-Я - фотограф

Дизайнерские платья - Mon Cheri 2011

 -Рубрики

 -Цитатник

Пальто комбинированное - (0)

Летнее пальто от Натальи Жиленковой Копилка - вязание и шитье! ...

Берет Снежок - (0)

Без заголовка Берет "Снежок". МК от Мотылек (Осинка) Как вы увидите, связать его очень...

Ольга Лаке авторские работы - (0)

Olga Lace(авторские работы крючком) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4.

Японский ажур много - (0)

Японские ажуры Фотографии в альбоме «ЯПОНСКИЕ АЖУРЫ_КРЮЧОК» igodaA на Яндекс.Фотках

Белое платье крючком. - (0)

Белое платье       Опубликовала л-е-н-аяяя в группе&...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_ангел

 -Подписка по e-mail

 





Букет из осенних кленовых листьев для украшения стола

Четверг, 13 Октября 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет из осенних кленовых листьев для украшения стола

Идеи красоты, которую вы сможете сделать своими руками



 



1. Собираем красивые крупные разноцветные осенние кленовые листья. Не следует брать листья слишком сухие, хрупкие.


 


2. Для одного цветка подобираем листья одного цвета.


 


3. Первый лист сворачиваем пополам поперек центральной жилки так, чтобы лицевая сторона оказалась снаружи.


 


4. Свертываем этот сложенный лист в плотный рулончик. 
Этот рулончик будет сердцевиной будущей розы.


 
 
 

 


5. Вокруг этой сердцевины начинаем укладывать "лепестки" нашей розы. 
Сначала берем лист и в его центре размещаем сердцевинку. 
Лицевая сторона листа обращена внутрь цветка!


 


6. Перегибаем это лист наружу пополам. 
Кромка перегиба располагается выше сердцевинки на 1-1,5 см.

 

 


7. Теперь выступающий край тоже отгибаем наружу. Но сгиб уже не разглаживаем...



 


8. ... и боковые края этого дважды сложенного листа оборачиваем с двух сторон вокруг сердцевины.

 
 
 

 


9. Прищипываем нижние края листа у самого основания цветка.


 


10. Берем новый лист для следующего "лепестка" и повторяем только что выполненную операцию, только этот лепесток расположен с противоположной первому листу стороны.

 
 
 
 

 



11. Повторяя это несколько раз, собираем лепестки в бутон. 
Добавляем лепестки, пока не будет достаточно.


 


12. Когда бутон готов, обвязываем его основание нитками, чтобы закрепить цветок.

 

 


13. Число цветков в букете определяется по вкусу. В данном случае мы приготовили 3 цветка.


 


14. Теперь займемся украшением букета "зеленью". Для этого подойдут самые пестрые листья. 
Для того, чтобы эти листья не свернулись в трубочку на следующий день при высыхании, лучше предварительно прогладить их утюгом между листами газеты. Они станут более хрупкими, но аккуратное обращение не повредит их. 
Равномерно подкладываем эти листья по кругу под бутонами и фиксируем теперь уже готовый букет у основания теми же нитками. 
Поверх ниток можно обмотать этот узел желтой бумажной тейп-лентой (малярной лентой), это спрячет нитки и сделает вид более аккуратным и законченным (на фото бумажной ленты нет).


 
 

Готовый букет помещаем в красивую вазу и торжественно ставим посередине стола. 
 

ПРИМЕЧАНИЕ. 
Чтобы букет сохранялся подольше, надо уже скрученные розочки смазать кисточкой подсолнечным маслом. (Но не оливковым! - оливковое масло не полимеризующееся, т.е. невысыхающее, и на него постепенно станет налипать пыль.) 
Подсолнечное масло впитается и полимеризуется через два дня - листочки станут мягкими, не засыхающими, не теряющими цвет и форму.

Источник

 


Серия сообщений "Поделки из подручного материала":

Часть 1 - Из пластиковых бутылок - обзор идей
Часть 2 - Лампы из мусора, но креативные'
...
Часть 27 - Вторая жизнь вилок и ложек
Часть 28 - Веера и поделки из одноразовых вилок
Часть 29 - Букет из осенних кленовых листьев для украшения стола
Часть 30 - Самоделки из зонтиков
 

Серия сообщений "поделки из подручного материала":
Часть 1 - Букет из осенних кленовых листьев для украшения стола
Часть 2 - Как ровно разрезать бутылку.
Часть 3 - Декорируем бутылку
...
Часть 32 - Подборка видео "Сумки из пакетов"
Часть 33 - Из пакетов сумки.
Часть 34 - Летняя сумка из пакетов.


Метки:  

Курочка в "ажуре" из картофеля

Четверг, 13 Октября 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре" из картофеля

Изумительная нямка! Попробуйте, всем советую, не пожалеете!!! Пальчики оближите!

