Клубничный квас - вкусняшка про запас!
 

Совсем скоро на наших дачных участках созреет удивительно ароматная вкусная и полезная ягодка - клубника. Сезон на клубнику недолог, поэтому нужно не только успеть вдоволь наестся, но и сделать ароматное вино, компоты, испробовать косметологические и лечебные свойства клубники и даже немножечко посидеть на клубничной диете! Об этом я писала на своем блоге, и если вас заинтересовали эти темы - можете пройти по ссылочкам и прочитать:)

А вот рецепт клубничного кваса для вашей коллекции)))

500 г клубники уложить в эмалированную емкость и залить 1,5 литрами воды. Нагреть до кипения, снять с огня, через 10 минут процедить через марлю и добавить 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. меда и сок половины лимона. Хорошо размешать и опять процедить.

Разлить по бутылочкам, добавив по несколько изюминок в каждую. Хорошенько закупорить и вынести на холод в погреб или же поставить в холодильник. Клубничный квас готов через неделю. Оказывается все так просто и без дрожжей!

---

 

100 000 почему Энциклопедия изобретений Энциклопедический словарь

Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги

Честно сказать, наша компетенция в фармакологии оставляет желать лучшего. Когда мы приходим к врачу и получаем в конце приема внушительный список препаратов, навряд ли, мы подвергаем его сомнению, ведь человек, когда болен, склонен к доверию, нежели к сомнению.Читать далее...

Пииивооо! А ПОД ПИВО...

 

Читать далее...

Вот это танцуют)))под песню Элвиса Пресли. Я в восторге

Вот это танцуют)))под песню Элвиса Пресли. Рокенрол отличный! Мне нравится очень, а точнее я в восторге

Smile :)

Хорошего Всем настроения на весь день. 

Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - Бездонная женская сумочка
Часть 2 - Собака - истребитель!
...
Часть 20 - Разрушение айсберга
Часть 21 - Быстро почистить чеснок
Часть 22 - Smile :)
Часть 23 - Чудеса радуют глаз

Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!

Ах, эта пищевая сода! В кухню все, живенько!

Ах, эта пищевая сода!

В кухню все, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.

Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.

Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.

Смотрите дальше

Рамочки простые 5 часть

Простые рамочки 1 часть:
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post169772688/
Простые рамочки 2 часть:
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post176405789/
Простые рамочки 3 часть:
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post178732982/
Простые рамочки 4 часть:
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post185599187/

ВАШ Т Е К С Т

<center><table border="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/948/87948425_fon_BLESK.gif" cellpadding="3" cellspacing="3" width="100%"><tr><td><table border="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/948/87948099_fon1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="100%"><tr><td><br /><p style="text-align: center"><span style="color:#000000;"><span style="font-size:small;"><strong><br /><br /><br /><br /><br /> ВАШ<br /><br />Т Е К С Т<br /></strong></span></span></p></td></tr></table></td></tr></table></center>

рамочки дальше

Творожная запеканка (как в садике) очень вкусно...

Читать далее...

Без заголовка

Большое маленькое чудо из Днепропетровска

Маленькая Диана Козакевич заставила зал плакать. Это надо видеть!

Кларк Гейбл и Кэрол Ломбард.

Одна и на всю жизнь

С главной женщиной своей жизни Гейбл познакомился еще в 1932 году, и они чрезвычайно не понравились друг другу. Им даже довелось сниматься в одном фильме («Не ее мужчина»), но и это их не сблизило. Все изменилось на зимнем балу 1936 года, где Кэрол была хозяйкой, а Гейбл находился в числе приглашенных. Кларк по-новому взглянул на привлекательную блондинку и после нескольких танцев предложил ей сбежать с этой светской тусовки.

Они долго катались по ночному городу, пока Кэрол не заметила, что они уже два последних часа крутятся вокруг шикарного отеля. «Да я вообще-то здесь живу,- пояснил Кларк,- не подняться ли нам ко мне?». «Уж не думаешь ли ты, что крут как сам Кларк Гейбл?»,- язвительно парировала Кэрол. Ее острый ум, яркая красота и своенравность пришлись по душе спокойному и рассудительному Гейблу. В перерывах между съемками «Унесенных ветром» они поженились.

Их брак был очень удачным. Жизнерадостная хохотушка Кэрол и сдержанный Кларк очень хорошо дополняли друг друга. Эта нетипичная для Голливуда пара сразу после свадьбы отстранилась от светской жизни. Молодожены уединились на вилле Сан-Фернандо, где стали вести замкнутый образ жизни. Их счастью не нужны были свидетели, они редко расставались и все делали вместе. Вместе охотились на уток, вместе ходили на рыбалку, вместе гуляли, вместе читали. Так прошло три счастливых года их совместной жизни.

Но началась война. В январе 1942 года Кэрол приняла участие в пропагандистском шоу в Лас-Вегасе. Чтобы быстрее вернуться домой, она решила лететь на самолете. В горах пилот сбился с курса, и домой она не вернулась никогда.

Альбом "ШЕДЕВРЫ МИРОВОЙ ИНСТРУМЕНТАЛЬНОЙ МУЗЫКИ"

 

Inn_Gallery

 

Сделанное тобой к тебе же и вернется

         В начале двадцатого века один шотландский фермер возвращался домой и проходил мимо болотистой местности. Вдруг он услышал крики о помощи. Фермер бросился на помощь и увидел мальчика, которого засасывала в свои жуткие бездны болотная жижа. Мальчик пытался выкарабкаться из страшной массы болотной трясины, но каждое его движение приговаривало его к скорой гибели. Мальчик кричал от отчаяния и страха.
Фермер быстро срубил толстый сук, осторожно приблизился и протянул спасительную ветку утопающему. Мальчик выбрался на безопасное место. Его пробивала дрожь, он долго не мог унять слезы, но главное - он был спасен!
- Пойдем ко мне в дом, - предложил ему фермер. - Тебе надо успокоиться, высушиться и согреться.
- Нет-нет, - мальчик покачал головой, - меня папа ждет. Он очень волнуется, наверное.
С благодарностью посмотрев в глаза своему спасителю, мальчик убежал…
Утром фермер увидел, что к его дому подъехала богатая карета, запряженная роскошными породистыми скакунами. Из кареты вышел богато одетый джентльмен и спросил:
- Это вы вчера спасли жизнь моему сыну?
- Да, я, - ответил фермер.
- Сколько я вам должен?
- Не обижайте меня, господин. Вы мне ничего не должны, потому что я поступил так, как должен был поступить нормальный человек.
- Нет, я не могу оставить это просто так, потому что мой сын мне очень дорог. Назовите любую сумму, - настаивал посетитель.
- Я больше ничего не хочу говорить на эту тему. До свидания. - Фермер повернулся, чтобы уйти. И тут на крыльцо выскочил его сынишка.
- Это ваш сын? - спросил богатый гость.

Читать далее...

я пришёл

Когда ушла из жизни мама,
А вслед за ней ушёл отец,
Печаль свою под своды храма
Принёс заплаканный юнец.
Не зная правил, чтимых паствой,
Вошёл он в храм в тумане слёз,
И прошептал тихонько:
«Здравствуй,
Вот, я пришёл к тебе, Христос!
Прими, Господь, моё моленье
За тех, кто был мне всех милей,
И дай мне, Боже, позволенье
Прибегнуть к помощи твоей!»

Судьба сиротская сурова,
Но время шло, мальчишка рос,
И, в храм войдя, шептал он снова:
«Вот, я пришёл к тебе, Христос!»

Когда послали генералы
Парней безусых на убой,
Когда мальчишки принимали
Свой самый первый в жизни бой,
Он в окровавленной шинели
Лежал израненный в бреду,
И было слышно еле-еле:
«Встречай, Христос, вот... я... иду…»

Но, может, смерть о нём забыла,
А может, парню повезло –
Но Богу так угодно было,
И выжил он судьбе назло.

Когда в палате госпитальной
Очнулся раненый боец,
Ему сказали:
– Здесь недавно
Был дядя твой, или отец.
Нам всем запомнилась улыбка
И добрый взгляд как у Христа…

– Нет, здесь какая-то ошибка, –
Солдат вдохнул, – Я сирота!

– Он говорил тебе, бывало,
Когда ты глаз открыть не мог,
Слегка поправив одеяло:
 «Вот, я пришёл к тебе, сынок!..»

Экзотические цветы в интерьере.

В представлении каждого человека банан – это вкуснейший, очень полезный экзотический фрукт. Но очень немногие люди знают, что его диковинный цветок может радовать наш взгляд в течение целого года.

Растение банан получил превосходное звучное название «муза сафиентум», что означает «муза мудрецов» и занимает лидирующее место среди любимых нашим народом фруктов. Совсем недавно это растение вызывало ассоциацию с неимоверно жаркими тропиками, а у наших соотечественников даже не возникало мысли выращивать его в наших климатических условиях, тем более в небольшой квартире. Ведь банан очень теплолюбив, достигает в росте неимоверно больших размеров!

