Секреты японского здоровья и долголетия

«Пройдитесь по Токио или любому другому городу Японии. Вам сразу же бросится в глаза то, что японцы очень хорошо выглядят… У них также самые низкие показатели инфарктов, рака груди и рака простаты. А если говорить на более поверхностные темы, то в массе своей они выглядят в среднем как минимум на десять лет моложе. У них живой взгляд, светящаяся здоровьем кожа и блестящие волосы.» Келли Бейкер, журналист

Сегодня уже ни для кого не секрет, что японцы — это самая долгоживущая нация на земле. Средняя продолжительность их жизни постоянно увеличивается и в 2011 году она уже достигла для мужчин – 79, а для женщин — 86 лет. Японцы не только чемпионы мира по долголетию, это самая здоровая нация на земле!

Показатель их здорового долголетия составляет 77,7 лет. Среди японцев практически нет толстых: из 100 человек только трое могут иметь лишний вес, что в 3 раза меньше, чем у французов, и в 10 раз меньше, чем у американцев. Но и это еще не все! В этой стране женщины выглядят намного моложе своего истинного возраста — сорокапятилетние дамы похожи на двадцатипятилетних девушек. Даже восьмидесятилетние бабушки и дедушки моложавы и ведут весьма активный образ жизни – играют в гольф, катаются на велосипедах и выпивают ежедневно, ничуть не стесняясь.

Почему нация, больше всех в мире любящие покушать, имеет самые низкие показатели ожирения среди всех цивилизованных стран и характеризуется самой большой продолжительностью жизни в мире?

Данный феномен специалисты объясняют несколькими факторами — это своя философия благополучия – они правильно едят, много двигаются, посещают минеральные источники. Таких непревзойденных показателей здоровья и долголетия японцы достигают при минимальных затратах на медицину, они создали первую в мире индустрию Веллнеса — индустрию, которая помогает сохранить здоровье и продлить молодость.

Практически каждый японец с 20 лет начинает употреблять для здоровья суставов и молодости кожи рыбный коллаген, который еще называют «молодильным яблочком». В Японии – культ секса и о нем говорят в открытую и запросто обсуждают с коллегами по ланчу, кто и какой был герой. Причем «виагрой» они не пользуются, а употребляют устрицы или экстракт устриц в таблетках. Японцы не борются с алкоголизмом, они пьют каждый день и защищают свою печень с помощью Укона.

Секреты японского здоровья и долголетия

Вот восемь секретов здорового долголетия японцев:
Секрет № 1. Основа японской кухни — это рыба, овощи, фрукты, соя и рис. Рыба у японцев, как у нас мясо.

Ее едят утром, в обед и вечером. Любимая рыба японцев — это лосось, а так же они едят тунца, форель, треску, скумбрию, мидии, гребешки, креветки, осьминога, кальмаров. Так называемая страсть японцев к рыбе зародилась еще в VII веке нашей эры, когда император издал закон, который запрещал употреблять в пищу мясо наземных животных. С тех пор прошло достаточно времени, но, к счастью для японцев, древние традиции сохранились и еще больше укрепились.

Ежегодно японцы съедают почти по 68 кг рыбы на человека. Это более чем в четыре раза превышает показатели употребления рыбы в других странах . Японцы просто «купаются» в огромном океане полиненасыщенных жирных кислот омега‑3, которые в значительном количестве находятся в скумбрие, сардине, лососе и форели.

В настоящее время сердечные заболевания уносят много жизней во многих странах и факт взаимосвязи омега‑3 жирных кислот со здоровым сердцем и сосудами рассматривается докторами как главный ключ к пониманию причин здоровья и долголетия японцев. «Если вы хотите следить за здоровьем своего сердца», – заявил кардиолог Роберт Фогель – «то либо ежедневно ешьте понемногу рыбу, либо принимайте одно‑двух-граммовые капсулы с рыбьим жиром, содержащим полезные жиры». А британский профессор Филипп Колдер подчеркнул: «В рыбе также содержатся минеральные вещества, например, селен, йод, и некоторые антиоксиданты. Именно они скорее всего выполняют защитную функцию, предотвращая сердечно‑сосудистые заболевания, злокачественные образования и воспалительные процессы».

Благодаря тому, что японцы много едят рыбы, количество употребления в пищу красного мяса резко сокращается. По последним оценкам журнала «Экономист», японцы ежегодно употребляют около 45 кг мяса на человека. В США этот показатель составляет 130 кг в год, во Франции – 102 кг, в Германии и Великобритании– 80 кг. В японских блюдах намного меньше жира, сахара и калорий.

