Без заголовка |

3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
К чаю |
|
Метки: рецепт шоколад печенье |
Подарок |
|
Метки: рукоделие подарок |
Заготовки |

Ингредиенты для маринада:
6 стаканов воды (по 250 мл);
1 стакан сахара;
200 г уксуса;
2 ст. л. "с горкой" соли;
|
Метки: огурчики |
Без живота |
|
Метки: красивый живот |
Блюда из индейки |
Полкило филе индейца индейки прокрутила через мясорубку. Добавила размоченный кусочек белого хлеба, некрупную головку лука, соль, свежесмолотый белый перец, немного тертого мускатного ореха, три желтка, грамм стописят сливок 20%, все перемешала старательно.

Форму для запекания выложила тонкими полосками сырокопченого бекона внахлест. Вот картинка в процессе выкладывания.

Белки от трех яиц взбила с солью в пену.

И аккуратно вмешала в приготовленный ранее фарш. Вот что получилось.
Затем нежно переместила фарш в форму, устланную лепестками роз беконом. Концы бекона завернула.

И поставила это дело в глубокую форму с налитой водой. А форму с водой поместила в духовку при температуре 170 градусов на 45 минут.
Затем вынула, перевернула.

Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ К 8 МАРТА
Часть 2 - Мясной рулет с двумя начинками
...
Часть 39 - Мясо «Гнездо кукушки
Часть 40 - Восточные рулеты
Часть 41 - Галантин из индейки
Часть 42 - Как правильно засолить сало...
Часть 43 - Яично-мясной рулет
...
Часть 57 - Куриная печень под сыром, от которой просто дух захватывает!
Часть 58 - Тортик легче легкого и свиные рулетики!!!
Часть 59 - Маринованное обжаренное сердце
|
Метки: мясо индейка кулинария |
Манты |
|
Метки: тесто кулинария |