Совсем недавно селекционеры вывели несколько новых сортов настоящих плодовых бананов, высота которых варьируется от 0,8 м до 1,7 м. Бананы в нашем понимании – это деревья. Но это совершенно не так: на самом деле это многолетнее травянистое растение с мясистым стеблем, на котором располагаются по спирали нежные, гладкие и продолговатые листья, в благоприятных условиях разворачивающиеся со скоростью один листочек в неделю. Размножается банан корневыми отростками, а его «детородный» возраст длится до 40 лет.

Новые сорта этих экзотических растений обладают повышенной холодостойкостью. Эти «малютки» растут и цветут при температуре 15-16 градусов, хотя на «воле» для них наиболее благоприятная температура составляет 25-30 градусов.

Если Вы хотите вырастить банан в квартире, то это не составит для Вас никакого труда. Самый тяжелый, хлопотный, трудоемкий процесс – это пересадка саженца. Для посадки банана землю лучше всего брать под старыми липами, березами, орешником, акацией, но ни в коем случае не под дубом, каштаном или тополем. На ведро земли нужно добавить 1 литр хорошего перегноя, 2 литра речного песка и 0,5 литра древесного пепла. Всю эту смесь необходимо тщательно перемешать и залить кипятком и, не забыть на дне горшка, сделать качественный дренаж. Высаживать банан нужно значительно глубже, чем он был первоначально посажен. Это будет способствовать образованию и росту дополнительного количества корней, которые в будущем будут способствовать большей завязи плодов и, соответственно, лучшему урожаю.

Растение лучше всего разместить на светлом окне или совсем рядом возле окна, чтобы оно получало достаточное количество света. Землю рекомендуется рыхлить на второй-третий день после полива. Для этой процедуры необходимо брать горячую воду, отстаивать ее не меньше суток в широкой посуде. Зимой банан не нуждается в частых поливах, а летом его можно разместить на застекленном балконе, в тени других растений или под навесом, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Не забывайте опрыскивать листья этого экзотического растения: зимой – один раз в неделю, летом – каждый день. «Муза мудрецов» не любит сквозняков, а весной и осенью очень боится холодных ночей.

Если Вы будете хорошо и правильно ухаживать за этим растением, то при появлении 13-17 листьев, которые образуют над стволом своеобразный зонтик, оно начинает плодоносить.

Формирование батона – удивительное зрелище, которое восхищает каждого человека, наблюдающего за этим процессом. На самой верхушке растения появляется лист неправильной, укороченной формы в виде сердечка и верхняя часть ствола становится толще, чем нижняя. Из центра розетки листьев появляется большой бутон красно-фиолетового цвета, который во время расцветания постепенно опускается вниз до самого пола. Такой оригинальный цветок будет радовать своей красотой Ваш взгляд целый год. Благоухание такого цветка-сердечка источает необыкновенно восхитительный запах, который напоминает аромат спелого и сладкого банана. Это великолепие с множеством плодов позволяет постепенно срывать верхние, созревающие плоды, а нижние постепенно завязываются и постепенно тоже наливаются ароматом, вкусом и сладостью.

Выведенные селекционерами сорта бананов начинают плодоносить на первый – третий год жизни и дают от 300 до 400 ароматных, ровных, небольших по размеру, очень сочных плодов.

Заботясь о том, чтобы растение не болело, было здоровым, необходимо проводить некоторые, совсем не сложные профилактические меры. Один раз в месяц нужно посыпать грунт в горшке табачной пылью или сигаретным табаком, рыхлить почву, один раз в полгода поливать очень слабым розовым раствором марганцовки. Не вносите удобрения в сухую почву, делайте их концентрацию слабой. Недавно пересаженные растения нельзя подкармливать. Пускай они немного «обживутся». Если листья вдруг станут коричневыми и подсохшими, то Вы должны знать, что перестарались с поливом. Чтобы спасти банан, срочно необходимо пересадить его в новую землю, и при этом не забыть промыть корни и обрезать их гнилые части. Для его подкормки можно брать перегной, пепел, кровяную воду после мытья свежего мяса, несоленый рыбный отвар, сидеральные удобрения.

С любовью и заботой ухаживая за бананом, Вы сможете восхищаться его необыкновенной красотой и наслаждаться сочными, сладкими экзотическими плодами, которые дарит растение своим заботливым хозяевам. 

Домашний шашлычок

Настроение сейчас - Деловое


Нам понадобится:
- маринованный шашлык-800 гр
- картофель-500 гр
- помидоры черри (по желанию)
- деревянные шпажки
- фольга Читать далее

Яйца, запеченные в цукини или кабачке. Вкусно!!!

Доброго времени суток!

Я когда-то такую штуку ела - очень вкусно!! Попробуем приготовить сами?

Источник. Далее текст автора

Читать далее...