Процент жиров японских блюд составляет всего 26, тогда как американских – 34. Благодаря диете, основанной на рыбе, японцы получают больше «хороших жиров» – таких, как жирные кислоты омега‑3 и меньше «плохих жиров» с красным мясом. Кроме того, обработанных и рафинированных продуктов в Японии на душу населения потребляется гораздо меньше, чем на Западе, и общее количество калорий в пище гораздо ниже, чем в любой другой стране.

Также жители страны восходящего солнца обожают свежие овощи, они на них просто помешаны. Японцы очень любят редис дайкон, баклажаны, шпинат, ростки бамбука, латук, репу, зелень и едят их только по сезону. Они употребляют в пять раз больше овощей семейства крестоцветных – белокочанной, брокколи, цветной, брюссельской и кудрявой капусты, а также кресс‑салата.

Фруктов в Японии едят столько же, как на Западе. Главное, что японцы употребляют только свежие фрукты, которые не подвергались обработке. Фрукты едят не только на десерт, их добавляют и в салаты. В Японии популярны яблоки, абрикосы, персики, хурма, виноград, дыни, а также ароматный цитрус юдзи и мандарины. Каким образом овощи и фрукты помогают японцам сохранить здоровье и долголетие?

Это источник витаминов и минеральных веществ, в них почти не содержатся калорий и жиров, зато большое количество клетчатки и антиоксидантов. Постоянное употребление фруктов и овощей помогает значительно снизить вероятность сердечно‑сосудистых заболеваний. Кроме того, благодаря фитоэстрагенам, содержащихся в крестоцветных(капусте), снижается риск онкозаболеваний — опухолей молочной железы и простаты, а также рака полости рта, гортани, легких, желудка и прямой кишки. Активное употребление фруктов и овощей также способствует снижению лишнего веса.

Еще японцы очень любят водоросли – это растения, обитающие в морях и океанах, с ценными питательными свойствами. В Японии не мыслимо прожить и одного дня без сои и соевых продуктов — супа‑мисо, сыра тофу и соевого соуса. Это богатый источник протеинов, соя содержит все необходимые организму аминокислоты и низкокалорийна. По своему составу соевый белок равноценен животному белку, но отличается от него большим содержанием ненасыщенных жиров. Специалисты считают, что такое высокое потребление соевых продуктов в Японии (до 50 гр в день) служит дополнительным фактором здоровья и долголетия японской нации.

Большой популярностью в Японии пользуется лапша удон или гречишная соба, но едят ее в меньшем количестве, чем европейцы макароны. В Японии продаются и западные продукты питания, такие, как чизбургер или пицца, но их очень редко едят дома. Сливочное масло, молоко, макароны и красное мясо японцы едят редко и в небольших количествах.

Не подумайте, что японский рацион, состоящий из рыбы, сои, риса, овощей и фруктов, однообразен. На самом деле японцы создают из данных продуктов огромное разнообразие блюд. Исследования, проведенные среди двухсот пожилых японок, показали, что каждую неделю они употребляют более пятидесяти разнообразных блюд, тогда как для европейцев характерны всего лишь тридцать.

Секрет № 2. Японцы подают еду маленькими порциями в миниатюрной красивой посуде.

Порции еды в Японии почти на треть меньше, чем на западе. Мы едим пока не насытимся, а японцы придерживаются следующего правила: «кушай, пока не наешься на 80%». В Японии еду пережевывают очень тщательно, не торопясь, смакуя каждый кусочек, поэтому насыщение происходит быстрее и они практически никогда не испытывают чувства голода. Медленному поглощению пищи способствуют и японские палочки для еды, ими много не захватишь и не набьешь рот.

Секрет № 3. Японские блюда отличаются суперлегкостью.

Для приготовления еды японцы прибегают к таким видам тепловой обработки, чтобы в продуктах сохранялось как можно больше питательных веществ. Кроме того, японки умеренно применяют различные жирные соусы и очень аккуратно используют различные приправы.

Есть и еще одно важное отличие: японки готовят на рапсовом масле или с даси — бульоном, приготовленном из рыбы и морских водорослей и не используют для этих целей животный жир, сливочное масло и тяжелые растительные масла.

Секрет № 4. Вместо хлеба за каждой трапезой японцы едят рис.

