой тыкать"...

 

милена70      Гости на пороге... Не ожидаешь...

Кусочки курицы (всё что угодно - ножки, грудки, бёдра - всё, что есть в холодильнике) БЫСТРЕНЬКО намазать (обвалять и т.д.) в:

1. майонез

2. немного горчицы

3. если есть - немного хрена (готового из банки - пол-чайной ложки)

4.чеснок

5. соль по вкусу

 

Положить на луковую подушку (1луковица кольцами на дно сковороды + 50 г воды), закрыть емкость крышкой или фольгой. Тушить 30 минут.

БЛЮДО БЫСТРЕНЬКОЕ, ПРОПАРЕННОЕ, ВКУСНОЕ......

Блюдо вынули из плиты, сняли фольгу, посыпали сыром и на 5 минут под гриль.

P/S Фото нет. Не успеваю снять. Сметается вмиг.......

 

С уважением Милена........

http://www.proshkolu.ru/user/natalya7777d/file/1602661/

Приготовить и порезать: 4 кг огурцов, 1 луковицу, 1 головку чеснока, потереть 2 морковки, 1 стакан петрушки, укропа, 4 лаврушки, 6 горошин черного перца, 4 ст.л. сухой горчицы, 4 ст.л. соли, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса, 1 стакан растительного масла.
Все смешать и на сутки поставить под гнет в холодном месте.
Затем разложить по банкам и стерилизовать 15-20 минут.
Этот салат очень вкусный, не дорогой и прост в приготовлении.
Приятного аппетита!!!

Сильные люди ломаются одномоментно.
С треском на две половины неровным куском.
Вроде сидели, болтали, читали газету;
Вроде, как было, но сутью уже не о том.

Просто без жалоб и сносят все трудности стойко.
Просьбы о помощи, слёзы остались другим.
Только душа устает от охотничьей стойки.
Раз - и спадает с терпения ангельский нимб.

И от какой-то неважной, дурацкой зацепки:
Нету автобуса или закончилась соль,
С треском летит, по дороге ломая все ветки,
С треском летит весь расхваленный самоконтроль.

Читать далее...