Ингредиенты:
Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное
Приготовление
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ по КУЛИНАРИИ

Метки:  

Песочное тесто: секреты приготовления

Четверг, 13 Октября 2011 г. 11:09 + в цитатник
Песочное тесто: секреты приготовления


Печенье из песочного теста - вкусное, нежное, рассыпчатое как песок.
Наиболее удачными изделия из песочного теста бывают тогда, когда тесто приготовлено из одинакового количества масла, сахара и муки.

Важно:
для песочного теста используют муку с малым количеством коейковины:
из муки с большим количеством клейковины песочное тесто тесто получается затяжным, а готовое изделие жестким и грубым.
Чтобы этого избежать при выпечке песочных изделий, в наших условиях могу посоветовать смешивать обычную муку с небольшим количеством крахмала, даже если это и не прописано в рецепте особо.

Варианты рецептур песочного теста:

1-й вариант:
1 пачка масла (200 г)
по 100 г (по 3 столовых ложки) пшеничной и кукурузной муки
200 г сахара (чуть больше стакана)
3 яйца
щепотка соли, пряности

Масло растереть руками с мукой.
Яйца добела растереть с сахаром, добавить к ним пряности и муку с маслом.

2-й вариант:
4 яйца
2 желтка
200 г сахара
250 г муки (примерно 1.5 стакана)
125 г маргарина
щепотка соли, пряности

Желтки хорошо взбить с сахаром, чтобы получился крем.
К взбитым яйцам добавить растопленный и охлажденный маргарин, муку и пряности.

3-й вариант:
3 яйца
125 г маргарина (примерно 5/8 пачки)
125 г сахара (примерно 3/4 стакана)
по 125 г крахмала и муки (по 4 столовых ложки)
3/4 чайной ложки соды
щепотка соли, пряности

Размягченный маргарин растереть с сахаром и яйцами до пенообразного состояния,
добавить сок и тертую цедру половинки лимона, крахмал и смешанную с содой муку.
При желании можно добавить несколько ложек молока.

Пряности ко всем вариантам рецептур:
1 чайная ложка молока и натертая лимонная цедра
или
рюмка рома или коньяка и щепотка корицы
или
1 чайная ложка ванильного сахара и 2 столовые ложки лимонного сока

Формы для песочного теста застилают промасленной бумагой (или пекарским пергаментом), чтобы готовые изделия можно было легко, не повредив, вынуть из формы.
Фасонные формы (которые нельзя застелить) хорошо смазывают маслом, а потом посыпают мукой или панировочными сухарями).

При замешивании температура песочного теста должна быть 17°С.
Изделия выпекают при температуре 170-180°C не меньше часа и оставляют в форме до полного остывания, так как горячие изделия легко крошатся.
Изделия из песочного теста будут долго храниться, если их держать в плотно закрытой жестяной коробке.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ по ВЫПЕЧКЕ/рецепты разного теста


Понравилось: 1 пользователю

Одежда: выбор и уход.

Четверг, 13 Октября 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одежда: выбор и уход.

Читайте по теме: Обувь: выбор и уход. * Глажка. Ликбез. * Стирка. Учебник. * Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен
 

Уход за одеждой

Когда-то единственной одеждой человека была шкура убитого животного. Сегодня же в нашем гардеробе предусмотрена соответствующая «шкурка» для любого события в нашей жизни: детская одежда, женская и мужская одежда, одежда для беременных, спортивная, модная, зимняя, рабочая.

Одежда, как и обувь будет дольше служить, при условии правильного обращения с ней. Как и обуви, одежде надо отдыхать. Ее надо проветривать, чтобы предотвратить образование затхлого запаха. Поэтому полезно менять верхнюю одежду каждый день. Подсказки по уходу за одеждой указаны на бирке, пришитой к вещи с изнанки. О том, как ее стирать, мы говорим в разделе стирка.

Но это не единственный способ сохранить одежду в том виде, который позволяет нам в ней «выглядеть». Ведь встречают, по-прежнему, по одежке. И задумываемся мы об этом уже в магазине, когда решаем проблему «Буриданова осла», выбирая обновку. (Напомню, что он умер от голода, стоя между 2 стогами сена, не решив с какого начать трапезу.) Так с чего начинается уход за одеждой? С правильного выбора ее по размеру, модели, ткани и т.д.

Учимся любить свою одежду >>>

Серия сообщений "уход за одеждой и обувью":
Часть 1 - Обувь: выбор и уход.
Часть 2 - Одежда: выбор и уход.
Часть 3 - Уход за кожаными изделиями
Часть 4 - Таблица символов по уходу за одеждой
...
Часть 11 - Как убрать соль с обуви?.
Часть 12 - Самые теплые стельки для сапог. Удивительное - рядом
Часть 13 - Знаки ухода за одеждой.


Метки:  

Солянка с грибами на зиму

Четверг, 13 Октября 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка с грибами на зиму

 

1305721681_10-recept-solyanka-s-gribami (300x225, 57Kb)
Заготавливая грибы на зиму, можно приготовить и такое традиционно русское блюдо, как грибная солянка на зиму, в котором наряду с грибами обязательно присутствует и капуста. Любая солянка с грибами на зиму исключительно вкусна и аппетитна. Ее, можно подавать как закуску, а можно – в качестве гарнира к мясному блюду.