Японцы съедают очень много риса. Бывает, что они рис употребляют четыре раза в день – завтракают, обедают и ужинают и перекусывают, это основа их национальной кухни. А хлеб едят в небольших количествах и только по утрам. Хотя в последнее время молодые японцы, которых вдохновляет европейская культура стали есть больше хлеба, но готовить его стараются сами, как европейские гурманы, использующие для этих целей хлебопечи или домашние духовые шкафы. А вот японцы старшего поколения от традиций не отходят и продолжают заменять хлеб рисом. Рис — это не только богатый источник сложных углеводов, витаминов и минералов, в нем почти нет соли, отсутствуют насыщенные жиры и холестерин, поэтому он так важен для здоровья и долголетия.

Секрет № 5. Энергозаряжающий завтрак.

Японцы не едят на завтрак яичницу с колбасой, сладкие каши, оладьи, булочки и пирожки. Обычный японский завтрак состоит из порции риса, супа — мисо с тофу и луком, листочков водорослей и куска лосося и, обязательно, чашечки зеленого чая. Японский завтрак — это самый важный и самый большой прием пищи, который надолго заряжает энергией.

Секрет № 6. Японцы и, особенно, японки любят десерты.

Мы все любим что-то вкусненькое и сладенькое — шоколад, конфеты, мороженое, выпечку. Однако, в отличие от нас, японцы сладости едят гораздо реже и маленькими порциями. Например, типичное японское пирожное в три раза меньше, чем наше.

Секрет №7. Японцы ведут активный образ жизни и много двигаются в течении дня.

В отличие от европейцев, японцы более активны и подвижны — они чаще ходят пешком, преодолевая значительные расстояния, ездят на велосипедах, поднимаются по лестницам и намного меньше ездят на машинах.

Сорок лет назад японский исследователь Иосиро Хатано предложил одну из моделей ходьбы, которая называется «10 тысяч шагов». Теперь эту модель поддерживают центры контроля и предотвращения заболеваний и центры спортивной медицины в Америке. Исследования подтвердили, что люди, которые каждый день проходят 10 тысяч шагов (около 5 миль), отличаются меньшим кровяным давлением и, как правило, они стройнее и дольше живут.

Секрет № 8. Японская чайная церемония.

Японцы и японки обожают зеленый чай: они пьют его во время еды, в промежутках между едой, в качестве утреннего «будильника» и расслабляющего средства перед сном. В Японских ресторанах зеленый чай подают совершенно бесплатно. Кроме зеленого чая, который наиболее популярен, японцы пьют черный чай, а летом — холодный ячменный чай, который называется мугичу. Без преувеличения можно сказать, что японцы пьют на протяжении многих столетий.

Впервые чай был завезен в Японию Дзэн‑буддийским монахом по имени Эйсаи из Китая в конце XII века. Постепенно чай даже стали добавлять в некоторые блюда – такие рецепты существуют и сейчас, например, каша из риса и чая. Японцы издавна связывали зеленый чай со здоровьем и долголетием. Эйсаи приравнивал чай к «самым чудодейственным лекарствам, которые сохраняют здоровье». Две чашки зеленого чая содержат столько же биофлавонидов, сколько фрукты или овощи и в два раза меньше кофеина, чем кофе.

Секреты японского здоровья и долголетия

Итак, 12 простых советов по здоровью и долголетию из Японии:
1. Придерживайтесь следующего правила Хара хати бумнэ: ешьте, пока не насытитесь на 80 %.

2. Следите за размером порций: накладывайте еду в маленькую, но красивую тарелку.

3. Пищу пережевывайте не торопясь, смакуя каждый кусочек.

4. Возьмите в привычку красиво оформлять блюда.

5. Ешьте больше рыбы, свежих фруктов и овощей и меньше насыщенных жиров.

6. Готовьте еду на рапсовом масле или масле из рисовых отрубей.

7. Научите себя завтракать, как японцы, а не перекусывать бутербродами.

8. Пусть красное мясо будет редким исключением к основному блюду с овощами.

9. Вместо хлеба и булочек съедайте порцию белого или, еще лучше, коричневого риса.

10. Откажитесь от сладкой газированной воды, лучше пейте холодный японский чай без сахара и простую воду.

11. Как можно чаще и дольше ходите пешком.

12. Не забывайте, важной составляющей здорового образа жизни является любовь к еде, поэтому приготовление и употребление еды должны Вам приносить удовольствие.

