Рецепт домашних конфет (очень вкусные и полезные): домашние сухофрукты (или какие любите) залить горячей водой, промыть, слить воду, сполоснуть, обсушить. - орехи, какие любите (у меня грецкие), мед жидкий. Сухофрукты брать по вкусу (мы любим сладкое, поэтому больше сладких сухофруктов: курага-100г. груша-50г. вишня-100г. слива-50г. яблоки-50г. + 200 г. очищенных орехов(из них -50г. на обсыпку) все пропустить через мясорубку. Перемешать все ингредиенты, добавить мед(100г.)= перемешать до однородности. Слепить конфеты, придавая различную форму (можно скатать колбаску, нарезать на одинаковые кусочки, или ч.ложкой брать начинку и придать разную форму-квадраты, треугольники, шарики и т.д.) обвалять в ореховой крошке или шоколадной глазури( я растопила кондитерскую шоколадку на водяной бане). Охладить. Наслаждаться! ;-) (lo) 👍 PS: при работе желательно одеть резиновые перчатки (для гигиены).


1.