Строгий пост – это серьезная нагрузка на организм. Посудите сами: ни молока, ни сыра, ни кефира, ни йогурта. Ну и, понятное дело, ни мяса, ни рыбы.Что делать? Во-первых – не унывать: постная еда может быть не менее разнообразной, вкусной, чем скоромная. Во-вторых, придется свыкнуться с мыслью, что постную пищу готовить, как правило, несколько сложнее, сварить на ужин сосиски с макаронами не удастся. На одной гречке тоже долго не просидишь – взвоешь. Но выход есть. Вот список продуктов, которые помогут вам пережить это нелегкое время: Крупы: рис, овес, кускус, гречка, перловка Макароны всех видов и расцветок Бобовые: фасоль, чечевица, горох Орехи и сухофрукты

Читать далее...

Вы знаете, что дефицитом магния страдают до 90% людей? А участвует этот минерал более чем в 350 биохимических процессах в нашем организме. И врачи не всегда могут выявить, что причина многих заболеваний как раз нехватка магния. Даже любой человек может узнать, есть ли у него дефицит магния. Вот некоторые из симптомов: бессонница, стресс, гипертония, аритмия, быстрая усталость и утомляемость, депрессия и перепады настроения, раздражительность, у женщин ярко выраженный предменструальный синдром, боли в спине, камни, остеопороз, головные боли. Если Вы нашли эти недуги у себя, пересмотрите свой рацион питания. Возможно, избавив организм от дефицита магния, Вы избавитесь от многих проблем со здоровьем.

Читать далее...

часть2 После дождя. 1879

Читать далее...

1 часть
Сын сапожника, грека по национальности. Живописи учился самостоятельно, в 1868 занимался в петербургской Академии художеств. В 1878 получил звание «классного художника первой степени» за картины «На острове Валааме», «Чумацкий тракт в Мариуполе», «Украинская ночь» и «Степь». В ранний период творчества испытал влияние И. К. Айвазовского. Уже первые его картины — «Татарская деревня при лунном освещении» и «Исаакиевский собор при лунном освещении» — говорят об интересе художника к проблемам передачи света. В 1875-79 годы был членом Товарищества передвижных художественных выставок. В зрелый период творчества, используя световые эффекты и интенсивные цвета, сведенные к нескольким главным тонам, художник стремился передать наиболее выразительные по освещению состояния природы и достигал почти полной оптической иллюзии освещения («Украинская ночь», 1876; «Березовая роща», 1879; «После грозы», 1879; «Ночь на Днепре», 1880). Для получения в своих пейзажах панорамных эффектов Куинджи применял различные композиционные приемы, например высокий горизонт. Его картины, прежде всего «Ночь на Днепре», произвели неизгладимое впечатление на современников, особенно на художников, и принесли Куинджи широкую известность. Со временем, однако, многие из полотен художника потеряли первоначальный вид: краски потускнели, цвет их изменился.С 1892 Куинджи преподавал в Академии художеств, с 1894 руководил пейзажной мастерской; в 1897 был уволен за поддержку студенческих волнений. Его учениками были К. Ф. Богаевский, Н. К. Рерих, А. А. Рылов и др. В 1909 создал Общества художников, существовавшее на его средства. Целью общества было сохранение и развитие традиций русского искусства: организация выставок, присуждение премий, покупка картин. После смерти художника общество стало носить его имя.

1.


2.Читать далее...

Бато Дугаржапов родился в 1966 году в Чите. Окончил художественную школу в Томске и Московский государственный академический художественный институт им. В.И. Сурикова. Работы художника находятся в частных собраниях России, США, Франции, Италии и Испании. картины Бато Дугаржапова погружены в особую светоносную среду, что говорит о высокой живописной культуре художника, о тонком понимании цветовых и пространственных соотношений. Его работы отличаются свежестью, быстротой ритма линий и цветовых пятен, романтической приподнятостью, тонким восприятием светопространственных соотношений. С особой легкостью крупными штрихами он создает законченный, цельный образ природы в цвете, свете и жизненной динамике… все искрится в лучах солнца, даже там, где тень, сверкают отсветы, что особенно поражает и радует. Свободно брошенные, краски ложатся друг на друга и образуют многоцветную гармонию и ритм, в котором особое значение имеют переливы оттенков.

1.


2.


Читать далее...

Состав: курица – 1 шт. сметана – 3-5 ст. л. яйцо – 1-2 шт. паприка – по вкусу перец черный – по вкусу перец красный – по вкусу соль чесночная – по вкусу Приготовление: Курицу почистить. Помыть. Дать стечь воде. Соединить сметану, яйца, паприку, перец черный, перец красный и чесночную соль. Перемешать. Полученной смесью тщательно натереть курицу. Подготовленную курицу выложить в посуду для СВЧ. Полить оставшимся соусом. Запекать в СВЧ при режиме 20% микроволны + 80% гриль. с сайта cookingsecrets.ru Милолика Покровская

Состав: фарш мясной – 500 гр. рис – 100 гр. масло сливочное помидор – 2 шт. соус "Сметанный" сыр – 100 гр.Приготовление: Из фарша сформировать небольшие биточки. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом. Рис промыть и припустить. Помидоры помыть и спассеровать. Соединить рис, масло и помидор. На сковороду смазанную маслом выложить рис, на него – биточки. Всё залить "Сметанным" соусом и посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке в течение 20-30 минут.с сайта cookingsecrets.ru

елена

Состав: свинина – 1 кг. сок томатный – 1 л. лук репчатый – 1 шт. укроп – по вкусу петрушка – по вкусу кинза – по вкусу листья белокочанной капусты сыр соль – по вкусу перец черный – по вкусу Приготовление: Свинину помыть и нарезать кусками толщиной 1 см. Мясо отбить с обеих сторон. В кастрюлю налить томатный сок. Добавить измельченную зелень и мелко нарезанный репчатый лук. Перемешать. Мясо положить в кастрюлю с соком. Накрыть крышкой. Убрать на 24 часа в холодильник. На противень, смазанный маслом, выложить капустные листья. Мясо достать из томатного сока, посолить, поперчить и выложить на противень. Запекать в разогретой духовке в течение 10 минут. Достать противень. Мясо перевернуть, посыпать тертым сыром и запекать ещё 10 минут.с сайта cookingsecrets.ru

состав:свинина – 500 гр. фасоль стручковая – 500 гр. грибы белые – 250 гр. лук репчатый – 2 шт. паста томатная – 2 ст. л. помидор – 4 шт. яйцо – 1 шт. мука – 1 ч. л. сметана – по вкусу сыр тертый – 0,5 стакана соль – по вкусу перец черный – по вкусу Приготовление: Свинину помыть и нарезать кубиками. Репчатый лук и помидоры измельчить. В сковороде с раскаленным маслом обжарить лук, мясо и помидоры. Обжарить до полуготовности мяса. Добавить стручковую фасоль. Влить горячую воду. Посолить. Поперчить. Тушить на умеренном огне. В другой сковороде с раскаленным маслом обжарить грибы, нарезанные ломтиками. Добавить томатную пасту, яйцо и сметану. Перемешать. Тушить в течение 3-5 минут. Добавить муку. Перемешать. Тушить до полной готовности. В горшочек выложить фасоль с мясом и белые грибы. Посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке до полной готовности.с сайта cookingsecrets.ru Ларка

БЕШБАРМАК Состав: говядина – 2 кг. лук репчатый – 2 шт. картофель – 5 шт. сочни - 2-3 упаковки соль – 1 ст. л.Приготовление: Говядину помыть и отварить в соленой воде в течение 1,5-2 часов. Мясо достать из бульона, накрыть миской, чтобы мясо не остыло. В бульон добавить картофель, нарезанный кубиками. Сварить. Выловить из бульона. В бульоне отварить сочни. Лук отварить в течение 1-1,5 минут в бульоне с добавлением черного перца. На сочни разложить мясо, нарезанное кубиками и картофель. Украсить приготовленным луком. с сайта cookingsecrets.ru

состав: - рис - 100 г, - капуста белокочанная - 200 г, - морковь - 1 шт, - картофель - 3 шт, - помидоры - 2 шт, - корень петрушки - 1 шт, - луковица - 1 шт, - масло растительное - 2 ст. ложки, - вода – 1,5 л, - зелень петрушки, - соль. Приготовление: Лук, морковь, картофель и корень петрушки порезать кубиками. На растительном масле обжарить до прозрачности лук, добавить морковь и корень петрушки и жарить до золотистого цвета. Влить горячую воду, положить картофель и порезанную капусту. Довести до кипения, засыпать промытый рис и положить порезанные кубиками помидоры. Посолить и варить до готовности. В конце посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита! Franzuzhenka

Обнаженные модели Хэнкса - передают самосозерцательное одиночество, которое приглашает зрителя обдумать собственный жизненный путь. "Женщины играют особую роль в передаче чувственности. Они могут рассказать больше, нежели это кажется на первый взгляд. В них есть особая магия..."

1.


2.


3.Читать далее...

Работы Стивена Хэнкса - это гораздо большее, нежели просто красивые изображения красивых женщин. Это аппеляция к чувствам и памяти зрителя. "Мои работы обращены к той части души, которая отвечает за самое нежное, что есть даже в самом грубом из нас. Они должны вызывать ностальгию, возвращать нас назад во времени. Всё искусство - это возврат к тому, кем вы хотели бы быть, или к чувствам, которые вы хотели бы испытать. Люди видят разные вещи в моих картинах, потому что у всех у нас разные воспоминания и разное представление о романтике".

1.


2.


3.Читать далее...

С раннего детства он много времени проводил на океанском побережье.

Когда мальчик уже ходил в школу, семья переехала в Нью-Мехико. После школы Стив поступает в Художественную Академию в Сан Франциско, которую заканчивает с отличием. В 1976 году он начинает работать оформителем в Campfire Girl’s camp (Нью-Мехико). В течение нескольких лет Хэнкс экспериментирует с разными техниками: пишет маслом и акварельными красками, рисует в карандаше, работает с акриловыми красками. Постепенно у него вырабатывается свой собственный стиль, который художник называет "эмоциональным реализмом". Чаще всего он пишет людей, и это не просто портреты, но сложно выстроенные композиции, в которых детали играют большую роль.
Многие критики признают Стива Хэнкса одним из лучших современных акварелистов.

1.


2


3.

Состав: грудка куриная копченая – 1 шт. ананас консервированный – 250 гр. кукуруза консервированная – 1 банка орех грецкий – 150 гр. майонез – по вкусу укроп – по вкусу оливки черные без косточек – для украшения Приготовление: С ананасов слить сок. Орехи измельчить. Оливки нарезать кольцами или кубиками. Курицу нарезать небольшими кубиками. Соединить кукурузу, ананас, орехи и курицу. Заправить майонезом. Перемешать. Украсить оливками и укропом....

.Состав: грудка куриная – 500 гр. капуста белокочанная – 700 гр. сыр острый – 250 гр. яйцо – 4 шт. майонез – 300 гр. Приготовление: Куриные грудки отварить и разделить на волокна. Капусту мелко нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Яйца взбить, посолить и обжарить. Остывшую яичницу нарезать соломкой, добавить курицу, капусту и сыр. Заправить майонезом. Перемешать. Примечание: Если нет под рукой острого сыра, то можно использовать обычный, но салат необходимо поперчить красным перцем или добавить карри...

Состав: филе куриное – 300 гр. макароны – 200 гр. окорочок куриный – 100 гр. помидор – 100 гр. майонез – 300 гр. Приготовление: Отдельно друг от друга отварить в соленой воде куриное филе, окорочок и макароны. Куриное филе и окорочок нарезать. Помидор помыть и нарезать соломкой. Соединить макароны, куриное мясо и помидоры. Заправить майонезом. Перемешать....

О правильном спортивном питании хоккеиста.



Одна из областей, где на мой взгляд, достаточно возможностей для совершенствования – правильное питание. Это очень важно для всех хоккеистов, а особенно для молодых, растущих игроков. Плохие предпочтения в еде могут фактически нейтрализовать усилия по обучению и обесценить эффект от тренировок.

Неправильное питание и недостаток знаний могут привести к потере сил уже по прошествии 30 минут.

В этой статье я попробую дать краткий обзор основ правильного питания для того, чтобы вы смогли изменить привычки. Также я хочу обратить внимание на правильное питание, как одну из важных составляющих для подготовки к играм.

Общие принципы.

Перед любой спортивной нагрузкой вы должны рассчитать количество потребляемой пищи, легкой для усвоения организмом не позднее, чем за 3-5 часов до нагрузки.
Углеводы являются важнейшим источником энергии для спортсменов.
Следуйте хорошо сбалансированной диете.
Уделяйте особое внимание потреблению жидкости и не допускайте обезвоживанияwww.