-Я - фотограф

разное


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Каравашкина_ирина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.10.2011
Записей: 377
Комментариев: 11
Написано: 423

Комментарии (0)

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ "ОЧАРОВАШКИ"

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые палочки "Очаровашки"



крабовые палочки-1 упаковка (200гр.)
яйца-3 шт.
сыр-70-100 гр.
чеснок-1 зубчик
майонез






я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
   
  

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/праздничный стол

Метки:  
Комментарии (0)

КОТЛЕТКИ РЫБНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические рыбные котлетки - 2 рецепта с фото

Рыбные котлеты рецепт

рецепты

[more=Читать рецепты рыбных котлет


Пикантные рыбные котлеты с сыром
Ингредиенты:
1 кг рыбного филе (у меня было 0,5 кг филе сулы и 0,5 кг кефали)
300 грамм сыра
2 желтка
около стакана жирных сливок
около стакана панировочных сухарей
пучок зелени (петрушка+укроп)
1 средняя луковица
1,5 см корня имбиря
специи для рыбы по вкусу, соль, перец
 
Приготовление:
1. Филе, сыр, имбирь, лук, зелень прокрутить через мясорубку.
2. Добавить желтки, сливки, сухари, посолить, поперчить.
3. Хорошо перемешать и отбить фарш,чтобы он стал пышным. Формировать котлеты.
4. Панировать в сухарях и обжаривать на растительном масле-сначала с двух сторон до румяности, а потом на маленьком огне под крышкой ещё минут 5-7 до готовности.

Рыбно-овощные котлеты
Этот рецепт рыбно-овощных котлет идеально подойдет на завтрак, обед и ужин. Итак, приступим к приготовлению.
Ингредиенты:
лук — 1 штука
морковь — 1 штука
рыбное филе — полкило
картофель — 1 штука
Капуста белокочанная — 70 граммов
яйцо — 1 штука
чеснок — 2 зубчика
зелень, соль, специи, перец, (по вкусу)
панировочные сухари
 
Приготовление:
1. Берем филе (к примеру, трески), и делаем из него фарш.
2. Перетираем на мелкой терке все овощи, примешиваем к фаршу.
3. Добавляем в фарш яйцо, зелень, перец с другими специями и солью. Фарш получится очень и очень сочный, так что на всякий случай стоит добавить еще ложку другую панировочных сухарей. Перемешиваем ложкой.
4. Формируем котлетки, затем обваливаем их в сухарях и жарим на растительном масле (подсолнечном) на среднем огне с двух сторон, пока не будет готово.

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

74 РЕЦЕПТА ТВОРОЖНЫХ ПИРОГОВ

Пятница, 15 Августа 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов

2835299__3_ (600x450, 63Kb)

Рецепт рассыпчатого пирога с творожной прослойкой. Песочное тесто доводят до состояния крошки и в таком виде укладывают на дно формы и поверх начинки. Творог для начинки должен быть сухим и рассыпчатым. Как адепт сливочного масла в тесто никакого маргарина!

для песочного теста:
мука - 250г;
разрыхлитель - 1 ч.л.; сливочное масло - 150г;
сахарная пудра - 100г;
ванильная эссенция - 1 ч.л.;
для начинки: творог (рассыпчатый, сухой) - 250г;
сахарная пудра - 100г;
яйцо - 1 шт.
 

 

Творожные пироги

 

Разнообразие творожных пирогов радует. Здесь рецепты простых ватрушек, пироги из дрожжевого теста, открытые пироги из песочного теста, пироги-творожники и чизкейки. Творог для начинки лучше протереть через сито, чтобы после приготовления начинка была более воздушной. По желанию к творогу можно добавить ягоды, кусочки фруктов или шоколад. Чаще творожные пироги делают открытыми, но можно поверх творожного слоя разложить, например, половинки абрикосов или персиков и посыпать штрейзельной крошкой.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Метки:  
Комментарии (0)

АРОМАТНЫЙ ЗАПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ-50РЕЦЕПТОВ.

Суббота, 09 Августа 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный запеченный картофель - 50 рецептов

Читать рецепты запеченного картофеля
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые пирожки с мясом

Четверг, 31 Июля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки-беляши.

Такие быстрые пирожки-беляши называют ленивыми, потому что всё смешивается  сразу и в одну массу вместе с фаршем. Можно сказать получаются  мясные оладьи, но это вкусно однозначно, так что попробуйте.


getImage (2) (492x369, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры с чесноком

Пятница, 25 Июля 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с чесноком

(500x375, 99Kb)

Это очень известная закуска - помидоры с творожно-чесночным кремом. Такая закуска удивительным образом не надоедает! Рецепт приготовления помидоров с чесноком очень прост. Заходите - посмотрите!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Фасолево-грибная икра.

Пятница, 25 Июля 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолево-грибная икра-намазка.

Эта фасолево-грибная икра-намазка отличный вариант для бутербродов, хотя её можно подать и с яйцом и с колбасными изделиями. Очень вкусно, готовится просто и быстро. Попробуйте!


фасолево-грибная икра

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

МАННИК-37 ВАРИАНТОВ

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник - 37 вариантов приготовления блюда!

Читать рецепты манника
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Метки:  
Комментарии (0)

ОЛАДЬИ В СТИЛЕ ;ХАЧАПУРИ;

Пятница, 30 Мая 2014 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи в стиле «Хачапури»

3925073_eN3SH1OOohM (400x300, 28Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА

Метки:  
Комментарии (0)

ЛАВАШ

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой разный – Лаваш

3424885_20130315132752 (700x437, 175Kb)

Фастфуд пользуется бешеной популярностью, несмотря на дурную славу. Но всё больше и больше людей восторженно поют дифирамбы здоровому образу жизни, хотя и частенько с блеском в глазах косятся на гамбургеры. Жизнь человека практически целиком состоит из компромиссов. Здравым решением станет найти золотую середину и в данной ситуации. А поможет вам в этом лаваш.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из лаваша

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусные маринованные кольца кальмаров

Среда, 12 Февраля 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные маринованные кольца кальмара

0bd65abc-eabe-4180-9106-a1719302e4be_w600_h0_p

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Начинки для рулета из лаваша

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинки для рулета из лаваша.

Сейчас очень многие пользуются такими закусками или перекусами, как рулет из лаваша. Его быстро готовить, да и начинки могут быть для него самые разные. Вот познакомьтесь с некоторыми из них. Возможно у Вас в холодильнике и есть такие продукты, из которых можно приготовить какую то начинку, как из этого списка.


рулет из лаваша

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из лаваша

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденный салат со свеклой

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный салат со свеклы с яйцом!!!

Такой салат со свеклой имеет множество вариантов заправок. Салатик вкусен со сметаной, майонезом, со сливками или с подсолнечным маслом. Ингредиентов мало, самое длительное в приготовлении занимает варка свеклы.

Итак, на понадобятся: три свеклы небольшого размера, три или четыре яйца куриных, луковица репчатая и одно крупное яблоко. Заправка на выбор: масло, либо майонез, сметана. Соль и перец добавляются на свой вкус.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Метки:  
Комментарии (0)

сАЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с пекинской капустой "Переполох"

Подходит время, когда нужно определится с новогодним праздничным меню. Практически ни один праздничный стол не обходится без салата. Предлагаю вам вариант, который легко готовится из простых и доступных ингредиентов.

 

Если вы не любите пекинскую капусту, ее свободно можно заменить на белокочанную, только после нарезания помните хорошенько, чтобы она стала мягче. Еще один важный момент в приготовлении этого рецепта — обязательно добавьте дольку чеснока, от него зависит вкус салата. Это как раз тот момент, когда вроде бы вкусно, но чего-то не хватает.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Комментарии (0)

Закусочный рулет из лаваша с сыром и морковью

Пятница, 19 Июля 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из лаваша с сыром и морковью

3925073_46963a_wmark (600x450, 144Kb)
 
Такое блюдо вполне подойдет на завтрак. В дневном рационе питания завтраку принадлежит особая роль, так как он обязан обеспечить организм необходимым количеством энергии, нужной для начала предстоящего дня.
  
 Пища должна быть сытной и калорийной, способной поддержать силы организма, тем более все полученные утром калории расходуются в течении дня. Поэтому не стоит ограничивать себя стаканом сока или яблоком, или чем-либо еще. Рулетики из лаваша готовятся довольно быстро, что и требуется для приготовления завтрака. А кроме всего прочего, от того, что подано на стол утром, зависит настроение на весь день.
  
 Также такая закуска будет не лишней и на праздничном столе. А еще прекрасно выручает неожиданный приход гостей.
  

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из лаваша

Метки:  
Комментарии (0)

Мясной пирог из тонкого лаваша

Суббота, 06 Июля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог из тонкого лаваша

Мясной пирог из тонкого лаваша



Быстрый и вкусный пирог из лаваша (и тесто ставить не надо!)
фото и рецепт с Поваренка.ру

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий
• Мясо (Любое..или фарш) — 400 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый
• Зелень
• Кефир — 1,5 стак.
• Яйцо — 1 шт
• Сыр (тведый) — 200 г

Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из лаваша

Метки:  
Комментарии (0)

Банк рецептов

Среда, 12 Июня 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНК РЕЦЕПТОВ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные и полезные вторые блюда-подборка.

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и полезные вторые блюда - подборка

4716146_vtoriebluda (647x412, 61Kb)

Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса. 

Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!

Подборка питательных и полезных вторых блюд:

Котлеты из цветной капусты

Шашлык из печени

Рулет из индейки

Запеченный картофель

Рис с овощами

Котлеты из тыквы

Чечевица с беконом

Фаршированные грибы

Гречневая каша с грибами

Мусака с баклажанами

Цветная капуста в духовке

Котлеты из кабачков и картофеля

Котлеты из баклажан

Кабачки жаренные в кляре

Фаршированная тыква

Макароны с овощами

Фаршированные помидоры

Лодочки из баклажанов

Баклажаны запеченные с помидорами

Фрикасе из курицы

Запеканка из кабачков с помидорами

Рис с грибами

Фаршированный картофель

Рис с помидорами

Котлеты с кабачками

Макароны с помидорами

Запеченная рыба с овощами

Луковые котлеты

Цветная капуста в кляре

Спагетти с овощами

Запеканка из овощей

Овощное рагу с курицей

Приятного аппетита! Будьте здоровы! 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Комментарии (0)

Рыба жареная в сыре

Вторник, 21 Мая 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная рыба в сыре

Ещё одно блюдо из разряда простых и быстрых.

Промыть рыбное филе, немного обсушить салфеткой, нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить его.

В отдельную мисочку разбить яйцо и размешать.

В отдельную тарелочку насыпать муку. В другой тарелке приготовить сыр, натертый на крупной терке.

Рыбу обвалять в муке, затем в яйце, затем в натертом сыре и обжарить с двух сторон до готовности.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: 5 4 [3] 2 1