Домовитые хозяйки придумали много рецептов, и готовить солянку из грибов на зиму можно по-разному.

( ДВА способ приготовления солянки...)

Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - Грибы на зиму: рецепты заготовок
Часть 2 - Солянка с грибами на зиму
Часть 3 - Маринованные опята
Часть 4 - Маринованные маслята с корицей
...
Часть 12 - ЗАКУСКА ИЗ МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ
Часть 13 - Заготовки из грибов
Часть 14 - Как приготовить маринованные шампиньоны от Людмилы Паржиной.

Серия сообщений "блюдо с грибами":
Часть 1 - Грибные рецепты
Часть 2 - Грибы на зиму: рецепты заготовок
Часть 3 - Солянка с грибами на зиму
Часть 4 - Говядина с огурцами и грибами в стиле азу по-татарски
Часть 5 - КУРИЦА В МАРСАЛЕ
...
Часть 35 - Рулет мясной с грибами
Часть 36 - Салат с говядиной «Грузинский»
Часть 37 - Печёные "равиоли" с сыром. Интересная идея!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Штамбы...розы...

Четверг, 13 Октября 2011 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Изабелла_Нилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штамбы...розы...

штамб3 (444x445, 105Kb)
Не ошибусь наверно , если скажу , что всех садоводов восхищают штамбовые розы. Это же целый каскад цветов , настоящие райские деревья! А как они украшают сад!
Но так же большинство из них знают , сколько усилий нужно ,чтобы штамб хорошо перезимовал ,уложить-поднять его ,обрезать правильно ,чтобы он радовал нас своей красотой...

Читать дальше.

Рубрики:  ЗАГОРОДНЫЙ ДОМ, ДАЧА/цветы
Всё о розах

Метки:  

Салат "Заливной" с крабовыми палочками

Среда, 12 Октября 2011 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Заливной" с крабовыми палочками

 

0 (350x263, 22Kb)
 Оказывается, классический салат с крабовыми палочками бывает и с желатином. При этом он лучше держит свою форму и этот салат можно нарезать на порционные части ножом, а привычный запоминающийся вкус сохраняется в полной мере. Этот салат только кажется сложным. На самом деле он довольно легок и быстр в приготовлении.

Сразу забегу вперед – желатин в салате не чувствуется совсем!
 

Ингредиенты:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ/салаты с крабовыми палочками и морепродуктами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

Среда, 12 Октября 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения kroshka_50369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками



Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания. Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ по ВЫПЕЧКЕ/рецепты разного теста

Метки:  

Орехо-маковая плетенка (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)

Среда, 12 Октября 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехо-маковая плетенка (ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))

 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ по ВЫПЕЧКЕ/рецепты разного теста

Метки:  

Осетинские пироги(продолжение)

Среда, 12 Октября 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги(продолжение)

«Кабускаджын» – пирог с капустой

kabus (585x381, 36Kb)
Ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи, соль, молоко, яйцо, капуста,
орех грецкий, лук репчатый,
перец черный, масло сливочное

Способ приготовления:

Приготовить фарш из свежей капусты. В капусту положить осетинский, кобинский или любой другой рассольный сыр.
Если сыр очень соленый отмочить его в холодной воде. Натереть на мелкой терке, перемешать с капустой, положить черный молотый перец и соль (по вкусу).

Процесс приготовления теста, формы, выпечки, а также подача к столу, соответствует приготовлению пирога «Уалибах».


«Картофджын» – пирог с картошкой
kartof (585x383, 42Kb)

Ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи, соль, молоко, сыр осетинский,
картошка, масло сливочное

Способ приготовления:

Дрожжи, сахар и муку перемешать в стакане и добавить воду. Оставить на 10-15 минут.

Муку просеять, в середине сделать углубление и добавлять разведенные дрожжи, соль и воду, замесить мягкое тесто. В тесто добавить подсолнечное масло и поставить подходить в теплое место. Тесто хорошо обмять.

Для начинки сварить картофель, помять до однородной массы. Отдельно размять осетинский сыр 300 г. и положить в картофель, добавить молока или сметаны , соль и перемешать.

Раскатать лепешку толшиной в 0,5-1 см. На середину лепешки положить заранее приготовленный фарш. Разровнять поверхность пирога, повернуть на другую сторону, так же разровнять. Повторить так 2-3 раза, пока пирогу не будет придана округлая форма и ровная толщина.

В завершение положить картофджын на горячую сковороду. С верхней стороны пирога посередине сделать отверстие, чтобы не скапливались пары и пирог не разорвался. Готовить до тех пор, когда пирог зарумянится и появится специфический запах.

Подавать на стол в горячем виде, смазав сливочным маслом.

Источник:http://osetia-online.ru/is-cat/food/pirogi/
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ по ВЫПЕЧКЕ/рецепты разного теста

Метки:  

Поиск сообщений в я_ангел
Страницы: 1227 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь