Пиццечки "Ням-ням" |
Для теста:
Дрожжи-2,5 ч.л.
Мука-500 гр.
Соль-1,5 ч.л.
Сахар-1,5 ч.л.
Масло растит.-2 ст.л.
Сыворотка-330 мл.
|
Красота жостовских узоров |
Уникальный Жостовский узор – это роскошь и чувственность, таинственный и волнующий мир, который дарит наслаждение красотой и многообразием красок.
|
Пироги,пирожки с мясной,овощной и сладкой начинками. |
|
|
Печенье с яблоками |
Очень простой рецепт вкусного яблочного печенья. Если у Вас мало времени, а хочется чего-то вкусненького к чаю, то попробуйте приготовить это мягкое, нежное печенье.
Метки: яблоки печенье сладкая выпечка |
Как прекрасен этот мир... |
|
Цветы в живописи |
Метки: цветы живопись натюрморты |
Анималистические картины Эдгара Ханта |
Метки: живопись |
Котоживопись |
|
Парк Королевы Елизаветы в Ванкувере |
LJILJANA
|
|
Тихие городские улочки на картинах Мари-Клер Умо(Marie-Claire Houmeau) |
Эта современная французская художница еще буквально лет пятнадцать назад не была уверена, что стоит заняться изобразительным искусством. У нее была совсем другая работа и совсем другие жизненные ориентиры.
Метки: живопись |
Barbara Rosbe Felisky |
Метки: живопись |
Шиповник |
|
Цветочное ассорти... |
Amalie Kaercher (1850-1922)
Carl Adolf Senff (1785-1863)
Christiaen Van Pol (1752 - 1813)
***
|
Готовим в горшочках |
1.Жаркое из курицы по-русски
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.
2.Томатный суп, запеченный в духовке
Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
3.Цыплята в горшочке
|
Удивительно-Вкусный Суп с запеченными фрикадельками |
Метки: суп фрикадельки первые блюда |
Цветы в живописи |
Какие тебе нравятся цветы?
Душистые,красивые,цветные...
Быть может просто полевые,
А может редкой красоты?
Метки: живопись цветы |
Филе щуки с сыром и горчицей+видео |
http://masteraru.ru/file-shhuki-s-syirom-i-gorchitsey-gotovim-sami/
Нам понадобится:
-филе щуки 1-1,2 кг
-молоко 1 л
-сыр твердый 200 г
-сметана жирная 1,5 стакана
-горчица готовая острая 2 ст. л.
-горчица с зернышками 3 ст. л.
-соль по вкусу
Готовим:
Разрезать филе щуки на 16 кусков, залить молоком, смешанным с острой горчицей. Оставить на 40 мин.
Затем рыбу вынуть из молока, обсушить, натереть солью и перцем. Сыр натереть на мелкой терке, смешать со сметаной и горчицей с зернышками. Добавить куски рыбы и перемешать. Фольгу нарезать прямоугольниками размером 20 х 30 см. Положить по 4 куска рыбы с соусом в каждый кусок фольги, края поднять вверх, чтобы соус не вытек, но не закрывать полностью.
Запекать при 180 °С 15–20 мин., в зависимости от толщины филе. Приятного аппетита!
Разделка рыбы щуки. Филе
Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 34 - Гриль. Полезные советы. Видео рецепты
Часть 35 - Чебуреки. Мужская Еда. Видео
Часть 36 - Филе щуки с сыром и горчицей + видео
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 17 - Чебуреки. Мужская Еда. Видео
Часть 18 - Шарлотка с яблоками. Видео
Часть 19 - Филе щуки с сыром и горчицей + видео
|
Детская страничка\Вишня-Черешня... |
Jules Emile Santin (1829 1894)
Июньским солнышком согретый,
Благоухает старый сад.
Мне с детства дорог запах лета,
И спелых вишен аромат...
Читатель, ты, наверно, тоже,
Когда был малость помоложе,
Любил в соседский сад залезть,
Чтоб ягод с дерева поесть...
Fredrick Morgan (1856-1927)
Наталья Григорьева
|
Debbie Cook |
Метки: живопись кошки |
Аппетитно-фруктовое |
|