И последний совет по поводу здорового образа жизни и долголетия: постарайтесь сократить потребление соли и ешьте больше цельно‑зерновых продуктов.

Что едят японцы

Вы мечтаете похудеть без тренировок? Это реально! Нужно всего лишь узнать секреты питания самых стройных наций мира и перенять их!
Интересно, а что едят японцы, шведы и французы? Вы наверняка замечали, что у каждой нации имеет свои особенности, которые оказывают влияние на внешний вид и строение фигуры её представителей. Американцы, например, чаще всего отличаются полнотой, а японцы, напротив, стройны_ как кипарисы. И хотя каждая отдельно взятая личность имеет свои индивидуальные характеристики, в целом картина остается неизменной уже не одно десятилетие.

Что едят японцы
Как утверждают исследователи, такое положение дел совсем не случайно, ведь наше тело – это отражение того, что мы едим. А культура питания у самых стройных наций мира сильно отличается от той, к которой привыкли мы. И потому нам у них можно и нужно учиться.

Какие нации можно заслуженно считать самыми стройными нациями в мире?
По утверждению многих серьёзных изданий, к таким нациям можно причислить японцев, греков, шведов и французов. При этом позиции у них разделятся следующим образом: первое место займет Япония, второе – Франция, третье – Швеция, а закрывать четверку стройных народов будет Греция. И самое интересное, что их секрет - совсем не в изнурительных тренировках, а в особом питании. Хотя, конечно, пользу спорта тоже никто не отменял.

Что едят японцы?
Японцы – нация, знаменитая употреблением риса и морепродуктов, и именно это является причиной изящности фигур мужчин и женщин. Эти низкокалорийные продукты являются источниками огромного количества полезных веществ. Таким образом, организм получает из них все необходимые элементы, не откладывая при этом жир.

Совет японцев – рис и рыба
Рис белый (среднезерный)

Обычно рис японцы готовят на пару или в специальных рисоварках, чтобы он получался немного клейким, а не рассыпчатым, и едят его несоленым.
130 Ккал

Белков: 2,4 гр

Жиров: 0,2 гр

Углеводов: 28,6 гр


Фасоль белая
Фасоль или соевые бобы японцы едят вареными или приготовленными на пару.
337 Ккал

Белков: 22,3 гр

Жиров: 1,5 гр

Углеводов: 60,8 гр


Персики
Фрукты могут быть цитрусовые, персики, груши, яблоки, особенно популярна в Японии хурма.
39 Ккал

Белков: 0,9 гр

Жиров: 0,2 гр

Углеводов: 9,5 гр


Атлантический лосось
Японцы очень любят рыбу и едят ее практически в любом виде: вареную, жаренную, приготовленную на пару, соленую, сырую.
182 Ккал

Белков: 25,5 гр

Жиров: 8,1 гр

Углеводов: 0 гр


Морковь молодая
В Японии едят не только привычные нам морковь, редис и помидоры, но и специфические овощи: васаби, нёго, мицуба.
35 Ккал

Белков: 0,6 гр

Жиров: 0,1 гр

Углеводов: 8,2 гр

Совет японцев – рис и рыба: 723 Ккал | 51.7 гр Белков | 10.1 гр Жиров | 107.1 гр Углеводов
За весь день: 723 Ккал | 51.7 гр Белков | 10.1 гр Жиров | 107.1 гр Углеводов

Секрет японцев – не только в употреблении «правильной» пищи, но еще и в тщательном ее поглощении.

Греческая диета
Обед или завтрак в этой стране – настоящая церемония, каждой секундой которой нужно наслаждаться, что ее жители и делают. Поэтому процесс насыщения наступает в тот момент, когда человек находится еще за столом и может остановиться, посчитав количество принятой пищи достаточным. А если вспомнить о том, что японцы стараются «наесться» на 80, а не на 100 процентов, вопрос их стройности отпадает автоматически.

Греческая диета
Для того, чтобы сохранить стройность и подтянутость, греки строго следят за тем, какую пищу они употребляют. Основываясь на их предпочтениях, и появилась греческая диета, известная во всем мире. И ее главные составляющие – бобовые, свежие овощи и фрукты, оливковое масло и минимум мяса.

Шведский селедочный салат

Сельдь
4 шт. По-шведски она называется «рольмопса».
88 Ккал

Белков: 17,5 гр гр

Жиров: 2 гр гр

Углеводов: 0 гр гр


Свёкла (вареная)
Отварить и порезать кубиками
31 Ккал

Белков: 0,9 гр

Жиров: 0,1 гр

Углеводов: 7,2 гр


Картофель
Отварить картофель и порезать кубиками
77 Ккал

Белков: 2 гр

Жиров: 0,1 гр

Углеводов: 17,5 гр


Лук репчатый
1 маленькая луковица. Мелко порезать
40 Ккал

Белков: 1 гр

Жиров: 0 гр

Углеводов: 9 гр


Майонез легкий Или сметана
150 грамм
327 Ккал

Белков: 0,7 гр

Жиров: 33,3 гр

Углеводов: 8 гр


Яйцо куриное (вареное)
2 яйца, сваренных вкрутую, порезанных кубиками
156 Ккал

Белков: 12,6 гр

Жиров: 10,6 гр

Углеводов: 1,2 гр


Укроп
1 столовая ложка порезанного укропа или фенхеля
0 Ккал

Белков: 0 гр

Жиров: 0 гр

Углеводов: 10 гр

Шведский селедочный салат: 719 Ккал | 34.7 гр Белков | 46.1 гр Жиров | 52.9 гр Углеводов
За весь день: 719 Ккал | 34.7 гр Белков | 46.1 гр Жиров | 52.9 гр Углеводов
Именно эти продукты чаще всего употребляют представители одной из самых стройных наций мира. Оливковое масло, хоть и является жиром, относится к категории полезных жиров, которые способствуют избавлению от лишнего веса и выводу из организма вредных веществ. Бобовые помогают быстро насытиться и долго не испытывать чувство голода, при этом предоставляя организму огромное количество полезных веществ. Овощи и фрукты, как вы наверняка знаете, обладают небольшим количеством калорий и при этом богаты витаминами. Что же касается мяса, то оно, по мнению некоторых диетологов, является слишком тяжелой пищей, употребление которой нужно свести к минимуму.

Греки не только тщательно выбирают продукты, но еще и медленно их пережевывают. В их стране не

Меню французов
принято обедать или ужинать перед телевизором. С большим удовольствием они насладятся трапезой в компании друзей и родственников. Прекрасный пример для подражания, не так ли?

Меню французов
Меню стройных французов построено на том, чтобы употреблять в пищу небольшие порции тушеных овощей, свежих овощей и фруктов, а также большое количество нежирного мяса и морепродуктов. Вы не увидите на столе француженок салатов, залитых майонезом, и полуфабрикатов. И тому и другому они выкажут свое «фи», и это наверняка отразится на их фигуре!

Все логично. Овощи, фрукты и нежирное мясо обладают минимальным количеством калорий, а если вспомнить, что в процессе приготовления не используется ни сливочное, ни топленое масло, становится понятно, почему силуэты парижанок отличаются изящной хрупкостью.

Завтрак

Творог (жирность 1%)
125 грамм
72 Ккал

Белков: 12,4 гр

Жиров: 1,1 гр

Углеводов: 2,7 гр


Французский тост
15 грамм
214 Ккал

Белков: 7,5 гр

Жиров: 6,1 гр

Углеводов: 32 гр


Салат овощной
125 грамм
16 Ккал

Белков: 1,3 гр

Жиров: 0 гр

Углеводов: 3,2 гр


Чай
Без сахара. Одна чашка
1 Ккал

Белков: 0 гр

Жиров: 0 гр

Углеводов: 0,3 гр

Завтрак: 303 Ккал | 21.2 гр Белков | 7.2 гр Жиров | 38.2 гр Углеводов
Второй завтрак

Груша
1-2 шт.
58 Ккал

Белков: 0,4 гр

Жиров: 0,1 гр

Углеводов: 15,5 гр


Огурец
Или любые зеленый овощи (болгарский перец, кабачки, капуста и т.д.)
15 Ккал

Белков: 0,6 гр

Жиров: 0,2 гр

Углеводов: 3,7 гр

Второй завтрак: 73 Ккал | 1 гр Белков | 0.3 гр Жиров | 19.2 гр Углеводов
Обед

Суп овощной
Борщ или окрошка
28 Ккал

Белков: 0,9 гр

Жиров: 0,8 гр

Углеводов: 4,9 гр


Постная говядина
Или куриная грудка
171 Ккал

Белков: 26,2 гр

Жиров: 6,6 гр

Углеводов: 0 гр


Салат овощной
Добавить 1-2 ложки зеленого горошка
16 Ккал

Белков: 1,3 гр

Жиров: 0 гр

Углеводов: 3,2 гр

Обед: 215 Ккал | 28.4 гр Белков | 7.4 гр Жиров | 8.1 гр Углеводов
Ужин

Творог (жирность 1%)
125 грамм
72 Ккал

Белков: 12,4 гр

Жиров: 1,1 гр

Углеводов: 2,7 гр


Йогурт (обезжиренный)
1 стакан
56 Ккал

Белков: 5,7 гр

Жиров: 0,2 гр

Углеводов: 7,7 гр


Французский тост
1 шт.
214 Ккал

Белков: 7,5 гр

Жиров: 6,1 гр

Углеводов: 32 гр


Яблоки
1-2 шт.
52 Ккал

Белков: 0,3 гр

Жиров: 0,2 гр

Углеводов: 13,8 гр


Огурец
Или любые овощи
15 Ккал

Белков: 0,6 гр

Жиров: 0,2 гр

Углеводов: 3,7 гр

Ужин: 409 Ккал | 26.5 гр Белков | 7.8 гр Жиров | 59.9 гр Углеводов
За весь день: 1000 Ккал | 77.1 гр Белков | 22.7 гр Жиров | 125.4 гр Углеводов

Есть мало, а двигаться много!Пробежки, длинные вечерние променады, велосипед и тренировки каждый день – именно это лежит в основе стройного тела!

Для того, чтобы быстрее наедаться, представители французской нации делают сложные блюда, в составе которых сразу несколько различных ингредиентов.

Тогда каждый из них можно долго смаковать, получая удовольствие и медленно приходящее чувство насыщения.


Что едят шведы
Шведы отличаются стройностью благодаря тому, что употребляют в пищу нежирную рыбу, капусту, корнеплоды и ягоды. Их рацион обуславливается климатом: в некоторые сезоны никакая другая пища им практически недоступна и они от этого не страдают. Свежие овощи и фрукты в большинстве своем (те, которые привычны нам круглый год) у них не растут, но их отлично заменяют насыщенные витаминами корнеплоды и ягоды. Введение в шведский рацион питания только сезонных овощей и фруктов – залог здорового и крепкого тела! Только свежие и натуральные продукты! Что же касается рыбы, то она не только диетична, но еще и очень полезна для здоровья. А самым распространенным продуктом в стране является обыкновенная сельдь, без которой не обходятся даже праздники.

Каждый день в рационе греков есть

Фасоль белая
Вареные и консервированные горох, фасоль и любые другие бобовые – продукты питания на каждый день в рационе греков.
337 Ккал

Белков: 22,3 гр

Жиров: 1,5 гр

Углеводов: 60,8 гр


Салат овощной
В знаменитый греческий салат как раз входят свежие овощи!
16 Ккал

Белков: 1,3 гр

Жиров: 0 гр

Углеводов: 3,2 гр


Оливковое масло
Греки почти не употребляют привычное нам подсолнечное или сливочное масло, а предпочитают оливковое.
889 Ккал

Белков: 0 гр

Жиров: 100 гр

Углеводов: 0 гр

Каждый день в рационе греков есть: 1242 Ккал | 23.6 гр Белков | 101.5 гр Жиров | 64 гр Углеводов
За весь день: 1242 Ккал | 23.6 гр Белков | 101.5 гр Жиров | 64 гр Углеводов

Все ингредиенты смешать в глубокой тарелке, заправить сметаной и готово! Салат можно подавать!


Собственно, выше мы его уже раскрыли. Жизнь в суровом климате не позволит растолстеть ни одному шведу! А еще, пожалуй, фигуры скандинавских жителей берегут знаменитые открытые бутерброды. В отличие от многих европейских стран, в Швеции, как и у нас, предпочитают закуски с одним кусочком хлеба.

Теперь вам знакомы самые лучшие диеты со всего мира. Хотя, конечно, культуру питания вряд ли можно назвать словом «диета». Это именно образ жизни. Японцы, греки, французы и шведы просто не представляют свою жизнь по-другому, и нам – желающим быть такими же волшебно стройными долгожителями – стоит у них поучиться.

Это совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Самое главное – поставить перед собой цель и идти к ней. Старайтесь найти у других народов привычки, которые близки вам по духу – например, долгий прием пищи или отсутствие отвлекающих факторов, которые мешают насладиться едой и притупляют чувство сытости. Не останавливайтесь и не сдавайтесь! И уже через пару месяцев вы сами удивитесь великолепным результатам!